{"title":"Concours International de Lyon - Frankrijk","description":"\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"Concours International de Lyon\" src=\"\/images\/beoordelingen\/concours-international-de-lyon.png\" style=\"border-style:solid; border-width:0px; float:right; height:249px; margin:0px 0px 10px 10px; width:213px\"\u003eLyon wordt gezien als de smaakhoofdstad van de wereld en een competitie voor de beste wijnen mag in zo’n stad niet ontbreken.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHet Concours International de Lyon is ISO-gecertificeerd en werkt samen met belangrijke organisaties uit de gastronomie en de wijnwereld, zoals de Toques Blanches Lyonnaises, de Association des Sommeliers Lyonnais en Global Wine and Spirits.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eElk jaar wordt er een erevoorzitter voor het concours gekozen; alleen gerenommeerde chef-koks en sommeliers komen daarvoor in aanmerking. De jurering wordt gedaan door oenologen, sommeliers, restaurateurs, wijnproducenten, wijnhandelaren en deskundige consumenten. Samen beoordelen ze ruim 3500 wijnen uit 22 landen.\u003c\/p\u003e\r\n","products":[{"product_id":"castelo-de-medina-rueda-verdejo-magnum","title":"Castelo de Medina Rueda Verdejo magnum 2024","description":"\u003cp\u003eWat een geur- en smaakexpressie! De fris-sappige witte Verdejo van Castelo de Medina maakt vanaf het eerste moment indruk. Deze bodega behoort naar onze mening al jarenlang tot de absolute top van het Noord-Spaanse Ruedagebied.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHet is dan ook niet verwonderlijk dat de aromatisch zuivere en verfrissend smakende witte Verdejo van wijnmaakster Sara Román inmiddels vele liefhebbers kent.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cp\u003eDe expressieve geur van rijpe en gezonde verdejodruiven is uniek en geeft de wijn z’n kenmerkende, verfijnde geur- en smaaknuances van anijs en citrus. Maar het is ook de volle, frisdroge en sappige smaak die overtuigt.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDeze karaktervolle witte wijn smaakt goed gekoeld heerlijk als aperitief of als begeleider van bijvoorbeeld pittige gamba’s of gegrilde vis. Uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Castelo de Medina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762853208405,"sku":"993577","price":21.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-castelo-de-medina-rueda-verdejo-magnum-2024-main-e5b4a619.png?v=1789526268"},{"product_id":"castelo-de-medina-rueda-fermentado-en-barrica-verdejo","title":"Castelo de Medina Rueda Fermentado en Barrica Verdejo 2022","description":"\u003cp\u003eVoor de Fermentado en Barrica van het Spaanse Castelo de Medina selecteert wijnmaakster Sara Ramon de beste kwaliteit verdejo uit haar topwijngaarden in Rueda. Voor extra geur- en smaakexpressie voegt ze een snufje sauvignon blanc toe. Vervolgens vergist en rijpt de assemblage zes maanden in nieuwe, kleine eikenhouten vaten.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cp\u003eDe geur is enorm verleidelijk en intens, met tonen van tropisch fruit, anijs, vanille en toast. Ook de smaak is indrukwekkend: vol, krachtig en complex. Een voortreffelijk glas om zo te drinken, of bijvoorbeeld te serveren bij gegrilde kip, tonijn en romige pasta. Een absolute must voor liefhebbers van volle witte wijn met een verfijnde houtdosage.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Castelo de Medina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762930442581,"sku":"683649","price":15.