{"title":"Ontdek Onze Uitgebreide Collectie Rode Wijnen","description":"\u003cp\u003eWelkom op onze Rode Wijnen pagina. Hier vindt u een zorgvuldig geselecteerde collectie van de beste rode wijnen. Van klassieke Bordeaux en elegante Pinot Noir tot volle en krachtige Cabernet Sauvignon, wij hebben voor elke smaak en gelegenheid de perfecte wijn. Ontdek nu onze rode wijnen en laat u verleiden door hun rijke en diverse smaken.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3\u003e \u003c\/h3\u003e","products":[{"product_id":"cave-de-labbe-rous-banyuls-valcros-50cl","title":"Cave de l'Abbé Rous Banyuls Valcros 50cl","description":"\u003cp\u003eBanyuls is één van de vele franse zoete wijnen die als aperitief én dessertwijn gebruikt kan worden. Het Banyulsgebied ligt vrijwel tegen de Spaanse grens, direct aan de Middellandse Zee. De wijngaarden liggen hier op steile hellingen en worden aangeplant op terrassen. Hierdoor is mechanisatie niet mogelijk en moet al het werk in de wijngaard met de hand worden uitgevoerd. Tijdens de gisting wordt wijnalcohol toegevoegd waardoor de gisting stopt. Het nog aanwezige suiker in de druif is bepalend voor de zoetheid van de wijn. Hierna volgt een rijping deels in nieuwe eikenhouten fusten, deels in halflege fusten buiten en deels in grote houten vaten. Deze combinatie van verschillende rijpingsmethoden maakt banyuls volstrekt uniek.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Cave de l'Abbé Rous","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762049212757,"sku":"051010","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-cave-de-labbe-rous-banyuls-valcros-50cl-main-5ccdfd77.png?v=1789943593"},{"product_id":"domaine-de-larjolle-merlot-mute-sur-grains-palais-royal","title":"Domaine de l'Arjolle Merlot Muté sur Grains Palais Royal","description":"\u003cp\u003eDe wijnmakers van het vooruitstrevende domaine de l'Arjolle, nabij Béziers in Zuid-Frankrijk, laten zien dat je van de merlotdruif een wel heel bijzondere rode wijn kunt maken. Zij oogsten superrijpe merlotdruiven, zoeken daar de besten van uit en laten de gisting beginnen. Halverwege het proces, als de helft van het druivensuiker omgezet is in alcohol, wordt door het toevoegen van neutrale alcohol de gisting gestopt. Deze manier van wijn maken is vergelijkbaar met die van de portproductie. De wijn is zoet en heeft 17% alcohol. Na het stoppen van de gisting rijpt de Palais Royal ongeveer 12 maanden in kleine eikenhouten fusten. Het resultaat is een complexe, zoete wijn met veel fruit en culinaire toepassingen.\u003cbr\u003e\r\n \u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n","brand":"Domaine de l'Arjolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762055995733,"sku":"760378","price":20.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-domaine-de-larjolle-merlot-mute-sur-grains-palais-royal-main-aa653dc2.png?v=1789943593"},{"product_id":"proprieta-sperino-il-franc-bandit","title":"Proprietá Sperino Vino Rosso 'L Franc ****** 2007","description":"\u003cp\u003eEen van de grote namen in de Chiantistreek is die van Paolo De Marchi. In de jaren zeventig vestigde hij zich op Azienda Isole e Olena en speelde met zijn verfijnde en pure wijnstijl een belangrijke rol in de opleving van de chianti. In 1999 nam hij met zijn zoon Luca het ouderlijke domein in Lessona over. De wijngaarden liggen in het noordelijke deel van Piemonte, op de uitlopers van de Alpen en op arme grond. Geen terroir voor hoge rendementen maar juist wel voor wijn van topkwaliteit.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe pure cabernet franc komt van een 0,4 ha kleine wijngaard in Lessona die breekt met de herkomstbenamingregels en als vino da tavola wordt gebotteld. Een uitzonderlijk hoge kwaliteit cabernet die ongeveer tweeëntwintig maanden rijpt in kleine, Franse eikenhouten fusten.\u003cbr\u003e\r\n \u003c\/p\u003e\r\n","brand":"Proprietá Sperino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762065105237,"sku":"883358","price":76.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-proprieta-sperino-vino-rosso-l-franc-2007-main-f4ff590a.png?v=1789943593"},{"product_id":"domaine-richeaume-provence-les-terrasses-syrah","title":"Domaine Richeaume Provence Les Terrasses Syrah 2011","description":"\u003cp\u003eDomaine Richeaume is een van de toonaangevende producenten in de Provence. Dit is de verdienste van Henning Hoesch en zijn zoon Sylvain, die na zijn oenologiestudie internationaal ervaring opdeed. De werkwijze op het domaine is volledig biologisch. Dit houdt onder meer in dat uitsluitend organische mest wordt gebruikt. Deze pure syrah van de kleine en uitzonderlijk goede wijngaard Les Terrasses wordt geoogst met het lage rendement van 25 hl\/ha. Het is een bijzondere wijn met zowel intensiteit als rijpheid in de smaak. De stabilisatie gebeurt op natuurlijke wijze gedurende de twaalf maanden rijping in kleine eikenhouten fusten. Door de oogst van hypergezonde druiven van een laag rendement lukt het Sylvain met nauwelijks ingrepen een waarlijk grote wijn te maken.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Richeaume","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762351530325,"sku":"639434","price":54.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-domaine-richeaume-provence-les-terrasses-syrah-2011-main-db24ccee.png?v=1789943593"},{"product_id":"elysium-black-muscat-375-ml","title":"Elysium Black Muscat 375 ml","description":"\u003cp\u003eDe Elysium black muscat is een verrassende rode dessertwijn. Hierin proef je duidelijk het rode bosfruit, iets lychee en rozen. Een mooie combinatie bij chocolade desserts of bijvoorbeeld de klassieke 'Eton Mess' of andere desserts met rood fruit.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762355560789,"sku":"013022000095","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-elysium-black-muscat-375-ml-main-f50d2542.png?v=1789520689"},{"product_id":"salcheto-vino-nobile-di-montepulciano-salco-2089","title":"Salcheto Vino Nobile di Montepulciano Salco 2089","description":"\u003cp\u003eMichele Manelli heeft met zijn twee partners de Azienda Salcheto naar de top van de herkomstbenaming gebracht. Hij maakt vino nobile van de druiven van biologisch bewerkte sangiovese-wijngaarden. Wijn zoals die naar onze mening moet zijn. Met de Salco 2089 breekt Michelle met de gewoonteregels om wijn van elke jaargang apart te bottelen. Michelle besloot om de twee mooie jaargangen 2008 (58%) en 2009 (42%) te mengen. De druiven komen van twee kleine percelen met de oudste druivenstokken. Na de gisting rijpt deze bijzondere wijn vierentwintig maanden in kleine eikenhouten vaten. Door Michelles manier van werken mag de Salco niet de herkomstbenaming Vino Nobile de Montepulciano dragen, maar moet verkocht worden als IGT Rosso di Toscana.\u003c\/p\u003e\r\n","brand":"Salcheto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762358378837,"sku":"883250","price":91.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"bernardus-pinot-noir","title":"Bernardus Pinot Noir","description":"\u003cp\u003eOntdek Bernardus Pinot Noir\u003cbr \/\u003e\r\nBernardus Pinot Noir is een elegante, robijnrode wijn die bekendstaat om zijn diepe, aardse tonen en rijke aroma\u0026#39;s van rood fruit, zoals zwarte kersen en bessen. Deze verfijnde Pinot Noir uit Californi\u0026euml; wordt verrijkt met subtiele hints van vanille en een vleugje zuivel, dankzij een speciale vergisting die het natuurlijke zuur verzacht. Dit geeft de wijn een zachte, ronde smaak en een complex karakter, perfect voor liefhebbers van hoogwaardige Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHerkomst en wijngaarden\u003cbr \/\u003e\r\nDe Bernardus Pinot Noir komt uit de Santa Lucia Highlands in Monterey County, een van de beste regio\u0026rsquo;s ter wereld voor de teelt van Pinot Noir. De wijngaarden liggen op ideale locaties, op 300 meter boven zeeniveau, waar de druiven profiteren van veel zon en verfrissende zeebriesjes. Deze unieke combinatie van factoren zorgt voor de kenmerkende kwaliteit en verfijning van deze wijn.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eVinificatie\u003cbr \/\u003e\r\nDe druiven worden met de hand geoogst en ondergaan een speciale vergisting om het natuurlijke zuur te verzachten. Dit proces geeft de Bernardus Pinot Noir zijn elegante structuur en verfijnde smaak. De wijn heeft een prachtige robijnrode kleur, met diepe, rijke aroma\u0026#39;s en een lange, fluweelzachte afdronk.