{"title":"Alto Adige","description":null,"products":[{"product_id":"manincor-alto-adige-rubatsch-lagrein","title":"Manincor Alto Adige Rubatsch Lagrein 2017","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Manincor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762423456085,"sku":"683284","price":25.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-manincor-alto-adige-rubatsch-lagrein-2017-main-17cb03bf.png?v=1789943593"},{"product_id":"manincor-alto-adige-mason-pinot-nero","title":"Manincor Alto Adige Mason Pinot Nero 2019","description":"\u003cp\u003ePinot noir is bij uitstek een Franse druif, bijna synoniem aan bourgogne. Toch levert deze druif ook in andere koele gebieden regelmatig verrassende en authentieke wijnen op. Geen bourgogne-look-a -likes, maar onderscheidende wijnen, met een duidelijk eigen karakter. \u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe Mason van Manincor is hier een prachtig voorbeeld van. Hij komt uit Alto-Adige, een noordelijke Italiaanse provincie die grenst aan Oostenrijk. Aangezien de voertaal er zowel Italiaans als Duits is, wordt de druif zowel pinot nero als blauburgunder genoemd. \u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe druiven groeien op ruim 400 meter hoogte in een zuidelijk georiënteerde terraswijngaard . Na de oogst volgt een spontane vergisting met druifeigen gisten. Vervolgens rijpt de wijn 12 maanden op barriques, slechts 10% is nieuw om het sappige, fruitige karakter van de wijn te bewaren. \u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eMason is heerlijk bij diverse gerechten met rood vlees, wild of paddestoelen en tevens heerlijk bij gerijpte zachte kazen. Serveer ‘m licht gekoeld, bij voorkeur gedecanteerd. In bourgogne-glazen komt ‘ie perfect tot z’n recht.\u003c\/p\u003e","brand":"Manincor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762474344789,"sku":"682087","price":35.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-manincor-alto-adige-mason-pinot-nero-2019-main-a7ce4366.png?v=1789521917"},{"product_id":"meran-festival-sauvignon-blanc","title":"Meran Festival Sauvignon Blanc","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762833908053,"sku":"8028677424013","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"meran-festival-gewurztraminer","title":"Meran Festival Gewürztraminer","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762834039125,"sku":"8028677425010","price":21.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"meran-blauburgunder-riserva-zeno","title":"Meran Blauburgunder Riserva Zeno","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762836300117,"sku":"8028677490018","price":39.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"manincor-vigneti-delle-dolomiti-rosso-il-conte","title":"Manincor Vigneti delle Dolomiti Rosso Il Conte 2023","description":"\u003ch3\u003eManincor Vigneti delle Dolomiti Rosso Il Conte \u0026ndash; uniek biodynamisch rood van het Lago di Caldaro\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe Manincor Vigneti delle Dolomiti Rosso Il Conte is een prachtige, verfijnde rode wijn uit de Alto Adige-regio, in het noorden van Itali\u0026euml;. Deze biodynamische wijn is een unieke blend van lagrein (48%), merlot (35%), en cabernet sauvignon (17%), afkomstig van wijngaarden met uitzicht op het Lago di Caldaro. De druiven worden met de hand geoogst en apart gefermenteerd in betonnen cuves, roestvrijstalen tanks en houten vaten met natuurlijke gisten.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3\u003eVol, fruitig en kruidig\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eNa de assemblage rijpt de wijn twaalf maanden in gebruikte houten vaten van verschillende afmetingen. Dit zorgt voor een prachtige balans tussen intens fruitige tonen, subtiele kruiden en een bourgondische elegantie. De Il Conte is vol en verfijnd van smaak, met een mooie rondheid door de merlot en frisheid van de cabernet sauvignon.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3\u003ePerfect bij kruidige mediterrane gerechten\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDeze bijzondere rode wijn is ideaal te combineren met kruidige mediterrane gerechten, zoals lamsvlees, stoofschotels, of gegrilde groenten. De volheid en verfijning van de wijn maken hem een uitstekende keuze voor een luxe diner of een speciale gelegenheid.\u003c\/p\u003e","brand":"Manincor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762909143381,"sku":"689589","price":25.