🍷 Ontmoet de wijnmaker: Jurgen von der Mark
Maak kennis met Jurgen von der Mark uit Baden. Hij is niet alleen een zeer bedreven wijnmaker, maar ook oenoloog én zelfs Master of Wine. Een echte wijnexpert dus!
Jurgen weet werkelijk alles over wijn en experimenteert graag met de zogeheten ‘Bourgogne-druivenrassen’. Denk aan:
Weissburgunder (pinot blanc) - Grauburgunder (pinot gris) - Spätburgunder (pinot noir)
Deze elegante druiven spelen de hoofdrol in zijn wijnen en passen perfect bij het (asperge)seizoen. 🌱
👨🌾 Ontmoet de wijnmaker
Deze middag ontvangen wij Pieter Whaley, wijnmaker bij het Spaanse wijnhuis Bodegas Piqueras uit Almansa. Dit familiebedrijf bestaat al meer dan een eeuw en staat bekend om zijn karaktervolle wijnen uit het zonnige zuidoosten van Spanje. ☀️
Pieter heeft deels Nederlandse roots en is een bevlogen verteller. Hij neemt je graag mee in het verhaal achter de wijn en laat zien wat er allemaal komt kijken bij het maken van kwaliteit.
Op donderdagavond 25 juni organiseren wij een bijzondere whiskyproeverij met een echte whisky specialist te gast:
Deze avond verwelkomen wij Laura Inguenaud, werkzaam bij het Schotse whiskyhuis Tullibardine uit de Highlands. Tijdens deze proeverij neemt zij ons mee in de wereld van deze prachtige distilleerderij en vertelt zij alles over de achtergrond, het productieproces en natuurlijk de karakteristieke stijl van Tullibardine whisky.
Uiteraard gaan we verschillende expressies van Tullibardine proeven. Maar dat is nog niet alles… Laura heeft namelijk nog een aantal andere whisky’s in haar portfolio en een paar daarvan zullen als mystery glazen op tafel verschijnen. Welke dat precies zijn, houden we nog even geheim – dat maakt het alleen maar leuker.
Omdat we richting de zomer gaan, hebben we de selectie ook een beetje aangepast aan het seizoen. Verwacht dus verrassende whisky’s en dranken die perfect passen bij een gezellige zomeravond.
Kortom: een ontspannen en leerzame avond vol mooie verhalen, bijzondere whisky’s en verrassende smaken. Na deze avond ben je helemaal ready for summer.
Een aanrader voor zowel beginnende whiskydrinkers als doorgewinterde liefhebbers.
Four Roses Bourbon Whiskey 100 cl is een perfecte keuze voor iedereen die op zoek is naar een hoogwaardige bourbon met een complex en gelaagd smaakprofiel. Het unieke productieproces, de zorgvuldige rijping en de rijke smaken maken deze bourbon tot een waar meesterwerk.
Flesinhoud: 1000 ml
Ervaar de unieke zachtheid en verfijning van Jack Daniel's Gentleman Jack, de enige whiskey ter wereld die dubbel wordt gefilterd door houtskool. Deze whiskey biedt een perfecte balans tussen zoete en kruidige tonen en is een uitstekende keuze voor elke liefhebber van bourbon.
Flesinhoud: 700 ml
Voordelen eigen account