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eOf u nu op zoek bent naar een wijn voor een speciaal diner of een feestelijke gelegenheid, de Bernardus Pinot Noir biedt een voortreffelijke drinkervaring die de essentie van Californische Pinot Noir perfect vastlegt.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762359394645,"sku":"bernarduspn","price":36.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-bernardus-pinot-noir-main-1dbf8aac.png?v=1789520690"},{"product_id":"bodegas-rodero-ribera-del-duero-9-meses","title":"Bodegas Rodero Ribera del Duero 9 meses 2015","description":"\u003cp\u003eDe rode wijnen van Ribera del Duero en Rioja worden tot de beste van Spanje gerekend. De wijngaarden van Carmelo Rodero liggen in het hart van Ribera del Duero, in de gemeente Pedrosa del Duero. Voordat Carmelo zelf wijn maakte, verkocht hij zijn druiven aan de wereldberoemde bodega Vega Sicilia. Inmiddels is hij met zijn dochter Béatriz, in Bordeaux afgestudeerd oenologue, één van de toonaangevende wijnmakers.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eWat opvalt in de Carmelo Rodero wijnen is de grote mate van verfijning en complexiteit. Dit is voor een groot deel te danken aan Béatriz die de 'Bordeauxse' manier van wijnmaken introduceerde en bijvoorbeeld veel eiken fusten van Franse origine gebruikt. Hier wordt alles in het werk gesteld om topkwaliteit te maken.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDe handmatige oogst van lage rendementen wordt verwerkt in een nieuwe vinificatiekelder, die niet zou misstaan bij een Franse Grand Cru. De wijn is met ruim 9 maanden rijping op eikenhout een bijna-crianza met frisheid en verfijning. Grote klasse.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762385346901,"sku":"883257","price":14.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-bodegas-rodero-ribera-del-duero-9-meses-2015-main-acf9827b.png?v=1789521188"},{"product_id":"chateau-sainte-barbe-bordeaux","title":"Château Sainte Barbe Bordeaux 2012","description":"\u003cp\u003eAntoine Touton, eigenaar-wijnmaker van Château Sainte Barbe, heeft het goed gezien: in tegenstelling tot zijn landgenoten drinken niet- Fransen vaak rode wijn buiten de maaltijd om.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLogisch dat hierdoor een voorkeur ontstaat voor ronde en zacht smakende wijnen. Touton past zijn manier van wijn maken hierop aan: hij oogst de druiven later - en dus nog rijper - dan gebruikelijk.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBovendien laat hij de schillen van de druif relatief kort meegisten om een zo zacht mogelijke smaakstructuur te verkrijgen. Hierdoor is Château Sainte Barbe ook jong al erg aangenaam. Maar de wijn kan ook gemakkelijk een paar jaar ouderen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\n\u003cp\u003eDe merlot- (80%) en cabernetdruiven worden rijp geoogst en geven hierdoor een aangename zachtheid aan de wijn. In combinatie met de eikenhoutrijping krijg je de suggestie van een luxe saint-émilion of pomerol! Een bijzondere wijn, juist voor de liefhebbers van ronde, volle bordeaux.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762385510741,"sku":"259338","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-chateau-sainte-barbe-bordeaux-2012-main-c1b39ac0.png?v=1789521188"},{"product_id":"domaine-chopin-cote-de-nuits-villages","title":"Domaine Chopin Côte de Nuits Villages 2014","description":"\u003cp\u003eDomaine Arnaud Chopin bevindt zich in Comblanchien, in het uiterste zuiden van de Côte de Nuits en is al sinds zes generaties een familiebedrijf. Momenteel leiden Arnaud en zijn broer Alban dit bijzondere wijngoed. Hun wijnen blinken uit in fruitigheid en frisheid. Zij hebben de kwaliteit naar de top weten te brengen en het verbaast niet dat de beperkte productie uitsluitend via toewijzing naar de wijnhandel gaat. Chopin is een snel stijgende naam, die nog steeds voor een scherpe prijs bijzonder fraaie bourgogne maakt.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Chopin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762393506133,"sku":"559358","price":22.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-domaine-chopin-cote-de-nuits-villages-2014-main-01c5824c.png?v=1789856973"},{"product_id":"soestdijk-paleiswijn-rood","title":"Soestdijk Paleiswijn rood","description":"\u003cp\u003eMooie rode wijn met een koninklijke uitstraling; Paleis Soestdijk. De wijn is afkomstig uit het altijd warme Macedonie. Je ruikt en proeft veel rijp fruit, iets kruiden en de wijn heeft een lange, zwoele afdronk. Zeer geschikt als wijn voor alle dag. Heerlijk als borrelwijn of als begeleider bij diverse gerechten. \u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762397471061,"sku":"8717344614900","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-soestdijk-paleiswijn-rood-main-80271d43.png?v=1789521189"},{"product_id":"stefano-accordini-valpolicella-classico-superiore-ripasso","title":"Stefano Accordini Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2015","description":"\u003cdiv class=\"list-points\"\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\t\u003cli\u003eeen van de beste ripasso’s; er is veel verschil!\u003c\/li\u003e\r\n\t\u003cli\u003evol en rond, met verfijnde eikenhoutnuances\u003c\/li\u003e\r\n\t\u003cli\u003eheerlijk bij gerechten én als mooie avondwijn\u003c\/li\u003e\r\n\t\u003cli\u003ekan gemakkelijk tot zes jaar na de oogst rijpen\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe ripasso van de Accordini’s komt uit de heuvelzone van het classicodistrict en wordt op een speciale, tijdrovende en hierdoor kostbare wijze gemaakt. Het beste deel van de rode valpolicellawijn wordt namelijk apart gehouden.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eIn de maand februari volgend op de oogst, wordt de wijn aangevuld met de uitgegiste druiven - de vinacce - van de geconcentreerde amaronewijn. Hierdoor ontstaat een nagisting die de wijn een volledig ander karakter geeft, met meer concentratie in kleur, geur en smaak. Met als resultaat: kracht, souplesse en aromatische lengte in één wijn!\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n","brand":"Azienda Stefano Accordini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762398847317,"sku":"9996331020223761","price":17.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-stefano-accordini-valpolicella-ripasso-classico-superiore-2015-main-f2cb2feb.png?v=1789521188"},{"product_id":"salcheto-vino-nobile-di-montepulciano-salco","title":"Salcheto Vino Nobile di Montepulciano Salco 2012","description":"\u003cp\u003eSalco is de oude Toscaanse naam voor ‘il salice’, oftewel de wilg. Maar wat een wilg nu precies met wijn te maken heeft? Wel, de takken van deze boom werden eeuwenlang gebruikt om de wijnranken mee op te binden. Bij Salcheto blijven ze de wilg niet alleen aanplanten, maar hebben ze ‘m zelfs opgenomen in hun logo: duurzaamheid gaat hier boven alles. Nou ja, samen met een excellente wijnkwaliteit dan.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eVoor de Salco Vino Nobile wordt sangiovese (lokaal overigens prugnolo gentile geheten) van de oudste plots van het domein gebruikt. De desbetreffende kloon heeft de neiging nogal makkelijk te rijpen en wordt zelfs een tikje overrijp geoogst. Om al dit superrijpe, geconcentreerde fruit te ondersteunen rijpt de wijn twee jaar op hout, deels in grote vaten, deels in kleinere tonneaux van 900 liter. Om de wijn mooi af te ronden volgt een lange flesrijping van vier jaar.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHet eindresultaat mag gerust indrukwekkend genoemd worden. De Salco is tegelijkertijd een zeer serieuze én elegante wijn. Donker kersenfruit, peperige kruidigheid, mooie zuren een krachtige structuur en enorme lengte. Gevalletje ruwe bolster blanke pit. Gebaat bij enkele jaren flesrijping alvorens gedronken te worden.\u003c\/p\u003e","brand":"Salcheto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762402877781,"sku":"681995","price":43.45,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-salcheto-vino-nobile-di-montepulciano-salco-2012-main-51a4e058.png?v=1789943592"},{"product_id":"salcheto-vino-nobile-di-montepulciano-riserva","title":"Salcheto Vino Nobile di Montepulciano Riserva 2012","description":"\u003cp\u003eMichele Manelli heeft met zijn twee partners de Azienda Salcheto naar de top van de herkomstbenaming gebracht. Hij maakt vino nobile zoals die naar onze mening moet zijn. Namelijk met de elegante en frisse expressie van de prugnolo gentiledruif zonder eikenhoutdominantie. Deze druif is een lokale variant van de beroemde Toscaanse sangiovese en dé specialiteit van het dorpje Montepulciano. De riserva is gemaakt volgens het eeuwenoude governo toscano-procedé. Een deel van de geoogste druiven wordt apart gehouden, ingedroogd en – aan het eind van de gisting in november – toegevoegd aan de vrijwel uitgegiste wijn. De wijn krijgt hierdoor meer structuur en een rondere smaak. Na de gisting rijpt de riserva vierentwintig maanden in een mix van grote en kleine eikenhouten vaten.