Home
Wijn
Rosé
Château Mourgues du Grès Costières de Nîmes Fleur d'Eglantine rosé magnum 2024

Château Mourgues du Grès Costières de Nîmes Fleur d'Eglantine rosé magnum 2024

€27,60

James Suckling

89

2024

Perswijn

4.5

2023

Hamersma

9

2023

Château Mourgues du Grès Costières de Nîmes Fleur d'Eglantine rosé magnum 2024

Name: Château Mourgues du Grès Costières de Nîmes Fleur d'Eglantine rosé magnum 2024
Brand: Château Mourgues du Grès
SKU: 639851
Price: 27.60 EUR
Availability: InStock

Rhône

Wijn

Rosé

12.5%

Biologische grenache, mourvèdre en syrah
Prachtig verfijnd met subtiele, sappig-frisse smaak
Mooie aperitiefrosé of bij zomerse salades
Best van smaak binnen 2 jaar na de oogst

1500 ml fles

Fles €27,60 Doos (6) €27,60

Voor 16:00 uur besteld, vandaag aangeboden bij PostNL

Gratis bezorging vanaf 6 flessen

↓ Download product informatie

↓ Download producent informatie

Van der Linden - lokale specialiteiten krijtbord achtergrond

Proefnotitie

Fraaie droge rosé met een zalmroze tint en een verfijnd aroma van rood fruit en milde kruiden. De smaak zet zacht, mild en rond in ontwikkelt zich evenwichtig en aanhoudend.

Château Mourgues du Grès Costières de Nîmes Fleur d'Eglantine rosé magnum 2024

Delicaat en met een verfrissende smaak. Zo omschrijft François Collard zijn Fleur d’Eglantine. Deze wijn is gebaseerd is op de elegantie van Provence-rosé, maar onderscheidt zich daarvan met meer sappigheid.

Hij is voornamelijk gemaakt van direct geperste grenache- en mourvèdredruiven, aangevuld met een beetje syrah. De rijpheid van de druiven en de beperking van het rendement proef je terug in de frisse, subtiel sappige en klassiek droge smaak.

Fleur d’Eglantine is een perfecte, biologische terrasrosé en begeleider van zomerse salades. Geen gekunstelde snoepjesgeuren, maar verfijning op niveau van ‘nonnenklooster’ Mourgues du Grès.

Omschrijving van de wijn

Delicaat en met een verfrissende smaak. Zo omschrijft François Collard zijn rosé die gebaseerd is op de elegantie van Provence rosé maar zich daarvan onderscheidt met meer sappigheid. Voornamelijk van direct geperste grenache en mourvèdre druiven gemaakt, aangevuld met een beetje syrah. De rijpheid van de druiven en ook hier, de beperking van het rendement, proef je terug in de frisse maar subtiel sappige en klassiek droge smaak. Fleur d’Eglantine is een perfecte, biologische terrasrosé en begeleider van zomerse salades. Geen gekunstelde snoepjesgeuren maar verfijning op niveau.

Drinken bij

Kwaliteitsrosé, mooi als aperitief met licht gekruide hapjes, maar ook uitstekend bij vele koude en warme visschotels.

Houdbaarheid

Nu op dronk, goed houdbaar tot 3 jaar na oogst.

Productinformatie

Dranksoort: Wijn
Jaar: 2024
Kleur: Rosé
Alcoholpercentage: 12.5%
Land: Frankrijk
Herkomstgebied: Rhône
Producent: Château Mourgues du Grès

Flesinhoud: 1500 ml
Verpakkingsinhoud: 6
Druivenrassen: Grenache Noir, Mourvèdre, Syrah
Allergenen: Sulfieten

Producentprofiel

Château Mourgues du Grès

In het zonovergoten Franse zuiden, op het plateau van Beaucaire in Costières de Nîmes, ligt het mooie historische domein Mourgues du Grès. Eens behoorde het domein toe aan de Ursulinen van Beaucaire, vandaag de dag maken François en Anne Collard hier een prachtige serie biologische wijnen die tot de beste van de streek gerekend worden. De naam Mourgues du Grès verwijst naar de historie van het domein. ‘Mourgues’ is de Provençaalse benaming voor nonnen. Grès verwijst naar de platte ronde stenen die het terroir van Costières de Nîmes kenmerken.

François werkt vanaf zijn eerste botteling in 1993 volgens biologische principes. In 2014 ontving het domein de officiële certificering. De wijngaarden worden begraasd en bemest door schapen en hebben een natuurlijk laag rendement. De ronde stenen in de wijngaard (grès of galets) zijn mede verantwoordelijk voor de arme, maar perfecte bodem voor kwaliteitswijnbouw. Beperking van de opbrengst per wijnstok zorgt voor rijpe druiven met veel smaakconcentratie. Dat proef je terug in de wijnen, die overigens zeer doordrinkbaar zijn en droog van smaak.

Op het etiket van de wijnen staat de zonnewijzer afgebeeld die ook op de muur van het domein te vinden is, omlijst door de woorden ‘sine sole nihil’. Niet alleen past deze vrolijke variatie op het Spartaanse ‘sine labore nihil’ perfect bij het zonnige weer in Nîmes, het is ook het geheim van de uitmuntende kwaliteit van de wijnen. Het is immers dankzij het warme klimaat dat de druiven optimaal rijp worden, en de wijn zo lekker.