{"title":"Champagne","description":"\u003cp\u003eChampagne wordt gezien als de beste mousserende wijn van de wereld. De basiswijnen voor champagne worden gemaakt van pinot noir, pinot meunier en chardonnay, hetzij in de vorm van blends, hetzij puur. Die krijgen een tweede gisting op fles, waarbij de koolzuurbelletjes ontstaan. Het contact tussen wijn en gist moet minstens vijftien maanden duren; hoe langer, hoe complexer de smaak wordt. De meeste champagnes zijn samengesteld uit wijnen van diverse oogstjaren, zodat een constante huisstijl ontstaat. Bij een kwalitatief goede oogst kan champagne worden gemaakt zonder gebruik van reservewijnen: een millésimé (tegenwoordig vaker ‘vintage’ genoemd). Champagne is een prachtig aperitief, maar doet het ook heel goed aan tafel, bijvoorbeeld bij vis, schaal- en schelpdieren, gevogelte en wit vlees.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"de-sousa-champagne-tradition-brut","title":"De Sousa Champagne Tradition Brut","description":"\u003ch3\u003eDe Sousa Champagne Tradition Brut \u0026ndash; een echte liefhebber-champagne\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe De Sousa Champagne Tradition Brut is een verfijnde Champagne afkomstig van het gerenommeerde familiedomein De Sousa in de Grand Cru-gemeente Avize. Deze Brut Tradition wordt gemaakt van een blend van 50% chardonnay, 40% pinot noir, en pinot meunier en staat bekend om zijn zachte, elegante smaak. Als een van de toonaangevende kleinere producenten in de Champagne-regio, biedt De Sousa wijnen van topkwaliteit, speciaal voor mensen die meer letten op kwaliteit dan merkbekendheid.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3\u003eZacht en verfijnd smaakprofiel\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe De Sousa Tradition Brut is perfect als aperitief of in combinatie met visgerechten met krachtig smakende saus. De wijn biedt een zachte smaak met frisse tonen van wit fruit en subtiele brioche. De date de d\u0026eacute;gorgement, vermeld op de fles, geeft aan wanneer de wijn zijn definitieve botteling heeft ondergaan, zodat u de versheid kunt monitoren.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3\u003eVoor kenners en liefhebbers van kwaliteit\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe De Sousa Champagne Tradition Brut is een unieke Champagne voor liefhebbers die op zoek zijn naar verfijning en kwaliteit boven grote merkbekendheid. Met zijn kleine productie is deze Champagne zeldzaam en geliefd bij kenners.\u003c\/p\u003e","brand":"De Sousa \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762049245525,"sku":"130184","price":49.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-de-sousa-champagne-tradition-brut-main-343be3d2.png?v=1789511451"},{"product_id":"de-sousa-champagne-grand-cru-cuvee-des-caudalies-extra-brut","title":"De Sousa Champagne Grand Cru Cuvée des Caudalies Extra Brut","description":"\u003cp\u003eFamilie de Sousa is één van de toonaangevende kleinere producenten van topkwaliteit champagne. De wijnen worden in de internationale wijnpers als bijzonder goed omschreven. In tegenstelling tot de bekende merkchampagnes heeft de Sousa maar een kleine productie. U vindt dechampagnes daarom slechts op een beperkt aantal adressen. Het is een echte liefhebber-champagne voor mensen die meer letten op kwaliteit dan op merk-bekendheid! Deze Caudalies is gemaakt van 100% chardonnaydruiven uit de gemeente Avize. De wijn rijpt volledig in eikenhouten fusten. De stokken zijn meer dan 50 jaar oud! Achterop de fles vermeldt De Sousa de date de dégorgement Dat is de dag waarop de wijn definitief is gebotteld. Belangrijk om te weten, want zo kunt u de versheid van de wijn in de gaten houden.\u003c\/p\u003e","brand":"De Sousa \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762049409365,"sku":"130186","price":86.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-de-sousa-champagne-grand-cru-cuvee-des-caudalies-extra-brut-main-c9e7001b.png?v=1789519510"},{"product_id":"agrapart-champagne-grand-cru-terroirs-extra-brut-magnum","title":"Agrapart Champagne Grand Cru Terroirs Extra Brut magnum","description":"\u003cp\u003eDe Agrapart champagne is afkomstig van de zeven cru-gebieden Avize, Oger, Cramant, Oiry, Bergeres, Avenay en Mardeuil. Omdat Agrapart uitsluitend chardonnaydruiven gebruikt, mag deze wijn blanc de blancs genoemd worden. Daarmee behoort deze champagne tot de top in dit gebied. De bekendheid van deze ambachtelijke, boerenchampagne is echter gering. Dit in tegenstelling tot de grote handelshuizen die veel geld besteden aan reclame om hun wijnen te verkopen. Agrapart ziet zijn relatieve onbekendheid overigens niet als een nadeel. Hij zegt zelf: \"Mijn champagne is gemaakt voor de echte liefhebber en niet voor de etikettendrinker.\"\u003c\/p\u003e","brand":"Agrapart \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762049638741,"sku":"130179","price":207.45,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-agrapart-champagne-grand-cru-terroirs-extra-brut-magnum-main-7cd4d528.png?v=1789943593"},{"product_id":"agrapart-champagne-grand-cru-terroirs-extra-brut-jeroboam","title":"Agrapart Champagne Grand Cru Terroirs Extra Brut jéroboam","description":"\u003cp\u003eDe Agrapart champagne is afkomstig van voornamelijk grand cru-wijngaarden in Avize, in het hart van de Côte de Blancs. De huidige wijnmaker Pascal Agrapart maakt diverse champagnes die tot de top van het gebied behoren. De productie is beperkt tot ongeveer 80.000 flessen per jaar. Als een van de weinige producenten vermeldt Agrapart op het achteretiket de botteldatum en de dégorgement datum. Dégorgement is het definitief bottelen na de gisting en rijping op fles. Tot ongeveer twee jaar na deze dag smaakt de champagne op zijn best. Een vermelding die eigenlijk alle producenten van champagnes en mousserende wijnen zouden moeten doen! Kijk voor meer informatie op de website www.champagne-agrapart.com.\u003c\/p\u003e","brand":"Agrapart \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762049671509,"sku":"130180","price":333.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-agrapart-champagne-grand-cru-terroirs-extra-brut-jeroboam-main-db495895.png?v=1789943593"},{"product_id":"de-sousa-champagne-grand-cru-blanc-de-blancs-reserve-extra-brut","title":"De Sousa Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Réserve Extra Brut","description":"\u003ch3\u003eDe Sousa Champagne Grand Cru Blanc de Blancs R\u0026eacute;serve Extra Brut \u0026ndash; uitzonderlijke kwaliteit uit de Champagne\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe De Sousa Champagne Grand Cru Blanc de Blancs R\u0026eacute;serve Extra Brut is een verfijnde Champagne afkomstig van het familiedomein De Sousa in de prestigieuze Grand Cru-gemeente Avize. Deze Champagne, gemaakt van 100% chardonnay, staat bekend om zijn pure kwaliteit en wordt bijzonder goed beoordeeld door internationale wijncritici. Met een beperkte productie is dit een echte liefhebber-Champagne voor kenners die waarde hechten aan kwaliteit boven merkbekendheid.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3\u003eVerfijnd en krachtig smaakprofiel\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDeze Extra Brut Blanc de Blancs biedt een elegante frisheid met verfijnde tonen van citrus en witte bloemen, perfect in balans met een krachtige minerale afdronk. Gemaakt van de beste chardonnay-druiven uit de Grand Cru-wijngaarden, is deze Champagne fantastisch als aperitief of in combinatie met visgerechten met een krachtig smakende saus. De wijn vermeldt ook de \u0026lsquo;date de d\u0026eacute;gorgement\u0026rsquo;, zodat u weet tot wanneer de versheid gegarandeerd is.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3\u003eVoor liefhebbers van kwaliteit\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eAls een van de toonaangevende producenten in de regio, biedt De Sousa een unieke Champagne-ervaring. Met een focus op kwaliteit in plaats van grote hoeveelheden, zijn deze flessen zeldzaam en geliefd onder kenners die op zoek zijn naar verfijnde Champagnes van topkwaliteit.\u003c\/p\u003e","brand":"De Sousa \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762050031957,"sku":"130194","price":59.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-de-sousa-champagne-grand-cru-blanc-de-blancs-reserve-extra-brut-main-7638c756.png?v=1789519510"},{"product_id":"de-sousa-champagne-grand-cru-reserve-magnum","title":"De Sousa Champagne Grand Cru Réserve magnum","description":"\u003cp\u003eFamilie de Sousa is een van de toonaangevende kleinere producenten van topkwaliteit champagne. De wijnen worden in de internationale wijnpers als bijzonder goed omschreven. In tegenstelling tot de bekende merkchampagnes, heeft de Sousa maar een kleine productie. U vindt de champagnes daarom slechts op een beperkt aantal adressen. Het is een echte liefhebber-champagne voor mensen die meer letten op kwaliteit dan op merkbekendheid! Deze Brut Reserve Grand Cru is gemaakt van 100% chardonnaydruiven uit de gemeente Avize. Achterop de fles vermeldt De Sousa de date de dégorgement Dat is de dag waarop de wijn definitief is gebotteld. Belangrijk om te weten, want zo kunt u de versheid van de wijn in de gaten houden!\u003c\/p\u003e","brand":"De Sousa \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762050195797,"sku":"130191","price":124.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-de-sousa-champagne-grand-cru-reserve-magnum-main-12310d2d.png?v=1789511450"},{"product_id":"de-sousa-champagne-tradition-brut-rose","title":"De Sousa Champagne Tradition Brut Rosé","description":"\u003ch3\u003eDe Sousa Champagne Tradition Brut Ros\u0026eacute; \u0026ndash; verfijnde ros\u0026eacute;-Champagne van topkwaliteit\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe De Sousa Champagne Tradition Brut Ros\u0026eacute; is een verfijnde ros\u0026eacute;-Champagne afkomstig van het gerenommeerde familiedomein De Sousa in de Champagne-regio van Frankrijk. Gemaakt van 90% chardonnay en 10% pinot noir, biedt deze ros\u0026eacute; een heerlijk zachte en droge smaak. Als een van de toonaangevende kleinere producenten van Champagne staat De Sousa bekend om zijn aandacht voor kwaliteit boven merkbekendheid, waardoor deze wijnen geliefd zijn bij echte kenners en liefhebbers.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3\u003eZachtdroog en verfijnd smaakprofiel\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe De Sousa Brut Ros\u0026eacute; heeft een zachte, droge smaak met verfijnde tonen van rood fruit, wat hem perfect maakt als aperitief of in combinatie met visgerechten, wit vlees, of desserts met rood fruit. Deze Champagne biedt een prachtige balans tussen frisheid en verfijning, ideaal voor feestelijke gelegenheden of luxe diners.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3\u003eVoor liefhebbers van exclusieve Champagnes\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eMet zijn kleine productie en beperkte beschikbaarheid is deze De Sousa Tradition Brut Ros\u0026eacute; een unieke liefhebber-Champagne voor kenners die op zoek zijn naar verfijnde ros\u0026eacute;-Champagnes van topkwaliteit. Perfect om te schenken bij speciale gelegenheden of als cadeau voor Champagne-liefhebbers.\u003c\/p\u003e","brand":"De Sousa \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762052850005,"sku":"130189","price":57.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-de-sousa-champagne-tradition-brut-rose-main-d2f39274.png?v=1789519510"},{"product_id":"agrapart-champagne-grand-cru-terroirs-extra-brut","title":"Agrapart Champagne Grand Cru Terroirs Extra Brut","description":"\u003ch3\u003eAgrapart Champagne Grand Cru Terroirs Extra Brut \u0026ndash; pure Blanc de Blancs van topkwaliteit\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe Agrapart Champagne Grand Cru Terroirs Extra Brut is een verfijnde Blanc de Blancs afkomstig van 100% chardonnay-druiven, geoogst uit de beste grand cru-wijngaarden in de C\u0026ocirc;te des Blancs. Deze ambachtelijke Champagne, geproduceerd door Pascal Agrapart, staat bekend om zijn puurheid, complexiteit en minerale frisheid. Ondanks zijn geringe bekendheid, behoort Agrapart tot de absolute top van Champagne-producenten, met wijnen speciaal voor liefhebbers die kwaliteit boven marketing verkiezen.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3\u003eComplex en verfijnd smaakprofiel\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDeze Extra Brut Blanc de Blancs biedt een prachtig romig en mineralig smaakprofiel, met een delicate mousse die de verfijnde tonen van citrus, witte bloemen en een subtiele hint van brioche perfect in balans houdt. Met zijn rijke, complexe structuur en lange afdronk is deze Champagne ideaal als aperitief of als begeleider van oesters en andere verfijnde gerechten.