\u003c\/p\u003e","brand":"Salcheto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762402976085,"sku":"681993","price":33.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-salcheto-vino-nobile-di-montepulciano-riserva-2012-main-f2e80a6a.png?v=1789521188"},{"product_id":"remi-niero-cote-rotie-vires-de-serine-magnum","title":"Rémi Niero Côte-Rôtie Vires de Serine magnum 2015","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Rémi Niero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762403369301,"sku":"241629","price":155.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-remi-niero-cote-rotie-vires-de-serine-magnum-2015-main-8e004534.png?v=1789521190"},{"product_id":"collefrisio-sottosopra-vino-ed-amarene","title":"Collefrisio Sottosopra Vino ed Amarene","description":"\u003cp\u003eSottosopra, oftewel ondersteboven, dat zijn we zeker van deze heerlijke en unieke dessertwijn van Collefrisio! Wat de Sottosopra zo bijzonder maakt, is dat het een kersenwijn is. De combinatie van wijn met zure kersen is een traditionele Abruzzen-specialiteit, waarvan verschillende versies bestaan.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eWaar sommige producenten er voor kiezen kersenlikeur toe te voegen aan hun wijn, is die van Collefrisio gemaakt van 100% montepulciano (dé blauwe druif van de Abruzzen), waaraan vervolgens een beetje siroop van zure kersen wordt toegevoegd.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eWat de wijn zo verrassend lekker maakt, is de perfecte balans tussen zoet en zuur. De wijn is absoluut zoet, maar zeker niet plat zoet of plakkerig, omdat er voldoende frisse zuren tegenover het zoet staan. De Sottosopra is intens fruitig en sappig, met een mooie, pure kersensmaak en een hint van cacao.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHij doet het verrassend goed bij een veelheid aan desserts, van chocolade tot vruchtentaart, maar ook van de combinatie met blauwe kaas zijn we behoorlijk ondersteboven. Goed gekoeld komt ‘ie het best tot z’n recht.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Collefrisio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762404548949,"sku":"639600","price":20.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"salentein-malbec","title":"Salentein Malbec","description":"\u003ch3\u003eSalentein Barrel Selection Malbec \u0026ndash; een krachtige Argentijnse topwijn\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe Salentein Barrel Selection Malbec is een rijke en volle rode wijn uit de befaamde Valle de Uco. Deze malbec biedt een verfijnde combinatie van fruitige en kruidige aroma\u0026#39;s, met tonen van donker fruit, pruimen, kruiden en een vleugje vanille. Perfect voor liefhebbers van krachtige rode wijnen met diepgang, elegantie en een langdurige afdronk.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3\u003eOorsprong en wijngaarden\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe druiven komen van wijngaarden op de voet van de Andes, tussen 1.050 en 1.700 meter boven zeeniveau. Dankzij de unieke ligging met bodems vol grof gesteente en het contrasterende klimaat van warme dagen en koele nachten, ontwikkelen de druiven intense aroma\u0026rsquo;s en smaken.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3\u003eVinificatie\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe druiven worden met de hand geplukt en ondergaan een zorgvuldige vinificatie. Tijdens de gisting worden de druiven overgeheveld op kleine Franse eiken vaten. De wijn rijpt 12 maanden op nieuwe Franse eiken vaten, gevolgd door nog eens 6 maanden flesrijping. De techniek van \u0026#39;rack and return\u0026#39; wordt toegepast om het fruitige karakter te behouden en een te harde extractie van tannines te voorkomen.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Généreux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762406252885,"sku":"7798074860325","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-salentein-malbec-main-c1cbab70.png?v=1789521188"},{"product_id":"demorgenzon-stellenbosch-reserve-syrah-magnum","title":"DeMorgenzon Stellenbosch Reserve Syrah magnum 2014","description":"\u003cp\u003eDeMorgenzon mag dan vooral beroemd zijn om z’n fantastische witte wijnen, ook hun rode wijnen zijn op z’n minst indrukwekkend te noemen. De ‘gewone’ Syrah is al niet te versmaden, laat staan deze indrukwekkende Reserve-variant.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe druiven voor deze mooie Syrah staan aangeplant in de Stellenboschkloof. De bodem bestaat hier uit graniet, net als in de Noord-Rhône (de streek voor top-syrahwijnen Côte-Rôtie en Hermitage). De wijngaard wordt zodanig onderhouden dat de druiven een optimale zuurgraad en concentratie behouden – twee noodzakelijke ingrediënten voor wijnen van topniveau.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eNa de handmatige oogst worden de druiven grotendeels ontsteeld. Hierna volgt een spontane vergisting, en langere schilinweking voor meer kleur- en smaakintensiteit. Na de vergisting rijpt de wijn eerst tien maanden in kleine fusten van Frans eiken, vervolgens nog eens tien op grote houten en betonnen vaten.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHet geeft een intense, prachtige rode wijn, met een duidelijk herkenbare syrah-signatuur. Rijp, donker fruit, iets florale tonen en een hint van versgemalen zwarte peper. In de jeugd is deze Reserve krachtig en overdonderend, maar hij is ook uitermate geschikt om enkele jaren te rijpen in de kelder.\u003c\/p\u003e","brand":"DeMorgenzon Estate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762414346581,"sku":"990508","price":88.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"le-clos-du-caillou-cotes-du-rhone-nature","title":"Le Clos du Caillou Côtes du Rhône Nature 2018","description":"\u003cp\u003eOp Le Clos du Caillou maken Sylvie Vacheron en Bruno Gaspard alle wijnen biologisch. Met Le Nature nemen ze deze benadering zelfs nog een stapje verder. Deze wijn is gemaakt met zo min mogelijk menselijk ingrijpen en toevoegingen, zoals sulfiet. Het idee daarachter is dat Le Nature zo optimaal het karakter van de druiven en het terroir weerspiegelt.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHelaas zijn niet alle natuurwijnen altijd even stabiel en kwalitatief overtuigend. Vandaar dat we altijd extra kritisch zijn bij de beoordeling. Deze Le Nature van ons befaamde Châteauneuf-domein echter, kwam met vlag en wimpel door de selectie. Wat een intens fruit, energie en finesse!\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHij is gemaakt van biologisch geteelde en met de hand geoogste Rhônedruiven grenache, carignan en mourvèdre, aangeplant op zandbodems. Na een strenge selectie vergisten de trossen in z’n geheel (voor een extra fruitig karakter), zonder toegevoegd sulfiet. Tot slot rijpt de wijn kort in roestvrijstalen tanks, waarna hij wordt gefilterd en gebotteld. Natuurwijn of niet, dit is fantastische, verfijnde en kwalitatief onderscheidende Côtes du Rhône.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Le Clos du Caillou","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762415231317,"sku":"681845","price":21.55,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-le-clos-du-caillou-cotes-du-rhone-nature-2018-main-eafd0861.png?v=1789521188"},{"product_id":"segredos-de-sao-miguel-alentejano-tinto-halve-fles","title":"Segredos de São Miguel Alentejano Tinto halve fles 2017","description":"\r\n\r\n\u003cp\u003eSegredos de São Miguel is een mooi voorbeeld van een moderne, soepel smakende rode wijn met de zuiverheid van een rijpe, gezonde oogst en volop expressie van de autochtone Portugese druiven alicante bouschet, aragonez, touriga nacional en trincadeira.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eIn het verleden smaakten Portugese rode wijnen vaak ruw en ontoegankelijk. De in Bordeaux geschoolde Alexandre Relvas maakt er echter, met behulp van hedendaagse technische kennis, een mooie wijn van.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/recept\/albondigas-de-carne\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe wijngaarden liggen op de Herdade de São Miguel in de Alentejo, oostelijk van Lissabon. De druiven voor de rode Segredos worden 's nachts en dus koel geoogst, weken gedurende 48 uur met de schil en gisten daarna in tanks waarbij eikenhouten staven worden gebruikt. Ongeveer 10% rijpt daarna 3 maanden in grote vaten.