{"title":"Tinta Cão","description":"\u003cp\u003ePortugese blauwe druif, ook wel tinto cão genoemd, die vooral geteeld wordt in de Dourovallei als kwalitatief hoogstaand ras voor blends die bestemd zijn voor port. Tinta cão geeft extreem lage opbrengsten en is daarom maar op bescheiden schaal aangeplant. Geteeld op koelere plaatsen zorgt hij voor wijnen die veel finesse, pit en complexiteit aan port meegeven. Zijn tannine en zuren dragen bovendien bij aan de houdbaarheid van port. \u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"quinta-da-romaneira-colheita-tawny-port","title":"Quinta da Romaneira Colheita Tawny Port 2009","description":"\u003ch3\u003eQuinta da Romaneira Colheita Tawny Port 2007 \u0026ndash; de cr\u0026egrave;me de la cr\u0026egrave;me van Tawny Port\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe Quinta da Romaneira Colheita Tawny Port 2007 is een uitzonderlijke Tawny Port uit het hart van de Douro-vallei in Portugal. Deze Port wordt gemaakt van druiven uit \u0026eacute;\u0026eacute;n enkel oogstjaar, uitsluitend afkomstig uit de eigen klasse A-wijngaarden van de Quinta. Na de handmatige oogst van druiven zoals touriga nacional, touriga franca, en tinto c\u0026atilde;o, rijpt deze Colheita maar liefst 13 jaar in houten vaten. Dit langdurige rijpingsproces zorgt voor een wijn met een rijke en complexe smaak, vol met tonen van gedroogd fruit, noten, en specerijen.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3\u003eRijk en complex, 13 jaar gerijpt\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe druiven worden eerst drie jaar gerijpt in grote houten vaten (ton\u0026eacute;is) en vervolgens nog eens tien jaar in kleinere houten vaten van 640 liter. Deze langdurige rijping geeft de Port zijn prachtige gelaagdheid en complexiteit. De smaken van gedroogd fruit en noten worden perfect aangevuld door kruidige tonen, wat deze Colheita een ware beleving maakt voor liefhebbers van hoogwaardige Tawny Port.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3\u003ePerfect bij kazen, desserts of op zichzelf\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe Quinta da Romaneira Colheita Tawny Port 2007 is een ideale begeleider bij gerijpte harde kazen zoals cheddar of manchego, en is heerlijk bij een noten- of chocoladedessert. Deze verfijnde en verleidelijke Port kan echter ook uitstekend op zichzelf worden genoten als een luxueus dessert op zich.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta da Romaneira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762516681045,"sku":"160723","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-quinta-da-romaneira-colheita-tawny-port-2009-main-9c724108.png?v=1789512367"},{"product_id":"quinta-da-romaneira-tawny-port-20-years-old","title":"Quinta da Romaneira Tawny Port 20 Years Old","description":"\u003cp\u003eWat een meesterlijke Port van tophuis Quinta da Romaneira. Wijnmaker Carlos Agrellos is erin geslaagd ‘m even intens en complex als verfijnd en verteerbaar te maken. Perfecte balans dus, die getuigt van groot vakmanschap.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe Tawny is een blend van Douro-druiven touriga nacional, touriga franca, tinta roriz en tinto cão, geoogst in de eigen wijngaarden van het domein. Na de pluk worden ze traditiegetrouw met de voet getreden in de grote betonnen bakken genaamd lagares. Eenmaal vergist en versterkt rijpt de port in gebruikte houten vaten, totdat de uiteindelijke blend wordt gemaakt en de wijn wordt gebotteld.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe 20 Years Old heeft een verleidelijke, kenmerkende geur van gedroogd fruit, noten, specerijen en karamel. De smaak is vol en zacht, de fraaie afdronk lijkt wel eindeloos. Deze pracht-Port is een traktatie op zichzelf en buitengewoon goed te combineren met bijvoorbeeld notentaart, karameldesserts of harde, oude kazen. Nu, of na nog vele jaren rijping in de fles.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta da Romaneira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762607317333,"sku":"160719","price":67.