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3\u003eBeoordeeld door de internationale wijnpers\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe Agrapart Champagne Terroirs heeft hoge beoordelingen ontvangen van toonaangevende critici, waaronder 93 punten van Parker en Vinous, en 16,5 punten van Jancis Robinson en Perswijn. Dit maakt deze Champagne een echte aanrader voor liefhebbers van ambachtelijke, minerale Champagnes.\u003c\/p\u003e","brand":"Agrapart \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762056421717,"sku":"130166","price":87.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-agrapart-champagne-grand-cru-terroirs-extra-brut-main-b74f6d5f.png?v=1789519509"},{"product_id":"de-sousa-champagne-tradition-demi-sec","title":"De Sousa Champagne Tradition Demi Sec","description":"\u003ch3\u003eDe Sousa Champagne Tradition Demi Sec \u0026ndash; verfijnde Champagne met een zachte zoetheid\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe De Sousa Champagne Tradition Demi Sec is een verfijnde Champagne afkomstig van het familiedomein De Sousa, een toonaangevende kleinere producent in de Champagne-regio van Frankrijk. Deze Demi Sec biedt een perfecte balans tussen zachtheid en een subtiele zoetheid, gemaakt van een blend van 50% chardonnay, 40% pinot noir, en meunier. De wijnen van De Sousa staan bekend om hun hoge kwaliteit en kleine productie, waardoor ze geliefd zijn bij kenners die de voorkeur geven aan kwaliteit boven merkbekendheid.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3\u003eZacht en verfijnd smaakprofiel\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe De Sousa Tradition Demi Sec is zacht en iets zoet van smaak, ideaal als Champagne bij zachte taarten, bruidsgebak, en petit fours. De subtiele zoetheid maakt deze Champagne een perfecte aanvulling op desserts en feestelijke momenten. Bovendien is de fles voorzien van de \u0026lsquo;date de d\u0026eacute;gorgement\u0026rsquo;, zodat u weet wanneer de Champagne gebotteld is en hoe lang hij vers blijft.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3\u003ePerfect voor feestelijke momenten\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDeze Demi Sec Champagne is ideaal voor speciale gelegenheden, zoals bruiloften of als begeleider van zoete gerechten. Met zijn beperkte productie is het een liefhebber-Champagne voor fijnproevers die op zoek zijn naar kwaliteit en verfijning.\u003c\/p\u003e","brand":"De Sousa \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762056520021,"sku":"130203","price":49.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-de-sousa-champagne-tradition-demi-sec-main-89c7831a.png?v=1789511451"},{"product_id":"royer-champagne-reserve-brut","title":"Royer Champagne Réserve Brut","description":"\u003cp\u003eGeorges Royer plantte in 1960 zijn eerste wijngaarden aan, op de heuvels van het dorpje Landreville, midden in de Côte des Bars. Het zijn z'n kinderen en kleinkinderen die anno 2010 het bedrijf met inmiddels tweeëntwintig hectaren wijngaard leiden. Het is een kleine champagneproducent, zeker vergeleken met de grote, bekende handelshuizen.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDeze cuvée réserve wordt gemaakt van 75% pinot noir- en 25% chardonnaydruiven. Deze succesvolle champagne valt regelmatig in de prijzen. Bijvoorbeeld op het Concours Mondial in Brussel waar de wijn een gouden medaille behaalde.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Royer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762061795669,"sku":"130198","price":31.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-royer-champagne-reserve-brut-main-49871fa9.png?v=1789512365"},{"product_id":"agrapart-champagne-les-7-crus-extra-brut","title":"Agrapart Champagne Les 7 Crus Extra Brut","description":"\u003ch3\u003eAgrapart Champagne Les 7 Crus Extra Brut \u0026ndash; delicate en verfijnde champagne\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe Agrapart Champagne Les 7 Crus Extra Brut is een verfijnde Champagne afkomstig van zowel premier als grand cru-wijngaarden in de prestigieuze C\u0026ocirc;te des Blancs. Deze Extra Brut biedt een delicate, frisse en droge smaak die ideaal is als feestelijk aperitief of in combinatie met fijne hapjes. Gemaakt door de gerespecteerde wijnmaker Pascal Agrapart, behoort deze Champagne tot de top van het gebied en is een favoriet onder kenners en liefhebbers.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3\u003eVerfijnd smaakprofiel en beperkte productie\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe Les 7 Crus Champagne heeft een verfijnde balans tussen frisheid en elegantie, met subtiele tonen van citrus en wit fruit. De kleine productie van slechts 80.000 flessen per jaar zorgt ervoor dat deze Champagne geliefd is bij fijnproevers. Uniek aan Agrapart is de vermelding van de bottel- en d\u0026eacute;gorgementdatum op het etiket, zodat u weet wanneer de Champagne op zijn best is, meestal tot ongeveer twee jaar na d\u0026eacute;gorgement.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3\u003ePerfect voor feestelijke gelegenheden\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDeze Champagne is perfect voor speciale momenten, zoals feestelijke aperitieven of verfijnde hapjes. De combinatie van premier en grand cru-druiven zorgt voor een Champagne van uitzonderlijke kwaliteit, die fris en droog in de mond ligt, met een lange, delicate afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Agrapart \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762062582101,"sku":"130167","price":63.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-agrapart-champagne-les-7-crus-extra-brut-main-f3bec82c.png?v=1789519509"},{"product_id":"royer-champagne-blanc-de-blancs-brut","title":"Royer Champagne Blanc de Blancs Brut","description":"\u003cp\u003eHet kleine familiedomein Royer mag zich dan in het hart van pinot noir-gebied Côte des Bars bevinden, de Royers maken ook een prachtige Blanc de Blancs: een Champagne van 100% chardonnay.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eVoor deze finesserijke cuvée selecteert de familie de beste chardonnaydruiven van de oogst. Deze worden geperst en vergist tot stille basiswijn. Voor een mooie balans tussen frisheid en rijpheid en voor een consistente huisstijl wordt er vervolgens zo’n tien à twintig procent reservewijn toegevoegd.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eEenmaal geblend wordt de wijn gebotteld met toevoeging van de liqueur de tirage (een mix van wijn en suiker), die zorgt voor de tweede vergisting in de fles en dus voor de mousse in de Champagne. Na de rijping worden de gisten van de wijn gescheiden (dégorgement) en gaat de kurk in de fles.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHet resultaat is een frisse, levendige en elegante Champagne met een delicate mousse; chardonnay in optima forma. Drink deze fraaie Champagne op zichzelf, als luxe aperitief met verfijnde hapjes. Tongstrelend!\u003c\/p\u003e","brand":"Royer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762064810325,"sku":"130205","price":35.55,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"agrapart-champagne-grand-cru-complantee-extra-brut","title":"Agrapart Champagne Grand Cru Complantée Extra Brut","description":"\u003cp\u003eDe drie beroemde en belangrijke champagnedruiven zijn chardonnay, pinot noir en pinot meunier. Wat veel mensen echter niet weten, is dat er maar liefst zeven druiven zijn toegestaan in de streek. Pascal Agrapart is een van de producenten die een perceel met alle zeven soorten aangeplant heeft staan én er champagne van maakt. Geheel toepasselijk heet deze Champagne Complantée, wat vrij vertaald iets als ‘door elkaar aangeplant’ betekent. Het idee achter deze wijn is dat het niet zozeer om druif- als wel om de terroirexpressie gaat. \u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe Complantée mag dan een meer experimentele wijn zijn in het gamma van Agrapart, wat de kwaliteit betreft valt ze geenszins uit de toon. De druiven zijn afkomstig uit grand cru Avize. Na de oogst vergisten de druiven in houten vaten en volgt een malolactische vergisting voor een romiger karakter. Eenmaal op fles rijpt de Champagne nog vier jaar op de gisten die neerslaan na de tweede fermentatie op fles, wat de Champagne een gelaagd, toasty karakter geeft. Omdat Pascal zijn druiven superrijp oogst, hoeft hij na dégorgement nauwelijks suiker toe te voegen. De Champagne is dan ook extra brut, zonder kurkdroog over te komen. Hoewel geen millésimé, is er altijd wel één oogstjaar dat de basis vormt voor deze wijn. \u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe bijzondere blend geeft deze Champagne een net iets strakker karakter dan de andere wijnen van het domein, met een levendig, fruitig karakter en een duidelijke minerale toets. Een spannende, andere Champagne dus, maar ook onmiskenbaar Agrapart.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n","brand":"Agrapart \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762356543829,"sku":"130215","price":97.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-agrapart-champagne-grand-cru-complantee-extra-brut-main-ea762d14.png?v=1789513260"},{"product_id":"moet-chandon-brut-imperial-375-ml","title":"Moet \u0026 Chandon Brut Imperial 375 ml","description":"\u003ch1\u003eMoët \u0026amp; Chandon Brut Impérial 375ml – Luxe Champagne in een stijlvol formaat\u003c\/h1\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eMoët \u0026amp; Chandon Brut Impérial 375ml is de iconische Franse champagne in een elegant half flesje. Deze kleinere uitvoering van de beroemde Brut Impérial is ideaal voor een intiem moment, een luxe picknick, of als stijlvol geschenk.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe 375ml-versie biedt dezelfde verfijnde smaakbeleving als de standaardfles: een harmonieuze blend van Pinot Noir, Pinot Meunier en Chardonnay, met levendige fruittonen, verfijnde bubbels en een elegante afdronk. Perfect wanneer je wilt genieten van topkwaliteit champagne, maar geen hele fles nodig hebt.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch2\u003eWat maakt Moët Brut Impérial 375ml bijzonder?\u003c\/h2\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDeze halve fles is allesbehalve half werk. Het is exact dezelfde champagne als in de grote flessen, maar dan in een compact en stijlvol formaat. Ideaal voor:\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cul\u003e\r\n\t\u003cli\u003eRomantische diners voor twee\u003c\/li\u003e\r\n\t\u003cli\u003eLuxe lunches en picknicks\u003c\/li\u003e\r\n\t\u003cli\u003eAls cadeau of toevoeging aan een champagnepakket\u003c\/li\u003e\r\n\t\u003cli\u003eHorecagebruik of individuele porties\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eBovendien is deze fles door zijn formaat sneller gekoeld en handig mee te nemen. Stijlvol genieten, waar en wanneer je maar wilt.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\r\n\u003ch2\u003eWaarom kiezen voor Van der Linden Soest?\u003c\/h2\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eVan der Linden Slijterij \u0026amp; Wijnhandel is dé expert in wijnen, champagnes en meer. Je profiteert van:\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cul\u003e\r\n\t\u003cli\u003e100% originele Moët \u0026amp; Chandon champagne\u003c\/li\u003e\r\n\t\u003cli\u003eSnelle levering in heel Nederland\u003c\/li\u003e\r\n\t\u003cli\u003ePersoonlijk advies \u0026amp; uitstekende klantenservice\u003c\/li\u003e\r\n\t\u003cli\u003eVeilig en eenvoudig online bestellen\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eOf je nu één flesje bestelt of een geschenkpakket wilt samenstellen – wij zorgen voor een stijlvolle en zorgeloze champagnebeleving.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762356576597,"sku":"3185370000021","price":32.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-moet-chandon-brut-imperial-375-ml-main-4541a53c.png?v=1789520689"},{"product_id":"moet-chandon-brut-imperial-200-ml","title":"Moet \u0026 Chandon Brut Imperial 200 ml","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762356838741,"sku":"3185370063989","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"veuve-clicquot-brut-75-cl","title":"Veuve Clicquot Brut 75 cl","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762356871509,"sku":"3049610004104","price":64.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-veuve-clicquot-brut-75-cl-main-c5dc557f.png?v=1789520689"},{"product_id":"moet-chandon-nectar-imperial-75-cl","title":"Moet \u0026 Chandon Nectar Imperial 75 cl","description":"\u003ch1\u003eMoët \u0026amp; Chandon Nectar Impérial – Verleidelijke demi-sec champagne met exotisch karakter\u003c\/h1\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eMoët \u0026amp; Chandon Nectar Impérial is een luxueuze demi-sec champagne met een verleidelijke zoetheid, rijke fruittonen en een romige textuur. Deze expressieve en elegante champagne combineert de klasse van Moët \u0026amp; Chandon met een iets voller en exotischer profiel dan de Brut Impérial – perfect voor wie houdt van een rijkere stijl champagne. Nectar Impérial is speciaal ontworpen voor liefhebbers van zoet-fruitige champagnes met een tropisch randje. Ideaal als aperitief, bij desserts of op een feestje waar je indruk wilt maken.