{"title":"Treixadura","description":null,"products":[{"product_id":"ramon-do-casar-ribeiro-nobre-treixadura","title":"Ramón do Casar Ribeiro Nobre Treixadura 2022","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Ramón do Casar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53762558001493,"sku":"689736","price":27.45,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"ramon-do-casar-ribeiro-treixadura","title":"Ramón do Casar Ribeiro Treixadura 2025","description":"\u003ch3\u003eRam\u0026oacute;n do Casar Ribeiro Treixadura 2023 \u0026ndash; de koningin van Ribeiro\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe Ram\u0026oacute;n do Casar Ribeiro Treixadura 2023 is een prachtige witte wijn uit Galici\u0026euml;, gemaakt van de iconische treixadura-druif, die bekend staat als de koningin van Ribeiro. Deze witte wijn is meermaals verkozen tot de beste wijn van Ribeiro en valt op door zijn verleidelijke combinatie van frisheid, rondheid en een verfijnde, precieze smaak. De druiven worden handmatig geoogst in de koele Mi\u0026ntilde;o-vallei, waar de granieten bodems zorgen voor spanning en diepgang in de wijnen.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3\u003eVerleidelijk en gastronomisch wit\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eOnder toezicht van oenoloog Pablo Est\u0026eacute;vez wordt de wijn met zorg gevinifieerd in roestvrijstalen tanks en rijpt hij vijf maanden op de gisten voor extra diepte. Het resultaat is een verleidelijke wijn met aroma\u0026#39;s van perzik, peer en grapefruit, en een smaak die zowel zalvend als fris is. Dit maakt de Ram\u0026oacute;n do Casar Treixadura een perfecte wijn om zo van te genieten, maar ook een uitstekende keuze voor gastronomische gerechten.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3\u003eBekroonde kwaliteit\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe Treixadura 2023 heeft lovende recensies ontvangen, waaronder een gouden medaille bij de Decanter World Wine Awards en hoge scores van Perswijn en Harold Hamersma. Deze wijn is een echte aanwinst voor liefhebbers van Galicische wijnen.\u003c\/p\u003e","brand":"Ramón do Casar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53763023470933,"sku":"689739","price":18.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-ramon-do-casar-ribeiro-treixadura-2025-main-0823f72e.png?v=1789489395"},{"product_id":"ramon-do-casar-ribeiro-varietal","title":"Ramón do Casar Ribeiro Varietal 2025","description":"\u003ch3\u003eRam\u0026oacute;n do Casar Ribeiro Varietal \u0026ndash; moderne, verfijnde blend uit Galici\u0026euml;\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe Ram\u0026oacute;n do Casar Ribeiro Varietal is een moderne en onderscheidende witte wijn uit het oudste wijngebied van Galici\u0026euml;, Ribeiro. Deze wijn is het visitekaartje van het familiedomein en vangt de essentie van de regio met een blend van de lokale druivenrassen treixadura, albari\u0026ntilde;o en godello. De druiven worden handmatig geoogst in wijngaarden met granieten bodems in Castrelo de Mi\u0026ntilde;o, wat bijdraagt aan de frisheid en complexiteit van de wijn.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3\u003eFris en fruitig wit met karakter\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eNa een zorgvuldige vinificatie en korte rijping op de gisten, resulteert de Varietal in een prachtige witte Ribeiro met aroma\u0026rsquo;s van steenfruit en honing. De smaak is rijp, zacht en tegelijk opwekkend fris, waardoor de wijn perfect in balans is en een mooie vulling heeft. Deze veelzijdige wijn is een echte Spaanse specialiteit en combineert frisheid met rijpe fruittonen.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3\u003eEen wijn met een verhaal\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eHet etiket van de Ram\u0026oacute;n do Casar Varietal vertelt het verhaal van de emigratie van Ram\u0026oacute;n Gonzalez vanuit Galici\u0026euml; in de jaren \u0026lsquo;50. Hij keerde terug naar zijn geboortestreek om zijn droom te verwezenlijken: het cre\u0026euml;ren van uitzonderlijke wijnen zoals deze Varietal.\u003c\/p\u003e","brand":"Ramón do Casar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53763023536469,"sku":"691141","price":15.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-ramon-do-casar-ribeiro-varietal-2025-main-99b65cef.png?v=1789489394"},{"product_id":"dominio-do-bibei-ribeira-sacra-lapola","title":"Dominio do Bibei Ribeira Sacra Lapola 2023","description":"\u003cp\u003e​\u003c\/p\u003e","brand":"Dominio do Bibei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53946984890709,"sku":"697158","price":37.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"dominio-do-bibei-ribeira-sacra-lalume","title":"Dominio do Bibei Ribeira Sacra Lalume 2023","description":"\u003cp\u003eDominio do Bibei is een van de cultproducenten van Ribeira Sacra en heeft een reputatie voor elegante, terroirgedreven, mineralige witte en rode wijnen. Lalume is de nieuwste witte van het domein. Hij wordt gemaakt van treixadura, een van de traditionele en eeuwenoude druivenrassen van de ruige, bergachtige streek. De stokken staan aangeplant in steile terraswijngaarden, op hoogten tot wel 700 meter.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eVanwege de extreme omstandigheden in de wijngaarden moet er met de hand worden geoogst. De druiven worden in kleine kratjes verzameld, per zone, hoogte en bodemtype. Eenmaal in de kelder worden ze nogmaals grondig geselecteerd en apart gevinifieerd. Fermentatie en rijping vinden plaats in houten vaten van diverse formaten en leeftijden, betonnen cuves en roestvrijstalen tanks.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eOmdat de Laluma geen malolactische vergisting ondergaan heeft (waarbij appel- in melkzuren worden omgezet), behoudt de wijn z’n strakke frisse zuren, die ‘m een mooie spanning geven. De houtrijping zorgt dan weer voor body, rondeur en een tikje toast. Deze mooie witte wijn is ideaal aan tafel en kan gerust enkele jaren bewaard worden. Chablis Grand Cru-waardig!\u003c\/p\u003e","brand":"Dominio do Bibei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53946984956245,"sku":"697154","price":27.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-dominio-do-bibei-ribeira-sacra-lalume-2023-main-a1a02ea9.png?v=1789490323"}],"url":"https:\/\/www.vanderlinden-soest.nl\/collections\/treixadura.oembed","provider":"Van der Linden Slijterij \u0026 Wijnhandel","version":"1.0","type":"link"}