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-castelo-de-medina-rueda-fermentado-en-barrica-verdejo-2022-main-c629d759.png?v=1789527970"},{"product_id":"bon-remede-ventoux-signature-rose","title":"Bon Remède Ventoux Signature Rosé 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBon Rem\u0026egrave;de Ventoux Signature Ros\u0026eacute;: krachtige en kruidige ros\u0026eacute; uit de Rh\u0026ocirc;ne\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe Bon Rem\u0026egrave;de Ventoux Signature Ros\u0026eacute; is een verfijnde, licht kruidige ros\u0026eacute; uit de Rh\u0026ocirc;ne, gemaakt door het getalenteerde wijnmakersduo Fr\u0026eacute;d\u0026eacute;ric en Lucile Delay. Met vijftien hectaren aan wijngaarden aan de voet van de Mont Ventoux, behoren ze tot de beste producenten in het gebied. Deze Ventoux-ros\u0026eacute; is een klassieke blend van grenache (60%), syrah (30%), en cinsault (10%), afkomstig van oude wijnstokken tot wel vijftig jaar oud. De druiven worden \u0026#39;s ochtends vroeg geoogst, zodat ze koel en vers aankomen in de kelder, waar het sap op lage temperatuur vergist wordt voor maximale aroma\u0026rsquo;s.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEen klassieke Rh\u0026ocirc;ne-ros\u0026eacute; met kruidige nuances\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe Bon Rem\u0026egrave;de Signature Ros\u0026eacute; biedt een authentieke Rh\u0026ocirc;ne-ervaring met een prachtige zalmroze tint en een pittig, fruitig aroma van rode vruchten met subtiele kruidige nuances. De korte schilinweking en de persing op lage temperatuur zorgen ervoor dat de wijn zijn frisse, fruitige karakter behoudt. De smaak is vol, rond en droog, met een krachtige en aromatische afdronk die lang blijft hangen. Dit maakt de wijn aantrekkelijk voor liefhebbers van droge en pittige ros\u0026eacute; met die typische kruidigheid die zo kenmerkend is voor wijnen uit de Rh\u0026ocirc;ne.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine du Bon Remède","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762998993237,"sku":"769769","price":9.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-bon-remede-ventoux-signature-rose-2025-main-685e3a38.png?v=1789488462"},{"product_id":"castelo-de-medina-castilla-y-leon-castelo-rose","title":"Castelo de Medina Castilla y León Castelo Rosé 2025","description":"\u003cp\u003eSteeds meer Spaanse rosé wordt gemaakt in een lichtere stijl, met als grote voorbeeld de Provençaalse rosé. De elegante Castelo de Medina, met z’n kenmerkende Rueda-frisheid, is daar een mooi voorbeeld van.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eProducenten van goede witte wijn zijn meestal ook in staat om rosé van hoog niveau te creëren, omdat de vinificatie dezelfde precisie en kundigheid vergt. Dat geldt zeker voor wijnmaakster Sara Román van Castelo de Medina, die behalve fantastisch wit dus ook deze uitmuntende rosé maakt.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/recept\/tartaar-van-rauwe-zalm\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eIn Spanje zijn lichte, zalmroze tinten voor rosé vrijwel onbekend, maar de garnachadruiven uit Rueda lenen zich hier prima voor vanwege hun dunne schil. Een directe, zachte persing van deze blauwe druiven geeft dezelfde zalmkleurige tint als in de Provence.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eToch is de Castelo geenszins een kopie geworden: deze rosé heeft een duidelijk eigen, Spaans karakter. Dankzij de invloed van het Rueda-terroir smaakt hij wat sappiger en smeuïger dan het Franse origineel. Een prachtige wijn van Sara en haar équipe.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Castelo de Medina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762999583061,"sku":"695666","price":9.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-castelo-de-medina-castilla-y-leon-castelo-rose-2025-main-108cbf25.png?v=1789488462"},{"product_id":"castelo-de-medina-rueda-sauvignon-blanc","title":"Castelo de Medina Rueda Sauvignon Blanc 2025","description":"\u003cp\u003eRueda heeft in de afgelopen decennia een ijzersterke reputatie opgebouwd als hét moderne wittewijngebied van Spanje. En terecht: stoffige en ouderwetse droge witte wijnen tref je er nauwelijks meer aan. Dit is mede te danken aan het frisse en sappige karakter van de Sauvignon Blanc.