Monte del Frà Lena di Mezzo Valpolicella Ripasso Classico Superiore halve fles

Monte del Frà Lena di Mezzo Valpolicella Ripasso Classico Superiore halve fles 2021

€12,60
Ga direct naar de productinformatie
Monte del Frà Lena di Mezzo Valpolicella Ripasso Classico Superiore halve fles

Monte del Frà Lena di Mezzo Valpolicella Ripasso Classico Superiore halve fles 2021

Veneto

Wijn

Rood

14.0%

Vol, verfijnd

  • De welbekende mini-Amarone
  • Rijp en geconcentreerd
  • Met luxe houtrijping
375 ml fles

Voor 16:00 uur besteld, vandaag aangeboden bij PostNL

Gratis bezorging vanaf 6 flessen

↓ Download product informatie
↓ Download producent informatie
Van der Linden - lokale specialiteiten krijtbord achtergrond

Proefnotitie

Helderrood van kleur, met enige evolutie. Het verfijnde aroma bevat nuances van rijp, gekonfijt fruit, lichte kruiden en een tikje eikenhout. De smaak is elegant, vol en aromatisch. De afdronk is aanhoudend, met lichte, milde tannine.

Monte del Frà Lena di Mezzo Valpolicella Ripasso Classico Superiore halve fles 2021

Door de uiteenlopende manieren van vinificatie kan Valpolicella heel verschillend in stijl zijn. Deze varieert van licht en fruitig (Valpolicella) tot zeer geconcentreerd (Valpolicella Amarone). Ook op het Tenuta Lena di Mezzo worden verschillende wijnen gemaakt.

Voor de Ripasso wordt het beste deel van de rode Valpolicella-wijn apart gehouden en in februari aangevuld met de uitgegiste druiven, de marc, afkomstig van de geconcentreerde Amarone-wijn. Hierdoor ontstaat een tweede gisting die de wijn volledig verandert en veel meer concentratie in kleur, aroma en smaak tot gevolg heeft. Hierna rijpt de wijn ongeveer 12 maanden in kleine eikenhouten fusten.

Omschrijving van de wijn

Door de uiteenlopende manieren van vinificatie kan Valpolicella heel verschillend in stijl zijn. Deze varieert van licht en fruitig (Valpolicella) tot zeer geconcentreerd (Valpolicella Amarone). Ook op het Tenuta Lena di Mezzo worden verschillende wijnen gemaakt. Voor de Ripasso wordt het beste deel van de rode valpolicellawijn apart gehouden en in februari aangevuld met de uitgegiste druiven van de geconcentreerde Amarone-wijn. Hierdoor ontstaat een tweede gisting die de wijn volledig verandert en veel meer concentratie in kleur, aroma en smaak tot gevolg heeft. Hierna rijpt de wijn ongeveer twaalf maanden in kleine eikenhouten fusten.

Drinken bij

Een mooie begeleider van gevogelte of varkensvlees.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf twee jaar na de oogst, gemakkelijk tot zes jaar houdbaar.

Productinformatie

Dranksoort
Wijn
Jaar
2021
Kleur
Rood
Alcoholpercentage
14.0%
Land
Italië
Herkomstgebied
Veneto
Producent
Azienda Monte del Frà
Flesinhoud
375 ml
Verpakkingsinhoud
12
Druivenrassen
Corvina Veronese, Rondinella
Smaak
Vol, verfijnd
Geur
aromatisch, kruidig
Allergenen
Sulfieten
Area of Origin - Italië - Veneto

Deel jouw ervaring

Heb je deze wijn al geproefd? Laat weten wat je ervan vond en help andere liefhebbers bij hun keuze.

Monte del Frà Lena di Mezzo Valpolicella Ripasso Classico Superiore halve fles Monte del Frà Lena di Mezzo Valpolicella Ripasso Classico Superiore halve fles 2021

Schrijf een review

Schrijf een review

Deel jouw ervaring van dit product.

Dit veld is verplicht

Dit veld is verplicht

Schrijf minimaal 10 tekens

Dit veld is verplicht

Dit veld is verplicht

Vul een geldig e-mailadres in

Producentprofiel

Azienda Monte del Frà

Het Gardameer en Verona: voor ons vakantiegebied, voor Monte del Frà werkgebied. Dit wijnbedrijf uit 1958, gevestigd in het dorp Custoza, bezit hier 140 hectare wijngaarden. De eigenaars, de familie Bonomo, hebben daarnaast nog wijngaarden in Valpolicella.

Net als veel andere kwaliteitsbedrijven richt Monte del Frà de focus op twee aspecten: zeer zorgvuldig, streng beheer van de wijngaarden, zodat de druiven van onberispelijke kwaliteit zijn en het gebruik van moderne technieken in de wijnkelder, zodat al het goeds van de druif ook echt in de wijn terechtkomt. Dat wil zeggen: wijnen, want deze bedrijvige familie maakt rood, wit, rosé, mousserend en zoet – plus nog grappa en olijfolie.

Het lijstje wijngaarden van het huis leest als een streekroman. Een ervan is een perceel van vijftien hectare met de naam Monte del Frà. Deze wijngaard is al eeuwenoud en ligt om het ‘hoofdkantoor’ van het bedrijf in Custoza heen: een prachtig plaatje. Er staan volbloed-Italiaanse druivenrassen als fernanda, garganega, trebbiano toscano en trebbianello. ‘We willen werken aan het behoud van onze eigen rassen’, zegt Marica Bonomo, die er onder andere voor zorgde dat de wijn van Monte del Frà volop geëxporteerd wordt. Gelukkig maar, want deze fruitige, expressieve, op-en-top Italiaanse wijnen wil niemand missen.

Azienda Monte del Frà

Gerelateerde producten

Ontdek meer bijzondere wijnen