Home
Wijn
Witte wijn
Bonvin Valais Petite Arvine 2024

Bonvin Valais Petite Arvine 2024

€38,95

Proefschrift Concours

Goud

2024

Bonvin Valais Petite Arvine 2024

Name: Bonvin Valais Petite Arvine 2024
Brand: Bonvin
SKU: 696850
Price: 38.95 EUR
Availability: InStock

Valais

Wijn

Wit

13.0%

Fris tot zacht

Petite arvine is dé kwaliteitsdruif van de Valais
Fris en gastronomisch wit met citrustonen en een zilte toets
Het perfecte glas voor bij een zeebanket

750 ml fles

Fles €38,95 Doos (6) €38,95

Voor 16:00 uur besteld, vandaag aangeboden bij PostNL

Gratis bezorging vanaf 6 flessen

↓ Download product informatie

↓ Download producent informatie

Van der Linden - lokale specialiteiten krijtbord achtergrond

Proefnotitie

Citroengele wijn met expressieve aroma’s van grapefruit, ananas, mango en brioche. De smaak is krachtig en gelaagd met mooie fruitvulling en een levendige frisheid. Lange finale met een ziltige toets.

De Chablis van de Zwitserse Alpen

Bonvin Valais Petite Arvine 2024

Deze schitterende Petite Arvine is voor de Zwitserse Valais wat Chablis is voor de Bourgogne. Een elegante witte, met rijp citrusfruit, opwekkende frisheid en een verfijnde zilte toets.

Petite arvine is een echte lokale specialiteit; buiten Zwitserland komt de druif nauwelijks voor. Hij is niet gemakkelijk om te verbouwen, maar in de Valais – met z’n adembenemend steile, zonovergoten terraswijngaarden – voelt hij zich perfect thuis.

In de kundige handen van de familie Bonvin, die al meer dan anderhalve eeuw ervaring heeft in de streek, worden de optimaal rijpe druiven omgetoverd tot een prachtige, gastronomische witte wijn.

Hij heeft een fraaie, gelaagde geur met tonen van citroen en grapefruit, maar ook een zweem van mango en lychee. De smaak is levendig fris, met een prachtige spanning en aanhoudende, ziltige afdronk. Een Petite Arvine pur sang.

Schenk ‘m als verrassend aperitief (met verfijnde amuses), bij alles wat uit de zee komt, maar zeker ook bij jonge geitenkaasjes of kaasfondue. Zwitserse kwaliteit ten voeten uit.

Omschrijving van de wijn

Deze schitterende Petite Arvine is voor de Zwitserse Valais wat Chablis is voor de Bourgogne. Petite arvine is een echte lokale specialiteit; buiten Zwitserland komt de druif nauwelijks voor. Hij is niet gemakkelijk om te verbouwen, maar in de Valais – met z’n adembenemend steile, zonovergoten terraswijngaarden – voelt hij zich perfect thuis. In de kundige handen van de familie Bonvin, die al meer dan anderhalve eeuw ervaring heeft in de streek, worden de optimaal rijpe druiven omgetoverd tot een prachtige, gastronomische witte wijn. Hij heeft een fraaie, gelaagde geur met tonen van citroen en grapefruit, maar ook een zweem van mango en lychee. De smaak is levendig fris, met een prachtige spanning en aanhoudende, ziltige afdronk. Zwitserse kwaliteit ten voeten uit.

Drinken bij

Verleidelijke, droge witte wijn om zo van te genieten of bij verfijnde gerechten. Perfecte match met oesters, mosselen, viscarpaccio, salade met citrusvruchten of kaasfondue.

Houdbaarheid

Nu prachtig; gemakkelijk houdbaar tot 7 à 8 jaar na de oogst.

Productinformatie

Dranksoort: Wijn
Jaar: 2024
Kleur: Wit
Alcoholpercentage: 13.0%
Land: Zwitserland
Herkomstgebied: Valais
Producent: Bonvin

Flesinhoud: 750 ml
Verpakkingsinhoud: 6
Druivenrassen: Petite Arvine
Smaak: Fris tot zacht
Geur: ingetogen, floraal, steenfruit
Allergenen: Sulfieten

Producentprofiel

Bonvin

Bonvin is een begrip in de Zwitserse wijnwereld. Het familiedomein bestaat al ruim 150 jaar en is daarmee het oudste wijngoed van Valais, de adembenemend mooie wijstreek in de Rhônevallei. Het staat bekend om z’n authentieke Zwitserse wijnen van lokale druiven als fendant (ook wel chasselas) en petite arvine.

Bonvin bezit in totaal zo’n 23 hectaren wijngaarden, aangeplant in de beste terroirs van Valais. Gezien de duizelingwekkend steile hellingen zijn ze aangelegd in terrassen en worden ze dus ook volledig met de hand bewerkt. De meeste hebben een zuidelijke expositie, waardoor de druiven optimaal van de vele zonuren kunnen profiteren. De bodems, overwegend bestaande uit schist en kalksteen, geven de wijnen hun typische karakter.

Tel daar de zeer modern uitgeruste wijnkelder en het vakkundige wijnmakersteam bij op en je begrijpt waarom dit wijngoed zulke pure, overtuigende en karaktervolle wijnen produceert. Niet voor niets ontving het al vele onderscheidingen, waaronder de eervolle titel Swiss Winery of the Year 2014. Hét wijngoed om kennis te maken met Zwitserse wijn dus!