Kruidenlikeur, getrokken van talrijke natuurzuivere kruiden. Naar een idee van Ben van der Linden.

Kruidenlikeur, getrokken van talrijke natuurzuivere kruiden. Naar een idee van Ben van der Linden.

Kruidenlikeur, getrokken van talrijke natuurzuivere kruiden. Naar een idee van Ben van der Linden.

Meesterwerken worden gemaakt in kleine oplagen. Wij maken Amante limoncello volledig met hand en hart. Door kleine gelabelde batches te maken garanderen we kwaliteit en een sublieme afdronk. Limoncello krijgt zijn traditionele kleur en de herkenbare smaak door het vervaardigen van etherische oliën verkregen uit een zorgvuldig destillatie-proces.

Zuidam is een van de laatste Nederlandse distillateurs die al haar distillaten en extracten nog op ambachtelijke wijze binnen het familiebedrijf maakt en verwerkt. Deze speciale Genever combineert de kruidigheid van het rogge graan met de smaken van jeneverbes, zoethoutwortel en anijszaad.

Toen Annerie van den Ham het Utrechtse ginfestival bezocht en daar enkel mannen achter de barretjes zag staan vond zij: dit moet anders. Nu, slechts vier maanden later, lanceert zij haar eigen Utrechtse gin: RBL ANN.  Over de vraag wat voor soort gin RBL ANN is, hoeft de jonge onderneemster niet lang na te denken: 'RBL ANN staat voor daadkracht met lef, is elegant en een tikkeltje rebels.

Na vele sluitingen en overnames werd in 1998 het huidige Benromach heropend. De Benromach 10 jaar heeft chocolade, noten en licht rokerige aroma's. De smaak is fruitig (bosvruchten, kersen en frambozen) en een sterke turf smaak.

Aart van der Linde, een bierbrouwer uit het Friese Bolsward liep in 1999 stage bij een whiskystokerij in Schotland en was verkocht; hij wilde whisky maken. Zo begon hij in 2002 met het stoken van een Single Malt Whisky genaamd: Frysk Hynder.

De enige echte Soestdijk Royal Gin 'by Van der Linden'. Dit is een zachte gin met een breed smaakpalet. Er zijn meer dan 17 botanicals gebruikt, waaronder jeneverbes, korianderzaad, citroenschil, kaneel, kardemom, sinaasschil, rabarberwortel, lavendel, oranjebloesem, gemberwortel en pimentkorrel...

Deze volle witte wijn van Betuws Wijndomein is gemaakt van de druivenrassen Riesel, Solaris en de steeds bekendere Johanniter. De geur is fruitig en licht stuivend. De smaak vol, rijk met veel rijp (wit) fruit en een vleugje honing zonder de frisheid te verliezen.

Heerlijke dikke advocaat om lekker te lepelen met een toefje slagroom, of om bij een dessert te serveren. Echt niet alleen voor oude oma'tjes! Advocaat is weer helemaal hip!