(VOL) Helaas is deze proeverij helemaal volgeboekt. Zien we je op een van onze andere proeverijen?
Op donderdagavond 25 juni organiseren wij een bijzondere whiskyproeverij met een echte whisky specialist te gast:
Deze avond verwelkomen wij Laura Inguenaud, werkzaam bij het Schotse whiskyhuis Tullibardine uit de Highlands. Tijdens deze proeverij neemt zij ons mee in de wereld van deze prachtige distilleerderij en vertelt zij alles over de achtergrond, het productieproces en natuurlijk de karakteristieke stijl van Tullibardine whisky.
Uiteraard gaan we verschillende expressies van Tullibardine proeven. Maar dat is nog niet alles… Laura heeft namelijk nog een aantal andere whisky’s in haar portfolio en een paar daarvan zullen als mystery glazen op tafel verschijnen. Welke dat precies zijn, houden we nog even geheim – dat maakt het alleen maar leuker.
Omdat we richting de zomer gaan, hebben we de selectie ook een beetje aangepast aan het seizoen. Verwacht dus verrassende whisky’s en dranken die perfect passen bij een gezellige zomeravond.
Kortom: een ontspannen en leerzame avond vol mooie verhalen, bijzondere whisky’s en verrassende smaken. Na deze avond ben je helemaal ready for summer.
Een aanrader voor zowel beginnende whiskydrinkers als doorgewinterde liefhebbers.
Waarom smaakt de ene whisky naar honing, appel en vanille, terwijl een andere juist rokerig, kruidig of krachtig is? Wat gebeurt er eigenlijk tussen het moment dat graan wordt verwerkt en het moment dat de whisky in je glas belandt?
Tijdens deze bijzondere whiskyproeverij nemen we je mee op ontdekkingstocht naar de oorsprong van smaak. Niet door er alleen over te vertellen, maar vooral door het zelf te ervaren.
We proeven steeds een basiswhisky en zetten daar een whisky naast waarin één belangrijk element is veranderd. Zo ontdek je stap voor stap welke invloed verschillende keuzes van de distilleerder hebben op het eindresultaat.
Je leert onder andere:
🥃 De invloed van vatrijping
Hoe verandert een whisky door rijping op verschillende soorten vaten? Wat voegen bourbon-, sherry- of wijnvaten toe aan geur en smaak?
🔥 De kracht van turfrook
Waarom ruikt de ene whisky naar kampvuur, zeewier of rook, terwijl een andere volledig ongeturfd is? En wat gebeurt er als je ze naast elkaar proeft?
💪 Cask Strength versus standaard botteling
Wat doet alcoholpercentage met smaakbeleving? Is een whisky op vatsterkte altijd intenser? En welke aroma's ontdek je wanneer je een paar druppels water toevoegt?
🌾 De bouwstenen van smaak
Van mout en vergisting tot distillatie en rijping: welke stappen bepalen het karakter van een whisky?
Deze avond is geschikt voor zowel beginnende whiskydrinkers als ervaren liefhebbers. Door de directe vergelijkingen krijg je een veel beter begrip van wat je proeft en waarom een whisky smaakt zoals hij smaakt.
Verwacht een gezellige, interactieve avond vol verrassende smaakontdekkingen, interessante achtergrondverhalen en natuurlijk een aantal prachtige whisky's.
Ontdek niet alleen wát je proeft, maar vooral waarom je het proeft.
📅 Vrijdag 4 september
🕗 20:00 – 22:00 uur
Het aantal plaatsen is beperkt. Meld je tijdig aan en beleef zelf de smaak van whisky.
Wat hebben dieren eigenlijk met whisky te maken?
Meer dan je misschien denkt! Wist je dat opvallend veel whiskymerken en distilleerderijen dieren gebruiken in hun naam, op hun etiket of als onderdeel van hun verhaal? Van herten en adelaars tot paarden, zalmen en zelfs wilde katten: de dierenwereld heeft een verrassend grote rol gespeeld in de geschiedenis en identiteit van Schotse whisky.
Ter gelegenheid van Dierendag organiseren we een bijzondere whiskyproeverij waarin we op zoek gaan naar de mooiste dierverhalen uit de whiskywereld. Tijdens deze avond proeven we een selectie whisky's die allemaal een link hebben met een dier. Soms verwijst het dier naar de streek waarin de whisky wordt gemaakt, soms naar een eeuwenoude legende en soms naar het karakter van de whisky zelf.
