Kilchoman | Sanaig | Islay Single Malt Scotch Whisky
€64,95
Ga direct naar de productinformatie
Kilchoman | Sanaig | Islay Single Malt Scotch Whisky
Schotland
Islands malt whisky
46.0%
Kilchoman | Sanaig | Islay Single Malt Scotch Whisky
Sanaig is een whisky die beide kanten op wil: de klassieke turf-/rook van Islay en de rijke invloeden van sherry (vooral Oloroso), met bourbon-elementen voor balans. Hij is iets meer ‘vol’ qua sherry-smaak dan bijvoorbeeld Machir Bay, wat hem iets zoeter en iets voller maakt, zonder dat hij te zwaar of overweldigend wordt.
-
Voor wie?
-
Voor liefhebbers van Islay whisky’s die iets zoeken met sherry-diepte.
-
Voor wie turfrook wil maar ook zachtere fruitige en kruidige componenten waardeert.
-
Iets complexer dan instap-peat, maar goed toegankelijk als je al wat gewend bent.
-
-
Serveertips:
-
Puur of met een klein druppeltje water om de sherry-tonen en rijke vruchten beter tot hun recht te laten komen.
-
Probeer ‘m ook eens met chocolade of donkere desserts, of met lichte kazen: contrast tussen rokerigheid en zoetheid werkt mooi.
-
Past goed in after-dinner setting of bij rustige momenten waarbij je echt kan proeven.
Neus: Geurende heide, rozijnen, peer en sinaasappelschil. Daarnaast stoned fruits (gedroogd fruit), gemengde specerijen en rijke, maar verfijnde peat smoke.
Smaak: Rijpe pruimen, rode kersen, een hint van citrus; gevolgd door barbecuerook (peat), toffee, eikenhout en donkere chocolade.
Afdronk: Mondvullend en fruitig met tonen van karamel, kaneel, kruidnagel. Bruine suiker, specerijen en rokerigheid blijven hangen met een zoete nasmaak.
-
Productinformatie
- Dranksoort
- Islands malt whisky
- Alcoholpercentage
- 46.0%
- Land
- Schotland
- Flesinhoud
Deel jouw ervaring
Heb je deze wijn al geproefd? Laat weten wat je ervan vond en help andere liefhebbers bij hun keuze.
Kilchoman | Sanaig | Islay Single Malt Scotch Whisky