{"title":"Marselan","description":null,"products":[{"product_id":"bon-remede-ventoux-signature-rouge","title":"Bon Remède Ventoux Signature Rouge 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBon Rem\u0026egrave;de Ventoux Signature Rouge 2023: een volrijpe Ventoux met fruit en soepelheid\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe Bon Rem\u0026egrave;de Ventoux Signature Rouge 2023 is een schitterende rode wijn die de potentie van de wijngaarden rondom de Mont Ventoux perfect belichaamt. Dit juweeltje is het resultaat van een bijzondere samenwerking tussen Fr\u0026eacute;d\u0026eacute;ric en Lucile Delay, eigenaren van Domaine du Bon Rem\u0026egrave;de, en een getalenteerde, lokale wijnmaker uit het dorpje Mazan. Samen hebben ze een wijn gecre\u0026euml;erd die de liefhebbers van de volle, soepele blend van grenache en syrah zeker zal aanspreken.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKlassieke wijnbereiding met maximale fruitexpressie\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe Signature Rouge combineert het beste van twee werelden: een klassieke wijnbereiding, gericht op structuur en complexiteit, en een innovatieve aanpak waarbij de hele trossen gisten voor een maximale fruitexpressie. Deze assemblage bestaat voor 60% uit wijn van Domaine du Bon Rem\u0026egrave;de zelf en voor 40% uit de productie van hun collega, die zich liever op de ambacht van het wijnmaken concentreert dan op de commerci\u0026euml;le kant. Het resultaat is een rijke, soepele rode wijn die zowel diepgang als fruitigheid in zich verenigt.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProef de Mont Ventoux: krachtig, fris en aromatisch\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe Bon Rem\u0026egrave;de Ventoux Signature Rouge 2023 heeft een diepe, volrode kleur en een pittig frisse geur met tonen van rood fruit en mediterrane kruiden. De smaak is soepel en rond, met een zachte structuur die zich ontwikkelt tot een aromatische en fruitige afdronk. Deze wijn laat zien dat ontdekkingen van uitzonderlijke kwaliteit voor een scherpe prijs nog steeds bestaan.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine du Bon Remède","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762847605077,"sku":"994374","price":9.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-bon-remede-ventoux-signature-rouge-2024-main-381aabf7.png?v=1789511450"},{"product_id":"chateau-mourgues-du-gres-costieres-de-nimes-galets-rouges","title":"Château Mourgues du Grès Costières de Nîmes Galets Rouges 2024","description":"\u003cp\u003eDe Galets Rouges is het rode visitekaartje van Mourgues du Grès en van uitmuntende kwaliteit. Hij heeft de kenmerkende milde kruidigheid en volfruitige smaak van wijnen uit de Rhône, maar is ook opvallend sappig.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDankzij vakkundig wijngaardbeheer oogst wijnmaker François Collard rijpe druiven mét behoud van frisse zuren. Na de pluk vergist hij de syrah-, grenache noir-, marselan- en mourvèdredruiven in betonnen vaten en vermijdt contact met hout voor een maximale fruitexpressie.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/recept\/provencaalse-lamskoteletten-met-courgettesalade\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eOpvallend is de hoge mate van souplesse en de perfecte integratie van de tannines in de smaak dankzij twaalf tot vijftien maanden rijping in de tank. Hier geen confituur-achtige zoetheid, maar knisperend fruit, sappige doordrinkbaarheid en de typische vleug zwarte peper van de syrahdruif. Grote klasse, deze biologische rode Nîmes!\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDrink ‘m bijvoorbeeld bij gegrild vlees, kruidige groentegerechten of milde kazen. Om het sappige karakter perfect tot z’n recht te laten komen, serveert u de wijn licht gekoeld, op zo’n vijftien graden.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Mourgues du Grès","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54385750933845,"sku":"639853","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-chateau-mourgues-du-gres-costieres-de-nimes-galets-rouges-2024-main-dbfbaa4c.png?v=1789855997"}],"url":"https:\/\/www.vanderlinden-soest.nl\/collections\/marselan.oembed","provider":"Van der Linden Slijterij \u0026 Wijnhandel","version":"1.0","type":"link"}