Salcheto Chianti Biskero

Salcheto Chianti Biskero 2025

€13,95
Ga direct naar de productinformatie
Salcheto Chianti Biskero
Organic
Perswijn
15
2024
Vinous
90
2024
James Suckling
90
2024
  • Salcheto Chianti Biskero
Salcheto Chianti Biskero 2025

Salcheto Chianti Biskero 2025

Toscane

Wijn

Rood

13.0%

Fris, fruitig
  • Gemaakt van sangiovese, canaiolo, mammolo en merlot
  • Kruidig en soepel dankzij subtiele eikeninvloed
  • Heerlijk bij pizza, pasta of gebraden kip
750 ml fles

Voor 16:00 uur besteld, vandaag aangeboden bij PostNL

Gratis bezorging vanaf 6 flessen
↓ Download product informatie
↓ Download producent informatie
Van der Linden - lokale specialiteiten krijtbord achtergrond

Proefnotitie

Helderrood van kleur en kruidig van geur, met nuances van jam en gebrande tonen. De smaak is soepel, zacht en fris, met een kruidig fruitige afdronk en lichte tannine.

Kopen

Beschrijving

Wijnpakket

Productinformatie

Onderscheidingen

Reviews

Producentprofiel

Recepten

Heerlijke bio-Chianti van Vino Nobile-producent

Salcheto Chianti Biskero 2025

Salcheto Chianti Biskero – fris en fruitig met Toscaanse finesse

De Salcheto Chianti Biskero is een toegankelijke en fruitige Chianti uit de wijngaarden van het prestigieuze biodynamische wijndomein Salcheto in Montepulciano, Toscane. Deze wijn is gemaakt van een blend van sangiovese (85%), canaiolo, mammolo, en een vleugje merlot. De wijngaarden worden volledig biologisch bewerkt en dankzij de zorgvuldige rijping in 300-liter fusten van Amerikaans eiken krijgt de wijn een subtiele houtinvloed die zorgt voor extra toegankelijkheid en smaakdiepte.

Fris, fruitig en soepel

De Biskero is een Chianti met een fris en fruitig smaakprofiel, waarin de expressie van de sangiovese-druif prachtig tot zijn recht komt. De wijn is soepel en heeft subtiele tonen van rijp rood fruit en een vleugje specerijen door de eikenhoutrijping. Deze Chianti is nu al heerlijk op dronk en kan ook licht gekoeld worden geserveerd voor extra frisheid.

Perfect bij gegrild vlees en salades

Deze toegankelijke Chianti is perfect om te combineren met lamskoteletten, varkensspiesjes, en gegrilde kip, maar smaakt ook heerlijk bij een frisse salade of om gewoon zo van te genieten. De Salcheto Biskero biedt veel drinkplezier en is een uitstekende keuze voor elke gelegenheid.

Omschrijving van de wijn

Zelfs de instapwijn van Michele Manelli's prestigieuze Toscaanse Vino Nobile-huis Salcheto is van hoog niveau. Deze Biskero is een superlekkere Chianti met veel fruit, souplesse en een prachtige Sangiovese-expressie. Naast de wijngaarden in Vino Nobile di Montepulciano heeft Salcheto enkele hectaren wijngaard buiten Montepulciano voor de productie van Chianti. Ook deze wijn heeft recht op de hoogste kwaliteitsklasse DOCG. De gebruikte druivenrassen zijn sangiovese (85%), canaiolo, mammolo en merlot. De wijngaarden worden volledig biologisch bewerkt. Na de vergisting rijpt een derde deel van de Chianti voor vier maanden in 300-literfusten van Amerikaans eiken. Dit geeft een kruidige touch en wat meer rondeur, zonder af te doen aan de pure fruitigheid van de wijn. De Biskero is dan ook een heerlijke Chianti. zowel solo als aan tafel.

Drinken bij

Heerlijk bij milde pasta, gevogelte of bijvoorbeeld konijn uit de oven.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf twee jaar en houdbaar tot zeker vier jaar na de oogst.

Productinformatie

Dranksoort
Wijn
Jaar
2025
Kleur
Rood
Alcoholpercentage
13.0%
Land
Italië
Herkomstgebied
Toscane
Producent
Salcheto
Flesinhoud
750 ml
Verpakkingsinhoud
6
Druivenrassen
Sangiovese, Canaiolo, Mammolo
Smaak
Fris, fruitig
Geur
fris, (rood) fruit, kruidig
Allergenen
Sulfieten
Area of Origin - Italië - Toscane

Palmares

Perswijn
15
2024
Perswijn | juni 2026: 15/20 | Fruitig, fijne grip, rond

Deel jouw ervaring

Heb je deze wijn al geproefd? Laat weten wat je ervan vond en help andere liefhebbers bij hun keuze.

Salcheto Chianti Biskero Salcheto Chianti Biskero 2025

Schrijf een review

Deel jouw ervaring van dit product.

Dit veld is verplicht

Dit veld is verplicht

Schrijf minimaal 10 tekens

Dit veld is verplicht

Dit veld is verplicht

Vul een geldig e-mailadres in

Producentprofiel

Salcheto

De wilg is niet alleen onderdeel van een oer-Hollands landschap. Ook in Italië hoort hij bij een oude landbouwtraditie. In Montepulciano (Toscane) gebruiken ze al eeuwenlang wilgentakken om druivenstokken mee te ondersteunen en op te binden. Wijngoed Salcheto heeft de wilg daarom op zijn logo gezet; hij staat symbool voor hun duurzame manier van werken. Ze telen hun druiven biologisch, gaan zuinig om met energie en hergebruiken het water.

Het prachtig onderhouden wijnbedrijf – waar je ook lekker kunt eten, met groenten uit de eigen moestuin – heeft 50 hectare wijnstokken, verdeeld over drie wijngaarden. Die liggen op ongeveer 450 meter hoogte, waardoor ze koeler zijn en druiven met betere aroma’s afleveren. Die druiven zijn grotendeels typisch Italiaanse rassen, zoals de blauwe pugnolo gentile (een alias van de bekende sangiovese) of de witte trebbiano.

Michele Manelli is de wijnmaker van Salcheto. Zijn wijnen uit de wijngaard Chiusi, in de appellation Chianti Colli Senesi, zijn licht, relaxed en levendig. De Vino Nobile di Montepulciano, van de wijngaard Salcheto in Montepulciano, is eerder een donkere, krachtige, houtgerijpte wijn, die een mooie complexiteit kan bereiken. Het ‘jongere broertje’, de Rosso di Montepulciano, is daar een zachtere, toegankelijke versie van. Eén ding hebben deze verschillende typen wijn gemeen: ze scoren wereldwijd hoog.

Salcheto
Bekijk alles van Salcheto

Gerelateerde producten

Ontdek meer bijzondere wijnen