{"title":"India","description":null,"products":[{"product_id":"amrut-indian-single-malt-whisky","title":"Amrut | Indian Single Malt Whisky","description":"\u003ch3\u003eOntdek Amrut | Indian Single Malt Whisky\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eAmrut Single Malt Whisky is een unieke ervaring voor de zintuigen en een eerbetoon aan de rijke tradities van India. Deze whisky biedt een smaakprofiel dat je nergens anders zult vinden, met een perfecte balans tussen fruitige en kruidige tonen.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3\u003eBijzonderheden\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eAmrut Single Malt is een non-chill filtered whisky, wat betekent dat er geen water aan is toegevoegd om te verdunnen. Hierdoor behoudt de whisky zijn originele smaak, rechtstreeks uit het vat. Deze uitvoering is een eerbetoon aan de Indiase boeren die met zorg en genegenheid het mout hebben gekweekt en verzorgd.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3\u003eAchtergrond\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe whisky-industrie in India heeft een opmerkelijke transformatie ondergaan. Tot voor kort werden whisky's in India voornamelijk gedistilleerd op basis van suikerriet, wat resulteerde in een product van twijfelachtige kwaliteit. Met de introductie van Amrut Single Malt Whisky, gemaakt van in India gekweekt graan van de voet van de Himalaya, is hier verandering in gekomen. De rijping vindt plaats op Amerikaanse eikenhouten vaten in Bangalore, waar het unieke klimaat (zeer koude winters en extreem warme zomers) het rijpingsproces versnelt. Meer dan een derde van het totaal aantal liters verdampt hier, vergeleken met slechts 3% in Schotland.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762312962389,"sku":"5090","price":39.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-amrut-indian-single-malt-whisky-main-1a8a3f07.png?v=1789520209"},{"product_id":"amrut-fusion-indian-single-malt-whisky","title":"Amrut Fusion | Indian Single Malt Whisky","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOntdek Amrut Fusion Single Malt Whisky - Een Unieke Whiskyervaring uit India\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eAmrut Fusion Single Malt Whisky is een bijzondere whisky die zijn naam dankt aan de combinatie van Schotse en Indiase gerst. Deze unieke blend wordt gedistilleerd door de Amrut Distillery in India en biedt een verfijnde smaakervaring die whisky liefhebbers wereldwijd aanspreekt. Door het unieke klimaat van India, met koude winters en warme zomers, rijpt deze whisky sneller dan zijn Schotse tegenhangers, wat resulteert in een rijke en complexe smaak.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRijke Aroma's en Smaken\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eAmrut Fusion Single Malt Whisky heeft een prachtige amberkleur. De neus wordt gekenmerkt door aroma's van gerst en karamel, bloedsinaasappel, bruine suiker, vanille en een vleugje turf. In de mond proef je tonen van pruimen en donkere chocolade, aangevuld met mokka, vanille en diverse kruiden. De afdronk is lang en rijk, met aroma's van sinaasappel en turf, wat zorgt voor een bevredigende en langdurige smaakervaring.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotitie\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cul\u003e\r\n\t\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZicht\/Kleur:\u003c\/strong\u003e Amber\u003c\/li\u003e\r\n\t\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeur:\u003c\/strong\u003e Aroma's van gerst en karamel, bloedsinaasappel, bruine suiker, vanille en een vleugje turf\u003c\/li\u003e\r\n\t\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmaak:\u003c\/strong\u003e Tonen van pruimen, donkere chocolade, mokka, vanille en diverse kruiden\u003c\/li\u003e\r\n\t\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAfdronk:\u003c\/strong\u003e Lang en rijk met aroma's van sinaasappel en turf\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCulinair Genot\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eAmrut Fusion Single Malt Whisky past uitstekend bij verschillende gerookte gerechten, en in het bijzonder bij gerookte makreel. De complexe en rijke smaak van de whisky versterkt de rokerige tonen van het eten, wat zorgt voor een perfecte harmonie van smaken.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBijzonderheden\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eAmrut Distillery maakt geen whisky's meer op basis van suikerriet, maar gebruikt graan afkomstig van de voet van de Himalaya in de noordelijke provincies Punjab en Rajasthan. Het unieke klimaat van India versnelt het rijpingsproces, waardoor de whisky sneller zijn complexe smaken ontwikkelt. Tijdens het rijpen op Amerikaans eikenhout verdampt eenderde van de whisky, wat bijdraagt aan de intensiteit van de smaken.