Klassieke rechteroever-Bordeaux. Dieprode tint. Fraai complex van geur, met rijpe bramen, kersen en eikenhout. De smaak zet krachtig en rond in en ontwikkelt een pittige structuur met rijpe tannine in de afdronk. Jong mooi bij krachtige wildschotels, gerijpt heerlijk bij fijne gerechten uit de oven of gebraden rundvlees. Houdbaar tot zeker 10 à 12 jaar na oogst.

De Bowmore 18 Years is een zeldzame en opvallende Bowmore met noten van karamel, chocolade en rijp fruit. Met de aanvullende en typerende rokerige Bowmore smaak wist deze whisky goud te winnen op de International Wine and Spirits Competition in 2014.

Springbank 18 years Single Malt is een echte klassieker. Rijk en romig in de neus, met aroma's van vanille, rijp fruit en marsepein gevolgd door hinten van sorbet, amandelen en aarbeien.

Onder de naam Scarabus produceerde een farm distillery ooit Islay whisky. Dit duurde maar 1 jaar in 1817-1818. Nu heeft Hunter Laing onder deze naam een mooie Islay Single Malt gebotteld.

Benrinnes is een grote destilleerderij van Diageo in de Speyside regio. Er is geen wereldwijde malt op de markt. Benrinnes is een onmisbare malt in de blends van Diageo.

Mannochmore is een vrij grote destilleerderij van Diageo in de Speyside regio. Gestart in 1971, maximale productiecapaciteit: 6.000.000 liter pure alcohol per jaar. In de buurt staat ook nog de eerder gebouwde Glenlossie distilleerderij van Diageo.

Intense rode wijn uit Portugal met een volle, krachtige en evenwichtige smaak. Erg lekker bij rijke gerechten van fijn wild, lamsvlees of kruidige gerechten van de grill.

Hazelburn Single Malt Scotch Whisky is triple distilled, free of artificial colouring, also it is not chill filtered. Cask Type; fresh oloroso sherry distilled: september 2010 bottled: november 2022

First distilled in 1973, Longrow is a double distilled, heavily peated single malt produced at Springbank Distillery in Campbeltown. The malt is peat dried for up to 48 hours to give the whisky a unique Campbeltown-style smoky character.

De Friar John Cor is gebotteld in een hele mooie fles van matzwart glas en is in zeer beperkte aantallen beschikbaar. Kleur: licht goud Geur: roomboterdeeg met abrikoos en appel overgoten met honing.

Portugese droge witte wijn met een aroma van rijp geel fruit en florale nuances. De smaak is zacht, mild en friszuur. Lekker als aperitief of bij tapashapjes zoals olijven, kaas en gerookte zalm.

Schitterende, eikengerijpte witte Bourgogne met een complexe geur van gekonfijte citroen, perzik, brioche, rokerig eiken en vuursteen. Vol en intens van smaak met puur citrusfruit en levendig frisse zuren. De finale is indrukwekkend lang met tonen van roomboter, toast en grapefruit.

Unieke Italiaanse witte wijn op basis van chardonnay en viognier, van de hand van topproducent Manincor. Rijk en complex door vergisting in houten vaten en rijping op de gisten met enkele jaren bewaarpotentieel.