{"title":"Beperkt beschikbaar","description":null,"products":[{"product_id":"brouwerij-t-ij-ijwit-33-cl","title":"Brouwerij 't IJ  IJwit 33 cl","description":"\u003cp\u003eBrouwerij 't IJ is 1985 opgericht door Kasper Peterson. Met zijn band Drukwerk kwam hij veel in België en als bierliefhebber dronk hij daar graag speciale bieren. In Nederland werden er in die tijd nog maar weinig speciaal bier gebrouwen dus besloot Kasper dit zelf te gaan doen. Na twee jaar in een kraakpand in Amsterdam te hebben gebrouwen bleek het bier aan te slaan en moest Kasper op zoek naar een grotere locatie. De verhuizing naar de Funenkade betekende in 1985 het begin van Brouwerij 't IJ.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762346418517,"sku":"8717545260067","price":2.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-brouwerij-t-ij-ijwit-33-cl-main-e35f1b57.png?v=1789520690"},{"product_id":"dom-perignon-champagne-2015-giftpack","title":"Dom Perignon Champagne 2015 Giftpack","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762357297493,"sku":"3185370789636","price":249.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-dom-perignon-champagne-2015-giftpack-main-55578481.png?v=1789520689"},{"product_id":"hepburns-choice-fettercairn-2008-sherry-finish-8y-46","title":"Hepburn's Choice | Fettercairn | 2008 | Sherry Finish | 8y |46%","description":"\u003cp\u003eDistilled at Fettercairn Distillery | 2008 | aged 8 years | bottled in 2016. From the Highland Region. One of 407 bottles. Single Cask. Finished in a sherry hogshead. \u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762392195413,"sku":"5060354256350","price":64.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-hepburns-choice-fettercairn-2008-sherry-finish-8y-46-main-7edbdb6a.png?v=1789521189"},{"product_id":"the-glenlivet-12-y-first-fill-exclusive-edition","title":"The Glenlivet 12 y First Fill exclusive edition","description":"\u003cp\u003eDeze versie van de twaalf jaar oude Glenlivet is in gelimiteerde oplage gebotteld. In tegenstelling tot zijn wereldberoemde broer is voor de rijping van First Fill alleen gebruik gemaakt van first-fill bourbonvaten. Het maakt hem wat romiger van structuur, met nadrukkelijker tonen van vanille en kokos, de kruidigheid is juist weer wat lichtvoetiger. \u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762404942165,"sku":"5000299295342","price":45.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-the-glenlivet-12-y-first-fill-exclusive-edition-main-803d421d.png?v=1789521188"},{"product_id":"bowmore-22y-aston-martin-islay-single-malt-scotch-whisky","title":"Bowmore | 22y |  Aston Martin | Islay Single Malt Scotch Whisky","description":"\u003ch3\u003eBowmore Aston Martin 22 Years\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eOntdek de verbluffende Bowmore Aston Martin 22 Years, een meesterwerk in samenwerking tussen de legendarische Bowmore Distilleerderij en het iconische luxe automerk, Aston Martin. Deze derde limited edition uit de exclusieve Bowmore Aston Martin Masters' Selection serie is een ware parel met een beperkte oplage - OP=OP! Deze unieke single malt whisky is een meesterlijke combinatie van vakmanschap en raffinement, gerijpt op zorgvuldig geselecteerde vaten van Europees eikenhout, Oloroso Sherry en Amerikaanse eikenhogsheads.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eAfkomstig van het prachtige Schotse eiland Islay, belichaamt deze exclusieve whisky de essentie van luxe en vakmanschap. Het aroma betovert met elegante en leerachtige tonen van oloroso sherry, rijpe mango, eucalyptus en een subtiele rokerigheid. In de mond onthult de whisky een verfijnde combinatie van vanillefudge, golden syrup, butterscotch en hazelnoot, verrijkt met ahornsiroop, dadels en een zoete turfsmaak.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3\u003eOver Bowmore\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eBowmore, opgericht in 1779, wordt beschouwd als mogelijk de allereerste distilleerderij op Islay, een eiland voor de kust van Schotland. De naam 'Bowmore' komt uit het Gaelisch en betekent 'Grote Baai'. Sinds 1994 is de distilleerderij volledig eigendom van het Japanse Suntory. Bowmore whisky staat bekend om zijn diversiteit, met verschillende vattypen die worden gebruikt om de whisky te laten rijpen en een breed scala aan smaken te creëren. De whisky rijpt in verschillende magazijnen, waaronder de beroemde 'Vault 1', die zich onder zeeniveau bevindt en ideale omstandigheden biedt voor verdere rijping tot het moment van bottelen. Bowmore blijft trouw aan zijn rijke geschiedenis en traditionele whiskyproductiemethoden, zoals het handmatig draaien van gerst en het turfrookproces in Bowmore's eigen moutschuren.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.bowmore.com\/en\"\u003eHier nog meer over Bowmore.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762547122517,"sku":"astonmartin","price":575.