Onder het genot van fraaie drams ontdek je:
🦌 Waarom het hert zo'n belangrijk symbool is binnen de Schotse whiskycultuur.
🦅 Welke rol roofvogels, zalmen en andere dieren spelen in de verhalen achter bekende whisky's.
🐎 Hoe dieren terugkomen in namen, logo's en tradities van distilleerderijen.
📖 De bijzondere geschiedenis, folklore en anekdotes die schuilgaan achter verschillende bottelingen.
🥃 Natuurlijk vooral: hoe deze whisky's smaken en wat hen bijzonder maakt.
Zoals altijd combineren we interessante achtergrondverhalen met een ontspannen sfeer en een mooie selectie whisky's. Een avond vol verrassende ontdekkingen voor zowel beginnende als ervaren whiskyliefhebbers.
Een whiskyproeverij waar natuur, geschiedenis en smaak samenkomen.
📅 Vrijdag 9 oktober
🕗 20:00 – 22:00 uur
Het aantal plaatsen is beperkt. Reserveer tijdig en vier Dierendag op een wel heel smakelijke manier!
Hoe goed ken jij whisky eigenlijk?
Herken je een Speysider aan zijn fruitige karakter? Kun je turfrook direct thuisbrengen? En proef je het verschil tussen een bourbonvat en een sherryvat als je niet weet wat er in je glas zit?
Tijdens deze bijzondere whiskyproeverij zetten we alle vooroordelen, etiketten en verwachtingen opzij. We gaan namelijk blind proeven. Geen flessen op tafel, geen aanwijzingen vooraf en geen bekende namen die je oordeel beïnvloeden. Alleen jij, je glas en je zintuigen.
Deze avond draait om bewust proeven. Samen gaan we op zoek naar aroma's, smaken en kenmerken die een whisky uniek maken. We nemen de tijd om te ruiken, te ontdekken en te bespreken wat we waarnemen. Is de whisky jong of oud? Licht of krachtig? Fruitig, kruidig, rokerig of juist zoet?
Het whiskyjaar sluiten we af zoals het hoort: met iets bijzonders.
Op vrijdag 4 december organiseren we de laatste whiskyproeverij van 2026. En voor deze gelegenheid doen we iets anders dan anders. Geen vast thema, geen regio, geen vatsoort en geen stijl die centraal staat. Deze avond draait volledig om verrassing.
Wat er precies in het glas komt? Dat houden we nog even geheim.
Eén ding kunnen we wel verklappen: voor deze afsluitende proeverij trekken we alles uit de kast. Verwacht bijzondere whisky's, verrassende ontdekkingen, fraaie verhalen en wellicht een enkele fles die niet zo vaak wordt geopend. Whisky's die om uiteenlopende redenen speciaal zijn: door hun herkomst, hun rijping, hun karakter of simpelweg omdat ze te mooi zijn om nog langer op de plank te laten staan.
The Famous Grouse Blended Whisky 100 cl is een uitstekende keuze voor zowel nieuwe als ervaren whisky liefhebbers. Met zijn rijke geschiedenis, zachte smaak en authentieke kwaliteit biedt deze Schotse whisky een unieke en aangename drinkervaring.
Glen Talloch Blended Whisky 1 Liter is een uitstekende keuze voor liefhebbers van verfijnde en complexe whisky's. Met zijn unieke mix van malt en graanwhisky's, biedt deze blend een perfecte balans tussen kracht en finesse.
Glen Talloch Blended Whisky 70 cl is een uitstekende keuze voor liefhebbers van verfijnde en complexe whisky's. Met zijn unieke mix van malt en graanwhisky's, biedt deze blend een perfecte balans tussen kracht en finesse.
Highland Queen Blended Scotch Whisky 100 cl is een klassieke en zachte blend die perfect is voor zowel nieuwe als ervaren whisky liefhebbers. Met zijn rijke geschiedenis, zachte smaak en verfijnde karakter biedt deze whisky een unieke en aangename drinkervaring.
Flesinhoud: 1000 ml
Een 8 jaar oude, toegankelijke Blended Malt van Hart Brothers. Na het succes van de twee 17 jaar oude broers, kon deze natuurlijk niet achterblijven. Een bijzondere botteling voor een zeer goede prijs.