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-manincor-vigneti-delle-dolomiti-rosso-il-conte-2023-main-6a1dd3e2.png?v=1789512367"},{"product_id":"eisacktal-alto-adige-aristos-sauvignon","title":"Eisacktal Alto Adige Aristos Sauvignon 2024","description":"\u003ch3\u003eEisacktal Alto Adige Aristos Sauvignon \u0026ndash; intense en expressieve Sauvignon uit Noord-Itali\u0026euml;\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe Eisacktal Alto Adige Aristos Sauvignon is een krachtige en expressieve Sauvignon uit het unieke wijngebied Valle Isarco in Alto Adige, Itali\u0026euml;. De druiven voor deze wijn worden handmatig geoogst uit extreem steile, hooggelegen wijngaarden in het dorpje Campodazzo, waar de hellingen soms wel 50% zijn. De wijngaarden liggen op een hoogte tussen 600 en 720 meter, wat bijdraagt aan de frisheid en intensiteit van de druiven.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3\u003eFris, geurig en vol van smaak\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eNa de handmatige oogst worden de druiven zacht gekneusd en laat wijnmaker Stefan Don\u0026agrave; de schillen kort inweken voor extra smaakextractie. Vervolgens vergist de wijn in temperatuurgecontroleerde tanks en rijpt hij nog tien maanden op de gisten, deels in roestvrijstalen tanks en deels in houten vaten. Het resultaat is een rijke en expressieve Sauvignon met intense geuren van citrusvruchten, nectarine, mandarijn, groene kruiden, en een subtiele hint van brioche. De smaak is vol, sappig en geconcentreerd, met een verfrissende afdronk.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3\u003ePerfect als aperitief of bij gerechten\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDeze fantastische Sauvignon is ideaal om te serveren als aperitief, maar komt ook perfect tot zijn recht bij visgerechten, lichte salades, of gegrilde groenten. Dankzij zijn expressieve karakter en veelzijdige smaakprofiel is de Aristos Sauvignon een heerlijke keuze voor elke gelegenheid.\u003c\/p\u003e","brand":"Eisacktal Weinkellerei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762923561301,"sku":"693481","price":21.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-eisacktal-alto-adige-aristos-sauvignon-2024-main-b2a56bf4.png?v=1789511458"},{"product_id":"manincor-alto-adige-terlano-tannenberg-sauvignon-blanc","title":"Manincor Alto Adige Terlano Tannenberg Sauvignon Blanc 2024","description":"\u003ch3\u003eManincor Alto Adige Terlano Tannenberg Sauvignon Blanc \u0026ndash; prachtig zuivere Sauvignon Blanc uit Alto Adige\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe Manincor Alto Adige Terlano Tannenberg Sauvignon Blanc is een prachtige, intense wijn uit het biodynamische wijndomein Manincor in Alto Adige, Itali\u0026euml;. De druiven voor deze expressieve Sauvignon Blanc zijn afkomstig uit de wijngaard Lieben Aich, gelegen op 300 meter hoogte met een zuidwestelijke expositie. De bodem, bestaande uit verweerd vulkanisch gesteente met zand, klei en silt, zorgt voor een uitgesproken mineralig karakter.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3\u003eFris, aromatisch en mondvullend\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eNa de handmatige oogst ondergaat de wijn een spontane vergisting in houten vaten, gevolgd door enkele maanden rijping op de gisten. Dit geeft de wijn extra structuur en complexiteit, waardoor deze niet alleen fris en aromatisch is, maar ook rijk en mondvullend. De Tannenberg biedt verfrissende tonen van citrus, groene kruiden, en een subtiele mineraliteit.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3\u003ePerfect bij rijke vis- en gevogeltegerechten\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDeze verfijnde Sauvignon Blanc is perfect te combineren met rijke visgerechten zoals gebakken zeebaars of zalm, en gevogeltegerechten zoals kip of kalkoen. Voor een optimale smaakbeleving raden we aan de wijn te decanteren en te serveren in grote wijnglazen, zodat de complexiteit volledig tot zijn recht komt.\u003c\/p\u003e","brand":"Manincor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762927362389,"sku":"682167","price":35.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-manincor-alto-adige-terlano-tannenberg-sauvignon-blanc-2024-main-294494dc.png?v=1789527965"},{"product_id":"manincor-vigneti-delle-dolomiti-eichhorn-pinot-bianco","title":"Manincor Vigneti delle Dolomiti Eichhorn Pinot Bianco 2024","description":"\u003ch3\u003eManincor Vigneti delle Dolomiti Eichhorn Pinot Bianco \u0026ndash; prachtig zuiver wit uit Alto Adige\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe Manincor Vigneti delle Dolomiti Eichhorn Pinot Bianco is een indrukwekkende en loepzuivere witte wijn uit het biodynamische wijndomein Manincor in Alto Adige, Itali\u0026euml;. Deze wijn is gemaakt van de druivensoort weissburgunder (ook wel pinot bianco) en is een klassiek voorbeeld van de verfijnde, minerale witte wijnen die de regio beroemd hebben gemaakt. De druiven worden geteeld op de Eichhorn-wijnberg, met een ideale zuidwest-expositie voor optimale rijpheid.