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-bowmore-22y-aston-martin-islay-single-malt-scotch-whisky-main-1868b4db.png?v=1789523356"},{"product_id":"springbank-campbeltown-loch-blended-malt-scotch-whisky","title":"Springbank | Campbeltown Loch | Blended Malt Scotch Whisky","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOntdek Springbank Campbeltown Loch Blended Malt Scotch Whisky - Een Meesterlijke Blended Malt\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eSpringbank Campbeltown Loch Blended Malt Scotch Whisky is een prachtige mix van vijf verschillende Campbeltown single malts: Springbank, Longrow, Hazelburn, Kilkerran en Glen Scotia. Deze unieke combinatie resulteert in een harmonieus en complex smaakprofiel dat zowel nieuwe als ervaren whiskyliefhebbers zal bekoren. Met 46% alcohol en zonder toegevoegde kleurstoffen, biedt deze blended malt een authentieke en onvervalste whiskyervaring.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRijke Aroma's en Smaken\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eBij het openen van een fles Springbank Campbeltown Loch Blended Malt Scotch Whisky word je begroet door een ronde kern van appels en perziken, citroenschil en bloemenhoning, aangevuld met subtiele minerale tonen en nat krijt. De geur wordt verder verrijkt met lichte wasachtige toetsen en een vleugje menthol.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eIn de mond proef je een vrij vettige en mineraalrijke whisky, met opvallende krijtachtige tonen en een licht bitter randje van grapefruit. De smaak ontwikkelt zich tot grasachtig en korrelig, met hints van witte peper, munt, natte kalksteen en milde heideachtige turf. De afdronk is lang en bevredigend, met kustmineralen en een lichte metaalachtige noot.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEen Bekroonde Whisky\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eCampbeltown Loch Blended Malt is een ware Campbeltown whisky, samengesteld uit de beste distillaten van vijf verschillende distilleerderijen in de regio. Deze whisky werd in 2023 uitgeroepen tot Best Blended Malt Whisky tijdens de Online Scotch Whisky Awards (OSWA), wat getuigt van de uitzonderlijke kwaliteit en het vakmanschap achter deze blend.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762571862357,"sku":"610854005016","price":49.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-springbank-campbeltown-loch-blended-malt-scotch-whisky-main-1b8ddfe3.png?v=1789523356"},{"product_id":"cantine-due-palme-negroamaro-del-salento-domiziano-magnum","title":"Cantine Due Palme Negroamaro del Salento Domiziano magnum 2022","description":"\u003cp\u003eZuid-Italië in een fles, dat is misschien wel de beste omschrijving van de Domiziano, het visitekaartje van het geliefde Puglia-domein Cantine Due Palme. Niet voor niets is deze heerlijk zwoele rode Italiaan met z’n geweldige prijs-kwaliteitverhouding al jaren onze bestverkochte rode huiswijn.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eAngelo Maci en zijn team maken ‘m van negroamaro, een echte specialiteit van Salento. Deze laatrijpende blauwe druif met z’n donkere schil levert diepgekleurde wijnen op met rijp, zondoorstoofd fruit en een zachte, ronde structuur.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/recept\/gevulde-aubergines-met-kappertjes-en-parmezaan\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eNa een strenge selectie in de hypermoderne kelder van Due Palme, worden de druiven gekneusd en volgt de schilinweking. Vervolgens worden de druiven geperst en vergist de wijn bij gecontroleerde temperatuur om zoveel mogelijk van de intense fruitaroma’s te behouden. Na de rijping in roestvrijstalen tanks wordt de wijn gebotteld.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHet levert een typische, verleidelijke Negroamaro op, met rijp, zonnig donker fruit, kruiden en een vleugje leer. Vanwege z’n soepele, toegankelijke smaak is ‘ie zowel heerlijk om op zichzelf te drinken als aan tafel in combinatie met smaakvolle mediterrane gerechten. Een wijn om altijd in huis te hebben!\u003c\/p\u003e\r\n\r\n","brand":"Cantine Due Palme","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762572681557,"sku":"683985","price":14.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-cantine-due-palme-negroamaro-del-salento-domiziano-magnum-2022-main-2be324bd.png?v=1789523356"},{"product_id":"ardcore-ardbeg-distillery-limited-islay-single-malt-whisky","title":"Ardcore | Ardbeg Distillery Limited | Islay Single Malt Whisky","description":"\u003cp\u003eArdbeg Day 2022 wordt gevierd met het uitbrengen van de \u003cstrong\u003eArdbeg Ardcore\u003c\/strong\u003e. Deze Schotse single malt whisky heeft een wat experimenteel karakter doordat zwaar geroosterde gerst (bekend als 'Black Malt') gebruikt is voor het creëren van deze whisky, wat de eerste keer is voor een Ardbeg expressie in het algemeen. Daarnaast is de whisky deels geïnspireerd op de Punk-cultuur van Islay uit de jaren '70 van de vorige eeuw, wat bijdraagt aan het in het oog springende uiterlijk van de verpakking. De Ardcore is intens van karakter met robuuste aroma's van pure chocolade, toffee, anijs, houtskool en rook.