{"product_id":"eisacktal-alto-adige-sauvignon-blanc","title":"Eisacktal Alto Adige Sauvignon Blanc 2025","description":"\u003ch3\u003eEisacktal Alto Adige Sauvignon Blanc \u0026ndash; spatzuivere en expressieve Sauvignon uit de bergen\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDe Eisacktal Alto Adige Sauvignon Blanc is een schitterende Sauvignon uit de steile en hooggelegen wijngaarden van Valle Isarco in Alto Adige, Itali\u0026euml;. Hoewel Sauvignon Blanc pas recentelijk is ge\u0026iuml;ntroduceerd in deze regio, lijkt de co\u0026ouml;peratie Eisacktal met deze wijn al decennia ervaring te hebben. De druiven worden handmatig geplukt op een hoogte van 450 tot 750 meter, waar warme dagen en koele nachten zorgen voor een perfecte balans tussen rijpheid en frisheid.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3\u003eFris, intens en aromatisch\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eNa de oogst worden de druiven zacht geperst en ondergaan ze een vergisting en rijping in roestvrijstalen tanks op de neergeslagen gisten. Dit levert een intens aromatische Sauvignon Blanc op met uitgesproken geuren van citrusfruit, grassige tonen en groene kruiden. De smaak is levendig fris, maar tegelijkertijd vol en rijp, wat deze wijn zowel elegant als expressief maakt.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3\u003ePerfect als aperitief en bij maaltijden\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDeze Sauvignon Blanc is perfect als stijlvol aperitief, maar komt ook uitstekend tot zijn recht als begeleider van diverse maaltijden. De frisse en expressieve smaak past goed bij lichte visgerechten, salades, of groentegerechten.\u003c\/p\u003e","brand":"Eisacktal Weinkellerei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53763007873365,"sku":"692495","price":15.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1043\/2787\/2853\/files\/product-eisacktal-alto-adige-sauvignon-blanc-2025-main-bc0fcb9e.png?v=1789488469","url":"https:\/\/www.vanderlinden-soest.nl\/products\/eisacktal-alto-adige-sauvignon-blanc","provider":"Van der Linden Slijterij \u0026 Wijnhandel","version":"1.0","type":"link"}