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch2\u003eWaarom is Moët Nectar Impérial zo bijzonder?\u003c\/h2\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eWaar de klassieke Brut Impérial bekend staat om zijn frisheid, biedt de Nectar Impérial een meer uitgesproken en volle smaakbeleving. De blend bestaat voornamelijk uit Pinot Noir (40–50%), aangevuld met Meunier (30–40%) en Chardonnay (10–20%). Deze mix zorgt voor body, fruitigheid en elegantie. De hogere dosering suiker (demi-sec) maakt deze champagne verleidelijk zacht, zonder log of plakkerig te worden.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch2\u003eWanneer drink je Moët Nectar Impérial?\u003c\/h2\u003e\r\n\r\n\u003cul\u003e\r\n\t\u003cli\u003eAls elegant aperitief voor liefhebbers van iets zoetere bubbels\u003c\/li\u003e\r\n\t\u003cli\u003eBij desserts en fruitige nagerechten\u003c\/li\u003e\r\n\t\u003cli\u003eTijdens luxe feesten en speciale gelegenheden\u003c\/li\u003e\r\n\t\u003cli\u003eAls originele champagne voor wie nét iets anders wil\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\r\n\u003ch3\u003eWaarom kopen bij Van der Linden Soest?\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eVan der Linden is dé specialist in wijnen en champagnes van topmerken. Je profiteert van:\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cul\u003e\r\n\t\u003cli\u003e100% originele champagne, rechtstreeks van de importeur\u003c\/li\u003e\r\n\t\u003cli\u003eSnelle en veilige verzending binnen Nederland\u003c\/li\u003e\r\n\t\u003cli\u003eEchte service van een ervaren speciaalzaak\u003c\/li\u003e\r\n\t\u003cli\u003eAltijd professioneel verpakt en perfect geleverd\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762357068117,"sku":"3185370000397","price":54.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-moet-chandon-nectar-imperial-75-cl-main-2b40e0e8.png?v=1789520689"},{"product_id":"dom-perignon-champagne-2015-giftpack","title":"Dom Perignon Champagne 2015 Giftpack","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762357297493,"sku":"3185370789636","price":249.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-dom-perignon-champagne-2015-giftpack-main-55578481.png?v=1789520689"},{"product_id":"de-sousa-champagne-grand-cru-blanc-de-blancs-mycorhize-extra-brut","title":"De Sousa Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Mycorhize Extra Brut","description":"\u003cp\u003eFamilie de Sousa maakt de Cuvée Mycorhize van 100% chardonnaydruiven van drie verschillende grand cru-wijngaarden in Avize. Deze biodynamisch bewerkte percelen liggen in de grand cru Côte des Blancs, met meer dan 50 jaar oude stokken. De familie bewerkt de grond met een paard en vermijdt zo dat een zware tractor de bodem comprimeert en daardoor minder lucht en biologisch leven bevat. De wijn wordt na de eerste, natuurlijke vergisting overgeheveld op eikenhouten fusten van 225 liter (waarvan 15% nieuw). Daarna volgt een rijping van drie jaar in pupitres, waardoor er fraaie aroma's van brioche ontstaan. De dosage is slechts 3 gram per liter. Het is een exclusieve, hoge kwaliteit terroir-Champagne met een zeer beperkte productie van slechts 1212 flessen.\u003c\/p\u003e","brand":"De Sousa \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762362179925,"sku":"130230","price":86.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-de-sousa-champagne-grand-cru-blanc-de-blancs-mycorhize-extra-brut-main-d5addb9c.png?v=1789520692"},{"product_id":"moet-chandon-ice-imperial-75-cl","title":"Moet \u0026 Chandon Ice Imperial 75 cl","description":"\u003ch2\u003eMoët \u0026amp; Chandon Ice Impérial 75cl – De enige échte champagne om met ijs te drinken\u003c\/h2\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eMoët \u0026amp; Chandon Ice Impérial is een iconische creatie van het wereldberoemde champagnehuis Moët \u0026amp; Chandon – en de eerste champagne ooit die speciaal is ontwikkeld om met ijs te drinken. Deze verfrissende en elegante champagne staat garant voor een zomerse, luxe beleving, boordevol karakter en stijl.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eIce Impérial is dé perfecte champagne voor zonnige dagen, tuinfeesten en beach vibes. Het frisse en tropische smaakprofiel komt het beste tot zijn recht in een groot wijnglas gevuld met ijs. Moët \u0026amp; Chandon combineert vakmanschap met vernieuwende flair – en dat proef je in elke slok.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch2\u003eWat maakt Moët Ice Impérial zo uniek?\u003c\/h2\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDeze champagne is speciaal samengesteld met een hogere concentratie Pinot Noir voor structuur, Meunier voor fruitigheid en een vleugje Chardonnay voor frisheid. Dankzij een subtiele dosis suiker en een ronde, soepele textuur blijft de smaak perfect in balans – zelfs met ijs.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHet resultaat? Een bruisende champagne met een exotische twist, zonder concessies te doen aan klasse.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch2\u003eWaarom Moët Ice Impérial kopen bij Van der Linden Soest?\u003c\/h2\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eBij Van der Linden Soest bestel je altijd originele champagnes van topkwaliteit, met de service en kennis van een échte speciaalzaak:\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e 100% originele Moët \u0026amp; Chandon, rechtstreeks van de importeur\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e Snelle en veilige levering door heel Nederland\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e Persoonlijk advies, ook online\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e Eenvoudig te bestellen via onze overzichtelijke webshop\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762366013781,"sku":"3185370457054","price":69.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-moet-chandon-ice-imperial-75-cl-main-fcbfa4ad.png?v=1789520690"},{"product_id":"de-sousa-champagne-chemins-des-terroirs-brut","title":"De Sousa Champagne Chemins des Terroirs Brut","description":"\u003ch3\u003eDe Sousa Champagne Chemins des Terroirs Brut \u0026ndash; heerlijke en verfijnde Champagne\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe De Sousa Champagne Chemins des Terroirs Brut is een verfijnde en luxe Champagne afkomstig van het gerenommeerde familiedomein De Sousa in de Grand Cru-gemeente Avize, in de Champagne-regio van Frankrijk. Deze prachtige biologische Champagne wordt gemaakt van een blend van 50% chardonnay, 30% pinot noir, en 20% pinot meunier druiven, en biedt een elegante en verfijnde smaakervaring, perfect voor feestelijke gelegenheden.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3\u003eElegant en verfijnd smaakprofiel\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDeze Chemins des Terroirs Brut Champagne biedt een mooie balans tussen frisheid en rijpheid, met tonen van rijpe vruchten en subtiele bloemige aroma\u0026rsquo;s. De blend van chardonnay, pinot noir en pinot meunier zorgt voor een heerlijke complexiteit en een langdurige, milddroge afdronk. Een Champagne van hoge kwaliteit die ideaal is als feestelijk aperitief.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3\u003eGemaakt van biologische wijngaarden in conversie\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe druiven voor deze De Sousa Champagne zijn afkomstig van biowijngaarden in conversie, wat bijdraagt aan de zuiverheid en duurzaamheid van deze prachtige wijn. Deze Champagne heeft al veel lof ontvangen, waaronder 93 punten van James Suckling, wat zijn status als topper bevestigt.\u003c\/p\u003e","brand":"De Sousa \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762429288789,"sku":"683905","price":42.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-de-sousa-champagne-chemins-des-terroirs-brut-main-30fb1389.png?v=1789521189"},{"product_id":"charles-heidsieck-champagne-rose-reserve-brut","title":"Charles Heidsieck Champagne Rosé Réserve Brut","description":"\u003ch3\u003eCharles Heidsieck Champagne Ros\u0026eacute; R\u0026eacute;serve Brut \u0026ndash; een van de mooiste ros\u0026eacute;-Champagnes\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe Charles Heidsieck Champagne Ros\u0026eacute; R\u0026eacute;serve Brut is een van de meest verfijnde ros\u0026eacute;-Champagnes op de markt. Gemaakt door het legendarische huis Charles Heidsieck, geroemd als het beste Champagnehuis na Krug volgens Champagne-expert Tom Stevenson, biedt deze wijn een perfecte balans tussen frisheid en rijping. De blend bestaat uit gelijke delen chardonnay, pinot noir, en meunier, met een aandeel van 20% reservewijnen die tussen de vijf en vijftien jaar op vat gerijpt zijn.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3\u003eElegant en complex smaakprofiel\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDeze Brut Ros\u0026eacute; heeft een subtiele oranjeroze kleur, dankzij de toevoeging van zes procent rode wijn uit enkele van de beste Pinot-crus zoals Ambonnay, Bouzy, en Les Riceys. De Champagne rijpt minstens drie jaar in de kalkstenen cray\u0026egrave;res van Reims, wat zorgt voor een delicate mousse en een verfijnde smaak van jeugdig fruit, rijpe tonen van brioche, en een levendige frisheid. Perfect als luxe aperitief, of om puur van te genieten zonder afleiding.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3\u003eDrinken of bewaren?\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHoewel deze non-vintage Champagne nu al heerlijk drinkbaar is, kunt u de Ros\u0026eacute; R\u0026eacute;serve Brut ook nog tot 5-6 jaar bewaren voor extra complexiteit. Dankzij de vermelding van de mise en cray\u0026egrave;res en de date de d\u0026eacute;gorgement op de fles kunt u eenvoudig de versheid en rijpheid van de Champagne in de gaten houden.\u003c\/p\u003e","brand":"Charles Heidsieck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762446098773,"sku":"686364","price":82.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-charles-heidsieck-champagne-rose-reserve-brut-main-8631a7ca.png?v=1789521917"},{"product_id":"charles-heidsieck-champagne-brut-reserve-in-geschenkdoos","title":"Charles Heidsieck Champagne Brut Réserve in geschenkdoos","description":"\u003cp\u003eHet legendarische huis Charles Heidsieck behoort zonder meer tot de Grote Namen der Champagne, maar de superieure kwaliteit van de wijn is lange tijd onopgemerkt gebleven bij het grote publiek. En dat terwijl deze Brut Reserve ‘the best value Champagne on the market’ is, als je het Tom Stevenson (auteur van de World Encyclopedia of Champagne \u0026amp; Sparkling Wine) vraagt.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe uitmuntende kwaliteit is met name te danken aan het feit dat Heidsieck werkt met een aandeel van maar liefst 40% reservewijnen. Deze komen van de mooiste percelen en uit de beste jaren. De wijnen rijpen zo’n 5 tot 15 jaar op vat voordat ze gebruikt worden in de blend van de Brut Réserve. Dit geeft deze indrukwekkende Champagne een opvallende diepte en complexiteit.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cp\u003eHoewel de druiven (gelijke delen chardonnay, pinot noir en meunier) van in totaal zestig verschillende cru’s komen, zijn er drie bepalend voor de stijl. De grand cru Oger in de Côte de Blancs (chardonnay), de grand cru Ambonnay in Montagne de Reims (pinot noir) en vermaarde Vallée de la Marne-cru Verneuil (meunier) vormen sinds jaar en dag de ziel van de Brut Réserve.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eNa zorgvuldig blenden door chef de caves Emilien Erard rijpt de wijn nog tenminste drie jaar op de gisten in de schitterende, twee millenia oude \u003cem\u003ecrayères\u003c\/em\u003e. Deze adembenemende, in kalk uitgehakte kelders in Reims zijn tevens Unesco Werelderfgoed. Na de rijping volgen \u003cem\u003edégorgement\u003c\/em\u003e (het verwijderen van de gisten uit de fles) en botteling.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDeze werkwijze levert een werkelijk sublieme Champagne op, die weliswaar de eenvoudige naam Brut Réserve draagt, maar smaakt als een complexe (multi)vintage-Champagne – à la Krug, maar dan vele malen betaalbaarder. Niet voor niets sleept deze schitterende wijn keer op keer weer een regen aan medailles en onderscheidingen in de wacht. Drink de Brut Réserve als feestelijk en luxe aperitief, of in combinatie met een schaal oesters. Puur genot gegarandeerd!