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cp\u003eWat nieuwe ontwikkelingen betreft, is het moderne wijnbedrijf Castelo de Medina toonaangevend in de regio. Nu de laatste jaren de eveneens kwaliteitsvolle druif verdejo sterk in opkomst is, dreigt de sauvignon wat op de achtergrond te raken. En dat is jammer! Want als u deze loepzuivere Sauvignon Blanc van Castelo de Medina proeft, dan begrijpt u dat wij vierkant achter deze Rueda staan. Niet voor niets al jarenlang een topper in het assortiment.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Castelo de Medina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53763005120853,"sku":"993629","price":11.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-castelo-de-medina-rueda-sauvignon-blanc-2025-main-a8e1dcc6.png?v=1789488466"},{"product_id":"castelo-de-medina-rueda-verdejo","title":"Castelo de Medina Rueda Verdejo 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCastelo de Medina Rueda Verdejo: spetterende witte wijn uit Rueda, Spanje\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe Castelo de Medina Rueda Verdejo is een expressieve en frisse witte wijn uit het gerenommeerde Rueda-gebied in Spanje. Deze wijn wordt geproduceerd door het vooraanstaande domein Castelo de Medina, dat al sinds 1996 de beste verdejowijnen uit de regio maakt. Met zijn frisse aroma\u0026rsquo;s en sappige smaak is deze wijn een ware uitblinker en ideaal voor liefhebbers van hoogwaardige Spaanse witte wijnen.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerfecte condities voor de verdejo druif in Rueda\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eRueda ligt op zo\u0026rsquo;n tweehonderd kilometer ten noorden van Madrid, waar de grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht de perfecte omstandigheden cre\u0026euml;ren voor de verdejo-druif. Overdag is het heet, maar de koele nachten zorgen voor de nodige frisheid, wat resulteert in een aromatische en opwekkende wijn met verfijnde smaaknuances. Sara Rom\u0026aacute;n, de wijnmaakster van Castelo de Medina, benut deze omstandigheden optimaal, wat leidt tot een wijn met een expressieve geur van rijpe verdejodruiven en aroma\u0026rsquo;s van anijs en citrus.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Castelo de Medina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53763005940053,"sku":"791066","price":11.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-castelo-de-medina-rueda-verdejo-2025-main-bd400ce2.png?v=1789488466"},{"product_id":"castelo-de-medina-rueda-vendimia-seleccionada-verdejo","title":"Castelo de Medina Rueda Vendimia Seleccionada Verdejo 2024","description":"\u003cp\u003eDe frisse, expressieve wijnen van Bodega Castelo de Medina behoren zonder meer tot de top van de Spaanse Ruedastreek. Dat wordt bewezen door de indrukwekkende palmares van hun wijnen.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cp\u003eWijnmaakster Sara Román experimenteert volop met de verdejodruif en maakt bijvoorbeeld deze prachtige Vendimia Seleccionada van later geoogste en speciaal geselecteerde druiven. Na de vergisting blijft de wijn langer in contact met de ‘lie’ (gistcellen), waardoor een mooie combinatie van frisheid en een iets ‘vettige’ smaak ontstaat.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eRueda van dit hoge niveau is zeldzaam en heeft naar onze mening een geweldige prijs-kwaliteitverhouding. Liefhebbers van Sauvignon Blanc zullen deze Verdejo zeker ook waarderen. Drink ‘m gewoon zo, of bijvoorbeeld als begeleider van verfijnde visgerechten.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Castelo de Medina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54010153730389,"sku":"684250","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-castelo-de-medina-rueda-vendimia-seleccionada-verdejo-2024-main-7e4c5262.png?v=1789490323"}],"url":"https:\/\/www.vanderlinden-soest.nl\/collections\/beoordelingen-concours-international-de-lyon.oembed","provider":"Van der Linden Slijterij \u0026 Wijnhandel","version":"1.0","type":"link"}