{"product_id":"bodegas-raul-perez-bierzo-ultreia-godello","title":"Bodegas Raúl Pérez Bierzo Ultreia Godello 2024","description":"\u003ch3\u003eBodegas Ra\u0026uacute;l P\u0026eacute;rez Bierzo Ultreia Godello \u0026ndash; bourgondisch wit uit Bierzo\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe Bodegas Ra\u0026uacute;l P\u0026eacute;rez Ultreia Godello is een schitterende, terroirgedreven witte wijn uit Bierzo, gecre\u0026euml;erd door de legendarische wijnmaker Ra\u0026uacute;l P\u0026eacute;rez. Deze Godello komt van verschillende percelen in Valtuille en Cacabelos, waar de druiven groeien op kleibodems. Ra\u0026uacute;l P\u0026eacute;rez staat bekend om zijn minimalistische vinificatie, waarbij hij ingrepen zoals b\u0026acirc;tonnage, sulfiettoevoeging en filtering vermijdt om de pure expressie van het terroir te behouden. Dit resulteert in een wijn die zowel floraal, fruitig als mineraal is, met een opvallende frisheid.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3\u003eFrisheid, finesse en gastronomische veelzijdigheid\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eUltreia Godello biedt een verfijnd en complex smaakprofiel met rijp fruit, bloemen en een minerale ondertoon. Deze Godello doet denken aan de textuur en frisheid van chardonnay en kan uitstekend rijpen op fles. De wijn wordt vaak op zijn best ervaren tussen twee en zes jaar na de oogst, waardoor het een uitstekende keuze is voor fijnproevers en wijnliefhebbers die houden van pure terroirexpressie.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3\u003ePerfect voor gastronomische gerechten\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDeze Godello is zeer geschikt voor gastronomische toepassingen, zoals bij coquilles, schaal- en schelpdieren of visgerechten. De combinatie van frisheid, mineraliteit en concentratie maakt het een veelzijdige wijn voor aan tafel.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Raúl Pérez","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53763023503701,"sku":"689743","price":21.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-bodegas-raul-perez-bierzo-ultreia-godello-2024-main-aeb42fa0.png?v=1789489395","url":"https:\/\/www.vanderlinden-soest.nl\/products\/bodegas-raul-perez-bierzo-ultreia-godello","provider":"Van der Linden Slijterij \u0026 Wijnhandel","version":"1.0","type":"link"}