\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDrinken of bewaren? \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eWaar voor de meeste non vintage-Champagne geldt dat ze het best jong gedronken kunnen worden, kan een Champagne van dit kaliber ook uitstekend nog enkele jaren verder op fles rijpen. Al naar gelang uw voorkeur voor een jonge frisse of juist gerijptere stijl Champagne, kunt u de Brut Réserve meteen drinken, of nog tot 5-6 jaar bewaren. Omdat een non vintage-Champgane geen oogstjaar kan vermelden, heeft Heidsieck een bijzonder slimme oplossing bedacht. Op het achteretiket van de fles heeft het huis zowel de mise en crayères als de date de dégorgement vermeld. Eerstgenoemde datum geeft aan wanneer de Champagne de kelder ingegaan is om te rijpen op de lies, laatstgenoemde wanneer de gisten uit de fles verwijderd zijn en de Champagne definitief gebotteld is. Zo weet u niet alleen hoe lang de Champagne op het domein gerijpt heeft, maar ook tot wanneer u ‘m zelf nog kunt bewaren!\u003c\/p\u003e","brand":"Charles Heidsieck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762446393685,"sku":"686361","price":59.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-charles-heidsieck-champagne-brut-reserve-in-geschenkdoos-main-08bbfa1e.png?v=1789521917"},{"product_id":"charles-heidsieck-champagne-brut-reserve-halve-fles","title":"Charles Heidsieck Champagne Brut Réserve halve fles","description":"\u003cp\u003eHet legendarische huis Charles Heidsieck behoort zonder meer tot de Grote Namen der Champagne, maar de superieure kwaliteit van de wijn is lange tijd onopgemerkt gebleven bij het grote publiek. En dat terwijl deze Brut Reserve ‘the best value Champagne on the market’ is, als je het Tom Stevenson (auteur van de World Encyclopedia of Champagne \u0026amp; Sparkling Wine) vraagt.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe uitmuntende kwaliteit is met name te danken aan het feit dat Heidsieck werkt met een aandeel van maar liefst 40% reservewijnen. Deze komen van de mooiste percelen en uit de beste jaren. De wijnen rijpen zo’n 5 tot 15 jaar op vat voordat ze gebruikt worden in de blend van de Brut Réserve. Dit geeft deze indrukwekkende Champagne een opvallende diepte en complexiteit.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHoewel de druiven (gelijke delen chardonnay, pinot noir en meunier) van in totaal zestig verschillende cru’s komen, zijn er drie bepalend voor de stijl. De grand cru Oger in de Côte de Blancs (chardonnay), de grand cru Ambonnay in Montagne de Reims (pinot noir) en vermaarde Vallée de la Marne-cru Verneuil (meunier) vormen sinds jaar en dag de ziel van de Brut Réserve.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eNa zorgvuldig blenden door chef de caves Emilien Erard rijpt de wijn nog tenminste drie jaar op de gisten in de schitterende, twee millenia oude \u003cem\u003ecrayères\u003c\/em\u003e. Deze adembenemende, in kalk uitgehakte kelders in Reims zijn tevens Unesco Werelderfgoed. Na de rijping volgen \u003cem\u003edégorgement\u003c\/em\u003e (het verwijderen van de gisten uit de fles) en botteling.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDeze werkwijze levert een werkelijk sublieme Champagne op, die weliswaar de eenvoudige naam Brut Réserve draagt, maar smaakt als een complexe (multi)vintage-Champagne – à la Krug, maar dan vele malen betaalbaarder. Niet voor niets sleept deze schitterende wijn keer op keer weer een regen aan medailles en onderscheidingen in de wacht. Drink de Brut Réserve als feestelijk en luxe aperitief, of in combinatie met een schaal oesters. Puur genot gegarandeerd!\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDrinken of bewaren? \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eWaar voor de meeste non vintage-Champagne geldt dat ze het best jong gedronken kunnen worden, kan een Champagne van dit kaliber ook uitstekend nog enkele jaren verder op fles rijpen. Al naar gelang uw voorkeur voor een jonge frisse of juist gerijptere stijl Champagne, kunt u de Brut Réserve meteen drinken, of nog tot 5-6 jaar bewaren. Omdat een non vintage-Champgane geen oogstjaar kan vermelden, heeft Heidsieck een bijzonder slimme oplossing bedacht. Op het achteretiket van de fles heeft het huis zowel de mise en crayères als de date de dégorgement vermeld. Eerstgenoemde datum geeft aan wanneer de Champagne de kelder ingegaan is om te rijpen op de lies, laatstgenoemde wanneer de gisten uit de fles verwijderd zijn en de Champagne definitief gebotteld is. Zo weet u niet alleen hoe lang de Champagne op het domein gerijpt heeft, maar ook tot wanneer u ‘m zelf nog kunt bewaren!\u003c\/p\u003e","brand":"Charles Heidsieck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762446459221,"sku":"686362","price":37.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-charles-heidsieck-champagne-brut-reserve-halve-fles-main-3d93f95f.png?v=1789513260"},{"product_id":"charles-heidsieck-champagne-brut-reserve-magnum","title":"Charles Heidsieck Champagne Brut Réserve magnum","description":"\u003cp\u003eHet legendarische huis Charles Heidsieck behoort zonder meer tot de Grote Namen der Champagne, maar de superieure kwaliteit van de wijn is lange tijd onopgemerkt gebleven bij het grote publiek. En dat terwijl deze Brut Reserve ‘the best value Champagne on the market’ is, als je het Tom Stevenson (auteur van de World Encyclopedia of Champagne \u0026amp; Sparkling Wine) vraagt.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe uitmuntende kwaliteit is met name te danken aan het feit dat Heidsieck werkt met een aandeel van maar liefst 40% reservewijnen. Deze komen van de mooiste percelen en uit de beste jaren. De wijnen rijpen zo’n 5 tot 15 jaar op vat voordat ze gebruikt worden in de blend van de Brut Réserve. Dit geeft deze indrukwekkende Champagne een opvallende diepte en complexiteit.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHoewel de druiven (gelijke delen chardonnay, pinot noir en meunier) van in totaal zestig verschillende cru’s komen, zijn er drie bepalend voor de stijl. De grand cru Oger in de Côte de Blancs (chardonnay), de grand cru Ambonnay in Montagne de Reims (pinot noir) en vermaarde Vallée de la Marne-cru Verneuil (meunier) vormen sinds jaar en dag de ziel van de Brut Réserve.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eNa zorgvuldig blenden door chef de caves Emilien Erard rijpt de wijn nog tenminste drie jaar op de gisten in de schitterende, twee millenia oude \u003cem\u003ecrayères\u003c\/em\u003e. Deze adembenemende, in kalk uitgehakte kelders in Reims zijn tevens Unesco Werelderfgoed. Na de rijping volgen \u003cem\u003edégorgement\u003c\/em\u003e (het verwijderen van de gisten uit de fles) en botteling.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDeze werkwijze levert een werkelijk sublieme Champagne op, die weliswaar de eenvoudige naam Brut Réserve draagt, maar smaakt als een complexe (multi)vintage-Champagne – à la Krug, maar dan vele malen betaalbaarder. Niet voor niets sleept deze schitterende wijn keer op keer weer een regen aan medailles en onderscheidingen in de wacht. Drink de Brut Réserve als feestelijk en luxe aperitief, of in combinatie met een schaal oesters. Puur genot gegarandeerd!\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDrinken of bewaren? \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eWaar voor de meeste non vintage-Champagne geldt dat ze het best jong gedronken kunnen worden, kan een Champagne van dit kaliber ook uitstekend nog enkele jaren verder op fles rijpen. Al naar gelang uw voorkeur voor een jonge frisse of juist gerijptere stijl Champagne, kunt u de Brut Réserve meteen drinken, of nog tot 5-6 jaar bewaren. Omdat een non vintage-Champgane geen oogstjaar kan vermelden, heeft Heidsieck een bijzonder slimme oplossing bedacht. Op het achteretiket van de fles heeft het huis zowel de mise en crayères als de date de dégorgement vermeld. Eerstgenoemde datum geeft aan wanneer de Champagne de kelder ingegaan is om te rijpen op de lies, laatstgenoemde wanneer de gisten uit de fles verwijderd zijn en de Champagne definitief gebotteld is. Zo weet u niet alleen hoe lang de Champagne op het domein gerijpt heeft, maar ook tot wanneer u ‘m zelf nog kunt bewaren!\u003c\/p\u003e","brand":"Charles Heidsieck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762446426453,"sku":"686363","price":135.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-charles-heidsieck-champagne-brut-reserve-magnum-main-153ea67b.png?v=1789521917"},{"product_id":"charles-heidsieck-champagne-brut-reserve","title":"Charles Heidsieck Champagne Brut Réserve","description":"\u003ch3\u003eCharles Heidsieck Champagne Brut R\u0026eacute;serve \u0026ndash; Grande Marque met ambachtelijke kwaliteit\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe Charles Heidsieck Champagne Brut R\u0026eacute;serve is een iconische Champagne van een van de meest legendarische huizen in Frankrijk. Bekend om zijn rijke, complexe stijl, is deze Champagne gemaakt van gelijke delen chardonnay, pinot noir en pinot meunier en afkomstig van maar liefst 60 crus, met als kern de beroemde wijngaarden van Oger, Ambonnay en Verneuil. Dankzij de toevoeging van 50% reservewijnen, die vijf tot vijftien jaar rijpen op vat, biedt deze Champagne een indrukwekkende diepte en verfijning.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3\u003eRijk en complex smaakprofiel\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe Brut R\u0026eacute;serve wordt zorgvuldig geblend door de getalenteerde cheffe de caves Elise Losfelt en rijpt ten minste drie jaar in de schitterende kalkstenen cray\u0026egrave;res van Reims, die op de Unesco Werelderfgoedlijst staan. Dit proces levert een Champagne op met een rijke, romige textuur, tonen van rijp fruit, brioche en een subtiele mineraliteit. Perfect als luxueus aperitief of in combinatie met oesters.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3\u003ePerfect om te drinken of te bewaren\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHoewel deze non-vintage Champagne nu al heerlijk is, kan hij ook nog tot 5-6 jaar verder rijpen op fles voor een meer gerijpt karakter. De fles vermeldt zowel de mise en cray\u0026egrave;res als de date de d\u0026eacute;gorgement, zodat u precies weet hoe lang de Champagne heeft gerijpt en hoe lang u hem kunt bewaren voor de beste smaakbeleving.\u003c\/p\u003e","brand":"Charles Heidsieck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762446590293,"sku":"686360","price":55.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-charles-heidsieck-champagne-brut-reserve-main-153ea67b.png?v=1789521917"},{"product_id":"charles-heidsieck-champagne-rose-reserve-brut-in-geschenkdoos","title":"Charles Heidsieck Champagne Rosé Réserve Brut in geschenkdoos","description":"\u003cp\u003e‘This is a Champagne that looks so perfect in the glass that you know it is going to blow you away, and it does.’ Aldus Champagne-expert Tom Stevenson over de rosé-Champagne van Charles Heidsieck. Daar hebben wij weinig aan toe te voegen. Deze stijlvolle Champagne van legendarisch huis Charles Heidsieck is simpelweg een van de mooiste rosés verkrijgbaar.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eCharles’ geheim is het gebruik van een behoorlijk aandeel reservewijnen, afkomstig van de beste percelen en oogstjaren en tussen de vijf en vijftien jaar op vat gerijpt. Voor de Rosé Réserve Brut van Charles Heidsieck kiest chef de caves Emilien Erard voor een aandeel van 20% van uitsluitend chardonnay en pinor noir. Deze verhouding tussen jonge en reservewijnen zorgt voor om een optimale balans tussen fris, jeugdig fruit en mooie rijpingstonen.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe totale blend voor de Rosé bestaat uit ongeveer gelijke delen chardonnay, pinot noir en meunier. Van de pinot noir is zes procent rode wijn; dit geeft de rosé z’n subtiele oranjeroze kleur. Deze wijn komt uit een paar van de beste Pinot-crus, namelijk Ambonnay, Bouzy en Les Riceys, en geeft de Champagne een extra genereus karakter.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003ePas na een rijping van tenminste drie jaar in de eeuwenoude, in kalk uitgehouwen kelders in Reims, wordt de Champagne gedégorgeerd (gescheiden van de gisten) en gebotteld. Dit zorgt voor een uiterst delicate mousse. Drink deze betoverende Rosé jong of gerijpt, en bij voorkeur on it’s own. Deze wijn verdient namelijk alle aandacht!