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3\u003eFris, floraal en kruidig\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eNa een korte schilinweking voor extra structuur en aroma, ondergaat de wijn een spontane vergisting in houten vaten, gevolgd door rijping op de gisten om de aroma\u0026rsquo;s en smaken verder te verfijnen. De wijn biedt tonen van rijp fruit, bloemen, en een subtiele kruidigheid, die samen zorgen voor een frisse maar toch zachte smaakbeleving. Deze Pinot Bianco is nu al heerlijk op dronk, maar kan ook enkele jaren rijpen voor nog meer complexiteit.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3\u003ePerfect bij asperges en zeebaars\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDeze Weissburgunder is een uitstekende keuze bij verfijnde gerechten zoals asperges of gegrilde zeebaars. Om de wijn optimaal tot zijn recht te laten komen, raden wij aan om hem te decanteren en te serveren in Bourgogneglazen, vooral als hij jong wordt gedronken.\u003c\/p\u003e","brand":"Manincor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762949644629,"sku":"681051","price":35.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-manincor-vigneti-delle-dolomiti-eichhorn-pinot-bianco-2024-main-e2b21f1a.png?v=1789487307"},{"product_id":"manincor-alto-adige-terlano-sophie-chardonnay","title":"Manincor Alto Adige Terlano Sophie Chardonnay 2024","description":"\u003cp\u003eMet zijn vijftig hectaren biodynamisch bewerkte wijngaarden nabij het meer van Kaltern (Lago di Caldaro) behoort wijnproducent Manincor tot de absolute top van Alto Adige in Noord-Italië. De streek dankt zijn reputatie met name aan loepzuivere witte wijnen van één druivenras, maar Manincor maakt naast monocépages ook hele spannende blends. Sophie is hier een bijzonder voorbeeld van.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eSophie wordt gemaakt van overwegend chardonnay, aangevuld met een klein percentage viognier, wat de wijn zijn unieke karakter geeft. Zodra de druiven geperst zijn, volgt een korte schilinweking voor meer aroma en structuur. Na spontane vergisting in houten vaten, rijpt de wijn nog enkele maanden op de gisten. Dit zorgt voor structuur en complexiteit.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cp\u003eHet resultaat is een indrukwekkende witte wijn die zich zowel door charme en verfijning als kracht en rondeur laat kenmerken. Om de rijkdom en complexiteit van deze karaktervolle wijn het mooist tot zijn recht te laten komen, adviseren wij u de wijn te decanteren en te serveren in grote Bourgogneglazen.\u003c\/p\u003e","brand":"Manincor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762954035541,"sku":"681055","price":45.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-manincor-alto-adige-terlano-sophie-chardonnay-2024-main-f6903bcf.png?v=1789487310"},{"product_id":"eisacktal-weinberg-dolomiten-weiss-isaras","title":"Eisacktal Weinberg Dolomiten Weiss Isaras 2025","description":"\u003cp\u003eKennismaken met de loepzuivere bergwijnen van Kellerei Eisacktal in Alto Adige? Probeer dan de verleidelijk geurige, sappige Isaras Weiss. Eisacktal geldt als een van de vooraanstaande producenten van de streek en deze verrassende witte blend is hun overtuigende visitekaartje.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe Isaras wordt gemaakt van typische Alto Adige-druiven müller-thurgau, kerner en silvaner. Ze worden geoogst in verschillende Eisacktal-wijngaarden, gelegen op 550 tot 610 meter hoogte.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eNa een zorgvuldige selectie worden de druiven zachtjes geperst en volgt een koele vergisting in rvs-tanks. Tot slot rijpt de wijn kort op de gisten. Deze werkwijze zorgt voor pure fruitaroma’s, opwekkende frisheid en een fraaie intensiteit.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe Isaras is dan ook een originele witte, met een expressieve geur, sappige en intense smaak en een verfijnde afdronk. Hij is geweldig als aperitief en ook goed te combineren met bijvoorbeeld frisse salades, kaasfondue of wiener schnitzel. Warm aanbevolen!\u003c\/p\u003e","brand":"Eisacktal Weinkellerei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762975039829,"sku":"692349","price":12.