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-quinta-da-romaneira-tawny-port-20-years-old-main-9d4fe472.png?v=1789524089"},{"product_id":"quinta-da-romaneira-late-bottled-vintage-port","title":"Quinta da Romaneira Late Bottled Vintage Port 2019","description":"\u003ch3\u003eQuinta da Romaneira Late Bottled Vintage Port \u0026ndash; indrukwekkende en pure LBV\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe Quinta da Romaneira Late Bottled Vintage Port is een indrukwekkende LBV van het prestigieuze wijnhuis Quinta da Romaneira. Deze klassieke Late Bottled Vintage Port wordt gemaakt van typische Douro-druiven zoals touriga nacional, touriga franca en tinto c\u0026atilde;o, uitsluitend afkomstig uit de eigen klasse A-wijngaarden van het domein. Na de handmatige pluk worden de druiven traditioneel met de voet getreden in moderne roestvrijstalen lagares, zodat de temperatuur van de most optimaal gecontroleerd kan worden. De wijn rijpt vervolgens 60 maanden in kastanje- en eikenhouten vaten, wat zorgt voor een intens en complex karakter.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3\u003ePuur, intens en ongefilterd\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe Late Bottled Vintage Port biedt diepe tonen van vers en gedroogd fruit, aangevuld met subtiele specerijen en een krachtige, maar fluwelige structuur. De wijn is ongefilterd gebotteld om zoveel mogelijk van zijn pure smaak te behouden, waardoor hij wat bezinksel kan bevatten. Deze LBV is nu al heerlijk op dronk, maar kan ook nog minimaal tien jaar verder rijpen in de fles.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3\u003ePerfect bij kaas en desserts\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDeze Late Bottled Vintage Port is een perfecte begeleider van gerijpte kazen, rijke desserts of om op zichzelf te genieten na een maaltijd. Voor optimaal drinkplezier wordt het aanbevolen om de wijn te decanteren voor het serveren. Of u nu kiest om de Port jong te drinken of enkele jaren te laten rijpen, deze LBV blijft een prachtige, pure wijnbeleving.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta da Romaneira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762911961429,"sku":"160721","price":22.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-quinta-da-romaneira-late-bottled-vintage-port-2019-main-07f2b9bd.png?v=1789527017"},{"product_id":"quinta-da-romaneira-douro-r-de-romaneira-tinto","title":"Quinta da Romaneira Douro R de Romaneira Tinto 2024","description":"\u003cp\u003eGoed nieuws! Het befaamde wijn- en porthuis Quinta da Romaneira (zusje van Quinta do Noval) herintroduceert z’n geliefde visitekaartje R de Romaneira Tinto én maakt nu ook een witte variant. Waar veel Dourowijnen luxer en prijziger zijn, zijn de R de Romaneira’s zowel qua smaak als qua prijs toegankelijk. Een uitgelezen kans om te ontdekken hoe goed en onderscheidend stille tafelwijnen uit de Douro kunnen zijn!\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe Tinto maakt Carlos Agrellos van de inheemse tinta roriz (tempranillo), touriga franca, tinto cão en touriga nacional. De druiven worden geoogst in de eigen wijngaarden van het huis, aangeplant op leisteenbodems. Eenmaal geplukt, vergisten de druiven in de kelder in roestvrijstalen tanks. Eikenrijping komt er niet aan te pas.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHierdoor behoudt de Tinto een heerlijk puur en fruitig karakter, met tonen van rijpe bramen, zwarte bessen en een vleug specerijen. De wijn is sappig en fruitig, maar ook vol van smaak en met een stevigere structuur. Dat maakt ‘m heerlijk aan tafel, bijvoorbeeld bij gegrilde vlees- of groentegerechten van de barbecue.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta da Romaneira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53946663272789,"sku":"160799","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-quinta-da-romaneira-douro-r-de-romaneira-tinto-2024-main-5f495eb9.png?v=1789489398"},{"product_id":"quinta-da-romaneira-douro-sino-da-romaneira-2021","title":"Quinta da Romaneira Douro Sino da Romaneira 2023","description":"\u003ch3\u003eQuinta da Romaneira Douro Sino da Romaneira \u0026ndash; verfijnde tweede wijn uit de Douro\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe Quinta da Romaneira Douro Sino da Romaneira is de verleidelijke \u0026#39;tweede wijn\u0026#39; van het prestigieuze wijnhuis Quinta da Romaneira. Gemaakt van een blend van lokale Portugese druivenrassen zoals touriga franca, tinta roriz, touriga nacional, en tinto c\u0026atilde;o, weerspiegelt deze wijn het rijke terroir van de Douro-vallei. Na vergisting in roestvrijstalen tanks rijpt de wijn tien maanden in eikenhouten vaten, wat zorgt voor een perfecte balans tussen sappig donker fruit en verfijnde houttonen zoals laurier en ceder.