Fernão Píres

De Portugese witte druif fernão pires wordt ook wel maria gomes genoemd. Dit aromatische ras is gevoelig voor nachtvorst, maar kan goed tegen warmte en staat daarom op grote schaal aangeplant in regio’s in het midden en zuiden van Portugal. Behalve voor droge tafelwijnen wordt hij ook gebruikt voor mousserende en zoete wijnen. Kenmerkend voor de wijn zijn citrustonen en een zekere pittigheid, en – na enige rijping – ook impressies van honing. Wijn van fernão pires wordt soms in pure vorm gebotteld, maar vaker gemengd met andere witte rassen, zoals arinto.