{"title":"Dry River","description":null,"products":[{"product_id":"dry-river-martinborough-riesling-2019-kopie","title":"Dry River Martinborough Craighall Riesling 2019","description":"\u003cp\u003eDe wijnen van Dry River behoren tot de beste, meest exclusieve en meest geliefde wijnen van Nieuw-Zeeland. Het domein bevindt zich in Martinborough, de zuidelijkste wijnstreek van het noordereiland. De combinatie van het koele, droge klimaat, het lange groeiseizoen en het grote verschil tussen dag- en nachttemperaturen maakt Martinborough de perfecte plek voor topniveau wijnen van koel-klimaatdruiven zoals bijvoorbeeld riesling.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eNeil McCallum, de oprichter van Dry River, is een van de pioniers van de streek: al in 1979 plantte hij er de eerste druivenstokken aan. Vanaf het begin is het zijn doel geweest zuivere wijnen te maken van optimale kwaliteit fruit. Wijnen die zowel oogstjaar- als terroir-typisch zijn, met bescheiden alcoholgehaltes en lang bewaarpotentieel.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eZonder expliciet een bepaalde stroming aan te hangen, wordt er dan ook duurzaam en non-interventionistisch gewerkt, met nadruk op het werk in de wijngaarden. Neil is inmmiddels met pensioen, maar Nederlander Wilco Lam, wijnmaker en mede-eigenaar, zet zijn gedachtegoed met verve voort.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDeze Riesling is volledig gemaakt van druiven uit de Craighall-wijngaard. Het is een van de drie wijngaarden die Dry River bezit op het Martinborough Terrace, wat als aparte appellatie binnen Martinborough wordt gezien vanwege z’n onderscheidende en herkenbare terroir. Opvallend aan de Craighall-wijnen is hun strakke, gefocuste karakter. Het mooist komt deze prachtige, spatzuivere Riesling tot z’n recht na enkele jaren rijping.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762999910741,"sku":"F8UyPl1V1137983761","price":40.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-dry-river-martinborough-craighall-riesling-2019-main-c5e19741.png?v=1789488462"},{"product_id":"dry-river-martinborough-lovat-gewurztraminer-2016-kopie","title":"Dry River Martinborough Lovat Gewurztraminer 2016","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eA powerful wine, with layers of exotic fruits and spices together with a mix of floral notes. A sumptuous wine with a lengthy finish that won’t quit. Dry River has definitely done it again! \u003c\/em\u003e– Bob Campbell MW\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHet moge al een tijdje duidelijk zijn dat er meer interessants gemaakt wordt in Nieuw-Zeeland dan alleen Sauvignon Blanc. Gewuürztraminer is vermoedelijk echter niet de eerste wijn die je te binnen schiet. Dat deze Elzasdruif ook fantastische resultaten kan geven in Nieuw-Zeeland, bewijst deze single vineyard van Dry River.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDry River is dan ook niet de minste producent. Deze boutique winery is opgericht in 1978 door Neil McCallum, een van de pioniers van Martinborough. Inmiddels behoort het domein met haar exclusieve en zeer kelderwaardige wijnen tot de iconische wijnhuizen van Nieuw-Zeeland. Nederlander Wilco Lam is er vandaag de dag wijnmaker en mede-eigenaar.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe gewürztraminer-druiven komen van oudere stokken met lage opbrengsten uit de single vineyard ‘Lovat’. Ze worden in fases geoogst, zodat iedere druif optimaal rijp is. De wijn vergist en rijpt overwegend in roestvrijstalen tanks, een heel klein deel in houten vaten.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe Lovat is een werkelijk verbluffende wijn. Spatzuiver, prachtig geparfumeerd, zeer herkenbaar gewürztraminer en ongelofelijk verfijnd. Daar kan de gemiddelde Elzasser nog een puntje aan zuigen!\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762999943509,"sku":"gceIyXEZ1138013761","price":36.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-dry-river-martinborough-lovat-gewurztraminer-2016-main-9d92f3f5.png?v=1789488462"},{"product_id":"dry-river-martinborough-pinot-gris-2016-kopie","title":"Dry River Martinborough Pinot Gris 2016","description":"\u003cp\u003eDry River is een van de legendarische wijndomeinen van Nieuw-Zeeland. Het domein bevindt zich in Martinborough, waar het in 1978 opgezet is door pionier Neil McCallum. Sindsdien is de signatuur van Dry River een kleinschalige productie van topniveau terroir-gedreven en kelderwaardige wijnen. Vandaag de dag wordt deze signatuur bewaakt en voortgezet door de Nederlander Wilco Lam, is er de wijnmaker en mede-eigenaar is.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDry River is niet alleen een van de absolute topdomeinen van Nieuw-Zeeland, het heeft ook een aloude reputatie voor uitmuntende Pinot Gris. Hij wordt gemaakt in klassieke Elzasstijl: rijp, rijk en geconcentreerd, met een herkenbaar druifeigen karakter. Het alcoholgehalte is bescheiden, evenals de hoeveelheid restzoet.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe druiven voor de Pinot Gris  zijn afkomstig uit de Craighall- en de Dry River-wijngaard. Ze worden zo laat mogelijk geoogst, om een wijn met zoveel mogelijk aromatiek en textuur te verkrijgen. Om het druifeigen karakter en de terroir-expressie mooi naar voren te laten komen, wordt er in de kelder nauwelijks meer ingegrepen in het wijnmaakproces; alle nadruk ligt op het werk in de wijngaarden.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDeze bijzonder mooie Pinot Gris is met z’n rijke, volle, iets vettige karakter een perfecte wijn voor aan tafel, bijvoorbeeld bij romige visgerechten. Drink ‘m naar believen jong of na enkele jaren rijping. In beide gevallen zal hij niet teleurstellen.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53763000009045,"sku":"z2X4azK11138073761","price":41.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-dry-river-martinborough-pinot-gris-2016-main-d1c4030b.png?v=1789488462"}],"url":"https:\/\/www.vanderlinden-soest.nl\/collections\/dry-river.oembed","provider":"Van der Linden Slijterij \u0026 Wijnhandel","version":"1.0","type":"link"}