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-eisacktal-weinberg-dolomiten-weiss-isaras-2025-main-40711873.png?v=1789487325"},{"product_id":"manincor-vigneti-delle-dolomiti-rosso-cassiano","title":"Manincor Vigneti delle Dolomiti Rosso Cassiano 2023","description":"\u003ch3\u003eManincor Vigneti delle Dolomiti Rosso Cassiano \u0026ndash; bijzondere en complexe blend uit de Dolomieten\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe Manincor Vigneti delle Dolomiti Rosso Cassiano is een indrukwekkende en verfijnde rode wijn uit Alto Adige, Itali\u0026euml;. Deze smeu\u0026iuml;ge en rijke wijn is een blend van maar liefst zes druivenrassen, waaronder merlot (42%), cabernet franc (36%), tempranillo, cabernet sauvignon, en petit verdot. De druiven worden geteeld op de zuidoostelijk gelegen hellingen bij het meer van Kaltern, waar ze optimaal kunnen rijpen.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3\u003eKrachtig, elegant en verfijnd\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eNa de oogst rijpt de wijn achttien maanden in houten vaten gemaakt van eikenhout dat op het eigen landgoed is gekapt en gedroogd. Dit geeft de wijn zijn bijzondere verfijning en zijdezachte tannines. De Cassiano biedt een complexe smaak met elegante en krachtige aroma\u0026rsquo;s, die perfect in balans zijn. De rijke structuur maakt deze rode wijn perfect om van te genieten bij gebraad of andere rijke vleesgerechten.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3\u003ePerfect bij gebraden vlees\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDeze bijzondere rode blend is ideaal te combineren met gebraden vlees, zoals lamsvlees of rundvlees. Voor de optimale beleving raden wij aan de wijn te serveren in een groot wijnglas om de prachtige aroma\u0026rsquo;s volledig tot hun recht te laten komen.\u003c\/p\u003e","brand":"Manincor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762978578773,"sku":"682173","price":43.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-manincor-vigneti-delle-dolomiti-rosso-cassiano-2023-main-eb5fcb45.png?v=1789487328"},{"product_id":"eisacktal-alto-adige-kerner","title":"Eisacktal Alto Adige Kerner 2025","description":"\u003ch3\u003eEisacktal Alto Adige Kerner \u0026ndash; d\u0026eacute; witte specialiteit van Alto Adige\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe Eisacktal Alto Adige Kerner is een karakteristieke en verfijnde witte wijn, gemaakt van de lokale kernerdruif, die van oorsprong uit Duitsland komt, maar zijn thuis heeft gevonden in de hooggelegen wijngaarden van Alto Adige, Itali\u0026euml;. De druiven worden geoogst op een hoogte tot wel 900 meter boven zeeniveau, wat zorgt voor een optimale balans tussen aromatische intensiteit en frisheid. Deze wijn is een ware specialiteit van het unieke berglandschap van Alto Adige.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3\u003eFris, sappig en vol van smaak\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eIn de kelder houdt wijnmaker Stefan Don\u0026agrave; de vinificatie eenvoudig om het pure karakter van de kernerdruif te behouden. De druiven worden vergist in roestvrijstalen tanks en rijpen kort op de gisten in dezelfde tanks. Dit resulteert in een prachtige wijn met een intense geur van appel en steenfruit, gecombineerd met een sappige, rijpe en volle smaak. De Eisacktal Kerner is heerlijk als aperitief, maar ook een geweldige begeleider bij verschillende gerechten.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3\u003ePerfect bij pasta, vis en romige kazen\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDeze veelzijdige Kerner past uitstekend bij gerechten zoals pasta met zeevruchten, vis, wit vlees, of zachte, romige kazen. Dankzij zijn frisse en volle smaakprofiel is deze wijn ideaal voor verschillende culinaire momenten.\u003c\/p\u003e","brand":"Eisacktal Weinkellerei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762997584213,"sku":"692466","price":16.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-eisacktal-alto-adige-kerner-2025-main-8d039722.png?v=1789488462"},{"product_id":"eisacktal-alto-adige-aristos-kerner","title":"Eisacktal Alto Adige Aristos Kerner 2024","description":"\u003ch3\u003eEisacktal Alto Adige Aristos Kerner \u0026ndash; bijzonder wit uit de hooggelegen wijngaarden van Alto Adige\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe Eisacktal Alto Adige Aristos Kerner is een karaktervolle witte wijn uit de steile, hooggelegen wijngaarden van het Eisacktal in Alto Adige, Itali\u0026euml;. Deze wijn is gemaakt van de lokale specialiteit kerner, een aromatische witte druif die gedijt op de extreme hoogtes van dit gebied, tot wel 970 meter boven zeeniveau. De druiven worden met de hand geplukt door de leden van de co\u0026ouml;peratie, die ernaar streven de hoogste kwaliteit te leveren.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3\u003eFris en vol met uitgesproken aroma\u0026rsquo;s\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eNa de handmatige oogst wordt de wijn vergist in roestvrijstalen tanks en vervolgens tien maanden gerijpt op de fijne gisten, deels in roestvrijstalen tanks en deels in grote houten vaten. Dit proces resulteert in een volle, sappige wijn met een fris tot zacht smaakprofiel en een uitgesproken geurig aroma. De Aristos Kerner is bijzonder gastronomisch en past perfect bij vis, gevogelte, wit vlees, asperges, of zelfs spicy gerechten en romige kazen.