\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade de São Miguel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762418639189,"sku":"012360","price":4.25,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-segredos-de-sao-miguel-alentejano-tinto-halve-fles-2017-main-68591fcb.png?v=1789521188"},{"product_id":"monte-del-fra-lena-di-mezzo-amarone-della-valpolicella-classico-halve-fles","title":"Monte del Frà Lena di Mezzo Amarone della Valpolicella Classico halve fles 2015","description":"\u003cp\u003eDe amarone is de meest krachtige rode valpolicella. De familie Bonomo van de Tenuta Lena di Mezzo maakt een prachtige versie van laat – zo rond half oktober – geplukte corvina- (80%) en rondinelladruiven. De 18 hectaren wijngaard liggen op gemiddeld 300 meter hoogte in het hart van de herkomstbenaming op terrassen. \u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe oogst vindt plaats na de volledige rijping van de druiven en nadat het indrogen aan de stok is begonnen. In de kelder gaat dit proces van indrogen gedurende drie à vier maanden verder waardoor een enorme concentratie ontstaat. De zeer langzame gisting zorgt voor een maximale extractie van de druiven geur en smaak. Na de gisting rijpt de wijn minstens 24 maanden in grote vaten van 2.000 en 3.000 liter. Het resultaat is indrukwekkend, met veel kleur, smaak én zachtheid.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n","brand":"Azienda Monte del Frà","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762420146517,"sku":"683160","price":22.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-monte-del-fra-lena-di-mezzo-amarone-della-valpolicella-classico-halve-fles-2015-main-5a34da90.png?v=1789521189"},{"product_id":"herdade-de-sao-miguel-alentejano-colheita-seleccionada-tinto-halve-fles","title":"Herdade de São Miguel Alentejano Colheita Seleccionada Tinto halve fles 2017","description":"\u003cp\u003eDe wijngaarden van Herdade de São Miguel bevinden zich oostelijk van Lissabon, in de Alentejo. Dit is volgens veel wijnschrijvers momenteel het spannendste wijngebied van Portugal. Voor vader en zoon Relvas zijn optimaal rijpe druiven en een uitgekiende vinificatie de voorwaarden voor volle én zachte wijnen. Hiermee onderscheiden zij zich van massaproducenten die met minder homogeen rijpe druiven moeten werken.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cp\u003eDeze Colheita Seleccionada is gemaakt van vier verschillende druivenrassen: alicante bouschet, cabernet sauvignon, syrah en touriga nacional. Samen zorgen zij voor expressie en complexiteit in geur en smaak. Na de gisting rijpt de helft van de wijn ongeveer zes maanden in grote eikenhouten fusten van 400 liter.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHierna volgt de assemblage met de niet-eikengerijpte wijn. Zo ontstaat een fraaie balans tussen tonen van rijp fruit en de invloed van het eikenhout. Een prachtige, moderne Portugese wijn, die ook vanwege de zachte tannine eigentijds is.\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade de São Miguel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762421031253,"sku":"012364","price":5.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-herdade-de-sao-miguel-alentejano-colheita-seleccionada-tinto-halve-fles-2017-main-7ebe1d88.png?v=1789521189"},{"product_id":"collefrisio-in-out-in-1-vakskist","title":"Collefrisio In \u0026 Out in 1-vakskist 2015","description":"\u003cp\u003eAzienda Collefrisio verrast ons met deze bijzondere 'In \u0026amp; Out'. Een biologisch geproduceerde rode wijn van de Montepulciano druif. Wij proefden deze opvallende wijn direct op de azienda en hebben deze direct besteld. Het ontwerp van dit label was oorspronkelijk bedoeld voor de Chinese markt. Wanneer u goed kijkt naar de afgebeelde karper dan ziet u daar het Chinese yin-yang symbool in. Yin-yang, oftewel In\u0026amp;Out, staat voor twee tegenstelde principes of krachten waarvan alle aspecten van het leven en het universum doordrongen zijn. Het yin-yangsymbool is de Oud-Chinese voorstelling van de kosmische dualiteit, waarbij yin vrouwelijkheid symboliseert en yang mannelijkheid. \u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe wijn rijpt maar liefst 24 maanden op eikenhout.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Collefrisio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762422964565,"sku":"inout","price":34.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-collefrisio-in-out-in-1-vakskist-2015-main-360b91c5.png?v=1789521190"},{"product_id":"manincor-alto-adige-rubatsch-lagrein","title":"Manincor Alto Adige Rubatsch Lagrein 2017","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Manincor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762423456085,"sku":"683284","price":25.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-manincor-alto-adige-rubatsch-lagrein-2017-main-17cb03bf.png?v=1789943593"},{"product_id":"domaine-chopin-nuits-saint-georges-les-charmottes","title":"Domaine Chopin Nuits-Saint-Georges Les Charmottes 2017","description":"\u003cp\u003eDomaine Arnaud Chopin bevindt zich in Comblanchien, in het uiterste zuiden van de Côte de Nuits, en is al sinds zes generaties een familiebedrijf. Momenteel leiden Arnaud en zijn broer Alban dit bijzondere wijngoed. Hun wijnen blinken uit in fruitigheid en frisheid. Zij hebben de kwaliteit naar de top weten te brengen en het verbaast niet dat de beperkte productie uitsluitend via toewijzing naar de wijnhandel gaat. Chopin is een snel stijgende naam, die nog steeds voor een scherpe prijs bijzonder fraaie bourgogne maakt.\u003c\/p\u003e\r\n","brand":"Domaine Chopin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762427781461,"sku":"560362","price":41.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-domaine-chopin-nuits-saint-georges-les-charmottes-2017-main-77229eca.png?v=1789856973"},{"product_id":"domaine-richeaume-provence-cabernet","title":"Domaine Richeaume Méditerranée Cabernet 2017","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Richeaume","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762428436821,"sku":"683824","price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"domaine-richeaume-provence-syrah","title":"Domaine Richeaume Méditerranée Syrah 2017","description":"\u003cp\u003eOp het spectaculair gelegen Provençaalse domein Richeaume werkt men al dertig jaar op biologische wijze. De syrahdruif bereikt hier inmiddels een absolute topkwaliteit. Hoe kan het ook anders. Een laag rendement (25 hl\/ha), gekoppeld aan bijna vijftig jaar oude wijnstokken, geeft het summum aan mogelijkheden. Wijnmaker Sylvain Hoesch hanteert in de wijnkelder het principe zo min mogelijk te interveniëren, met als resultaat dat de wijn feitelijk zichzelf klaart en niet gefilterd behoeft te worden. Het resultaat na twaalf maanden vatrijping is verbluffend: betere syrah vinden we niet in Zuid-Frankrijk!\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Richeaume","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762428764501,"sku":"683822","price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-domaine-richeaume-mediterranee-syrah-2017-main-fb801772.png?v=1789521188"},{"product_id":"vivanco-rioja-coleccion-parcelas-de-garnacha","title":"Vivanco Rioja Colección Parcelas de Garnacha 2016","description":"\u003cp\u003eGarnacha mag dan een grote rol spelen in Rioja’s van eenvoudige kwaliteit, in hoge Rioja’s speelt garnacha vaak een ondergeschikte rol. Het zijn nu precies die traditionele, lokale Riojadruiven met zo’n ondergeschikte rol, waaraan Rafael Vivanco aandacht wil geven in zijn zeer exclusieve, gelimiteerde serie Colección Vivanco, \u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe druiven voor de Parcelas de Garnacha zijn afkomstig uit twee specifieke percelen, namelijk La Ladera de Zorraquín en El Recuenco. Ze worden met de hand geoogst in kleine kratjes en apart gevinifieerd. De vergisting vindt plaats in nieuwe en gebruikte vaten van Frans eiken, met behulp van wilde gisten. \u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eNa de vergisting rijpt de wijn 18 maanden in diverse formaten houten vaten. Hij wordt ongefilterd en ongeklaard gebotteld, waardoor er zich een klein beetje bezinksel in de fles kan bevinden. Het flesmodel is geïnspireerd op de traditionele 18e-eeuwse Rioja-fles, zoals ook te bewonderen in het wijnmuseum van Vivanco. \u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eAl met al een bijzondere wijn dus, die niet alleen heerlijk smáákt aan tafel, maar ook nog eens een lust voor het oog is. Drink ‘m bijvoorbeeld bij fazant, parelhoen of rood vlees.