Quinta da Romaneira Colheita Tawny Port 2009
Colheita
Rood
- Van uitsluitend eigen druiven
- In totaal 13 jaar gerijpt in houten vaten
- Rijk en complex, met tonen van gedroogd fruit, noten en specerijen
Tawny Port op z’n best
Quinta da Romaneira Colheita Tawny Port 2009
Quinta da Romaneira Colheita Tawny Port 2007 – de crème de la crème van Tawny Port
De Quinta da Romaneira Colheita Tawny Port 2007 is een uitzonderlijke Tawny Port uit het hart van de Douro-vallei in Portugal. Deze Port wordt gemaakt van druiven uit één enkel oogstjaar, uitsluitend afkomstig uit de eigen klasse A-wijngaarden van de Quinta. Na de handmatige oogst van druiven zoals touriga nacional, touriga franca, en tinto cão, rijpt deze Colheita maar liefst 13 jaar in houten vaten. Dit langdurige rijpingsproces zorgt voor een wijn met een rijke en complexe smaak, vol met tonen van gedroogd fruit, noten, en specerijen.
Rijk en complex, 13 jaar gerijpt
De druiven worden eerst drie jaar gerijpt in grote houten vaten (tonéis) en vervolgens nog eens tien jaar in kleinere houten vaten van 640 liter. Deze langdurige rijping geeft de Port zijn prachtige gelaagdheid en complexiteit. De smaken van gedroogd fruit en noten worden perfect aangevuld door kruidige tonen, wat deze Colheita een ware beleving maakt voor liefhebbers van hoogwaardige Tawny Port.
Perfect bij kazen, desserts of op zichzelf
De Quinta da Romaneira Colheita Tawny Port 2007 is een ideale begeleider bij gerijpte harde kazen zoals cheddar of manchego, en is heerlijk bij een noten- of chocoladedessert. Deze verfijnde en verleidelijke Port kan echter ook uitstekend op zichzelf worden genoten als een luxueus dessert op zich.
Omschrijving van de wijn
Drinken bij
Houdbaarheid
Productinformatie
- Dranksoort
- Colheita
- Jaar
- 2009
- Kleur
- Rood
- Alcoholpercentage
- 19.5%
- Land
- Portugal
- Herkomstgebied
- Douro
- Producent
- Quinta da Romaneira
- Flesinhoud
- Verpakkingsinhoud
- 6
- Druivenrassen
- Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão
- Allergenen
- Sulfieten
Palmares
Deel jouw ervaring
Heb je deze wijn al geproefd? Laat weten wat je ervan vond en help andere liefhebbers bij hun keuze.
Quinta da Romaneira Colheita Tawny Port 2009