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3\u003ePerfect voor bij eten of om te laten rijpen\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDeze verfijnde witte wijn biedt niet alleen nu veel drinkplezier, maar kan ook goed verder rijpen op fles. De combinatie van frisheid, aromatische intensiteit en een volle smaak maakt de Aristos Kerner een veelzijdige wijn voor aan tafel of voor speciale gelegenheden.\u003c\/p\u003e","brand":"Eisacktal Weinkellerei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762998174037,"sku":"696071","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-eisacktal-alto-adige-aristos-kerner-2024-main-ca5985a7.png?v=1789488462"},{"product_id":"h-lun-alto-adige-pinot-bianco-2021-kopie","title":"H. Lun Alto Adige Pinot Bianco 2021","description":"\u003cp\u003eWeinkellerei H. Lun excelleert in pure, zuivere wijnen uit Alto Adige. Het wijngoed bestaat sinds 1840 en heeft dus ruim 180 jaar ervaring in deze noordoostelijke regio aan de voet van de Alpen.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eIn 2010 werd de wijnkelder volledig vernieuwd en van alle moderne wijnmaakfaciliteiten voorzien. Zo worden traditie en ervaring hier gecombineerd met een innovatieve werkwijze.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cp\u003eDe Pinot Bianco wordt gemaakt van druiven geoogst in Caldaro, rondom het gelijknamige meer. Om tot een zo puur mogelijke fruitexpressie te komen, vergist de wijn uitsluitend in roestvrijstalen tanks.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHet levert een prachtig zuivere witte bergwijn op, met het kenmerkende en verfijnde koele Alto Adige-karakter en een milde en ronde structuur. Met z’n ingetogen geur en elegante smaken van appel, peer en bloesem is dit een bijzondere aperitiefwijn en een prachtbegeleider van verfijnde gerechten met vis, schaaldieren of pompoen.\u003c\/p\u003e","brand":"H. Lun Weinkellerei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762999451989,"sku":"l6nFPFpc1137833761","price":14.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-h-lun-alto-adige-pinot-bianco-2021-main-59a8fda5.png?v=1789488462"},{"product_id":"eisacktal-alto-adige-pinot-grigio","title":"Eisacktal Alto Adige Pinot Grigio 2025","description":"\u003ch3\u003eEisacktal Alto Adige Pinot Grigio \u0026ndash; pure en onderscheidende Pinot Grigio uit de bergen\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe Eisacktal Alto Adige Pinot Grigio is een verfijnde en pure witte wijn uit het bergachtige Valle Isarco in Alto Adige, Itali\u0026euml;. De druiven worden met de hand geplukt in steile wijngaarden op een hoogte van 500 tot 700 meter, waar de klei-achtige bodems zorgen voor optimale groeiomstandigheden voor de pinot grigio. Kellerei Eisacktal staat bekend om zijn elegante en zuivere wijnen, en deze Pinot Grigio is daar een prachtig voorbeeld van.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3\u003eFris, sappig en verfijnd\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eNa de oogst worden de druiven voorzichtig geperst en vergist in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen, om het fruitige karakter van de wijn te behouden. De wijn rijpt kort op de gisten, wat zorgt voor een volle, sappige smaak en frisse zuren. De Eisacktal Pinot Grigio heeft subtiele aroma\u0026#39;s van perzik en groene kruiden, met een afdronk waarin een vleugje amandel doorklinkt.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3\u003ePerfect om zo te drinken of te combineren met gerechten\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDeze Pinot Grigio is heerlijk om zo te drinken, maar past ook perfect bij gerechten zoals insalata caprese, risotto primavera, of pasta met gerookte kip. Dankzij zijn frisse, opwekkende smaak is hij een veelzijdige keuze voor allerlei gelegenheden.\u003c\/p\u003e","brand":"Eisacktal Weinkellerei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53763005415765,"sku":"693490","price":14.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-eisacktal-alto-adige-pinot-grigio-2025-main-4a1d24a4.png?v=1789488468"},{"product_id":"eisacktal-alto-adige-sauvignon-blanc","title":"Eisacktal Alto Adige Sauvignon Blanc 2025","description":"\u003ch3\u003eEisacktal Alto Adige Sauvignon Blanc \u0026ndash; spatzuivere en expressieve Sauvignon uit de bergen\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe Eisacktal Alto Adige Sauvignon Blanc is een schitterende Sauvignon uit de steile en hooggelegen wijngaarden van Valle Isarco in Alto Adige, Itali\u0026euml;. Hoewel Sauvignon Blanc pas recentelijk is ge\u0026iuml;ntroduceerd in deze regio, lijkt de co\u0026ouml;peratie Eisacktal met deze wijn al decennia ervaring te hebben. De druiven worden handmatig geplukt op een hoogte van 450 tot 750 meter, waar warme dagen en koele nachten zorgen voor een perfecte balans tussen rijpheid en frisheid.