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Vivanco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762429649237,"sku":"768083","price":42.55,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-vivanco-rioja-coleccion-parcelas-de-garnacha-2016-main-a11f9afe.png?v=1789521188"},{"product_id":"vivanco-rioja-coleccion-parcelas-de-mazuelo","title":"Vivanco Rioja Colección Parcelas de Mazuelo 2017","description":"\u003cp\u003eDe Colección Vivanco is het persoonlijke project van Rafael Vivanco. Het is een serie unieke wijnen in zeer gelimiteerde oplage, gemaakt van druiven die een traditionele maar ondergeschikte rol spelen in Rioja. Iedere wijn is een selectie van die percelen die het beste terroir hebben voor de desbetreffende druif. Een ode aan Rioja in al haar diversiteit.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eMazuelo staat ook wel bekend als cariñena in andere delen van Spanje en als carignan in Frankrijk. De druiven voor de Parcelas de Mazuelo zijn afkomstig uit twee kleine percelen, El Castaño en Martinete. Uniek aan deze wijn is dat het een van de weinige 100% mazuelo’s is; meestal wordt deze druif in een blend gebruikt.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eNadat de druiven met de hand zijn geoogst, volgt fermentatie en rijping in houten vaten van Frans eiken. De wijn blijft op de gisten, die de eerste paar maanden omgeroerd worden (batonnage). Na de rijping wordt de wijn zonder filteren en klaren gebotteld. Er kan dus iets bezinksel in de fles achterblijven.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eOpvallend aan deze wijn is z’n koele, elegante karakter. Naast zwart en rood fruit vind je tonen van groene kruiden, koffie en aarde. De wijn is krachtig en gestructureerd, maar heeft ook mooie frisse zuren en verfijnde tannines. Drink ‘m bij voorkeur bij stevige gerechten als gegrild vlees of stoofschotels.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Vivanco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762429976917,"sku":"768068","price":42.55,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-vivanco-rioja-coleccion-parcelas-de-mazuelo-2017-main-a0c50c7d.png?v=1789521188"},{"product_id":"gaia-estate-nemea-gaia-s-magnum","title":"Gaia Wines Nemea Gaia S magnum 2015","description":"\u003cp\u003eDit is een bijzondere Griekse rode wijn, geïnspireerd op het succes van de hoge kwaliteit ‘Super Tuscans’ uit Italië, waarbij een inheemse druif wordt aangevuld met een internationale soort. Gaia, toonaangevend producent op de Peloponnesos, voegt aan de lokale agiorgitikodruiven ongeveer 30% syrah toe. Een ongebruikelijke assemblage die een bijzonder fraaie wijn oplevert.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe druiven worden met de hand geplukt. Na de vergisting rijpt de wijn ongeveer twaalf maanden in kleine eikenhouten fusten van Franse origine. Vervolgens wordt de wijn ongefilterd gebotteld. Mede hierdoor behoudt de Gaia S veel concentratie, rijp fruit en een verfijnde, kruidige smaak.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cp\u003eDe hoogwaardige technische inbreng komt van medeeigenaar Yiannis Paraskevopoulos, die afstudeerde aan de universiteit van Bordeaux. Samen met zijn zakenpartner, de landbouwkundig ingenieur Leon Karatsalos, behoort hij tot de groep van beste wijnproducenten in Griekenland. Kracht, kruidigheid en verfijning kenmerken deze wijn van topkwaliteit, die zich gemakkelijk kan meten met andere hoogstaande Mediterrane wijnen. Nieuwsgierig? Absoluut proberen!\u003c\/p\u003e","brand":"Gaia Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762431713621,"sku":"884105","price":40.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-gaia-wines-nemea-gaia-s-magnum-2015-main-bda6b045.png?v=1789521189"},{"product_id":"vivanco-rioja-coleccion-parcelas-de-maturana-tinta","title":"Vivanco Rioja Colección Parcelas de Maturana Tinta 2017","description":"\u003cp\u003eDe essentie van Rioja en haar lokale wijncultuur, dat is het idee achter de zeer gelimiteerde serie Colección Vivanco. Het zijn de onbekendere Rioja-druiven, die vandaag de dag vaak een ondergeschikte rol in de blend spelen, die in deze reeks wijnen in de schijnwerpers staan. \u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eMaturana tinta is een van die druiven. Het is een controversiële druif, waarvan de herkomst niet helemaal duidelijk is. Aanvankelijk werd gedacht dat het om trousseau ging, een druif uit de Jura, maar inmiddels lijkt het een verre verwant van de cabernet-familie te betreffen. Wat zeker is, is dat ‘ie van oudsher thuis hoort in Rioja. \u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eRafael oogst de druiven met de hand, in percelen Sobrevilla en Manzano. De druiven worden streng gecontroleerd alvorens de vergisting plaatsvindt. De vergisting gebeurt met behulp van wilde gisten, in vaten van Frans eiken. De wijn rijpt tot slot veertien maanden in vaten van diverse herkomst en formaten. \u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHet resulteert in een opvallende Rioja, met een uitgesproken, kruidig karakter. Het donkere fruit, de specerijen en de aardse tonen maken de maturana uitermate geschikt voor bij krachtige gerechten als geroosterd vlees, wild of stevige, gerijpte kazen.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Vivanco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762433122645,"sku":"768090","price":60.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-vivanco-rioja-coleccion-parcelas-de-maturana-tinta-2017-main-b7459d6b.png?v=1789521188"},{"product_id":"larjolle-cotes-de-thongue-equilibre-zero-merlot-grenache-rouge-alcoholvrij","title":"L'Arjolle Côtes de Thongue Equilibre Zéro Merlot-Grenache Rouge alcoholvrij","description":"\u003cp\u003eL’Arjolle maakt met deze Zéro een fraaie alcoholvrije variant van de Brut de Cuve, hun geliefde rode natuurwijn. Net zoals de overige Zéro’s, is ook de rode lichter van smaak dan het origineel doordat de alcohol ontbreekt. Maar het gemis aan structuur wordt niet gecompenseerd met suiker, zoals bij veel anderen gebeurt.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eFrançois Teisserenc maakt zijn Zéro’s net als zijn gewone wijnen en produceert dan ook een rode die – licht gekoeld – zelfs aan tafel goed inzetbaar is. Eindelijk een alcoholvrije rode met zuivere fruitgeuren en een aangename, frisdroge smaak. Warm aanbevolen!\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'Arjolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762443149653,"sku":"683188","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-larjolle-cotes-de-thongue-equilibre-zero-merlot-grenache-rouge-alcoholvrij-main-f8977833.png?v=1789521917"},{"product_id":"chateau-puech-haut-languedoc-le-benjamin-rouge-bib-3-liter","title":"Château Puech-Haut Languedoc Le Benjamin Rouge BIB 3 liter","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eEr kan een ander dessin dan afgebeeld worden geleverd.\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe voordelen van een Bag-in-Box zijn voor steeds meer wijnliefhebbers doorslaggevend. De wijn is namelijk altijd per glas beschikbaar zonder dat de kwaliteit achteruit loopt.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDeze Benjamin is na opening zeker 4 tot 6 weken houdbaar. Omdat deze vaatjes heel gewild zijn, vult Puech-Haut zeer frequent af en is de versheid van de wijn gegarandeerd. De wijn is het best van smaak tot ongeveer zes maanden na aankoop in onze winkel.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eSyrah, grenache, merlot en cabernet sauvignon geven een volle, licht kruidige smaak, met een aantrekkelijke soepelheid. Ook iets gekoeld erg lekker.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n","brand":"Château Puech-Haut","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762444919125,"sku":"681979","price":37.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-chateau-puech-haut-languedoc-le-benjamin-rouge-bib-3-liter-main-3a4a6138.png?v=1789512367"},{"product_id":"ournac-freres-pays-doc-pinot-noir","title":"Ournac Frères Pays d'Oc Pinot Noir 2019","description":"\u003cp\u003eDe grote passie van Camille Ournac voor Pinot Noir komt tot uiting in deze magnifieke kwaliteit. Hij past de technieken toe die de beste wijnboeren in Bourgogne gebruiken om hun topwijnen maken. Bijna vanzelfsprekend plukt hij met de hand en vergist hij een deel van de oogst op een zeer traditionele manier door de hele druiventros, inclusief steeltjes, met de voeten te treden.