Elvia Cava Semi Seco

Elvia Cava Semi Seco

€9,95
Ga direct naar de productinformatie
Elvia Cava Semi Seco

Elvia Cava Semi Seco

Utiel-Requena

Cava

Wit

12.0%

Fris, expressief

  • Gemaakt van 100% macabeo
  • Ideaal voor de liefhebber van niet te droge wijn
  • Ook lekker bij fruitgebak
750 ml fles

Voor 16:00 uur besteld, vandaag aangeboden bij PostNL

Gratis bezorging vanaf 6 flessen

↓ Download product informatie
↓ Download producent informatie
Van der Linden - lokale specialiteiten krijtbord achtergrond

Proefnotitie

Geurige, zachte Cava met een fijn fruitig en licht floraal aroma; de smaak is mild-zoet en eindigt aromatisch en evenwichtig.

Fruitige, mildzoete Cava

Elvia Cava Semi Seco

Niet zo’n liefhebber van droge Cava’s? Dan is deze Semi-Seco (wat letterlijk halfdroog betekent) ideaal voor u! We zouden ‘m mild-zoet willen noemen: net even wat ronder en fruitiger dan droog, maar zeker niet zo zoet als dessertwijn.

Hij is gemaakt van 100% macabeo, aangeplant in de Zuid-Spaanse regio Utiel-Requena. Na de oogst volgt het klassieke procedé om Cava te maken: na een eerste vergisting in tank volgt een tweede op fles, waardoor de wijn z’n mousse verkrijgt. Voor de botteling wordt er een wat hogere dosage (een mix van wijn en suiker) toegevoegd aan de Cava, waardoor ‘ie net even wat zoeter smaakt.

Het eindresultaat is een aangenaam fruitige, iets romige, smaakvolle Cava. Hij is goed gekoeld lekker als aperitief, zeker voor liefhebbers van een toegankelijke, mild-zoete stijl. De Semi-Seco is ook een goede match met fruitig gebak, bijvoorbeeld aardbeien- of frambozentartelettes. Erg goed gemaakt, zeker voor de bescheiden prijs!

Omschrijving van de wijn

Niet zo’n liefhebber van droge Cava’s? Dan is deze Semi-Seco ideaal voor u! We zouden ‘m mild-zoet willen noemen: net even wat ronder en fruitiger dan droog, maar zeker niet zo zoet als dessertwijn. Hij is gemaakt van macabeo, aangeplant in de Zuid-Spaanse regio Utiel-Requena. Na de oogst volgt het klassieke procedé om Cava te maken: na een eerste vergisting in tank volgt een tweede op fles, waardoor de wijn z’n mousse verkrijgt. Voor de botteling wordt er een wat hogere dosage (een mix van wijn en suiker) toegevoegd, waardoor ‘ie net even wat zoeter smaakt. Het eindresultaat is een aangenaam fruitige, iets romige, smaakvolle Cava. Hij is goed gekoeld lekker als aperitief, zeker voor liefhebbers van een toegankelijke, mild-zoete stijl. Ook een goede match met fruitig gebak, bijvoorbeeld aardbeien- of frambozentartelettes.

Drinken bij

Prima aperitief bij mild kruidige hapjes.

Houdbaarheid

Nu op dronk, eventueel 1 à 2 jaar goed houdbaar.

Productinformatie

Dranksoort
Cava
Kleur
Wit
Alcoholpercentage
12.0%
Land
Spanje
Herkomstgebied
Utiel-Requena
Producent
Elvia
Flesinhoud
750 ml
Verpakkingsinhoud
6
Druivenrassen
Macabeo
Smaak
Fris, expressief
Geur
puur fruit, citrus, expressief
Allergenen
Sulfieten
Area of Origin - Spanje - Utiel-Requena

Deel jouw ervaring

Heb je deze wijn al geproefd? Laat weten wat je ervan vond en help andere liefhebbers bij hun keuze.

Elvia Cava Semi Seco Elvia Cava Semi Seco

Schrijf een review

Schrijf een review

Deel jouw ervaring van dit product.

Dit veld is verplicht

Dit veld is verplicht

Schrijf minimaal 10 tekens

Dit veld is verplicht

Dit veld is verplicht

Vul een geldig e-mailadres in

Producentprofiel

Elvia

Gerelateerde producten

Ontdek meer bijzondere wijnen