{"title":"Tenuta de Angelis","description":null,"products":[{"product_id":"tenuta-de-angelis-marche-anghelos","title":"Tenuta De Angelis Marche Anghelos 2017","description":"\u003cp\u003eAnghelos is de beste rode wijn van Tenuta de Angelis, een van de meest koopwaardige adressen in de Marken. Quinto Fausti en zijn zoon Alighiero beheersen de kunst om, naast een flinke concentratie, ook soepelheid in de wijn te brengen. Dat lukt alleen met perfect rijpe druiven. Immers, kleur en kracht komen voor een groot deel uit de schil van de druif. De wijn is gemaakt van 70% montepulciano, 25% cabernet sauvignon en 5% sangiovese. De toevoeging van cabernetdruiven lijkt op het eerste gezicht vreemd en on-Italiaans, maar het resultaat is fantastisch. Deze rijpe, zacht smakende cabernet zorgt voor een goed evenwicht met de stevige montepulciano. Na de rijping van twaalf maanden in kleine eikenhouten fusten smaakt de wijn al heel toegankelijk. Prachtige begeleider van rijke gerechten.\u003cbr\u003e\r\n \u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta de Angelis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762468217173,"sku":"881782","price":20.45,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-tenuta-de-angelis-marche-anghelos-2017-main-42dbb6ba.png?v=1789521917"},{"product_id":"tenuta-de-angelis-offida-quiete-pecorino","title":"Tenuta De Angelis Offida Quiete Pecorino 2025","description":"\u003cp\u003eVoor de liefhebbers van de ‘gewone’ Pecorino van Tenuta de Angelis, is deze Quiete absoluut de moeite waard om eens te proberen. Net als de welbekende versie, is ook deze Pecorino biologisch geteeld in de DOCG Offida. Het verschil zit ‘m in het vinificatieproces. Waar de klassieke Pecorino vooral op het fruit gemaakt wordt, is deze non-filtrato meer op intensiteit en structuur gemaakt.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eNa de fermentatie rijpt de Quiete nog een maand of vier op tank en wordt bâtonnage (het doorroeren van de gisten) toegepast. Vervolgens laat men de wijn twee maanden rusten, zodat het merendeel van de vaste deeltjes kan bezinken. Daarna wordt er gebotteld, maar zonder dat er gefilterd wordt. Dit betekent dat er nog iets van de fijne deeltjes achterblijft in de wijn, die dan ook licht troebel is.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cp\u003eHet levert een spannende Pecorino op, die zich door z’n vulling en smaakintensiteit zeer goed leent voor aan tafel. Denk aan diverse mediterrane gerechten met bijvoorbeeld vis, zeevruchten, kip of zelfs wit vlees.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta de Angelis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53763017113941,"sku":"994623","price":11.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-tenuta-de-angelis-offida-quiete-pecorino-2025-main-532209ac.png?v=1789489390"},{"product_id":"tenuta-de-angelis-offida-pecorino","title":"Tenuta De Angelis Offida Pecorino 2025","description":"\u003cp\u003eRondom de stadjes Castel di Lama en Offida in de Italiaanse Marken liggen de hooggelegen, biologisch bewerkte wijngaarden van Tenuta De Angelis. Hier telen Alighiero en Quinto Fausti onder meer de pecorinodruif, een voor de Marken inheems ras.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\r\n\r\n\u003cp\u003eDe druiven worden vroeg in de ochtend geplukt om ze zo koel mogelijk te houden, waarna de persing en vergisting snel volgen. Dit is van groot belang voor het behoud van fruitige aroma's.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHet resultaat is een moderne, zuivere en krachtig smakende wijn met veel originaliteit. De geur is vol en fruitig, de smaak heerlijk fris. Deze Pecorino uit Offida overtreft ook nog eens veel andere wijnen in deze prijsklasse en is een uitstekende begeleider van vitello tonnato of smaakvolle gerechten met vis. Een wijn om niet te missen dus!\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta de Angelis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53763017146709,"sku":"994491","price":10.