Wat betreft de omvang van de druivenaanplant is Italië het derde wijnland van Europa, maar qua productievolume is het regelmatig het grootste. Opvallend aan Italië is dat alle delen van het land wijnbouw kennen: van de Alpen in het hoge noorden tot de Etna op Sicilië in het diepe zuiden. In het laatste kwart van de twintigste eeuw heeft het land een grote inhaalslag gemaakt op het gebied van wijnbouw- en wijnmaaktechniek en belandde een aantal wijnen, zoals Barolo, in de wereldtop.
Italië, met zijn zeer lange en boeiende wijnbouwgeschiedenis, heeft een enorm groot aantal eigen druivenrassen, waarvan de meeste alleen in bepaalde regio’s voorkomen. Denk bijvoorbeeld aan nebbiolo, die alleen in Piemonte gedijt. Die veelheid aan druivenrassen, maar ook aan terroirs zorgt samen met de enorme creativiteit van producenten voor een geweldige diversiteit binnen het Italiaanse wijnaanbod.
De op papier beste Italiaanse wijnen dragen een gecontroleerde herkomstbenaming in de vorm van een Denominazione di Origine Controllata (DOC), of de nog prestigieuzere Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG).
Deze Soestdijk limoncello wordt speciaal voor ons gemaakt door 'Distilleria Cristiani Luca' aan de Ligurische kust. Elke drie maanden maakt master distiller Cristiani een selectie van zijn beste citroenen. Ze zijn afkomstig van zijn 4 ha grote citroengaard.
Flesinhoud: 200 ml
Traditiegetrouw produceert de familie Inga deze Limoncello uit de beste citroenschillen en citroensap van Sicilië. Het hele jaar kun je van deze heerlijke citroenlikeur genieten. Een echte aanrader om ijskoud te drinken. Ook erg lekker als dressing over ijs.
Flesinhoud: 500 ml
De amaretto van Lorenzo Inga wordt geproduceerd in de stad Gavi, in Italië. Hier komen van oorsprong de amaretti koekjes vandaan. Inga liet zich inspireren door deze koekjes voor hun likeur.
Flesinhoud: 700 ml
Aanbeveling van onze wijnadviseur Angelique Hoving - van der Linden
"Misschien wel de lekkerste Amaretto die er bestaat... Hier proef je de echte amandelsmaak in terug..." Lees meer
Traditiegetrouw produceert de familie Inga deze Limoncello uit de beste citroenschillen en citroensap van Sicilië. Het hele jaar kun je van deze heerlijke citroenlikeur genieten. Een echte aanrader om ijskoud te drinken. Ook erg lekker als dressing over ijs.
Flesinhoud: 200 ml
Deze limoncello van Santocci is een volgens familierecept bereidde limoncello met een geweldige balans tussen zuur en zoet.
Flesinhoud: 700 ml
Droge, mousserende witte wijn uit Italië, met de geur van bloemen en fruit en een frisse, volle smaak. Uitstekend als aperitief, maar ook erg lekker bij gerookte vis of oesters.
Flesinhoud: 1500 ml
De amaretto van Lorenzo Inga wordt geproduceerd in de stad Gavi, in Italië. Hier komen van oorsprong de amaretti koekjes vandaan. Inga liet zich inspireren door deze koekjes voor hun likeur.
Flesinhoud: 200 ml
Acqua di cedro lijkt heel erg op limoncello, maar het is gemaakt van een cedro. Door zijn witte, dikke schil heeft hij geen gele kleur. Nardini is een van de beste grappaproducenten in Italië en met deze Aqcua di Cedro hebben ze een heerlijke limoncello gemaakt op basis van grappa.
Flesinhoud: 700 ml
Traditiegetrouw produceert de familie Inga deze Limoncello uit de beste citroenschillen en citroensap van Sicilië. Het hele jaar kun je van deze heerlijke citroenlikeur genieten. Een echte aanrader om ijskoud te drinken. Ook erg lekker als dressing over ijs.
Flesinhoud: 1500 ml
Toegankelijke Barolo met de geur van eikenhout, specerijen en rijp zwart fruit. De smaak is verfijnd, verleidelijk en met een stevige bite. Heerlijk bij stoofgerechten of gegrild vlees.
Fraaie en kenmerkende, lichtrood gekleurde Brunello met geuren van vers rood fruit en tonen van de eikenhoutrijping. De smaak zet vol en fris in met rijpe tannine. De finale is minutenlang en aromatisch sterk. Mooi bij gerechten met paddenstoelen en truffel maar ook bij gegrilde vleesgerechten.
Flesinhoud: 1500 ml
Een mooie wijn van de bijzondere susumaniellodruif! Een volle, donkerrode wijn die dankzij de eigenschappen van dit ras een heerlijke frisheid behoudt.
Aanrader!
"Deze wijn, gemaakt van de Susumaniello druif, combineer ik altijd bij de Spaghetti Bolognese van Jamie Oliver!..." Lees meer