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762605842773,"sku":"5010494975307","price":189.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-ardcore-ardbeg-distillery-limited-islay-single-malt-whisky-main-1786a622.png?v=1789524089"},{"product_id":"di-lenardo-vineyards-vino-rosso-ronco-nole-magnum","title":"Di Lenardo Vineyards Vino Rosso Ronco Nolè magnum 2023","description":"\u003cp\u003eDe vakkundige, enthousiaste Massimo di Lenardo maakt op het kleine familie wijngoed in Noord-Italië zeer aantrekkelijke wijnen. De goede kwaliteit wordt jaarlijks bevestigd door de belangrijkste Italiaanse wijngidsen zoals de Gambero Rosso, de Veronelli gids en Luca Maroni.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eRonco Nolè is gemaakt van merlot-, refosco- en cabernetdruiven die na de gisting ongeveer twaalf maanden in nieuw eikenhouten fusten rijpen. De houtrijping is knap gedoseerd en overheerst niet. Prachtige wijn met frisse tonen en een zeer toegankelijke smaak. O.a. bekroond door de Gambero Rosso met een Oscar voor de beste prijskwaliteit-verhouding in Friuli.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n","brand":"Di Lenardo Vineyards","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762948858197,"sku":"687766","price":25.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-di-lenardo-vineyards-vino-rosso-ronco-nole-magnum-2023-main-139b350f.png?v=1789487306"},{"product_id":"tenuta-giuliano-montepulciano-dabruzzo-magnum","title":"Tenuta Giuliano Montepulciano d'Abruzzo magnum 2024","description":"\u003cp\u003eDe Oost-Italiaanse wijnstreek Abruzzen is in potentie een fantastische bron voor krachtige, maar ook zachte rode wijnen. Toch produceren de vele coöperaties in dit gebied vaak weinig verfijnde en soms zelfs ruwe wijnen. Tenuta Giuliano laat zien dat het anders kan.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cp\u003eAmadeo De Luca en Antonio Patricelli zijn met deze kleine en ambachtelijk werkende azienda in rap tempo opgeklommen tot de groep van beste wijnmakers van deze regio. Hun elf hectaren rijke wijngaarden met montepulcianodruiven liggen op de uitlopers van de Majella, het op één na hoogste massief van de Apennijnen, met als piek de Monte Amaro van 2.793 meter.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe volledig biologisch bewerkte wijngaarden leveren hier een diepgekleurde, volle en soepele rode wijn met een prima smaakbalans. Kortom, een sprekend voorbeeld van een prachtige wijn uit een minder ‘chique’ regio. Mede door de bescheiden herkomst is de prijsplezierverhouding werkelijk fantastisch.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Collefrisio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762951053653,"sku":"789123","price":24.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-tenuta-giuliano-montepulciano-dabruzzo-magnum-2024-main-e457443e.png?v=1789487306"},{"product_id":"chateau-gaillard-saint-emilion-grand-cru-magnum","title":"Château Gaillard Saint-Émilion Grand Cru magnum 2023","description":"\u003cp\u003eChâteau Gaillard is al sinds 1787 in dezelfde familie. De wijngaard telt 20 hectaren en heeft ongeveer 50% merlot en 50% cabernet sauvignon en cabernet franc aangeplant staan. Het domein geldt als een ‘Geheimtipp’. Nadat Cathérine Papon het ouderlijk wijngoed in Saint-Émilion overnam heeft ze veel geïnvesteerd in de wijngaard en kelder.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eNa verloop van een paar jaar schakelde zij over op biologische teelt, reduceerde ingrijpend het rendement per wijnstok en introduceerde een strenge selectie van de druiven op een geavanceerde sorteertafel. De stijl en de kwaliteit van de recente oogsten zijn dan ook niet meer vergelijkbaar met die van oudere jaren.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cp\u003eDe huidige, ‘nieuwe’ Château Gaillard heeft veel meer expressie van rijp fruit en smaakt geconcentreerder, terwijl de tannines mooi zacht zijn. De luxe eikenhoutrijping maakt de wijn nog complexer en concurrerend met andere toppers uit deze bijzondere wijnstreek.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eTip: \u003c\/strong\u003eU kunt de wijnen ook jong drinken. Schenk ze dan bij voorkeur één of twee uur van tevoren in een karaf zodat de geur en smaak zich kunnen ontwikkelen. Jonge, stevige wijnen smaken beter bij gegrild vlees of bij een hartig hapje zoals zachte Hollandse kaas en worst dan zonder er iets bij te eten.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Gaillard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762968584533,"sku":"100762","price":53.55,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-chateau-gaillard-saint-emilion-grand-cru-magnum-2023-main-563f3f3b.png?v=1789487321"}],"url":"https:\/\/www.vanderlinden-soest.nl\/collections\/beperkt-beschikbaar.oembed","provider":"Van der Linden Slijterij \u0026 Wijnhandel","version":"1.0","type":"link"}