\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDrinken of bewaren? \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eWaar voor de meeste non vintage-Champagne geldt dat ze het best jong gedronken kunnen worden, kan een Champagne van dit kaliber ook uitstekend nog enkele jaren verder op fles rijpen. Al naar gelang uw voorkeur voor een jonge frisse of juist gerijptere stijl Champagne, kunt u de Brut Rosé meteen drinken, of nog tot 5-6 jaar bewaren. Omdat een non vintage-Champgane geen oogstjaar kan vermelden, heeft Heidsieck een bijzonder slimme oplossing bedacht. Op het achteretiket van de fles heeft het huis zowel de mise en crayères als de date de dégorgement vermeld. Eerstgenoemde datum geeft aan wanneer de Champagne de kelder ingegaan is om te rijpen op de lies, laatstgenoemde wanneer de gisten uit de fles verwijderd zijn en de Champagne definitief gebotteld is. Zo weet u niet alleen hoe lang de Champagne op het domein gerijpt heeft, maar ook tot wanneer u ‘m zelf nog kunt bewaren!\u003c\/p\u003e","brand":"Charles Heidsieck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762447114581,"sku":"686365","price":75.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-charles-heidsieck-champagne-rose-reserve-brut-in-geschenkdoos-main-153b3e17.png?v=1789521917"},{"product_id":"charles-heidsieck-champagne-brut-reserve-in-geschenkdoos-met-2-wijnglazen","title":"Charles Heidsieck Champagne Brut Réserve in geschenkdoos met 2 wijnglazen","description":"\u003cp\u003eHet legendarische huis Charles Heidsieck behoort zonder meer tot de Grote Namen der Champagne. Deze Brut Reserve is ‘the best value Champagne on the market’ volgens Champagne-expert Tom Stevenson.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe uitmuntende kwaliteit is met name te danken aan het feit dat Heidsieck werkt met een aandeel van maar liefst 40% reservewijnen. Deze komen van de mooiste percelen en uit de beste jaren, en rijpen zo’n 5 à 15 jaar op vat. Dit geeft de Champagne een opvallende diepte, rijkdom en complexiteit.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe Brut Reserve is dan ook een werkelijk sublieme Champagne, die weliswaar de eenvoudige naam Brut Réserve draagt, maar smaakt als een complexe (multi)vintage. Niet voor niets sleept deze schitterende wijn keer op keer weer een regen aan onderscheidingen in de wacht.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDeze prachtige giftbox bevat naast een fles Reserve Brut twee elegante bijpassende glazen. Zo geeft u niet alleen een pracht-Champagne, maar zelfs een complete Champagne-ervaring cadeau. De perfecte verwennerij voor iedere wijnliefhebber!\u003c\/p\u003e","brand":"Charles Heidsieck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762449015125,"sku":"686371","price":89.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-charles-heidsieck-champagne-brut-reserve-in-geschenkdoos-met-2-wijnglazen-main-841049b1.png?v=1789943593"},{"product_id":"charles-heidsieck-champagne-rose-reserve-brut-halve-fles","title":"Charles Heidsieck Champagne Rosé Réserve Brut halve fles","description":"\u003cp\u003e‘This is a Champagne that looks so perfect in the glass that you know it is going to blow you away, and it does.’ Aldus Champagne-expert Tom Stevenson over de rosé-Champagne van Charles Heidsieck. Daar hebben wij weinig aan toe te voegen. Deze stijlvolle Champagne van legendarisch huis Charles Heidsieck is simpelweg een van de mooiste rosés verkrijgbaar.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eCharles’ geheim is het gebruik van een behoorlijk aandeel reservewijnen, afkomstig van de beste percelen en oogstjaren en tussen de vijf en vijftien jaar op vat gerijpt. Voor de Rosé Réserve Brut van Charles Heidsieck kiest chef de caves Emilien Erard voor een aandeel van 20% van uitsluitend chardonnay en pinot noir. Deze verhouding tussen jonge en reservewijnen zorgt voor om een optimale balans tussen fris, jeugdig fruit en mooie rijpingstonen. \u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe totale blend voor de Rosé bestaat uit ongeveer gelijke delen chardonnay, pinot noir en meunier. Van de pinot noir is zes procent rode wijn; dit geeft de rosé z’n subtiele oranjeroze kleur. Deze wijn komt uit een paar van de beste Pinot-crus, namelijk Ambonnay, Bouzy en Les Riceys, en geeft de Champagne een extra genereus karakter.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003ePas na een rijping van tenminste drie jaar in de eeuwenoude, in kalk uitgehouwen kelders in Reims, wordt de Champagne gedégorgeerd (gescheiden van de gisten) en gebotteld. Dit zorgt voor een uiterst delicate mousse. Drink deze betoverende Rosé jong of gerijpt, en bij voorkeur on it’s own. Deze wijn verdient namelijk alle aandacht!\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDrinken of bewaren? \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eWaar voor de meeste non vintage-Champagne geldt dat ze het best jong gedronken kunnen worden, kan een Champagne van dit kaliber ook uitstekend nog enkele jaren verder op fles rijpen. Al naar gelang uw voorkeur voor een jonge frisse of juist gerijptere stijl Champagne, kunt u de Brut Rosé meteen drinken, of nog tot 5-6 jaar bewaren. Omdat een non vintage-Champgane geen oogstjaar kan vermelden, heeft Heidsieck een bijzonder slimme oplossing bedacht. Op het achteretiket van de fles heeft het huis zowel de mise en crayères als de date de dégorgement vermeld. Eerstgenoemde datum geeft aan wanneer de Champagne de kelder ingegaan is om te rijpen op de lies, laatstgenoemde wanneer de gisten uit de fles verwijderd zijn en de Champagne definitief gebotteld is. Zo weet u niet alleen hoe lang de Champagne op het domein gerijpt heeft, maar ook tot wanneer u ‘m zelf nog kunt bewaren!\u003c\/p\u003e","brand":"Charles Heidsieck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762449506645,"sku":"686383","price":46.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-charles-heidsieck-champagne-rose-reserve-brut-halve-fles-main-ae6f6b84.png?v=1789521917"},{"product_id":"charles-heidsieck-champagne-blanc-de-blancs-in-geschenkdoos","title":"Charles Heidsieck Champagne Blanc de Blancs in geschenkdoos","description":"\u003cp\u003eDe Blanc de Blancs mag sinds 2018 een relatief recente toevoeging zijn aan het Charles Heidsieck-portfolio, de liefde tussen Charles en chardonnay gaat ver terug. Al in 1906 maakte het huis monocru’s van chardonnay uit de Côte des Blancs, terwijl de eerste vintage Blanc de Blancs een feit was in 1949. Heidsiecks befaamde Blanc de Millénaires geldt bovendien als een van de allergrootste Champagnes.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDeze non-vintage Blanc de Blancs is een perfecte aanvulling op het assortiment. Waar vlaggenschip Blanc de Millénaires beroemd is om z’n indrukwekkende gerijpte karakter, is deze Champagne gemaakt op frisheid en jeugdig fruit, in combinatie met een verleidelijke, zijdezachte en romige structuur.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cp\u003eOm deze ultieme balans tussen fraîcheur en een rijke, romige textuur te bereiken én de wijn de typische Charles-signatuur te geven, werkt chef de caves Emilien Erard met een verhouding van 75% jonge wijn en 25% reservewijn van gemiddeld vijf jaar oud. De chardonnay komt voor 50% uit de Côte des Blancs, het overige deel komt uit Montagne de Reims en Montgueux. Na zorgvuldig blenden rijpt de wijn nog tenminste vier jaar op de gisten.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHet eindresultaat is een buitengewoon schitterende Blanc de Blancs: mooi fris en strak, met tonen van citrus(schil), groene appel, florale tonen en een kalkachtige mineraliteit. Tegelijk is de smaak vol en romig, met tonen van brioche, gebak en iets notigheid. De mousse is uitermate delicaat, de afdronk is eindeloos. Geniet van deze prachtwijn tussen nu en zo’n zeven jaar na de oogst, al dan niet in combinatie met een luxe en verfijnd (vis)gerecht.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDrinken of bewaren? \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eWaar voor de meeste non vintage-Champagne geldt dat ze het best jong gedronken kunnen worden, kan een Champagne van dit kaliber ook uitstekend nog enkele jaren verder op fles rijpen. Al naar gelang uw voorkeur voor een jonge frisse of juist gerijptere stijl Champagne, kunt u de Blanc de Blancs meteen drinken, of nog tot 5-6 jaar bewaren. Omdat een non vintage-Champgane geen oogstjaar kan vermelden, heeft Heidsieck een bijzonder slimme oplossing bedacht. Op het achteretiket van de fles heeft het huis zowel de mise en crayères als de date de dégorgement vermeld. Eerstgenoemde datum geeft aan wanneer de Champagne de kelder ingegaan is om te rijpen op de lies, laatstgenoemde wanneer de gisten uit de fles verwijderd zijn en de Champagne definitief gebotteld is. Zo weet u niet alleen hoe lang de Champagne op het domein gerijpt heeft, maar ook tot wanneer u ‘m zelf nog kunt bewaren!\u003c\/p\u003e","brand":"Charles Heidsieck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762449670485,"sku":"686366","price":85.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-charles-heidsieck-champagne-blanc-de-blancs-in-geschenkdoos-main-4d97ed73.png?v=1789943593"},{"product_id":"charles-heidsieck-champagne-blanc-de-blancs-halve-fles","title":"Charles Heidsieck Champagne Blanc de Blancs halve fles","description":"\u003cp\u003eDe Blanc de Blancs mag sinds 2018 een relatief recente toevoeging zijn aan het Charles Heidsieck-portfolio, de liefde tussen Charles en chardonnay gaat ver terug. Al in 1906 maakte het huis monocru’s van chardonnay uit de Côte des Blancs, terwijl de eerste vintage Blanc de Blancs een feit was in 1949. Heidsiecks befaamde Blanc de Millénaires geldt bovendien als een van de allergrootste Champagnes.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDeze non-vintage Blanc de Blancs is een perfecte aanvulling op het assortiment. Waar vlaggenschip Blanc de Millénaires beroemd is om z’n indrukwekkende gerijpte karakter, is deze Champagne gemaakt op frisheid en jeugdig fruit, in combinatie met een verleidelijke, zijdezachte en romige structuur.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cp\u003eOm deze ultieme balans tussen fraîcheur en een rijke, romige textuur te bereiken én de wijn de typische Charles-signatuur te geven, werkt chef de caves Emilien Erard met een verhouding van ongeveer twee derde deel jonge wijn en een derde deel reservewijn van gemiddeld vijf jaar oud. De chardonnay komt voor 50% uit de Côte des Blancs, het overige deel komt uit Montagne de Reims en Montgueux. Na zorgvuldig blenden rijpt de wijn nog drie à vier jaar op de gisten.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHet eindresultaat is een buitengewoon schitterende Blanc de Blancs: mooi fris en strak, met tonen van citrus(schil), groene appel, florale tonen en een kalkachtige mineraliteit. Tegelijk is de smaak vol en romig, met tonen van brioche, gebak en iets notigheid. De mousse is uitermate delicaat, de afdronk is eindeloos. Geniet van deze prachtwijn tussen nu en zo’n zeven jaar na de oogst, al dan niet in combinatie met een luxe en verfijnd (vis)gerecht.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDrinken of bewaren? \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eWaar voor de meeste non vintage-Champagne geldt dat ze het best jong gedronken kunnen worden, kan een Champagne van dit kaliber ook uitstekend nog enkele jaren verder op fles rijpen. Al naar gelang uw voorkeur voor een jonge frisse of juist gerijptere stijl Champagne, kunt u de Blanc de Blancs meteen drinken, of nog tot 5-6 jaar bewaren. Omdat een non vintage-Champgane geen oogstjaar kan vermelden, heeft Heidsieck een bijzonder slimme oplossing bedacht. Op het achteretiket van de fles heeft het huis zowel de mise en crayères als de date de dégorgement vermeld. Eerstgenoemde datum geeft aan wanneer de Champagne de kelder ingegaan is om te rijpen op de lies, laatstgenoemde wanneer de gisten uit de fles verwijderd zijn en de Champagne definitief gebotteld is. Zo weet u niet alleen hoe lang de Champagne op het domein gerijpt heeft, maar ook tot wanneer u ‘m zelf nog kunt bewaren!\u003c\/p\u003e","brand":"Charles Heidsieck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762449703253,"sku":"686384","price":52.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-charles-heidsieck-champagne-blanc-de-blancs-halve-fles-main-49f44292.png?v=1789942387"},{"product_id":"charles-heidsieck-champagne-brut-reserve-magnum-in-geschenkdoos","title":"Charles Heidsieck Champagne Brut Réserve magnum in geschenkdoos","description":"\u003cp\u003eHet legendarische huis Charles Heidsieck behoort zonder meer tot de Grote Namen der Champagne, maar de superieure kwaliteit van de wijn is lange tijd onopgemerkt gebleven bij het grote publiek. En dat terwijl deze Brut Reserve ‘the best value Champagne on the market’ is, als je het Tom Stevenson (auteur van de World Encyclopedia of Champagne \u0026amp; Sparkling Wine) vraagt.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe uitmuntende kwaliteit is met name te danken aan het feit dat Heidsieck werkt met een aandeel van maar liefst 40% reservewijnen. Deze komen van de mooiste percelen en uit de beste jaren. De wijnen rijpen zo’n 5 tot 15 jaar op vat voordat ze gebruikt worden in de blend van de Brut Réserve. Dit geeft deze indrukwekkende Champagne een opvallende diepte en complexiteit.