{"product_id":"abbotts-delaunay-pays-doc-vieilles-vignes-carignan","title":"Abbotts \u0026 Delaunay Pays d'Oc Vieilles Vignes Carignan 2024","description":"\u003ch3\u003eEen wijn vol intensiteit en finesse\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe druiven voor deze Vieilles Vignes Carignan worden geplukt van oude stokken uit de buurt van Narbonne en uit wijngaarden met kalk- en kleibodems in de Minervois. Laurent Delaunay vult deze geconcentreerde druiven aan met een deel afkomstig uit een koele wijngaard in Corbi\u0026egrave;res, wat zorgt voor een frisse en fruitige dimensie. Na de vergisting rijpt 80% van de wijn in eikenhouten vaten, waarvan een klein deel nieuw is, wat zorgt voor een subtiele houtinvloed die de wijn extra diepte geeft.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3\u003eEen complex smaakprofiel\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDeze Carignan verleidt met tonen van zwarte bes, pruim, vijg, garrigue (mediterrane kruiden) en een vleugje mokka. De wijn heeft een volle, rijke smaak met sappig fruit en rijpe tannines, perfect in balans met de frisse zuren. De structuur is krachtig en fluweelzacht, wat deze wijn niet alleen toegankelijk maakt, maar ook zeer indrukwekkend voor liefhebbers van complexe rode wijnen.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3\u003ePerfect bij stevige gerechten\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe Abbotts \u0026amp; Delaunay Carignan is de ideale wijn om te serveren bij rijke, hartige gerechten zoals lamsstoof, wildgerechten of gerijpte kazen. De krachtige smaak en de mooie balans tussen fruit en kruiden maken deze wijn een uitstekende keuze voor een uitgebreid diner of een speciale gelegenheid.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3\u003eEen meesterwerk van oude wijnstokken\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDeze Pays d\u0026#39;Oc Vieilles Vignes Carignan laat zien hoe indrukwekkend de Carignan druif kan zijn wanneer deze afkomstig is van oude, zorgvuldig geselecteerde stokken. Laurent Delaunay bewijst opnieuw dat hij een van de top wijnmakers is in de regio, door een wijn te cre\u0026euml;ren die zowel krachtig als verfijnd is, met een unieke balans tussen sappig fruit en een elegante structuur. Geniet van deze volle rode wijn bij stevige maaltijden of op zichzelf, voor een bijzondere smaakervaring.\u003c\/p\u003e","brand":"Abbotts \u0026 Delaunay","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54682426310997,"sku":"780187","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-abbotts-delaunay-pays-doc-vieilles-vignes-carignan-2024-main-facffac6.png?v=1789491261","url":"https:\/\/www.vanderlinden-soest.nl\/products\/abbotts-delaunay-pays-doc-vieilles-vignes-carignan","provider":"Van der Linden Slijterij \u0026 Wijnhandel","version":"1.0","type":"link"}