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3\u003eFris, intens en aromatisch\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eNa de oogst worden de druiven zacht geperst en ondergaan ze een vergisting en rijping in roestvrijstalen tanks op de neergeslagen gisten. Dit levert een intens aromatische Sauvignon Blanc op met uitgesproken geuren van citrusfruit, grassige tonen en groene kruiden. De smaak is levendig fris, maar tegelijkertijd vol en rijp, wat deze wijn zowel elegant als expressief maakt.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3\u003ePerfect als aperitief en bij maaltijden\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDeze Sauvignon Blanc is perfect als stijlvol aperitief, maar komt ook uitstekend tot zijn recht als begeleider van diverse maaltijden. De frisse en expressieve smaak past goed bij lichte visgerechten, salades, of groentegerechten.\u003c\/p\u003e","brand":"Eisacktal Weinkellerei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53763007873365,"sku":"692495","price":15.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-eisacktal-alto-adige-sauvignon-blanc-2025-main-bc0fcb9e.png?v=1789488469"},{"product_id":"eisacktal-alto-adige-gruner-veltliner","title":"Eisacktal Alto Adige Grüner Veltliner 2025","description":"\u003cp\u003eDe beroemde Oostenrijkse grüner veltliner is een echte bijzonderheid in Alto Adige. De druif wordt uitsluitend in Valle Isarco geteeld – de subregio waar Eisacktal geldt als een van de meest vooraanstaande producenten –, maar wel al sinds 1880!\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eEisacktal oogst de druiven van maar 27 hectaren bergwijngaarden op zo’n 500 tot 800 meter hoogte. Deze hoge ligging zorgt voor een verfijnde frisheid in de wijn. Tegelijkertijd kan de laatrijpende grüner er perfect rijpen vanwege de zonnige ligging.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eEenmaal geplukt, worden de druiven voorzichtig geperst in de kelder. De vergisting gebeurt in roestvrijstalen tanks. Hierin rijpt de wijn tot slot kort op de gisten. Deze werkwijze zorgt ervoor dat deze Italiaanse Grüner heerlijk fris en sappig is, maar ook rijp fruit en een mooie vulling heeft.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDrink ‘m als aperitief of bijvoorbeeld bij kaasfondue, kip, schnitzel of zachte kazen. Een verfrissende interpretatie van een bekende druif!\u003c\/p\u003e","brand":"Eisacktal Weinkellerei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53763013312853,"sku":"693495","price":14.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-eisacktal-alto-adige-gruner-veltliner-2025-main-194e30ae.png?v=1789489386"},{"product_id":"h-lun-alto-adige-pinot-grigio","title":"H. Lun Alto Adige Pinot Grigio 2025","description":"\u003cp\u003eHet Noord-Italiaanse Alto Adige heeft een sterke Duitstalige historie en wordt daarom ook vaak Süd Tirol genoemd. Met zo'n 1.800 zonne-uren per jaar en een gemiddelde temperatuur van 18 graden in het groeiseizoen van de druiven, zijn de hooggelegen bergwijngaarden een ideaal productiegebied voor frisse en sappige witte wijnen.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eLun produceert kristalzuivere wijnen van de eigen, dertig hectaren grote wijngaard. Zoals deze pinot grigio: vol en licht kruidig, een bijzondere wijn! In tegenstelling tot de bekende Franse Elzasser pinot gris maakt Lun zijn wijn droger. Hierdoor is deze ook als aperitief heel aantrekkelijk.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n","brand":"H. Lun Weinkellerei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53817154502997,"sku":"692244","price":15.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-h-lun-alto-adige-pinot-grigio-2025-main-f989eada.png?v=1789489395"},{"product_id":"h-lun-alto-adige-sauvignon-blanc","title":"H. Lun Alto Adige Sauvignon Blanc 2025","description":"\u003cp\u003eHet Noord-Italiaanse Alto Adige heeft een sterke Duitstalige historie en wordt daarom ook vaak Süd Tirol genoemd. Met zo’n 1800 zonne-uren per jaar en een gemiddelde temperatuur van 18 graden zijn de hoog gelegen bergwijngaarden een ideaal productiegebied voor frisse en sappige witte en rode wijnen.