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eZo onttrekt hij op een milde manier kleur en delicate smaakstoffen aan de druif. De tweede gisting en de tien maanden durende rijping gebeuren vervolgens in nieuwe eikenhouten fusten van de beroemde kuiperij François Frères uit de Bourgogne. De stijl en kwaliteit van Ournacs Pinot Noir tref je zelden aan in Zuid-Frankrijk, waar producenten doorgaans een veel minder Bourgogne-achtige wijn maken.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cp\u003eCamille’s proefnotitie meldt: ‘Lichte kleur met frisse aroma’s van kersen, kirsch, kruiden en luxe eikenhout. De smaak is vol met zeer soepele tannine, prachtig kersenfruit, toast van het eikenhout en frisheid. Een verfijnde wijn met een mooie complexiteit’.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDaar sluiten wij ons volledig bij aan. Wat een kwaliteit! Saillant detail: de provocatieve tekening op het etiket werd gemaakt door een van de voorvaderen van Camille, die aan het eind van de 19e eeuw cartoonist was voor een Zuid-Franse politieke krant.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Coudoulet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762449178965,"sku":"881583","price":20.65,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-ournac-freres-pays-doc-pinot-noir-2019-main-407e59c0.png?v=1789856973"},{"product_id":"terre-al-sole-squinzano-rosso","title":"Terre Al Sole Squinzano Rosso 2018","description":"\u003cp\u003eDe gecontroleerde herkomstbenaming Squinzano - genoemd naar het gelijknamige stadje - ligt in het hart van Salento, tussen de steden Lecce en Brindisi.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDeze fraaie volle rode wijn wordt gemaakt van 85% negroamarodruiven en 15% malvasia nera. Na de alcoholische gisting in roestvrijstalen tanks wordt de wijn overgeheveld naar kleine fusten van Allier-eikenhout. Dit wordt door veel wijnmakers beschouwd als een van de meest verfijnde houtsoorten voor de rijping van wijn.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHier vindt de rijping plaats van ongeveer zes maanden. Het resultaat is een heel toegankelijke, ronde smaak met behoud van de kenmerkende frisheid van de negroamarodruif. Heerlijk zo of bij geroosterd vlees, 's zomers bij voorkeur licht gekoeld.\u003c\/p\u003e","brand":"Terre Al Sole","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762452488533,"sku":"686895","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-terre-al-sole-squinzano-rosso-2018-main-7ee3ca79.png?v=1789942387"},{"product_id":"terre-al-sole-salento-primitivo","title":"Terre Al Sole Salento Primitivo 2018","description":"\u003cp\u003eDe kwaliteit van wijnen uit het Zuid-Italiaanse Puglia gaat met sprongen vooruit, maar de erkenning als goede wijnregio gaat in Italië zelf minder snel. Dat komt door het vooroordeel van vele Noord-Italianen over de vermeend geringe kwaliteit van alle Zuid-Italiaanse producten. Wijnliefhebbers van over de grens kijken hier gelukkig anders tegenaan.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eEn terecht! Neem deze heerlijke rode wijn gemaakt van de autochtone primitivo. Deze betrouwbare en klassieke druif van het zuiden wordt optimaal rijp geoogst en krijgt zes maanden rijping in kleine eikenhouten fusten. Het is dan ook een heerlijk volle, rijpe rode wijn, met een soepele, toegankelijke smaak. Heerlijk zo, bij pasta, pizza of gebraden rood vlees!\u003c\/p\u003e","brand":"Terre Al Sole","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762452586837,"sku":"686900","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-terre-al-sole-salento-primitivo-2018-main-26bf0da8.png?v=1789943593"},{"product_id":"chakana-mendoza-estate-selection-malbec","title":"Chakana Mendoza Estate Selection Malbec 2019","description":"\u003cp\u003eDe mooie Estate Selection Malbec van Chakana komt uit Altamira, de wijnstreek ten zuiden van Mendoza. De hoge ligging van de wijngaarden zorgt voor een groot verschil in dag- en nachttemperatuur. Met als gevolg: een lang groeiseizoen waarbij de schil rijp wordt en de druif voldoende zuren behoudt. Essentiële omstandigheden voor het maken van een verfijnde rode wijn, die goed past bij gerechten.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cp\u003eDe malbecdruiven worden handmatig geplukt en het rendement is laag. Na de spontane natuurlijke gisting verblijft deze elegante malbec achttien maanden in een mix van nieuwe en één en twee jaar oude fusten van Frans eikenhout. De houtdosering is verfijnd, waardoor deze wijn zich duidelijk onderscheidt van de vaak bombastische Argentijnse soortgenoten. Genieten dus!\u003c\/p\u003e","brand":"Chakana Estate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762454258005,"sku":"900245","price":15.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-chakana-mendoza-estate-selection-malbec-2019-main-a7cc4f78.png?v=1789521917"},{"product_id":"domaine-du-colombier-hermitage","title":"Domaine du Colombier Hermitage 2018","description":"\u003cp\u003eDe geschiedenis van Domaine du Colombier gaat terug tot 1929, het jaar waarin de familie Viale de eerste stokken aanplantte rondom de Hermitage-heuvel. De sympathieke Florent Viale is de derde generatie van het gerenommeerde domein. Hij nam het stokje begin jaren negentig over en besloot de druiven van de beste wijngaarden niet langer te verkopen, maar zelf als wijn te gaan bottelen.\u003cbr\u003e\r\n\u003cbr\u003e\r\nSindsdien maakt hij internationaal furore met zijn opvallende, elegante crozes-hermitage. Samen met zijn broer bezit hij tevens maar liefst twee hectare wijngaarden in de beroemde appellatie Hermitage, waarvan een witte en rode wijn gemaakt worden. Ook hier kenmerkt de stijl van Colombier zich, net als de crozes-hermitage door een hoge mate van souplesse en verfijning\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHoewel twee hectare weinig mag lijken, zullen veel collega-wijnmakers jaloers zijn op dit grootse bezit in misschien wel Frankrijks mooiste wijngaard. Colombiers percelen met ruim 50 jaar oude syrah-stokken zijn bovendien gelegen in Beaumes,  een van de beste \u003cem\u003eclimats\u003c\/em\u003e op Hermitage-heuvel.\u003cbr\u003e\r\n\u003cbr\u003e\r\nFlorent Viale oogst de druiven zo rijp mogelijk voor een hoge smaakconcentratie en intense, soepele tanninestructuur. Na de oogst vergisten de syrahdruiven deels in cuves van beton, roestvrij staal en eikenhout. Hierna rijpt hij de wijn ongeveer acht maanden in betonnen tanks en \u003cem\u003edémi-muids\u003c\/em\u003e (eikenhouten vaten van 600 liter). Het resultaat is een rode hermitage met mooi rijp fruit en complexe, mondvullende smaak, die zich kan meten met de topwijnen uit deze beroemde wijnregio. Op z’n mooist na tenminste tien jaar rijping op fles. Indien jong gedronken, dan is het aanbevolen om de wijn twee uur te beluchten in een karaf alvorens in grote glazen te serveren. \u003c\/p\u003e\r\n\r\n","brand":"Domaine du Colombier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762454290773,"sku":"780960","price":62.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-domaine-du-colombier-hermitage-2018-main-ac8d10eb.png?v=1789943593"},{"product_id":"chateau-les-cruzelles-lalande-de-pomerol","title":"Château Les Cruzelles Lalande de Pomerol 2018","description":"\u003cp\u003eDenis Durantou, een van de grote wijnmakers in Bordeaux en gespecialiseerd in de rechteroever-appellations zoals Lalande-de-Pomerol, Saint-Émilion en Côtes de Castillon is helaas in het voorjaar van 2020 overleden. Zijn erfenis is groots en de hier aangeboden Château les Cruzelles is, naast de superieure en zeer kostbare kostbare Pomerol l’Église Clinet, een van zijn mooiste wijnen.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cp\u003eCruzelles maakte tijdens een grote proeverij een verpletterende indruk op ons en we besloten deze fantastische Bordeaux in te kopen. Het is een indrukwekkende, ronde, verleidelijke en tegelijk uiterste verfijnde assemblage van 90% merlot en 10% cabernet franc. Dit is naar onze mening een perfecte introductie in de wereld van topkwaliteit Pomerol-stijl wijnen, uniek en niet elders te imiteren.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Les Cruzelles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762455634261,"sku":"562044","price":39.