Flesinhoud: 700 ml
44,95
Vanaf 12 flessen 41,20 per fles
De Hart Brothers 17 Years Old Blended Malt Scotch Whisky Sherry Finish biedt een rijke en complexe drinkervaring die zowel liefhebbers als kenners zal bekoren. Met zijn zoete en fruitige neus, rijke smaakprofiel en lange afdronk is deze whisky een perfecte keuze voor speciale gelegenheden en om rustig van te genieten.
Flesinhoud: 700 ml
79,95
Vanaf 12 flessen 73,29 per fles
Jack Daniel's Tennessee Whiskey 70 cl is een uitstekende keuze voor iedereen die op zoek is naar een hoogwaardige whiskey met een rijke geschiedenis en een uniek smaakprofiel. Dankzij het speciale charcoal mellowing proces en de rijping in zelfgemaakte, nieuw verkoolde vaten van Amerikaans eikenhout, biedt deze whiskey een ongeëvenaarde drinkervaring.
Jameson Blended Whiskey 1 Liter is een uitstekende keuze voor zowel nieuwe als ervaren whiskeyliefhebbers. Met zijn rijke geschiedenis, kenmerkende zachtheid en veelzijdige smaakprofiel biedt deze Ierse whiskey een unieke en aangename drinkervaring.
Flesinhoud: 1000 ml
Jameson Blended Whiskey 35 cl is een uitstekende keuze voor zowel nieuwe als ervaren whiskeyliefhebbers. Met zijn rijke geschiedenis, kenmerkende zachtheid en veelzijdige smaakprofiel biedt deze Ierse whiskey een unieke en aangename drinkervaring.
Flesinhoud: 350 ml
Jameson Blended Whiskey 70 cl is een uitstekende keuze voor zowel nieuwe als ervaren whiskeyliefhebbers. Met zijn rijke geschiedenis, kenmerkende zachtheid en veelzijdige smaakprofiel biedt deze Ierse whiskey een unieke en aangename drinkervaring.
Flesinhoud: 700 ml
Monkey Shoulder Blended Malt Scotch Whisky is een uitstekende keuze voor zowel nieuwe als ervaren whiskyliefhebbers. Met zijn unieke samenstelling, rijke geschiedenis en veelzijdige smaakprofiel biedt deze whisky een ongeëvenaarde drinkervaring.
Flesinhoud: 700 ml
Seagram V.O. Blended Whisky 70 cl is een klassieke Canadese whisky met een rijke geschiedenis en een uniek smaakprofiel. Met zijn romige textuur, subtiele houttonen en zoete vanilleafwerking biedt deze whisky een aangename en toegankelijke drinkervaring.
Springbank Campbeltown Loch Blended Malt Scotch Whisky is een meesterwerk van vakmanschap en traditie. Met zijn rijke en complexe smaakprofiel, zorgvuldig geselecteerde distillaten en bekroning als Best Blended Malt Whisky, biedt deze whisky een ongeëvenaarde drinkervaring.
Flesinhoud: 700 ml
49,95 per fles
The Glenlee 12 Year Old Blended Scotch Whisky is een heerlijke en verfijnde blend die perfect is voor liefhebbers van zachte en romige whisky's. Met zijn complexe smaken en lange, kruidige afdronk biedt deze whisky een veelzijdige drinkervaring die zowel puur als in een cocktail genoten kan worden.
Flesinhoud: 700 ml
29,95
Vanaf 12 flessen 27,45 per fles
The Glenlee River Clyde Blended Scotch Whisky Batch No. 1 is een uitstekende keuze voor zowel nieuwe als ervaren whisky liefhebbers. Met zijn rijke geschiedenis, zachte smaak en verfijnde karakter biedt deze blended whisky een unieke en aangename drinkervaring.
Flesinhoud: 700 ml
The Tottori Blended Japanese Whisky Bourbon Barrel is nu verkrijgbaar bij Neel Drinks, uw onlineslijter in Nederland. Deze whisky biedt een verfijnde en elegante drinkervaring die zowel de beginnende als de ervaren whiskyliefhebber zal bekoren.
40,95 per fles
Tullamore Dew Blended Whisky 1 Liter is een uitstekende keuze voor zowel nieuwe als ervaren whiskeyliefhebbers. Met zijn rijke geschiedenis, zachte smaak en complexe karakter biedt deze Ierse whiskey een unieke en aangename drinkervaring.
Voordelen eigen account