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cp\u003eHoewel de druiven (gelijke delen chardonnay, pinot noir en meunier) van in totaal zestig verschillende cru’s komen, zijn er drie bepalend voor de stijl. De grand cru Oger in de Côte de Blancs (chardonnay), de grand cru Ambonnay in Montagne de Reims (pinot noir) en vermaarde Vallée de la Marne-cru Verneuil (meunier) vormen sinds jaar en dag de ziel van de Brut Réserve.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eNa zorgvuldig blenden door chef de caves Emilien Erard rijpt de wijn nog tenminste drie jaar op de gisten in de schitterende, twee millenia oude \u003cem\u003ecrayères\u003c\/em\u003e. Deze adembenemende, in kalk uitgehakte kelders in Reims zijn tevens Unesco Werelderfgoed. Na de rijping volgen \u003cem\u003edégorgement\u003c\/em\u003e (het verwijderen van de gisten uit de fles) en botteling.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDeze werkwijze levert een werkelijk sublieme Champagne op, die weliswaar de eenvoudige naam Brut Réserve draagt, maar smaakt als een complexe (multi)vintage-Champagne – à la Krug, maar dan vele malen betaalbaarder. Niet voor niets sleept deze schitterende wijn keer op keer weer een regen aan medailles en onderscheidingen in de wacht. Drink de Brut Réserve als feestelijk en luxe aperitief, of in combinatie met een schaal oesters. Puur genot gegarandeerd!\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDrinken of bewaren? \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eWaar voor de meeste non vintage-Champagne geldt dat ze het best jong gedronken kunnen worden, kan een Champagne van dit kaliber ook uitstekend nog enkele jaren verder op fles rijpen. Al naar gelang uw voorkeur voor een jonge frisse of juist gerijptere stijl Champagne, kunt u de Brut Réserve meteen drinken, of nog tot 5-6 jaar bewaren. Omdat een non vintage-Champgane geen oogstjaar kan vermelden, heeft Heidsieck een bijzonder slimme oplossing bedacht. Op het achteretiket van de fles heeft het huis zowel de mise en crayères als de date de dégorgement vermeld. Eerstgenoemde datum geeft aan wanneer de Champagne de kelder ingegaan is om te rijpen op de lies, laatstgenoemde wanneer de gisten uit de fles verwijderd zijn en de Champagne definitief gebotteld is. Zo weet u niet alleen hoe lang de Champagne op het domein gerijpt heeft, maar ook tot wanneer u ‘m zelf nog kunt bewaren!\u003c\/p\u003e","brand":"Charles Heidsieck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762451439957,"sku":"686407","price":147.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-charles-heidsieck-champagne-brut-reserve-magnum-in-geschenkdoos-main-cd0411f1.png?v=1789521917"},{"product_id":"charles-heidsieck-champagne-rose-millesime-in-geschenkdoos","title":"Charles Heidsieck Champagne Rosé Millésimé in geschenkdoos 2008","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Charles Heidsieck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762473722197,"sku":"686434","price":119.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"charles-heidsieck-champagne-blanc-de-blancs","title":"Charles Heidsieck Champagne Blanc de Blancs","description":"\u003ch3\u003eCharles Heidsieck Champagne Blanc de Blancs \u0026ndash; pure elegantie van 100% chardonnay\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe Charles Heidsieck Champagne Blanc de Blancs is een schitterende Champagne gemaakt van 100% chardonnay, met een perfecte balans tussen frisheid en romigheid. Deze non-vintage Blanc de Blancs combineert jeugdig fruit met een zijdezachte structuur, waardoor hij nu al verrukkelijk is, maar na enkele jaren flesrijping n\u0026oacute;g mooier wordt. De reservewijnen in de blend, waarvan een derde gemiddeld vijf jaar oud is, geven de Champagne de typische Charles Heidsieck-stijl.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3\u003eFrisheid, complexiteit en romigheid\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eGemaakt van chardonnaydruiven uit de C\u0026ocirc;te des Blancs, Montagne de Reims en Montgueux, rijpt deze Blanc de Blancs drie tot vier jaar op de gisten. Het resultaat is een frisse, strakke Champagne met tonen van citrusschil, groene appel en kalkachtige mineraliteit, gecombineerd met een romige smaak van brioche, gebak en een vleugje noten. De delicate mousse en eindeloze afdronk maken deze Champagne perfect voor speciale gelegenheden, als aperitief of bij luxe visgerechten.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3\u003eDrinken of bewaren?\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHoewel deze Champagne nu al perfect op dronk is, kunt u de Blanc de Blancs ook tot zeven jaar bewaren voor een meer gerijpte smaak. Dankzij de vermelding van de mise en cray\u0026egrave;res en de date de d\u0026eacute;gorgement op het achteretiket, weet u precies hoe lang de Champagne al heeft gerijpt en wanneer hij op zijn best is.\u003c\/p\u003e","brand":"Charles Heidsieck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762504327509,"sku":"686443","price":82.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-charles-heidsieck-champagne-blanc-de-blancs-main-4f5a643d.png?v=1789942387"},{"product_id":"royer-champagne-prestige-brut","title":"Royer Champagne Prestige Brut","description":"\u003cp\u003eHet kleine Champagenhuis Royer bevindt zich in het dorpje Landreville, midden in de Côte des Bars. Het familiewijngoed staat onder leiding van de derde generatie Royers en is er trots op een \u003cem\u003erécoltant-manipulant\u003c\/em\u003e te zijn. Dit houdt in dat het gehele proces, van het telen van de druiven tot het bottelen van de wijn, in handen is van het huis zelf. Een bijzonderheid in de Champagne, waar veel huizen druiven inkopen.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDeze Prestige maakt Royer van z’n beste kwaliteit druiven. Het is een assemblage van 80% chardonnay en 20% pinot noir. Alleen het eerste en beste deel van de persing wordt voor deze wijn gebruikt. Het aandeel van 20% reservewijnen (wijnen uit eerdere oogstjaren) zorgt voor een fraaie rijpheid.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe Prestige is een elegante, fruitige Champagne met een delicate mousse en een goede lengte. Hij is zowel fantastisch om op zichzelf te drinken, als om te combineren met bijvoorbeeld amuses of viscarpaccio.\u003c\/p\u003e","brand":"Royer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762523332949,"sku":"130268","price":37.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-royer-champagne-prestige-brut-main-c9bfe304.png?v=1789511454"},{"product_id":"royer-champagne-reserve-brut-in-geschenkdoos","title":"Royer Champagne Réserve Brut in geschenkdoos","description":"\u003cp\u003eGeorges Royer plantte in 1960 zijn eerste wijngaarden aan, op de heuvels van het dorpje Landreville, midden in de Côte des Bars. Het zijn z'n kinderen en kleinkinderen die anno 2010 het bedrijf met inmiddels tweeëntwintig hectaren wijngaard leiden. Het is een kleine champagneproducent, zeker vergeleken met de grote, bekende handelshuizen.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDeze cuvée réserve wordt gemaakt van 75% pinot noir- en 25% chardonnaydruiven. Deze succesvolle champagne valt regelmatig in de prijzen. Bijvoorbeeld op het Concours Mondial in Brussel waar de wijn een gouden medaille behaalde.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Royer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762588442965,"sku":"130305","price":35.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-royer-champagne-reserve-brut-in-geschenkdoos-main-49871fa9.png?v=1789524089"},{"product_id":"piper-heidsieck-champagne-cuvee-brut","title":"Piper Heidsieck Champagne Cuvee Brut","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762619212117,"sku":"30183341000030","price":44.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"moet-chandon-brut-imperial-75-cl-iconische-franse-champagne","title":"Moet \u0026 Chandon Brut Imperial 75 cl - Iconische Franse Champagne","description":"\u003ch2 data-end=\"411\" data-start=\"325\"\u003e\u003cstrong data-end=\"409\" data-start=\"328\"\u003eMoët \u0026amp; Chandon Brut Impérial 75cl – Iconische Champagne voor Elke Gelegenheid\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"863\" data-start=\"413\"\u003eDe \u003cstrong data-end=\"453\" data-start=\"416\"\u003eMoët \u0026amp; Chandon Brut Impérial 75cl\u003c\/strong\u003e is een van de meest geliefde champagnes ter wereld. Deze klassieke brut champagne van het prestigieuze champagnehuis \u003cstrong data-end=\"589\" data-start=\"571\"\u003eMoët \u0026amp; Chandon\u003c\/strong\u003e staat bekend om zijn verfijnde bubbels, frisse smaak en uitgebalanceerde blend van Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier. Met zijn elegante uitstraling en harmonieuze smaakprofiel is deze champagne perfect voor feestelijke momenten, luxe diners en als exclusief cadeau.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch2 data-end=\"926\" data-start=\"865\"\u003e\u003cstrong data-end=\"924\" data-start=\"869\"\u003eWaarom Moët \u0026amp; Chandon Brut Impérial 75cl bestellen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1377\" data-start=\"927\"\u003e✅ \u003cstrong data-end=\"972\" data-start=\"929\"\u003eWereldwijd de meest gedronken champagne\u003c\/strong\u003e – Al generaties lang een icoon van luxe en elegantie.\u003cbr data-end=\"1029\" data-start=\"1026\"\u003e\r\n✅ \u003cstrong data-end=\"1049\" data-start=\"1031\"\u003eIdeaal formaat\u003c\/strong\u003e – De standaard 75cl fles is geschikt voor 6 tot 8 glazen champagne.\u003cbr data-end=\"1120\" data-start=\"1117\"\u003e\r\n✅ \u003cstrong data-end=\"1148\" data-start=\"1122\"\u003eVeelzijdig en verfijnd\u003c\/strong\u003e – Perfect voor zowel aperitief als bij een uitgebreid diner.\u003cbr data-end=\"1212\" data-start=\"1209\"\u003e\r\n✅ \u003cstrong data-end=\"1234\" data-start=\"1214\"\u003eDirect leverbaar\u003c\/strong\u003e – Bestel eenvoudig online en ontvang snel jouw champagne thuis.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cul data-end=\"2139\" data-start=\"1850\"\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\r\n\u003ch2 data-end=\"2202\" data-start=\"2141\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2200\" data-start=\"2145\"\u003eSpecificaties van Moët \u0026amp; Chandon Brut Impérial 75cl\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"2574\" data-start=\"2203\"\u003e📌 \u003cstrong data-end=\"2226\" data-start=\"2206\"\u003eChampagne soort:\u003c\/strong\u003e Brut (droog)\u003cbr data-end=\"2242\" data-start=\"2239\"\u003e\r\n📌 \u003cstrong data-end=\"2261\" data-start=\"2245\"\u003eFlesformaat:\u003c\/strong\u003e 75cl (standaard)\u003cbr data-end=\"2281\" data-start=\"2278\"\u003e\r\n📌 \u003cstrong data-end=\"2303\" data-start=\"2284\"\u003eDruivensoorten:\u003c\/strong\u003e Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier\u003cbr data-end=\"2344\" data-start=\"2341\"\u003e\r\n📌 \u003cstrong data-end=\"2369\" data-start=\"2347\"\u003eAlcoholpercentage:\u003c\/strong\u003e 12,5%\u003cbr data-end=\"2376\" data-start=\"2373\"\u003e\r\n📌 \u003cstrong data-end=\"2409\" data-start=\"2379\"\u003eIdeale serveertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 6 – 8°C\u003cbr data-end=\"2420\" data-start=\"2417\"\u003e\r\n📌 \u003cstrong data-end=\"2440\" data-start=\"2423\"\u003eHoudbaarheid:\u003c\/strong\u003e Tot 2 jaar na aankoop\u003cbr data-end=\"2465\" data-start=\"2462\"\u003e\r\n📌 \u003cstrong data-end=\"2483\" data-start=\"2468\"\u003eAllergenen:\u003c\/strong\u003e Bevat sulfiet\u003cbr data-end=\"2500\" data-start=\"2497\"\u003e\r\n📌 \u003cstrong data-end=\"2516\" data-start=\"2503\"\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e Champagne, Frankrijk\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch2 data-end=\"2620\" data-start=\"2576\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2618\" data-start=\"2580\"\u003eInternationaal bekroonde champagne\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"2925\" data-start=\"2621\"\u003eDeze iconische champagne heeft wereldwijd talloze prijzen gewonnen:\u003cbr data-end=\"2691\" data-start=\"2688\"\u003e\r\n🏅 \u003cstrong data-end=\"2724\" data-start=\"2694\"\u003eDecanter World Wine Awards\u003c\/strong\u003e – Zilver\u003cbr data-end=\"2736\" data-start=\"2733\"\u003e\r\n🏅 \u003cstrong data-end=\"2783\" data-start=\"2739\"\u003eInternational Wine \u0026amp; Spirits Competition\u003c\/strong\u003e – Zilver\u003cbr data-end=\"2795\" data-start=\"2792\"\u003e\r\n🏅 \u003cstrong data-end=\"2846\" data-start=\"2798\"\u003eSan Francisco International Wine Competition\u003c\/strong\u003e – Goud\u003cbr data-end=\"2856\" data-start=\"2853\"\u003e\r\n🏅 \u003cstrong data-end=\"2878\" data-start=\"2859\"\u003eWine Spectator:\u003c\/strong\u003e 91 punten\u003cbr data-end=\"2891\" data-start=\"2888\"\u003e\r\n🏅 \u003cstrong data-end=\"2913\" data-start=\"2894\"\u003eWine \u0026amp; Spirits:\u003c\/strong\u003e 90 punten\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch2 data-end=\"2994\" data-start=\"2927\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2992\" data-start=\"2931\"\u003eBestel Moët \u0026amp; Chandon Brut Impérial 75cl eenvoudig online\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"3224\" data-start=\"2995\"\u003eWil je een premium champagne kopen voor een speciale gelegenheid? \u003cstrong data-end=\"3108\" data-start=\"3061\"\u003eBestel nu Moët \u0026amp; Chandon Brut Impérial 75cl\u003c\/strong\u003e bij Van der Linden Soest en profiteer van snelle levering in heel Nederland.