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-tenuta-de-angelis-offida-pecorino-2025-main-d9aed5d8.png?v=1789489390"},{"product_id":"tenuta-de-angelis-rosso-piceno","title":"Tenuta De Angelis Rosso Piceno 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTenuta De Angelis rosso piceno: authentieke bioblend uit de Marken\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe Tenuta De Angelis rosso piceno is een karakteristieke rode wijn uit de Marken, gemaakt met vakmanschap en passie door Tenuta de Angelis, onder leiding van Alighiero Fausti. Met meer dan vijftig jaar ervaring in de beste wijngaarden van Piceno heeft het wijnhuis een naam opgebouwd die synoniem staat voor kwaliteit en authenticiteit. Sinds Alighiero het familiebedrijf overnam van zijn vader, Quinto Fausti, is er meer nadruk komen te liggen op een biologische werkwijze, waarbij moderne technieken harmonieus worden gecombineerd met traditionele methoden.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEen rijke, sappige bioblend van sangiovese en montepulciano\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe Rosso Piceno is een onweerstaanbare blend van sangiovese- en montepulcianodruiven, zorgvuldig samengesteld en enkele maanden gerijpt in tanks voordat hij gebotteld wordt. Het resultaat is een heerlijke, fruitige rode wijn met een soepele en sappige structuur. De wijn is vol van smaak, met een pittig aroma dat de signatuur van Tenuta de Angelis draagt. Deze authentieke rode wijn uit de Marken is perfect voor liefhebbers van klassieke Italiaanse smaken met een moderne, toegankelijke twist.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta de Angelis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53810878120277,"sku":"688216","price":8.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-tenuta-de-angelis-rosso-piceno-2025-main-ff06b71e.png?v=1789489394"},{"product_id":"tenuta-de-angelis-verdicchio-dei-castelli-di-jesi-classico","title":"Tenuta De Angelis Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico 2025","description":"\u003cp\u003eFamiliedomein Tenuta de Angelis vormt al jaren een vaste waarde in ons assortiment, vanwege de lekkere, authentieke én betaalbare wijnen uit de Marken. Vader en zoon Fausti bezitten wijngaarden in Offida, waar hun welbekende Pecorino wordt gemaakt, en in Piceno, waar hun fantastische rode wijnen vandaan komen.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDeze Verdicchio dei Castelli di Jesi is de nieuwste wijn van vader en zoon Fausti. Omdat de Fausti’s zelf geen wijngaarden bezitten in Castelli di Jesi, konden ze nooit eerder een Verdiccio maken. Het geval wil echter dat hun oenoloog, Roberto Potenini, een domein heeft in Castelli di Jesi. Via hem konden ze verdicchio-druiven kopen, uiteraard van uitstekende kwaliteit.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eOm daar vervolgens een aantrekkelijke en typische Markenwijn van te maken is nu precies de specialiteit van Quinto en Alighiero. Zoals het een goede Verdicchio betaamt, heeft de wijn aroma’s van bloemen en steenfruit, sappige, frisse zuren en een amandeltje in de afdronk. Een uitstekend aperitief, maar ook zeer geschikt voor aan tafel, bijvoorbeeld bij een bord pasta met vongole.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta de Angelis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53907318800725,"sku":"783001","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-tenuta-de-angelis-verdicchio-dei-castelli-di-jesi-classico-2025-main-d53b20cb.png?v=1789489398"},{"product_id":"tenuta-de-angelis-falerio","title":"Tenuta De Angelis Falerio 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTenuta de Angelis Falerio: een fruitige witte wijn uit de Italiaanse Marken\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe Falerio van Tenuta de Angelis is een prachtige witte wijn die de unieke expressie van de Italiaanse Marken perfect weergeeft. De familie Fausti, bekend om hun expertise in rode wijnen, heeft met deze wijn bewezen ook een meester te zijn in het cre\u0026euml;ren van hoogwaardige witte wijnen. Deze fruitige witte wijn uit de Italiaanse Marken is niet alleen aantrekkelijk geprijsd, maar biedt ook een authentieke en pure smaakervaring.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEen authentieke witte wijn van lokale druivenrassen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe Tenuta de Angelis Falerio is gemaakt van een blend van trebbiano-, pecorino- en passerinadruiven. Deze druiven worden vroeg in de koele ochtend met zorg geplukt om de maximale fruitigheid en frisheid te behouden. Dit proces zorgt ervoor dat deze Falerio geen \u0026lsquo;technische\u0026rsquo; of kunstmatige smaken bevat zoals bij veel commerci\u0026euml;le wijnen, maar juist een zuivere expressie van lokale druivenrassen. Het resultaat is een witte wijn die frisheid en karakter perfect combineert.