Elvia Utiel-Requena Verdejo 2025
€7,70
Ga direct naar de productinformatie
Elvia Utiel-Requena Verdejo 2025
Utiel-Requena
Wijn
Wit
12.0%
- Uit de opkomende streek Utiel-Requena
- Van biologisch geteelde druiven
- Heerlijke terraswijn, of bij zomerse gerechten
Verfrissende, sappige Verdejo
Elvia Utiel-Requena Verdejo 2025
In de Spaanse streek Utiel-Requena wordt er al eeuwen wijn gemaakt en ook de D.O. bestaat al sinds 1957. Toch staat de regio sinds kort in de belangstelling vanwege haar moderne, sappige en veelal biologische wijnen.
Waar veel wijngebieden in Spanje het steeds moeilijker krijgen met de hitte en de droogte, profiteert Utiel-Requena van gunstige omstandigheden. Het klimaat is er warm en continentaal, maar de matigende invloed van de nabije Middellandse Zee en de relatief hoge ligging van de wijngaarden zorgen voor een perfecte balans tussen rijp fruit en frisse zuren in de wijnen.
Zo ook in deze expressieve, fruitige Elvia Verdejo. Wijnmaker Luis Miguel Calleja verbouwt de druiven biologisch. Na de oogst volgt voorzichtige persing, zodat alleen het beste sap gebruikt wordt. De wijn vergist in roestvrijstalen tanks en rijpt vervolgens nog twee maanden op de gisten (lies) voor een beetje extra body.
Zo maakt Luis Miguel een opvallend geurige, fruitige en smaakvolle witte biowijn die op vele momenten inzetbaar is. Drink deze fijne Verdejo gewoon zo, op een zonnig terras, of in combinatie met bijvoorbeeld calamares, garnalen, gebakken vis of kip uit de oven.
Omschrijving van de wijn
Drinken bij
Houdbaarheid
Productinformatie
- Dranksoort
- Wijn
- Jaar
- 2025
- Kleur
- Wit
- Alcoholpercentage
- 12.0%
- Land
- Spanje
- Herkomstgebied
- Utiel-Requena
- Producent
- Elvia
- Flesinhoud
- Verpakkingsinhoud
- 6
- Druivenrassen
- Verdejo
- Smaak
- Fris, expressief
- Geur
- puur fruit, citrus, expressief
- Allergenen
- Sulfieten
Deel jouw ervaring
Heb je deze wijn al geproefd? Laat weten wat je ervan vond en help andere liefhebbers bij hun keuze.
Elvia Utiel-Requena Verdejo 2025