Home
Wijn
Rode wijn
Il Palagio IGP Toscana Rosso Message in a Bottle 2025

Il Palagio IGP Toscana Rosso Message in a Bottle 2025

€15,95

Perswijn

16

2024

Perswijn

16

2022

Hamersma

8.5

2022

Il Palagio IGP Toscana Rosso Message in a Bottle 2025

Name: Il Palagio IGP Toscana Rosso Message in a Bottle 2025
Brand: Il Palagio 1530
SKU: 682371
Price: 15.95 EUR
Availability: InStock

Toscane

Wijn

Rood

12.5%

Vol, verfijnd

Blend van sangiovese, syrah en merlot
Sappig en soepel, met tonen van kers, pruim en kruidnagel
Heerlijk bij gedroogde Italiaanse vleeswaren

750 ml fles

Fles €15,95 Doos (6) €15,95 2 x Doos (12) 11+1 actie€14,62

Voor 16:00 uur besteld, vandaag aangeboden bij PostNL

Gratis bezorging vanaf 6 flessen

↓ Download product informatie

↓ Download producent informatie

Van der Linden - lokale specialiteiten krijtbord achtergrond

Proefnotitie

Robijnrode wijn met een open geur van rode bes, kers, pruim, kruidnagel en laurier. Sappig en soepel van smaak met mooi kersenfruit, opwekkende zuren en fijne tannines. De finale is elegant en licht kruidig.

Verfijnd Toscaans rood van het domein van Sting

Il Palagio IGP Toscana Rosso Message in a Bottle 2025

Villa Il Palagio is al meer dan twintig jaar het vakantiehuis van Sting en zijn vrouw Trudie Styler in Toscane. Het beroemde echtpaar heeft de oude wijngaarden volledig gerestaureerd en biologisch gecertificeerd. Van druif tot wijn wordt bovendien gewerkt met elementen uit de biodynamie.

In de kelder is sinds de oogst 2019 een grote kwaliteitssprong gemaakt onder invloed van Riccardo Cotarella. Hij staat voor een minimalistische vorm van wijn maken, die goed aansluit bij de filosofie van Sting en Trudie om met respect voor de natuur te produceren.

De Message in a Bottle is gemaakt van sangiovesedruiven, aangevuld met syrah en merlot. De voorkeur van Cotarella voor druifexpressie boven eikenhout komt hier fraai tot uitdrukking.

De smaak is toegankelijk met een aangename sappigheid en daardoor is deze mooie Toscaanse wijn breed inzetbaar. Hij is heel geschikt om zo te drinken, maar ook krachtig genoeg om bij allerlei gerechten te serveren. Tip: gebruik grote, brede glazen zodat de fraaie aroma’s zich goed kunnen ontwikkelen.

Omschrijving van de wijn

Villa Il Palagio is al meer dan twintig jaar het vakantiehuis van Sting en zijn vrouw Trudie Styler in Toscane. Het beroemde echtpaar heeft de oude wijngaarden gerestaureerd en biologisch gecertificeerd. Deze Toscaanse rode is gemaakt van sangiovesedruiven, aangevuld met syrah en merlot. De voorkeur van wijnmaker Cotarella voor druifexpressie boven eikenhout komt tot uitdrukking in de Message in a Bottle, want er is in tegenstelling tot vroegere oogsten geen rijping op vaten gedaan. De smaak is toegankelijk met een aangename sappigheid en daardoor is deze mooie wijn breed inzetbaar. Heel geschikt om zo te drinken, maar ook krachtig genoeg om bij allerlei gerechten te serveren. Tip: gebruik grote, brede glazen zodat de fraaie aroma’s zich goed kunnen ontwikkelen.

Drinken bij

Verfijnde, licht kruidige rode wijn om solo te drinken of bij smaakvolle (pasta)gerechten, zoals ravioli van ricotta en paddenstoelen, tagliatelle met aubergine en mozzarella of zachte kazen.

Houdbaarheid

Direct op dronk; gemakkelijk houdbaar tot 4 à 5 jaar na de oogst.

Productinformatie

Dranksoort: Wijn
Jaar: 2025
Kleur: Rood
Alcoholpercentage: 12.5%
Land: Italië
Herkomstgebied: Toscane
Producent: Il Palagio 1530

Flesinhoud: 750 ml
Verpakkingsinhoud: 6
Druivenrassen: Sangiovese, Merlot, Syrah
Smaak: Vol, verfijnd
Geur: aromatisch, kruidig
Allergenen: Sulfieten

Producentprofiel

Il Palagio 1530

Villa Il Palagio is al meer dan twintig jaar het vakantiehuis van Sting en zijn vrouw Trudie Styler in Toscane. Al sinds de zestiende eeuw wordt hier wijn gemaakt. Het beroemde echtpaar heeft niet alleen de villa passievol gerestaureerd, maar ook de vijftien hectaren wijngaarden naar een hoog niveau gebracht en biologisch gecertificeerd. Van druif tot wijn wordt bovendien gewerkt met elementen uit de biodynamie.

Sting en Trudie zijn geen wijnmakers en hebben zich dus laten adviseren. Ze hebben wel een duidelijke visie, namelijk zo natuurvriendelijk mogelijk produceren. In de kelder is sinds de oogst 2019 een grote kwaliteitssprong gemaakt onder invloed van Riccardo Cotarella, een van de meest gewilde adviseurs van Italië. Hij staat voor een minimalistische vorm van wijn maken. Zo wordt er bijvoorbeeld niet of slechts licht gefilterd, met als doel de druiven en het terroir zoveel mogelijk te laten spreken.

Het wijngaardbeheer is op orde gebracht door Alan York en Pedro Parra. Voor ingewijden zijn het bekende namen, die de top in de wijnwereld vertegenwoordigen.Ook zij staan een werkwijze voor die goed aansluit op de filosofie van Sting en Trudie om met groot respect voor de natuur te werken.