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-chateau-les-cruzelles-lalande-de-pomerol-2018-main-df46250a.png?v=1789943593"},{"product_id":"dominio-de-es-ribera-del-duero-vinas-viejas-de-soria","title":"Dominio de Es Ribera del Duero Viñas Viejas de Soria 2018","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Dominio de Es","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762456322389,"sku":"230594","price":87.55,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-dominio-de-es-ribera-del-duero-vinas-viejas-de-soria-2018-main-4f304da8.png?v=1789943593"},{"product_id":"vivanco-rioja-coleccion-parcelas-de-graciano","title":"Vivanco Rioja Colección Parcelas de Graciano 2017","description":"\u003cp\u003eDe graciano-druif is al zeldzaam in Rioja, laat staan een wijn gemaakt van 100% graciano. Door z’n gevoeligheid voor ziekten en lage opbrengsten speelt de druif vandaag de dag slechts nog een ondersteunde rol in blends. Vroeger tierde graciano echter welig in Rioja, en wijnen van deze druif kunnen zeer interessant zijn. \u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eVandaar dat de graciano een ideale kandidaat is voor de Colección Vivanco, het persoonlijke project van wijnmaker Rafael. In deze gelimiteerde serie besteedt hij aandacht aan lokale, historische Rioja-druiven, om zo zijn voorliefde voor de streek en haar wijntradities te delen. \u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe druiven voor deze zeldzame wijn worden met de hand geoogst in percelen El Tablar de Zorraquín en in El Cerrado. Na een strenge selectie fermenteren de druiven uit de verschillende percelen apart, in vaten van Frans eiken, met behulp van wilde gisten. Na de vergisting rijpt de uiteindelijke blend nog zo’n 18 maanden in diverse houten vaten. De wijn wordt gebotteld in het ouderwetse, 18e-eeuwse Rioja-flesmodel, ongefilterd en ongeklaard. \u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eTypisch voor graciano is z’n geparfumeerde neus, met tonen van donker fruit en bloemen. Maar behalve fris en verfijnd is ‘ie zeker ook krachtig en complex. Het is dan ook een mooie wijn voor bij uitgesproken gerechten, zoals hert met chocoladesaus, of foie gras met bramencompote.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Vivanco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762459533653,"sku":"768079","price":46.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-vivanco-rioja-coleccion-parcelas-de-graciano-2017-main-79819411.png?v=1789943593"},{"product_id":"castello-romitorio-brunello-di-montalcino-halve-fles","title":"Castello Romitorio Brunello di Montalcino halve fles 2015","description":"\u003cp\u003eCastello Romitorio in de beroemde Brunello di Montalcino is in bezit van de kunstenaar Sandro Chia, die de vervallen azienda in 1984 kocht om er te gaan wonen. Hij restaureerde de gebouwen en plantte op de omliggende hellingen sangiovese-stokken aan.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cp\u003eDe wijngaarden liggen in het koele, noordwestelijke deel van Brunello. Dat blijkt nu een groot voordeel want in tegenstelling tot het warme zuiden rijpen de druiven hier langzamer en langer. Dat is van cruciale betekenis voor de mooie zuren die een grote Brunello kenmerken. De druiven worden overigens met de hand geoogst en gisten in roestvrijstalen tanks. Hierna volgt een rijping gedurende 24 maanden in kleine eikenhouten vaten en nog eens 12 maanden in de fles.\u003c\/p\u003e","brand":"Castello Romitorio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762459730261,"sku":"686136","price":20.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-castello-romitorio-brunello-di-montalcino-halve-fles-2015-main-975d971e.png?v=1789511457"},{"product_id":"monte-del-fra-bardolino-halve-fles","title":"Monte del Frà Bardolino halve fles 2019","description":"\u003cp\u003eDeze frisse, naar rood fruit geurende Bardolino is een mooie begeleider van uiteenlopende voorjaarsen zomerse gerechten. Op een warme dag smaakt hij licht gekoeld nog beter, iets wat in de lente en ‘s zomers in de omgeving van het Gardameer heel gebruikelijk is.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/recept\/linzensalade-met-sjalot-radijs-en-croutons\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eToeristen krijgen hier echter vaak een kwalitatief matige en dunne wijn geschonken. De Bardolino van Monte del Frà is van een heel ander niveau! Zeer bepalend hiervoor is dat de autochtone druiven corvina, rondinella en een beetje sangiovese later en dus rijper geoogst worden dan vroeger gebruikelijk was. Dit resulteert in meer zachtheid en fraaiere fruitgeuren.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDesondanks heeft de wijn maar een bescheiden alcoholpercentage van 12,5%. Probeer deze Bardolino en proef waarom de trend naar lichtere, soepele rode wijnen - zeker op zonnige dagen - doorzet. Topper in zijn klasse.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n","brand":"Azienda Monte del Frà","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762462056789,"sku":"683166","price":6.65,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-monte-del-fra-bardolino-halve-fles-2019-main-246a4143.png?v=1789943593"},{"product_id":"quinta-da-romaneira-fine-ruby-port","title":"Quinta da Romaneira Fine Ruby Port","description":"\u003ch3\u003eQuinta da Romaneira Fine Ruby Port \u0026ndash; fruitig en soepel van topkwaliteit\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe Quinta da Romaneira Fine Ruby Port is een uitzonderlijke Ruby Port van het prestigieuze Quinta da Romaneira, een van de tophuizen in de Douro-regio. Deze Port wordt gemaakt van een blend van tinta roriz, touriga franca en tinta barocca, uitsluitend afkomstig uit de eigen wijngaarden van het huis. Alle wijngaarden zijn geclassificeerd als klasse A, de hoogst mogelijke kwalificatie in de Douro. De druiven worden traditioneel met de voet getreden in moderne, roestvrijstalen lagares, zodat de temperatuur optimaal gecontroleerd kan worden voor de beste resultaten.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3\u003eAromatisch en soepel met fruitige en kruidige tonen\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eNa de persing rijpt de Fine Ruby in grote houten vaten van gebruikt eiken. Dit resulteert in een Port met een heerlijk aromatisch en fruitig karakter, aangevuld met subtiele kruidige tonen. De wijn heeft een elegante, soepele structuur en biedt een geweldige balans tussen fruit en verfijning, kenmerkend voor de wereldklasse die Quinta da Romaneira levert.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3\u003ePerfect voor bij desserts of op zichzelf\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe Fine Ruby Port is een uitstekende keuze om te serveren bij desserts zoals chocolade, noten of vruchtengebak, maar kan ook perfect op zichzelf worden genoten als een heerlijk glas na het diner. De soepele en fruitige smaken maken deze Ruby Port een toegankelijke en veelzijdige keuze voor iedere gelegenheid.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta da Romaneira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762465923413,"sku":"160710","price":14.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-quinta-da-romaneira-fine-ruby-port-main-17a044b7.png?v=1789521917"},{"product_id":"quinta-da-romaneira-fine-tawny-port","title":"Quinta da Romaneira Fine Tawny Port","description":"\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3\u003eQuinta da Romaneira Fine Tawny Port \u0026ndash; elegante en verfijnde single quinta Tawny\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe Quinta da Romaneira Fine Tawny Port is een elegante en verfijnde Tawny Port van een van de meest prestigieuze porthuizen in de Douro. Deze single quinta Tawny is gemaakt van een blend van tinta roriz, touriga franca en tinta barocca, en alle druiven zijn afkomstig uit de eigen klasse A-geclassificeerde wijngaarden van Quinta da Romaneira. Na de oogst worden de druiven traditioneel met de voet getreden in moderne roestvrijstalen lagares en rijpt de wijn vervolgens vijf jaar in grote eikenhouten vaten. Dit geeft de wijn zijn verfijnde rijpingstonen en extra complexiteit.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3\u003eVerfijnde smaken van gedroogd fruit en noten\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe Fine Tawny biedt een prachtig gebalanceerde combinatie van rijp gedroogd fruit, noten en subtiele houttonen. De vijf jaar rijping in eikenhouten vaten zorgt voor een zachte, elegante smaak met mooie nuances, waardoor deze Tawny perfect in balans is en een heerlijke lengte heeft.