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHet wijndomein H.Lun is gestart in 1840 en is daarmee de oudste, individuele producent van Alto Adige. Lun produceert van de eigen 30 hectaren wijngaard kristalzuivere wijnen. De sauvignon druif gedijt erg goed in de wijngaarden van Lun en is een regelmatige concours-winnaar. De druiven worden midden september geoogst voor een optimale frisheid van de wijn. Uiteraard gist de wijn onder lage temperatuur en volgt een korte rijping op roestvrijstalen tanks.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n","brand":"H. Lun Weinkellerei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53920259014997,"sku":"689892","price":17.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-h-lun-alto-adige-sauvignon-blanc-2025-main-33287717.png?v=1789489398"},{"product_id":"eisacktal-alto-adige-lagrein","title":"Eisacktal Alto Adige Lagrein 2025","description":"\u003ch3\u003eEisacktal Alto Adige Lagrein \u0026ndash; karaktervol rood uit Alto Adige\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe Eisacktal Alto Adige Lagrein is een verfijnde en karaktervolle rode wijn uit het bergachtige Alto Adige in Itali\u0026euml;. Deze wijn is gemaakt van het lokale druivenras lagrein, dat verwant is aan zowel pinot noir als syrah. De druiven worden geoogst in wijngaarden op een hoogte van 250 tot 400 meter, waar de warme, kiezelrijke bodems zorgen voor een perfecte rijping met behoud van frisse zuren.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3\u003eFris, fruitig en verfijnd\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eNa de oogst worden de druiven vergist in roestvrijstalen tanks, gevolgd door een rijping op de gisten in grote houten vaten. Dit proces levert een wijn op met een expressieve geur van kers, cranberry, cederhout en specerijen, terwijl de smaak fris, sappig en intens is, met fijne tannines. De Eisacktal Lagrein combineert frisheid met fruitigheid en verfijning, wat hem een uitstekende keuze maakt voor liefhebbers van elegante rode wijnen.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3\u003ePerfect bij Italiaanse vleeswaren en kalfsgerechten\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDeze Lagrein is perfect te combineren met gerechten zoals Italiaanse vleeswaren, porchetta, of kalfswang. Dankzij zijn verfijnde karakter en frisse fruitigheid is hij een veelzijdige keuze voor aan tafel, maar ook heerlijk op zichzelf.\u003c\/p\u003e","brand":"Eisacktal Weinkellerei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54300214919509,"sku":"696791","price":16.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-eisacktal-alto-adige-lagrein-2025-main-637d93b6.png?v=1789490332"},{"product_id":"manincor-alto-adige-terlano-la-contessa","title":"Manincor Alto Adige Terlano La Contessa 2025","description":"\u003ch3\u003eManincor Alto Adige Terlano La Contessa \u0026ndash; aristocratische elegantie uit Alto Adige\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe Manincor Alto Adige Terlano La Contessa is een elegante en verfijnde witte wijn uit Alto Adige, Itali\u0026euml;, gemaakt door het adellijke echtpaar graaf en gravin Michael en Sophie Go\u0026euml;ss-Enzenberg op hun biodynamische wijngoed Manincor. Deze originele assemblage van weissburgunder, chardonnay, en sauvignon blanc wordt gemaakt van druiven afkomstig uit verschillende microklimaten. Dit zorgt voor een mooie balans tussen frisheid en rijpheid in de wijn.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3\u003eFris, sappig en verfijnd\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eTweederde van de druiven komt uit de warmere wijngaard Lieben Aich in Terlan, terwijl een derde wordt geoogst in de koeler gelegen wijngaard Campan in Kaltern. De druiven vergisten met druifeigen gisten in eikenhouten vaten, waarna de wijn negen maanden rijpt op de gisten voor extra diepgang. Het resultaat is een verfijnde witte wijn met tonen van rijpe appel, perzik, en een subtiele vleug groene kruiden. De smaak is zowel fris als rijk, perfect in balans en ideaal voor aan tafel.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3\u003ePerfect bij gepocheerde vis en wit vlees\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe La Contessa is een prachtige wijn om te serveren bij gerechten zoals gepoch\u0026eacute;erde vis, wit vlees, of romige kazen. Dankzij zijn verfijnde smaakprofiel en aristocratische elegantie is deze wijn perfect voor speciale gelegenheden of luxe diners.\u003c\/p\u003e","brand":"Manincor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54548861256021,"sku":"681077","price":25.