Home
Wijn
Witte wijn
Sepp Moser Kremstal Von den Terrassen Riesling 2024

Sepp Moser Kremstal Von den Terrassen Riesling 2024

€18,95

James Suckling

89

2023

Perswijn

2021

James Suckling

90

2020

Sepp Moser Kremstal Von den Terrassen Riesling 2024

Name: Sepp Moser Kremstal Von den Terrassen Riesling 2024
Brand: Weingut Sepp Moser
SKU: 694482
Price: 18.95 EUR
Availability: InStock

Kremstal

Wijn

Wit

12.0%

Fris, expressief

Frisse, levendige witte wijn
Raszuivere riesling met een bescheiden alcoholpercentage
Mild, rond en evenwichtig
Zeer geschikt om nog een tijdje te bewaren

750 ml fles

Fles €18,95 Doos (6) €18,95 2 x Doos (12) 11+1 actie€17,37

Voor 16:00 uur besteld, vandaag aangeboden bij PostNL

Gratis bezorging vanaf 6 flessen

↓ Download product informatie

↓ Download producent informatie

Van der Linden - lokale specialiteiten krijtbord achtergrond

Proefnotitie

Geurige riesling met nuances van rijp geel fruit en licht tropische nuances. De smaak zet mild en rond in, met een evenwichtige frisse afdronk.

Sepp Moser Kremstal Von den Terrassen Riesling 2024

Niki Moser is de gelouterde wijnmaker in Rohrendorf die een aantal jaren geleden is overgestapt op biodynamische wijnbouw. De Riesling Von den Terrassen is een mooi voorbeeld van zijn kunnen. Deze oogst is pas rond 20 oktober geplukt, ruim een maand later dan gebruikelijk. Het grote voordeel hiervan is dat de wijn frisheid bevat en, zoals Niki zegt, “Lebendigkeit''.

Een raszuivere riesling met een bescheiden alcoholpercentage, die in roestvrijstalen tanks en uitsluitend met de natuurlijke gistcellen uit de wijngaard vergist. Hierdoor geen primaire snoepjesaroma's, maar tonen van rijp rieslingfruit. Hoewel nu al goed op dronk, is deze wijn zeer geschikt om nog een tijdje te bewaren.

Niki Moser behoort tot de top van de Oostenrijkse wijndivisie. Door zijn eigenzinnige keuze voor biodynamische wijnbouw is hij erin geslaagd zijn krachtige en geconcentreerde wijnen te onderscheiden van andere wijnmakers. Een belangrijk kenmerk is dat de wijnen van Niki Moser zich pas goed presenteren na verloop van een aantal maanden rijping op fles. In zijn wijnen vindt u geen snoepjesgeuren maar aroma's van rijpe, geconcentreerde druiven. Zijn advies is zelfs om de witte wijnen over te schenken in een karaf, een praktijk die door steeds meer sommeliers wordt toegepast zodat de wijn aanmerkelijk aromatischer wordt. Deze riesling wordt gemaakt van druiven van wijngaarden die op terrassen zijn aangeplant. De ligging is perfect en mede daardoor bereiken de druiven een optimale rijpheid.

Omschrijving van de wijn

Wijnmaker Niki Moser is een aantal jaren geleden overgestapt op biodynamische wijnbouw. Deze oogst is pas rond 20 oktober geplukt, ruim een maand later dan gebruikelijk. Het grote voordeel hiervan is dat de wijn frisheid bevat en, zoals Niki zegt, “Lebendigkeit'”. Deze raszuivere riesling heeft een bescheiden alcoholpercentage en is in roestvrijstalen tanks vergist, met uitsluitend natuurlijke gistcellen uit de wijngaard. Hierdoor geen primaire snoepjesaroma's, maar tonen van rijp rieslingfruit. Hoewel nu al goed op dronk, is deze wijn zeer geschikt om nog een tijdje te bewaren. Tip: schenk deze witte wijn over in een karaf, dan wordt 'ie aanmerkelijk aromatischer.

Drinken bij

Fraaie droge witte wijn, uitstekend bij voorgerechten met vlees of vis en bij fraaie visschotels uit de oven.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf één jaar na de oogst, gemakkelijk tot vijf à zes jaar houdbaar.

Productinformatie

Dranksoort: Wijn
Jaar: 2024
Kleur: Wit
Alcoholpercentage: 12.0%
Land: Oostenrijk
Herkomstgebied: Kremstal
Producent: Weingut Sepp Moser

Flesinhoud: 750 ml
Verpakkingsinhoud: 6
Druivenrassen: Riesling
Smaak: Fris, expressief
Geur: puur fruit, citrus, expressief
Allergenen: Sulfieten

Producentprofiel

Weingut Sepp Moser

Nikolaus Moser, eigenaar van het Oostenrijkse bedrijf Sepp Moser, zal heel lang ‘de zoon van Sepp Moser’ blijven. Net zoals Sepp Moser heel lang ‘de zoon van Lenz Moser’ bleef. Dat krijg je met die bijzondere wijnpersoonlijkheden.

Lenz Moser is vooral bekend om zijn systeem voor druivengeleiding op hoogte. Dat bood de druiven optimale groeikansen en bezorgde de mens minder rugpijn. Zijn Weinkellerei werd met veel succes voortgezet door zoon Sepp (en diens tweelingbroer), maar ging failliet in de jaren tachtig, toen de markt voor Oostenrijkse wijn instortte.

Sepp wist eind jaren tachtig een nieuw wijnhuis op te bouwen, met 35 hectare in de wijngebieden Kremstal en Neusiedslersee. En nu is het dus zijn zoon die het Weingut runt, al zit Sepp zelf nog regelmatig aan de telefoon om de wijnen wereldwijd te verkopen.

Nikolaus, beter bekend als Niki, wil vitale druiven kweken en is helemaal overgestapt op biodynamie. Daarmee is ook hij een pionier binnen de Oostenrijkse wijnbouw. Hij maakt diverse reeksen wijnen, zoals de serie met de naam Sepp (ongecompliceerd lekker en vrolijk), een reeks wijnen van Oostenrijkse druiven en een reeks van internationaal bekende rassen. Allemaal aantrekkelijk, levendig, voorzien van een eigen persoonlijkheid en gemaakt zonder poespas. Of, zoals Niki zegt, ohne Schnickschnack.