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762619343189,"sku":"moet brut","price":54.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-moet-chandon-brut-imperial-75-cl-iconische-franse-champagne-main-0861f41f.png?v=1789524810"},{"product_id":"charles-heidsieck-champagne-blanc-des-millenaires-in-geschenkdoos","title":"Charles Heidsieck Champagne Blanc des Millénaires in geschenkdoos 2014","description":"\u003cp\u003eDe Blanc des Millénaires behoort zonder twijfel tot de meest exclusieve en meest gezochte prestige-Champagnes ter wereld. Deze beroemde wijn wordt gemaakt door historisch Champagnehuis Charles Heidsieck. Dit is niet alleen een van de kleinste én beste grande marque Champagne-producenten (Tom Stevenson plaatst het huis op nummer twee na Krug), maar ook een pionier als het gaat om Blanc de Blancs. De primeur van dit huis was reeds een feit in 1949.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe Blanc des Millénaires wordt uitsluitend uitgebracht in absolute topjaren. Deze 2007 is pas de zevende botteling, na 1983, 1985, 1990, 1995, 2004 en 2006. Hij wordt volgens vast recept gemaakt van chardonnay van de allerbeste kwaliteit. De druiven komen exclusief uit de Côte des Blancs, en wel uit grands crus Cramant, Avize, Oger, Le Mesnil en premier cru Vertus. Van iedere cru wordt een aandeel van 20% gebruikt, zodat ieder terroir zijn unieke bijdrage kan leveren aan deze iconische millésimé.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cp\u003eEenmaal geblend, gebotteld en voor de tweede maal vergist in de fles, rijpte de Champagne nog eens veertien jaar in de schitterende, twee millennia oude crayères van Charles Heidsieck – vandaar de naam Blanc des Millénaires. Het eindresultaat is een Heel Grote Champagne.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe sublieme combinatie van finesse, spanning, mineraliteit, complexiteit en een duizelingwekkende lengte maken het drinken van de Blanc des Millénaires tot een onvergetelijke ervaring. Met z’n ragfijne geur, verfijnde mousse, vibrerende, levendig frisse zuren en zijdezachte, romige textuur is dit een wijn om helemaal in op te gaan. Dat kan bovendien nog tenminste vijftien jaar: vanzelfsprekend heeft deze prestigieuze cuvée ook nog eens een bewaarcapaciteit waar je u tegen zegt. Kortom, een must-try voor iedere Champagne-liefhebber!\u003c\/p\u003e","brand":"Charles Heidsieck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762830532949,"sku":"686446","price":249.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-charles-heidsieck-champagne-blanc-des-millenaires-in-geschenkdoos-2014-main-0ddaf35e.png?v=1789525546"},{"product_id":"agrapart-champagne-grand-cru-experience-brut-nature","title":"Agrapart Champagne Grand Cru Expérience Brut Nature 2019","description":"\u003cp\u003ePascal Agrapart is een onbetwist champagne-genie. Dat bewijst hij eens te meer met zijn volstrekt unieke Expérience. Met de lancering van deze champagne heeft Pascal iets gepresteerd dat nooit eerder vertoond was in de Champagne. Hij is erin geslaagd een champagne te produceren zonder enige toevoeging anders dan druiven. \u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eLogisch als dat misschien moge klinken, is dit in feite een enorme tour de force. Niet voor niets heeft Pascal jarenlang geëxperimenteerd voor hij deze wijn voor het eerst op de markt bracht. Normaalgesproken wordt er meestal gecultiveerde gist gebruikt om de eerste vergisting op gang te brengen. Vervolgens wordt de stille wijn altijd gebotteld met toevoeging van de zogenaamde liqueur de tirage: een mengsel van gist en suiker dat ervoor zorgt dat de tweede vergisting op fles op gang komt, waardoor de wijn zijn mousse verkrijgt (prise de mousse). Meestal wordt er tot slot na het dégorgement (het proces waarbij de neergeslagen gisten uit de fles worden verwijderd) opnieuw suiker toegevoegd aan de champagne (dosage genaamd), wat bepaalt hoe droog of zoet de uiteindelijke champagne wordt. \u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cp\u003eZo niet in het geval van de Expérience. Pascal wilde namelijk een zo natuurlijk mogelijke champagne creëren. Een champagne zonder toevoeging van gisten en suikers dus. Om dat te bewerkstelligen, heeft Pascal de eerste vergisting spontaan laten verlopen, met behulp van de op de druif aanwezige gisten. Om de tweede vergisting op gang te laten komen, heeft hij vervolgens de stille wijn gebotteld met toevoeging van druivenmost van het volgende oogstjaar, in plaats van liqueur de tirage. Tot slot wordt de champagne zonder dosage, dus als brut nature, op de markt gebracht. \u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDoor deze bijzondere, minimalistische productiewijze kun je de Expérience welhaast opvatten als kruising tussen champagne en stille witte wijn. Dit is champagne in z’n meest pure, zuivere en delicate vorm. We zeggen het niet gauw, maar less is in dit geval absoluut more. Durft u het experiment aan?\u003c\/p\u003e","brand":"Agrapart \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762834923861,"sku":"130283","price":317.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-agrapart-champagne-grand-cru-experience-brut-nature-2019-main-a9258a3a.png?v=1789525546"},{"product_id":"agrapart-champagne-grand-cru-venus-brut-nature","title":"Agrapart Champagne Grand Cru Vénus Brut Nature 2018","description":"\u003cp\u003eHoewel Agrapart noch biologisch, noch biodynamisch gecertificeerd is, past het domein veel van de principes uit deze hoek toe. Pascal is er van overtuigd dat het zwaartepunt van de arbeid op het domein niet zozeer bij het werk de kelder moet liggen (hier wordt juist zo minimalistisch mogelijk gewerkt), als wel bij het werk in de wijngaarden. Goede kwaliteit wijn volgt immers uit gezonde druiven. Dit betekent dat er in dit geval zonder pesticiden wordt gewerkt, dat er met compost gewerkt wordt om het bodemleven te bevorderen en dat de grond regelmatig door mens en paard wordt omgeploegd. \u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cp\u003eHet paard dat deze taak jarenlang verricht heeft, is Vénus. Hoewel inmiddels overleden, heeft ze wel haar naam gegeven aan de prestigecuvée van het domein. De druiven voor deze champagne zijn namelijk uitsluitend afkomstig uit wijngaard La Fosse, die altijd door Vénus bewerkt is. De wijngaard is gelegen in grand cru Avize en aangeplant in 1959. De bodem bestaat er uit klei- en kalklagen. Na de oogst fermenteert en rijpt de chardonnay op houten vaten. Na de tweede vergisting op fles rust de Champagne nog vijf jaar op de gisten. Deze behandeling geeft de Champagne een indrukwekkende balans tussen rijkheid en finesse en een enorme complexiteit bovendien. Doordat er geen suiker is toegevoegd na dégorgement (vandaar brut nature), heeft de Vénus een prachtig toasty, zeer mineralig, zelfs iets rokerig karakter. \u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eVénus is, met z’n zuiverheid, complexiteit en ongrijpbare combinatie van lichtvoetigheid en gewichtigheid, ongetwijfeld een van de allermooiste Champagnes die de streek voortbrengt. Om deze Bourgondische stijl Champagne volledig tot z’n recht te laten komen, adviseren we u de wijn voorzichtig te karafferen.\u003c\/p\u003e","brand":"Agrapart \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762835022165,"sku":"130281","price":246.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-agrapart-champagne-grand-cru-venus-brut-nature-2018-main-52db806d.png?v=1789525545"},{"product_id":"mmarcoult-champagne-hestia-extra-brut","title":"M.Marcoult Champagne Hestia Extra Brut","description":"\u003cp\u003eDe Champagne van Florence en Julien Marcoult is gemaakt voor liefhebbers door liefhebbers. En dat proef je terug in hun pure, elegante wijnen uit de kleine subregio Côte de Sézanne.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe Hestia Extra Brut is hun verfijnde en genereuze visitekaartje. Julien maakt ‘m van 60% chardonnay en 40% pinot noir. De druiven telen de Marcoults zo duurzaam en verantwoord mogelijk. Zo planten ze bodembedekkers in de wijngaard, fungeren lokale brebis-schapen als grasmaaier en gebruiken ze principes uit de biologische wijnbouw, Ook voorziet het domein in z’n eigen stroom.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eEenmaal in de kelder volgt een klassieke Champagne-vinificatie met een tweede vergisting in de fles en minimaal 36 maanden rijping op de gisten. Bijzonder is dat Julien maar liefst 50% reservewijnen gebruikt. Dit zorgt niet alleen voor een consistente huisstijl, maar ook voor een gul, rijp karakter. De wijn wordt met nauwelijks extra toegevoegde suiker (dosage) gebotteld.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe Hestia is dan ook een prachtig zuivere, levendig frisse Extra Brut, met een mooi droge, maar ook toegankelijke smaak. Hij heeft verfijnde tonen van citrus, appel en brioche, met een vleug geroosterde noten en een zilte toets in de afdronk. Een geweldig aperitief, maar ook een heerlijke Champagne bij bijvoorbeeld fruits de mer, of – een tip van de Marcoults – een warm Mont d’Or-kaasje.\u003c\/p\u003e","brand":"M.Marcoult","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762849407317,"sku":"130310","price":36.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-mmarcoult-champagne-hestia-extra-brut-main-d009d99f.png?v=1789512367"},{"product_id":"charles-heidsieck-champagne-blanc-des-millenaires","title":"Charles Heidsieck Champagne Blanc des Millénaires 2014","description":"\u003cp\u003eDe Blanc des Millénaires behoort zonder twijfel tot de meest exclusieve en meest gezochte prestige-Champagnes ter wereld. Deze beroemde wijn wordt gemaakt door historisch Champagnehuis Charles Heidsieck. Dit is niet alleen een van de kleinste én beste grande marque Champagne-producenten (Tom Stevenson plaatst het huis op nummer twee na Krug), maar ook een pionier als het gaat om Blanc de Blancs. De primeur van dit huis was reeds een feit in 1949.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe Blanc des Millénaires wordt uitsluitend uitgebracht in absolute topjaren. Deze 2014 is pas de achtste botteling, na 1983, 1985, 1990, 1995, 2004, 2006 en 2007. Hij wordt volgens vast recept gemaakt van chardonnay van de allerbeste kwaliteit. De druiven komen exclusief uit de Côte des Blancs, en wel uit crus Mesnil-sur-Oger, Avize, Oger, Cramant en Vertus.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cp\u003eEenmaal geblend, gebotteld en voor de tweede maal vergist in de fles, rijpte de Champagne nog eens negen jaar in de schitterende, twee millennia oude crayères van Charles Heidsieck – vandaar de naam Blanc des Millénaires. Het eindresultaat is een Heel Grote Champagne.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe sublieme combinatie van finesse, spanning, mineraliteit, complexiteit en een duizelingwekkende lengte maken het drinken van de Blanc des Millénaires tot een onvergetelijke ervaring. Met z’n ragfijne geur, verfijnde mousse, vibrerende, levendig frisse zuren en zijdezachte, romige textuur is dit een wijn om helemaal in op te gaan. Dat kan bovendien nog tenminste vijftien jaar: vanzelfsprekend heeft deze prestigieuze cuvée ook nog eens een bewaarcapaciteit waar je u tegen zegt. Kortom, een must-try voor iedere Champagne-liefhebber!\u003c\/p\u003e","brand":"Charles Heidsieck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762853142869,"sku":"686448","price":229.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-charles-heidsieck-champagne-blanc-des-millenaires-2014-main-c5a281a1.png?v=1785318302"},{"product_id":"de-sousa-champagne-grand-cru-3a-extra-brut","title":"De Sousa Champagne Grand Cru 3A Extra Brut","description":"\u003cp\u003eDe Sousa is een van de toonaangevende kleinere producenten van topkwaliteit champagne. Zijn wijnen worden in de internationale wijnpers als bijzonder goed omschreven. In tegenstelling tot de bekende merk-champagnes heeft De Sousa maar een kleine productie. U vindt de champagnes daarom slechts op een beperkt aantal adressen. Het is een echte liefhebber-champagne voor mensen die meer letten op kwaliteit dan op merkbekendheid! Deze 3A Grand Cru is gemaakt van 50% chardonnaydruiven uit de gemeente Avize, aangevuld met 50% pinot noir uit Aÿ en Ambonnay.