Een kleine partij met daarin alleen de beste Speyside Malts waaronder Mortlach, Macallan en Glenrothes. Gebotteld op 46% alcohol en non-chill gefilterd. Deze botteling heeft een uitgesproken rijke, donkere kleur verkregen door rijping op mooie Spaanse Sherry Butts.

Sanaig is een whisky die beide kanten op wil: de klassieke turf-/rook van Islay en de rijke invloeden van sherry (vooral Oloroso), met bourbon-elementen voor balans. Hij is iets meer ‘vol’ qua sherry-smaak dan bijvoorbeeld Machir Bay, wat hem iets zoeter en iets voller maakt, zonder dat hij te zwaar of overweldigend wordt.

Table Whisky is de sommelierselectie van The Leith Export Co. Een single grain whisky, gedistilleerd in Edinburgh, gerijpt in zowel virgin oak- als sherryvaten, en vervolgens samengesteld in Leith. Het is een whisky die toegankelijk is maar toch karakter toont—betrouwbaar, rijk van smaak, en uitnodigend om te delen.

Michter’s gaat terug tot 1753, toen John Shenk een distilleerderij oprichtte in Schaefferstown, Pennsylvania. Later, in de jaren 1800, werd de distilleerderij bekend als Bomberger’s onder Abraham Bomberger. In de jaren 1950 veranderde Lou Forman de naam in “Michter’s” – een samentrekking van de namen van zijn zonen Michael en Peter.

“Bagheera” betekent “zwarte panter” in het Hindi, wat spreekt tot het mysterie en de elegantie die de whisky wil uitstralen. Hoewel Amrut al langer bekend staat om zijn karaktervolle Indiase single malts, is dit relatief nieuwe kern-lid van hun assortiment sinds zomer 2024.