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-manincor-alto-adige-terlano-la-contessa-2025-main-fb07395c.png?v=1789491257"},{"product_id":"manincor-vigneti-delle-dolomiti-bianco-la-manina","title":"Manincor Vigneti delle Dolomiti Bianco La Manina 2025","description":"\u003cp\u003eLa Manina, wat letterlijk ‘het handje’ betekent, is de jongste telg in de collectie van wijngoed Manincor, vrij vertaald ‘hand op het hart’. Graaf en gravin Goëss-Enzenberg verwijzen hiermee naar de respectvolle en nauwgezette werkwijze waarmee ze hun zuivere, biodynamische wijnen maken.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eLa Manina maken ze deels van druiven geoogst in hun eigen wijngaarden en deels van druiven van bevriende druiventelers, die eveneens biodynamisch werken en biologisch gecertificeerd zijn. Het is een blend van weissburgunder, chardonnay en sauvignon blanc\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eEenmaal in de kelder vergisten de druiven spontaan met behulp van druifeigen gisten in eikenhouten vaten en in roestvrijstalen tanks. Vervolgens rijpt de wijn zes maanden met de gisten.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eWaar veel van Manincors wijnen voller, rijker en echte tafelwijnen zijn, is La Manina juist lichtvoetiger en sappiger van stijl. Hij geurt naar bloesem, appel, peer en perzik en heeft een opwekkende, sappige smaak. Hij is puur, vrolijk en modern en lekker als aperitief of bij lichte (voor)gerechten met vis of groente.\u003c\/p\u003e","brand":"Manincor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54743876174165,"sku":"697340","price":19.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-manincor-vigneti-delle-dolomiti-bianco-la-manina-2025-main-292ac099.png?v=1789491260"},{"product_id":"h-lun-alto-adige-chardonnay","title":"H. Lun Alto Adige Chardonnay 2025","description":"\u003cp\u003eHet Noord-Italiaanse Alto Adige heeft een sterke Duitstalige historie en wordt daarom ook vaak Süd Tirol genoemd. Met zo'n 1.800 zonne-uren per jaar en een gemiddelde temperatuur van 18 graden zijn de hooggelegen bergwijngaarden een ideaal productiegebied voor frisse en sappige witte en rode wijnen. Het wijndomein H.Lun is gestart in 1840 en is daarmee de oudste, individuele producent van Alto Adige. Lun produceert van de eigen 30 hectaren wijngaard kristalzuivere wijnen. Chardonnay wordt vrijwel in de hele wijnwereld aangeplant maar de Lun Alto Adige chardonnay heeft met zijn frisse nuances afkomstig van de hooggelegen wijngaarden een heel duidelijk een eigen plaats. Uiteraard koel vergist en niet inb eikenhouten fusten gerijpt om alle druivenaroma's te bewaren.\u003cbr\u003e\r\n \u003c\/p\u003e","brand":"H. Lun Weinkellerei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54805216756053,"sku":"880954","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-h-lun-alto-adige-chardonnay-2025-main-fa88c923.png?v=1789491261"},{"product_id":"eisacktal-alto-adige-weissburgunder","title":"Eisacktal Alto Adige Weissburgunder 2025","description":"\u003ch3\u003eEisacktal Alto Adige Weissburgunder \u0026ndash; zuivere en rijke Weissburgunder uit Noord-Itali\u0026euml;\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe Eisacktal Alto Adige Weissburgunder is een verfijnde en sappige witte wijn uit de steile hellingwijngaarden van het Valle Isarco in Alto Adige, Itali\u0026euml;. Deze Weissburgunder (ook wel Pinot Bianco genoemd) komt van hooggelegen wijngaarden op een hoogte van 500 tot 750 meter, waar de druiven optimaal rijpen terwijl ze hun frisheid behouden. De druiven worden met de hand geoogst, wat bijdraagt aan de hoge kwaliteit van deze zuivere en elegante wijn.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3\u003eRomig, fris en verfijnd\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eNa de handmatige oogst worden de druiven zacht geperst en vergist bij koele temperaturen in roestvrijstalen tanks om het fruitige en sappige karakter van de wijn te behouden. De Weissburgunder heeft subtiele aroma\u0026rsquo;s van appel, peer en perzik, met een rijpe, romige smaak die perfect in balans is met opwekkend frisse zuren en een verfijnde sappigheid.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3\u003ePerfect als luxe aperitief of bij verfijnde visgerechten\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDeze Weissburgunder is een uitstekende keuze als luxe aperitief, maar komt ook mooi tot zijn recht bij lichte visgerechten zoals gegrilde vis of ceviche. Dankzij zijn combinatie van romigheid en frisheid is hij een veelzijdige wijn voor elke gelegenheid.\u003c\/p\u003e","brand":"Eisacktal Weinkellerei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54805217018197,"sku":"692305","price":14.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-eisacktal-alto-adige-weissburgunder-2025-main-f8674951.png?v=1789491261"}],"url":"https:\/\/www.vanderlinden-soest.nl\/collections\/alto-adige.oembed","provider":"Van der Linden Slijterij \u0026 Wijnhandel","version":"1.0","type":"link"}