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3\u003ePerfect bij notengebak en harde kazen\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDeze verfijnde Tawny Port is een ideale keuze om te combineren met notengebak, karamelgerechten of oude, harde kazen zoals cheddar of manchego. De rijke, gelaagde smaken van de Port vormen de perfecte aanvulling op deze gerechten, waardoor het een geweldige keuze is voor bij het dessert of een luxe kaasplankje.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta da Romaneira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762466185557,"sku":"160712","price":14.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-quinta-da-romaneira-fine-tawny-port-main-66e2d527.png?v=1789521917"},{"product_id":"quinta-da-romaneira-tawny-port-40-years-old","title":"Quinta da Romaneira Tawny Port 40 Years Old","description":"\u003cp\u003eDe veertig jaar oude Tawny van Quinta da Romaneira is een absolute must voor iedere serieuze Portliefhebber. Wat een ongelofelijk mooie, complexe en verfijnde wijn! Hij komt dan ook niet van het minste huis. Quinta da Romaneira is niet alleen een van de grootste huizen van de Douro, maar behoort als een van de laatste single quinta’s ook tot de elite van kwaliteitsproducenten.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDat is voor een groot deel te danken aan eigenaar Christian Seely. Eerder was hij al verantwoordelijk voor de wedergeboorte van het wereldberoemde Quinta do Noval, in 2004 werd hij ook mede-eigenaar van het historische Quinta da Romaneira. Het wijngoed werd volledig gerenoveerd en heeft inmiddels een onwankelbare reputatie voor zowel port als stille wijn van absoluut topniveau.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cp\u003eDeze Tawny is een blend van Ports met een gemiddelde leeftijd van veertig jaar oud. De touriga nacional, tinta roriz, touriga franca en tinta barroca worden met de hand geoogst in de steile hellingwijngaarden. Voor optimale extractie van kleur en tannine worden de druiven met de voet geperst. Vervolgens rijpen de wijnen net zolang in houten vaten van 640 liter totdat ze gebruikt worden in de uiteindelijke botteling.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHoewel je deze Tawny prima kunt combineren met bijvoorbeeld een notendessert of een plankje met gerijpte harde kazen, verdient deze bijzonder mooie en complexe Port eigenlijk de volledige aandacht, zonder enige vorm van afleiding. Een onvergetelijke wijnervaring!\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta da Romaneira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762467070293,"sku":"160720","price":161.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-quinta-da-romaneira-tawny-port-40-years-old-main-0088625c.png?v=1789521917"},{"product_id":"quinta-da-romaneira-tawny-port-10-years-old","title":"Quinta da Romaneira Tawny Port 10 Years Old","description":"\u003ch3\u003eQuinta da Romaneira Tawny Port 10 Years Old \u0026ndash; verfijnde en complexe tien jaar oude Tawny\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe Quinta da Romaneira Tawny Port 10 Years Old is een elegante en complexe Tawny Port, gemaakt door het prestigieuze Quinta da Romaneira in de Douro. Deze blend van Ports met een gemiddelde rijping van tien jaar is gemaakt van traditionele Douro-druiven zoals touriga nacional, tinta roriz, touriga franca, en tinta barroca. De druiven worden op traditionele wijze met de voeten getreden en rijpen in grote houten vaten van 640 liter. Dit langdurige proces zorgt voor een verfijnde Tawny met prachtige rijpingstonen en een verrassende frisheid.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3\u003eRijpingstonen van gedroogd fruit, specerijen en karamel\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe Tawny 10 Years Old biedt een prachtig uitgebalanceerde smaak met tonen van gedroogd fruit, specerijen en een vleugje karamel. Ondanks de leeftijd van de wijn behoudt hij een levendige frisheid, wat een kenmerk is van de Tawny Ports van Quinta da Romaneira. Deze wijn biedt de perfecte balans tussen complexiteit en elegantie, met een lange, zijdezachte afdronk.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3\u003ePerfect bij noten- en chocoladedesserts of gerijpte kazen\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDeze 10 jaar oude Tawny is ideaal om te serveren bij noten- en chocoladedesserts of gerijpte harde kazen. Dankzij zijn rijke smaakprofiel is deze Tawny Port ook perfect als contemplatiewijn, om van te genieten na een maaltijd of op een rustig moment.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta da Romaneira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762467103061,"sku":"160718","price":27.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-quinta-da-romaneira-tawny-port-10-years-old-main-b7b3af10.png?v=1789512367"},{"product_id":"tenuta-de-angelis-marche-anghelos","title":"Tenuta De Angelis Marche Anghelos 2017","description":"\u003cp\u003eAnghelos is de beste rode wijn van Tenuta de Angelis, een van de meest koopwaardige adressen in de Marken. Quinto Fausti en zijn zoon Alighiero beheersen de kunst om, naast een flinke concentratie, ook soepelheid in de wijn te brengen. Dat lukt alleen met perfect rijpe druiven. Immers, kleur en kracht komen voor een groot deel uit de schil van de druif. De wijn is gemaakt van 70% montepulciano, 25% cabernet sauvignon en 5% sangiovese. De toevoeging van cabernetdruiven lijkt op het eerste gezicht vreemd en on-Italiaans, maar het resultaat is fantastisch. Deze rijpe, zacht smakende cabernet zorgt voor een goed evenwicht met de stevige montepulciano. Na de rijping van twaalf maanden in kleine eikenhouten fusten smaakt de wijn al heel toegankelijk. Prachtige begeleider van rijke gerechten.\u003cbr\u003e\r\n \u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta de Angelis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762468217173,"sku":"881782","price":20.45,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-tenuta-de-angelis-marche-anghelos-2017-main-42dbb6ba.png?v=1789521917"},{"product_id":"quinta-da-romaneira-douro-reserva","title":"Quinta da Romaneira Douro Reserva 2016","description":"\u003ch3\u003eQuinta da Romaneira Douro Reserva \u0026ndash; krachtige en verfijnde rode Douro\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe Quinta da Romaneira Douro Reserva is een intense en krachtige rode wijn uit het hart van de Douro-vallei, gemaakt van overwegend touriga nacional, aangevuld met touriga franca, afkomstig van schistbodems. Deze wijn weerspiegelt het unieke terroir van de regio en wordt met de grootste zorg gemaakt door wijnmaker Carlos Agrellos. Na de vergisting in roestvrijstalen tanks, rijpt de wijn tien maanden in eikenhouten vaten, waarvan een derde nieuw Frans eiken. Dit geeft de wijn een prachtig uitgebalanceerde structuur met verfijnde houttonen.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3\u003eKrachtig en vol, met rijp fruit en finesse\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe Quinta da Romaneira Douro Reserva biedt een krachtig smaakprofiel met tonen van rijp donker fruit, specerijen en een vleugje cacao, mooi ge\u0026iuml;ntegreerd met het eikenhout. De florale tonen in de geur, samen met de minerale toets en de sappige frisheid, geven de wijn een elegante finesse. Deze wijn is het perfecte voorbeeld van de hoge kwaliteit die de Douro-regio kan voortbrengen en kan zich meten met de beste wijnen ter wereld.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3\u003ePerfect bij krachtig vlees of wildgerechten\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDeze krachtige rode wijn is ideaal om te combineren met stevige gerechten zoals wild, geroosterd vlees of stoofschotels. Met zijn diepgang en bewaarpotentieel kan hij nu al gedronken worden of nog enkele jaren rijpen in de fles voor verdere ontwikkeling.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta da Romaneira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762470838613,"sku":"160730","price":50.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-quinta-da-romaneira-douro-reserva-2016-main-df6a8b26.png?v=1789521917"},{"product_id":"charles-heidsieck-coteaux-champenois-ambonnay-pinot-noir-magnum","title":"Charles Heidsieck Coteaux Champenois Ambonnay Pinot Noir magnum 2019","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Charles Heidsieck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762473197909,"sku":"686424","price":189.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]}],"url":"https:\/\/www.vanderlinden-soest.nl\/collections\/rode-wijnen.oembed?page=5","provider":"Van der Linden Slijterij \u0026 Wijnhandel","version":"1.0","type":"link"}