\u003c\/p\u003e","brand":"De Sousa \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762871689557,"sku":"130301","price":74.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-de-sousa-champagne-grand-cru-3a-extra-brut-main-82dc4f73.png?v=1789526268"},{"product_id":"moet-chandon-brut-imperial-magnum-15l-luxe-franse-champagne","title":"Moet \u0026 Chandon Brut Imperial Magnum 1.5L - Luxe Franse Champagne","description":"\u003ch2 data-end=\"273\" data-start=\"171\"\u003e\u003cstrong data-end=\"271\" data-start=\"175\"\u003eMoët \u0026amp; Chandon Brut Impérial Magnum 1,5 Liter – Luxe Champagne voor Feestelijke Gelegenheden\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"687\" data-start=\"275\"\u003e\u003cstrong data-end=\"324\" data-start=\"275\"\u003eMoët \u0026amp; Chandon Brut Impérial Magnum 1,5 Liter\u003c\/strong\u003e is dé iconische champagne van het wereldberoemde champagnehuis Moët \u0026amp; Chandon. Deze prestigieuze brut champagne staat bekend om zijn verfijnde smaak, elegantie en levendige bubbels. Dankzij het royale formaat van 1,5 liter biedt deze magnumfles een indrukwekkende presentatie en is hij perfect voor speciale gelegenheden, feestelijke diners en luxe geschenken.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch2 data-end=\"755\" data-start=\"689\"\u003e\u003cstrong data-end=\"753\" data-start=\"694\"\u003eWaarom kiezen voor Moët \u0026amp; Chandon Brut Impérial Magnum?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1272\" data-start=\"756\"\u003e✅ \u003cstrong data-end=\"786\" data-start=\"758\"\u003eWereldberoemde champagne\u003c\/strong\u003e – Moët \u0026amp; Chandon is al sinds 1743 hét symbool van luxe en elegantie.\u003cbr data-end=\"858\" data-start=\"855\"\u003e\r\n✅ \u003cstrong data-end=\"892\" data-start=\"860\"\u003ePerfect voor grote vieringen\u003c\/strong\u003e – Met 1,5 liter schenk je ongeveer 10-12 glazen champagne.\u003cbr data-end=\"954\" data-start=\"951\"\u003e\r\n✅ \u003cstrong data-end=\"982\" data-start=\"956\"\u003eHarmonieus en verfijnd\u003c\/strong\u003e – Een uitgebalanceerde blend van Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier.\u003cbr data-end=\"1147\" data-start=\"1144\"\u003e\r\n✅ \u003cstrong data-end=\"1182\" data-start=\"1149\"\u003eDirect uit voorraad leverbaar\u003c\/strong\u003e – Bestel eenvoudig online en laat deze exclusieve champagne snel bezorgen in Nederland.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cul data-end=\"2055\" data-start=\"1830\"\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\r\n\u003ch2 data-end=\"2125\" data-start=\"2057\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2123\" data-start=\"2061\"\u003eSpecificaties van Moët \u0026amp; Chandon Brut Impérial Magnum 1,5L\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"2497\" data-start=\"2126\"\u003e📌 \u003cstrong data-end=\"2149\" data-start=\"2129\"\u003eChampagne soort:\u003c\/strong\u003e Brut (droog)\u003cbr data-end=\"2165\" data-start=\"2162\"\u003e\r\n📌 \u003cstrong data-end=\"2184\" data-start=\"2168\"\u003eFlesformaat:\u003c\/strong\u003e Magnum 1,5 liter\u003cbr data-end=\"2204\" data-start=\"2201\"\u003e\r\n📌 \u003cstrong data-end=\"2226\" data-start=\"2207\"\u003eDruivensoorten:\u003c\/strong\u003e Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier\u003cbr data-end=\"2267\" data-start=\"2264\"\u003e\r\n📌 \u003cstrong data-end=\"2292\" data-start=\"2270\"\u003eAlcoholpercentage:\u003c\/strong\u003e 12,5%\u003cbr data-end=\"2299\" data-start=\"2296\"\u003e\r\n📌 \u003cstrong data-end=\"2332\" data-start=\"2302\"\u003eIdeale serveertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 6 – 8°C\u003cbr data-end=\"2343\" data-start=\"2340\"\u003e\r\n📌 \u003cstrong data-end=\"2363\" data-start=\"2346\"\u003eHoudbaarheid:\u003c\/strong\u003e Tot 2 jaar na aankoop\u003cbr data-end=\"2388\" data-start=\"2385\"\u003e\r\n📌 \u003cstrong data-end=\"2406\" data-start=\"2391\"\u003eAllergenen:\u003c\/strong\u003e Bevat sulfiet\u003cbr data-end=\"2423\" data-start=\"2420\"\u003e\r\n📌 \u003cstrong data-end=\"2439\" data-start=\"2426\"\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e Champagne, Frankrijk\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch2 data-end=\"2554\" data-start=\"2499\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2552\" data-start=\"2503\"\u003eBekroonde Champagne met Wereldwijde Erkenning\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"2887\" data-start=\"2555\"\u003eMoët \u0026amp; Chandon Brut Impérial heeft talloze prijzen gewonnen bij internationale wijncompetities:\u003cbr data-end=\"2653\" data-start=\"2650\"\u003e\r\n🏅 \u003cstrong data-end=\"2686\" data-start=\"2656\"\u003eDecanter World Wine Awards\u003c\/strong\u003e – Zilver\u003cbr data-end=\"2698\" data-start=\"2695\"\u003e\r\n🏅 \u003cstrong data-end=\"2745\" data-start=\"2701\"\u003eInternational Wine \u0026amp; Spirits Competition\u003c\/strong\u003e – Zilver\u003cbr data-end=\"2757\" data-start=\"2754\"\u003e\r\n🏅 \u003cstrong data-end=\"2808\" data-start=\"2760\"\u003eSan Francisco International Wine Competition\u003c\/strong\u003e – Goud\u003cbr data-end=\"2818\" data-start=\"2815\"\u003e\r\n🏅 \u003cstrong data-end=\"2840\" data-start=\"2821\"\u003eWine Spectator:\u003c\/strong\u003e 91 punten\u003cbr data-end=\"2853\" data-start=\"2850\"\u003e\r\n🏅 \u003cstrong data-end=\"2875\" data-start=\"2856\"\u003eWine \u0026amp; Spirits:\u003c\/strong\u003e 90 punten\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch2 data-end=\"2968\" data-start=\"2889\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2966\" data-start=\"2893\"\u003eBestel Moët \u0026amp; Chandon Brut Impérial Magnum 1,5 Liter eenvoudig online\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"3228\" data-start=\"2969\"\u003eWil je een luxe champagne kopen voor een bijzondere gelegenheid? \u003cstrong data-end=\"3096\" data-start=\"3034\"\u003eBestel nu de Moët \u0026amp; Chandon Brut Impérial Magnum 1,5 Liter\u003c\/strong\u003e bij Van der Linden Soest en geniet van een snelle en betrouwbare levering in heel Nederland.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762922840405,"sku":"3185370785249","price":115.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-moet-chandon-brut-imperial-magnum-15l-luxe-franse-champagne-main-808ec7cd.png?v=1789527966"},{"product_id":"charles-heidsieck-champagne-brut-millesime","title":"Charles Heidsieck Champagne Brut Millésimé 2018","description":"\u003ch3\u003eCharles Heidsieck Champagne Brut Mill\u0026eacute;sim\u0026eacute; \u0026ndash; genereus, rijp en rijk\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe Charles Heidsieck Champagne Brut Mill\u0026eacute;sim\u0026eacute; is een krachtige, verfijnde vintage Champagne afkomstig van premier- en grand cru-wijngaarden in de beroemde regio\u0026#39;s Montagne de Reims en C\u0026ocirc;te des Blancs. Gemaakt van ongeveer 60% pinot noir en 40% chardonnay, weerspiegelt deze Champagne de complexiteit en elegantie van het oogstjaar 2013, een jaargang van uitersten. Deze Mill\u0026eacute;sim\u0026eacute; is rijk en rijp, met opwekkende frisheid die de Champagne perfect in balans houdt.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3\u003eComplex, krachtig en kelderwaardig\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eNa de vergisting en het blenden, ondergaat de wijn een lange rijping in de indrukwekkende cray\u0026egrave;res van Charles Heidsieck. Dit zorgt voor een delicate mousse en een rijk, complex karakter. De Brut Mill\u0026eacute;sim\u0026eacute; 2013 is nu al ongelooflijk drinkbaar met tonen van rijp fruit, brioche en minerale frisheid, maar kan ook nog minstens tien jaar verder rijpen om nog meer diepte te ontwikkelen. Deze Champagne is ideaal om nu te genieten, maar ook kelderwaardig voor later.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3\u003ePerfect voor luxe gerechten\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe Brut Mill\u0026eacute;sim\u0026eacute; is niet alleen een perfecte keuze om zo van te genieten, maar ook een gastronomische Champagne. Combineer deze prachtige wijn met romige visgerechten of gevogelte voor een verfijnde eetervaring.\u003c\/p\u003e","brand":"Charles Heidsieck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762928083285,"sku":"686473","price":107.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-charles-heidsieck-champagne-brut-millesime-2018-main-1cc3cbbc.png?v=1789527965"},{"product_id":"agrapart-champagne-grand-cru-mineral-extra-brut","title":"Agrapart Champagne Grand Cru Minéral Extra Brut 2019","description":"\u003cp\u003eDe specialiteit van de talentvolle Pascal Agrapart is blanc des blancs Champagne, oftewel Champagne gemaakt van 100% chardonnay. Dat is niet verwonderlijk, want het domein bevindt zich in het hart van de beroemde Côte des Blancs. Deze streek ontleent zijn naam aan de schitterend witte kalkbodems, die uitermate geschikt zijn voor de chardonnaydruif. Pascal bezit wijngaarden in maar liefst vier van de prestigieuze grand cru's van het gebied, namelijk Avize, Cramant, Oger en Oiry. \u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eMet zijn Minéral is Pascal erin geslaagd de essentie van de Côte des Blancs te vangen. De chardonnay voor deze Blanc de blancs is afkomstig van percelen met oude stokken in Avize en Cramant. Beide percelen hebben de zo kenmerkende kalkstenen bodems. Dit zorgt voor fraîcheur en finesse in de uiteindelijke wijn. Na de oogst vergist ongeveer de helft van de druiven in houten vaten, de rest in stalen tanks. Dit voor een optimale balans tussen fraîcheur en fruitigheid enerzijds, en romigheid en textuur anderzijds. Na de tweede vergisting op fles rijpt de Champagne nog vijf jaar op de gisten. Pascal voegt nauwelijks meer suiker toe na dégorgement, waarmee de Minéral extra brut, en dus mooi droog is. \u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDeze bijzondere millésimé Champagne doet met z’n ziltige, mineralige karakter z’n naam én herkomst eer aan. De champagne is nu al indrukwekkend om te drinken, maar kan zeker ook nog enkele jaren liggen. Dit is Agrapart ten voeten uit.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n","brand":"Agrapart \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762949579093,"sku":"130276","price":137.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-agrapart-champagne-grand-cru-mineral-extra-brut-2019-main-c2ab9466.png?v=1789487306"},{"product_id":"agrapart-champagne-grand-cru-avizoise-extra-brut","title":"Agrapart Champagne Grand Cru Avizoise Extra Brut 2019","description":"\u003cp\u003ePascal Agrapart is een van de onbetwiste sterren van de Champagnestreek. Niet voor niets kent het toonaangevende wijnmagazine La Revue du Vin de France zijn domein de hoogste waardering van drie sterren toe. Hiermee plaatsen zij Agrapart in lijn met Champagne-grootheden Krug en Selosse. Anders dan de grote, bekende merkchampagnehuizen, is Agrapart een zogenaamde \u003cem\u003erécoltant-manipulant\u003c\/em\u003e. Dit betekent dat hij zowel alle wijngaarden als het gehele wijnmaakproces in eigen beheer heeft. Aldus kan hij de kwaliteit van zijn wijnen van het begin tot het einde waarborgen.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cp\u003eDe Avizoise is een zeer exclusieve Champagne en onmiskenbaar een van de topwijnen van het domein. De wijn wordt gemaakt van uitsluitend chardonnay (blanc de blancs) afkomstig uit grand cru Avize. De stokken zijn hier ruim 50 jaar oud, de bodem bestaat uit kalk met daar overheen een kleilaag. De stille wijn fermenteert op eikenhouten vaten en ondergaat malolactische vergisting. Dit zorgt voor een extra romig karakter. De stille wijn wordt vervolgens ongefilterd gebotteld en blijft na de tweede vergisting op fles nog ruim vijf jaar bij de neergeslagen gisten. Dit geeft de wijn een complex, gerijpt karakter, met tonen van toast en brioche. \u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHet eindresultaat is een rijke en tegelijk verfijnde, zuivere, mineralige champagne, met enorme concentratie en lengte en een welhaast Bourgondisch karakter. Grootse wijn die prachtig z’n herkomst weerspiegelt en het verdient enkele jaren in de kelder te liggen.\u003c\/p\u003e","brand":"Agrapart \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54981027004757,"sku":"130287","price":171.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-agrapart-champagne-grand-cru-avizoise-extra-brut-2019-main-9631cedb.png?v=1789491263"}],"url":"https:\/\/www.vanderlinden-soest.nl\/collections\/champagne.oembed","provider":"Van der Linden Slijterij \u0026 Wijnhandel","version":"1.0","type":"link"}