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3\u003eVol, verfijnd en jonger toegankelijk\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eIn vergelijking met de grote broer Quinta da Romaneira, blijft de Sino da Romaneira fruitiger en toegankelijker op jongere leeftijd. De wijn biedt een heerlijk smaakprofiel met tonen van donker fruit, specerijen en subtiele houtinvloeden, wat hem perfect maakt voor liefhebbers van elegante maar gestructureerde rode wijnen. Deze tweede wijn is ge\u0026iuml;nspireerd door de beroemde Cru Class\u0026eacute; Bordeaux en draagt de naam Sino vanwege de bel aan de toegangspoort van het domein.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3\u003ePerfect bij gegrild vlees en gerijpte kaas\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe Sino da Romaneira is een uitstekende keuze bij gegrild rood vlees of gerijpte kazen, dankzij zijn volle, verfijnde structuur en rijke fruitige smaak. Dit is een wijn die perfect past bij een diner of speciale gelegenheid, en biedt veel drinkplezier, zowel nu als na enkele jaren flesrijping.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta da Romaneira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54713325715797,"sku":"160777","price":17.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-quinta-da-romaneira-douro-sino-da-romaneira-2023-main-5b6d6077.png?v=1789491261"},{"product_id":"quinta-da-romaneira-duriense-dona-clara","title":"Quinta da Romaneira Duriense Dona Clara 2021","description":"\u003ch3\u003eQuinta da Romaneira Douro Dona Clara \u0026ndash; indrukwekkende, moderne rode wijn uit de Douro\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe Quinta da Romaneira Douro Dona Clara is een krachtige en verleidelijke rode wijn uit de prestigieuze Douro-vallei in Portugal. Gemaakt van een blend van touriga nacional, syrah, tinta roriz, touriga franca, petit verdot, en tinto c\u0026atilde;o, weerspiegelt deze wijn het rijke terroir van de regio. De druiven worden zorgvuldig geoogst uit de steile terraswijngaarden van Quinta da Romaneira, die zich uitstrekken langs de majestueuze Douro-rivier en allemaal de hoogst mogelijke classificatie hebben: klasse A.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3\u003eTien maanden gerijpt in Frans eiken\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eNa de oogst worden de druiven vergist in roestvrijstalen, temperatuurgecontroleerde tanks, waarna de wijn tien maanden rijpt in houten vaten, deels van nieuw Frans eiken. Het resultaat is een moderne, maar toch klassieke Douro-wijn met tonen van donker fruit, specerijen, cacao, en een subtiele houtinvloed. De wijn is soepel, mondvullend en krachtig, en biedt nu al veel drinkplezier, maar kan ook nog tien jaar verder rijpen.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3\u003ePerfect bij rijke vleesgerechten\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe Dona Clara is een uitstekende keuze voor liefhebbers van krachtige, fruitige wijnen. Hij past perfect bij rijke vleesgerechten zoals geroosterd lam, stevige stoofschotels, of gegrilde biefstuk. Deze wijn biedt een geweldige balans tussen frisheid, fruit en hout, en is zowel nu te genieten als geschikt om verder te laten rijpen.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta da Romaneira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54748065431893,"sku":"160792","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-quinta-da-romaneira-duriense-dona-clara-2021-main-4cc04aa1.png?v=1789855997"}],"url":"https:\/\/www.vanderlinden-soest.nl\/collections\/tinta-cao.oembed","provider":"Van der Linden Slijterij \u0026 Wijnhandel","version":"1.0","type":"link"}