Bio is in opmars. En dat is een goede zaak. Veel van onze leveranciers zijn de afgelopen jaren al overgestapt naar biologische wijnbouw. Zij gebruiken bijvoorbeeld geen synthetische bestrijdingsmiddelen meer. Dat is niet per se beter voor de smaak van de wijn, maar wel voor het milieu.
Lees meer over de opkomst
van biologische wijnbouw
Lees meer over
gecertificeerde biologische wijnen
Abruzzen
Volrood van kleur en aromatisch van geur, met nuances van kruiden, licht eikenhout en veel rijp rood fruit. De smaak is zacht van inzet, vol, geurig en aanhoudend in de afdronk. Rijke balans.
Tenuta Giuliano Montepulciano d'Abruzzo magnum 2024
Penedès
Sabaté i Coca Corpinnat Mosset Brut Nature 2021
Mosel
Fraaie droge riesling met een subtiel aroma van citrus, lichte kruiden en florale nuances. De smaak is elegant en frisdroog en eindigt met een aanhoudende afdronk.
Clemens Busch Mosel Vom Roten Schiefer Riesling Trocken 2024
Alto Adige
Fraaie, intense witte wijn met aroma’s van mango, bloemen, toast en licht eikenhout. De smaak zet sappig en elegant in en eindigt aanhoudend aromatisch.
Manincor Vigneti delle Dolomiti Eichhorn Pinot Bianco 2024
Piemonte
Volle, rode wijn met in de geur tonen van eikenhoutrijping, licht tabak en rijp zwart fruit. De smaak zet stevig in, is complex en eindigt krachtig en lang.
Conterno Fantino Langhe Nebbiolo Ginestrino 2024
La Mancha
Volrood van kleur en krachtig van geur, met nieuw eikenhout, kruidige nuances en rijp bessig fruit. De smaak zet krachtig in en ontwikkelt zich vol en evenwichtig. Veel rijp rood fruit en eiken in de geur en zachte tannine in de afdronk.
Pago de la Jaraba La Mancha 2022
Toscane
Volle, aromatische rode wijn met een verfijnd aroma van kruiden, rijp en jam-achtig fruit en een fraaie, gedoseerde eikennuance. De smaak is aanhoudend, met rijpe tannine en een zachte afdronk.
Salcheto Vino Nobile di Montepulciano 2022
Kremstal
Volumineuze witte wijn met een intens aroma van rijp tropisch fruit en milde kruiden. De volle, sappige smaak blijft geconcentreerd aanwezig en eindigt lang en aromatisch.
Sepp Moser Kremstal Ried Schnabel Erste Lage Grüner Veltliner 2021
Rheinhessen
Robijnrood van kleur en licht troebel. Pittig, fris aromatisch van geur, met kersen en een lichte kruidigheid. Sappig van smaak, met elegante en frisse zuren en een geurige, fruitige afdronk.
Weingut Thörle Rheinhessen Saulheimer Kalkstein Spätburgunder 2023
Pfalz
Expressieve, droge witte wijn met een schone geur van witte bloesem, limoen, perzik en vuursteen. Slanke en levendig frisse stijl met puur fruit in de smaak. De afdronk is lang met grapefruit en licht rokerige tonen.
Weingut Dr. Wehrheim Pfalz Rotstück Riesling 2024
Rhône
Volrood van kleur en romig en krachtig van geur, met onder meer rijpe kersen en bessen en een vleugje eikenhout. De smaak is vol en krachtig, maar zacht en aanhoudend. Complexe en intense rode wijn met milde tannine en veel lengte.
Domaine Gassier Costières de Nîmes Nostre Païs Rouge 2023
Rhône
Diep robijnrode wijn met een complexe geur van braam, zwarte bes, laurier, peper, toast en cacao. Krachtig en romig van smaak met goede fraîcheur en stevige, ronde tannines. De finale is aanhoudend, soepel en kruidig.
Anne Collard Côtes du Rhône L'Aube 2022
Traisental
Fraaie, volle droge witte wijn met een intens aroma van rijp fruit en frisse, kruidige nuances. De smaak zet krachtig en rond in en heeft een lange, aromatische afdronk met veel fruit.
Huber Traisental Ried Alte Setzen Erste Lage Grüner Veltliner 2024
Languedoc
Licht robijnrode wijn met een subtiele geur van kers, bosaardbei, aalbes, bosgrond en peper. De smaak is zacht met rijp rood fruit, levendig frisse zuren en ragfijne tannines. Lange finale met licht eiken.
Domaine de la Métairie d'Alon Pays d'Oc Le Village Pinot Noir 2023
Piemonte
Volgele kleur; krachtig en intens aroma van citrusfruit, eikenhout en wat boterachtige nuances. De smaak is vol en rond van inzet en aromatisch en krachtig in de finale.
Conterno Fantino Langhe Chardonnay Bastía 2023
Piemonte
Heldere roodbruine tint. Complex en aromatisch van geur, met kruiden, specerijen en gerijpt rood fruit. De smaak zet verfijnd en vol in. De afdronk is aanhoudend, met rijpe, milde tannine.
Conterno Fantino Barolo Ginestra Vigna del Gris 2021
Alto Adige
Aromatische droge witte wijn met nuances van rijp geel fruit, mango, citrus en lichte toastaroma’s. De volle, aanhoudende smaak ontwikkelt zich fris en sappig met een aangename en lange afdronk.
Manincor Alto Adige Terlano Tannenberg Sauvignon Blanc 2024
Penedès
Sabaté i Coca Corpinnat Castellroig Reserva Brut 2023
Rheinhessen
Bijzonder verfijnde witte wijn met een delicate geur van gekonfijte citroen, limoen, appel, vanille en vuursteen. Intens sappig en tegelijk levendig fris met puur fruit in de smaak. De afdronk waaiert breed uit met krijtdroge nuances.
Weingut Thörle Rheinhessen Kalk & Kreide Chardonnay-Weissburgunder 2024
Sicilië
Helderrode wijn met een fruitig en licht gekruid aroma. De smaak zet soepel en fris in en eindigt met een pittige afdronk.
La Natura Sicilia Nero d'Avola 2024
