Wat hebben dieren eigenlijk met whisky te maken?

Meer dan je misschien denkt! Wist je dat opvallend veel whiskymerken en distilleerderijen dieren gebruiken in hun naam, op hun etiket of als onderdeel van hun verhaal? Van herten en adelaars tot paarden, zalmen en zelfs wilde katten: de dierenwereld heeft een verrassend grote rol gespeeld in de geschiedenis en identiteit van Schotse whisky.

Ter gelegenheid van Dierendag organiseren we een bijzondere whiskyproeverij waarin we op zoek gaan naar de mooiste dierverhalen uit de whiskywereld. Tijdens deze avond proeven we een selectie whisky's die allemaal een link hebben met een dier. Soms verwijst het dier naar de streek waarin de whisky wordt gemaakt, soms naar een eeuwenoude legende en soms naar het karakter van de whisky zelf.

Onder het genot van fraaie drams ontdek je:

🦌 Waarom het hert zo'n belangrijk symbool is binnen de Schotse whiskycultuur.

🦅 Welke rol roofvogels, zalmen en andere dieren spelen in de verhalen achter bekende whisky's.

🐎 Hoe dieren terugkomen in namen, logo's en tradities van distilleerderijen.

📖 De bijzondere geschiedenis, folklore en anekdotes die schuilgaan achter verschillende bottelingen.

🥃 Natuurlijk vooral: hoe deze whisky's smaken en wat hen bijzonder maakt.

Zoals altijd combineren we interessante achtergrondverhalen met een ontspannen sfeer en een mooie selectie whisky's. Een avond vol verrassende ontdekkingen voor zowel beginnende als ervaren whiskyliefhebbers.

Een whiskyproeverij waar natuur, geschiedenis en smaak samenkomen.

📅 Vrijdag 9 oktober
🕗 20:00 – 22:00 uur

Het aantal plaatsen is beperkt. Reserveer tijdig en vier Dierendag op een wel heel smakelijke manier!

Hoe goed ken jij whisky eigenlijk?

Herken je een Speysider aan zijn fruitige karakter? Kun je turfrook direct thuisbrengen? En proef je het verschil tussen een bourbonvat en een sherryvat als je niet weet wat er in je glas zit?

Tijdens deze bijzondere whiskyproeverij zetten we alle vooroordelen, etiketten en verwachtingen opzij. We gaan namelijk blind proeven. Geen flessen op tafel, geen aanwijzingen vooraf en geen bekende namen die je oordeel beïnvloeden. Alleen jij, je glas en je zintuigen.

Deze avond draait om bewust proeven. Samen gaan we op zoek naar aroma's, smaken en kenmerken die een whisky uniek maken. We nemen de tijd om te ruiken, te ontdekken en te bespreken wat we waarnemen. Is de whisky jong of oud? Licht of krachtig? Fruitig, kruidig, rokerig of juist zoet?

Het whiskyjaar sluiten we af zoals het hoort: met iets bijzonders.

Op vrijdag 4 december organiseren we de laatste whiskyproeverij van 2026. En voor deze gelegenheid doen we iets anders dan anders. Geen vast thema, geen regio, geen vatsoort en geen stijl die centraal staat. Deze avond draait volledig om verrassing.

Wat er precies in het glas komt? Dat houden we nog even geheim.

Eén ding kunnen we wel verklappen: voor deze afsluitende proeverij trekken we alles uit de kast. Verwacht bijzondere whisky's, verrassende ontdekkingen, fraaie verhalen en wellicht een enkele fles die niet zo vaak wordt geopend. Whisky's die om uiteenlopende redenen speciaal zijn: door hun herkomst, hun rijping, hun karakter of simpelweg omdat ze te mooi zijn om nog langer op de plank te laten staan.