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762362966357,"sku":"8901193004122","price":48.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-amrut-fusion-indian-single-malt-whisky-main-7811503f.png?v=1789520691"},{"product_id":"amrut-bagheera-indian-single-malt-whisky-sherry-cask-finish","title":"Amrut | Bagheera | Indian Single Malt Whisky | Sherry Cask Finish","description":"\u003cp data-end=\"2509\" data-start=\"2343\"\u003e“Bagheera” betekent “zwarte panter” in het Hindi, wat spreekt tot het mysterie en de elegantie die de whisky wil uitstralen. Hoewel Amrut al langer bekend staat om zijn karaktervolle Indiase single malts, is dit relatief nieuwe kern-lid van hun assortiment sinds zomer 2024. De toevoeging van 1% geturfde gerst is bedoeld om een subtiele hint van rook toe te voegen zonder de whisky te domineren.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1091\" data-start=\"889\"\u003e\u003cstrong data-end=\"898\" data-start=\"889\"\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"901\" data-start=\"898\"\u003e\r\nComplex en verleidelijk — noten (walnoot, amandel), karamel en vanille. Na enige tijd in het glas komen toffee en tonen van rook en turf naar voren. \u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1350\" data-start=\"1095\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1105\" data-start=\"1095\"\u003eSmaak:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1108\" data-start=\"1105\"\u003e\r\nRijke fruitige smaken: sinaasappel, abrikoos, perzik. Tevens gedroogd fruit, zoals kastanje, met een zachte textuur (vergelijking met taffeta wordt genoemd). Toffee-invloeden tekenen de middenweg uit. \u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1564\" data-start=\"1354\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1366\" data-start=\"1354\"\u003eAfdronk:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1369\" data-start=\"1366\"\u003e\r\nLang aanhoudend met vanille als leidende toon, ondersteund door rokerige, rokerrookachtige lagen. De afwerking blijft warm met een subtiele rooksensatie.\u003cbr\u003e\r\n\u003cbr\u003e\r\n \u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"1873\" data-start=\"1598\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1630\" data-start=\"1598\"\u003eBalans tussen fruit en rook:\u003c\/strong\u003e De whisky biedt een interessante balans: mild-rood fruit, zachte karamel en vanille tegenover een zeer lichte toets rook\/turf. Niet overdreven rokerig, maar met genoeg karakter om het spannend te maken. \u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp data-end=\"2038\" data-start=\"1876\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1897\" data-start=\"1876\"\u003eToegankelijkheid:\u003c\/strong\u003e Voor wie nieuwsgierig is naar iets dat anders is dan klassieke Schotse malt + rooksmaak, maar niet zoekt naar een zware Islay-experiënti\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cul\u003e\r\n\t\u003cli data-end=\"2296\" data-start=\"2039\"\u003e\r\n\t\u003cp data-end=\"2057\" data-start=\"2041\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2057\" data-start=\"2041\"\u003eServeertips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\t\u003cul data-end=\"2296\" data-start=\"2060\"\u003e\r\n\t\t\u003cli data-end=\"2105\" data-start=\"2060\"\u003e\r\n\t\t\u003cp data-end=\"2105\" data-start=\"2062\"\u003ePuur om alle subtiele lagen te ontdekken.\u003c\/p\u003e\r\n\t\t\u003c\/li\u003e\r\n\t\t\u003cli data-end=\"2188\" data-start=\"2108\"\u003e\r\n\t\t\u003cp data-end=\"2188\" data-start=\"2110\"\u003eMet een klein druppeltje water om de neus te openen, vooral vanille en rook.\u003c\/p\u003e\r\n\t\t\u003c\/li\u003e\r\n\t\t\u003cli data-end=\"2296\" data-start=\"2191\"\u003e\r\n\t\t\u003cp data-end=\"2296\" data-start=\"2193\"\u003eKan goed samengaan met desserts (donker fruit, chocolade) of als contemplatieve whisky na een maaltijd.\u003c\/p\u003e\r\n\t\t\u003c\/li\u003e\r\n\t\u003c\/ul\u003e\r\n\t\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53763028648277,"sku":"8901193507029","price":39.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-amrut-bagheera-indian-single-malt-whisky-sherry-cask-finish-main-ddf742ba.png?v=1789491262"}],"url":"https:\/\/www.vanderlinden-soest.nl\/collections\/india.oembed","provider":"Van der Linden Slijterij \u0026 Wijnhandel","version":"1.0","type":"link"}