Pinot Grigio
Pinot grigio is de Italiaanse naam voor pinot gris. Deze witte druif staat op zeer grote schaal aangeplant in Noord-Italiaanse gebieden als Veneto en Trentino, maar is ook te vinden op Sicilië. Het is een druif met verschillende gezichten wat de wijnen ervan betreft. Bij een respectvolle teelt en zorgvuldige behandeling in de kelder is pinot grigio goed voor wijnen met inhoud en karakter. De smaak ervan varieert van licht en eenvoudig tot geconcentreerd en aromatisch complex.