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEen ontdekking uit de Italiaanse Marken\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHoewel de Falerio slechts regionaal bekend is, is deze wijn absoluut de moeite waard om te ontdekken. De smaak is droog, mild en uiterst plezierig, met een heerlijk geurig en fruitig aroma. De wijn heeft een volle, ronde structuur en een aromatische afdronk die liefhebbers van witte wijnen zal verrassen. Met zijn uitstekende kwaliteit in deze prijsklasse biedt de Falerio een ijzersterke prijs-kwaliteitverhouding die moeilijk te evenaren is.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta de Angelis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53957130617173,"sku":"689618","price":8.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-tenuta-de-angelis-falerio-2025-main-d8624726.png?v=1789490323"},{"product_id":"tenuta-de-angelis-rosso-piceno-superiore","title":"Tenuta de Angelis Rosso Piceno Superiore 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTenuta de Angelis Rosso Piceno Superiore: favoriete rode wijn uit de Marken\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe Tenuta de Angelis Rosso Piceno Superiore is een verfijnde, houtgerijpte rode wijn uit de Marken, Itali\u0026euml;. Gemaakt door de getalenteerde wijnmaker Alighiero Fausti, combineert deze wijn perfect de traditie van het familiebedrijf met moderne inzichten. Gemaakt van zorgvuldig geselecteerde montepulciano- en sangiovese-druiven, biedt deze wijn een verbluffende prijs-kwaliteitverhouding. Dankzij het oogstmoment dat afgestemd is op de rijpheid van de tannines in de schil, ontstaat er een wijn met een soepele en mondvullende smaak die zowel verfijnd als toegankelijk is.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHoutgerijpte blend van sangiovese en montepulciano\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe Rosso Piceno Superiore is een klassieke blend van sangiovese en montepulciano, gerijpt op eikenhout om de wijn extra complexiteit en zachtheid te geven. Alighiero Fausti, als eigentijdse wijnmaker, zorgt ervoor dat de druiven optimaal rijpen, wat resulteert in zachte tannines en een perfecte balans tussen sappigheid en spanning. Dit maakt de wijn tot een van de meest gewaardeerde rode wijnen uit de Marken, geliefd bij zowel klanten als wijncritici.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta de Angelis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54805216887125,"sku":"692164","price":10.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-tenuta-de-angelis-rosso-piceno-superiore-2023-main-d1d6e900.png?v=1789491261"},{"product_id":"tenuta-de-angelis-rosso-piceno-superiore-oro","title":"Tenuta De Angelis Rosso Piceno Superiore Oro 2022","description":"\u003cp\u003eTenuta de Angelis heeft een vaste plek in ons assortiment veroverd dankzij de razend populaire Rosso Piceno en Rosso Piceno Superiore. Beide wijnen behoren al jaren tot de favoriete Italiaanse huiswijnen vanwege hun geweldige prijs-kwaliteitverhouding.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eBehalve ‘gewone’ Rosso Piceno’s, maken Quinto Fausti en zijn zoon Alighiero ook een bijzondere, luxe variant. Deze produceren ze alleen in de beste jaren, en wel van de mooiste druiven uit een oude wijngaard met lage opbrengsten in de commune Offida. Volledig terecht dus, dat de wijn de naam Oro, oftewel goud draagt.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe druiven staan aangeplant op 300 meter hoogte, op klei-achtige bodems. Na de oogst vergist de wijn in roestvrijstalen tanks, om vervolgens 15 maanden te worden opgevoed in een mix van grote houten vaten (30 hectoliter) en \u003cem\u003ebarriques\u003c\/em\u003e (kleine eiken vaten van 225 liter).\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDeze klassiek Italiaanse super-Rosso Piceno heeft rijp, zwoel fruit, mooie frisse zuren, een stevige body en soepele tannines. Drink ‘m bij voorkeur bij de maaltijd, hij combineert ideaal met bijvoorbeeld worst of rood vlees.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta de Angelis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55167793922389,"sku":"687835","price":17.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-tenuta-de-angelis-rosso-piceno-superiore-oro-2022-main-b7167c1f.png?v=1790862558"}],"url":"https:\/\/www.vanderlinden-soest.nl\/collections\/tenuta-de-angelis.oembed","provider":"Van der Linden Slijterij \u0026 Wijnhandel","version":"1.0","type":"link"}