Een van de meest geliefde thema’s binnen onze whiskyproeverijen is zonder twijfel: eilandhoppen. En dat is niet voor niets. Schotland barst van de eilanden met distilleerderijen die stuk voor stuk unieke en karaktervolle whisky’s voortbrengen. Van licht en elegant tot krachtig en intens, met smaaktonen die variëren van zachte honing tot uitgesproken rokerig. Ook op het gebied van bijzondere vatrijpingen weten de eilanden keer op keer te verrassen.

Tijdens deze proeverij neemt Peter de Groot van Whiscovery je mee in de wereld van de Schotse eilanden. Met zijn aanstekelijke enthousiasme en diepgaande kennis laat hij je 6 zorgvuldig geselecteerde topwhisky’s ontdekken. Uiteraard zorgen wij, zoals je van ons gewend bent, voor bijpassende en smakelijke hapjes.

Zin in een avond vol smaak, verhalen en ontdekking? Schrijf je dan nu in en hop met ons mee van eiland naar eiland.

Goed om te weten:

We proeven volledig andere eilandwhisky’s dan tijdens eerdere edities

Na afloop zijn de geproefde whisky’s direct te koop met een aantrekkelijke korting

Op zaterdagavond 18 april nemen we je mee naar het noorden van Italië, naar het indrukwekkende Eisacktal in Zuid-Tirol. Tijdens deze exclusieve wijnproeverij en masterclass ontvangen wij Thomas Gius, wijnmaker van de gerenommeerde Eisacktal Weinkellerei.

Thomas vertelt met passie over zijn Weinkellerei, de unieke ligging van de wijngaarden op steile berghellingen en de uitdagingen én voordelen van wijnbouw in dit bijzondere alpine gebied. De combinatie van hoogte, frisse berglucht en grote temperatuurverschillen zorgt voor elegante, verfijnde wijnen met een uitgesproken karakter.

Tijdens de avond proef je een selectie van deze prachtige wijnen, terwijl je meer leert over het terroir, het vakmanschap en het verhaal achter elke fles. Verwacht een informatieve, smaakvolle en vooral gezellige avond voor iedere wijnliefhebber.

Na afloop is het uiteraard mogelijk om de geproefde wijnen aan te schaffen.

Aanvang: 20:00 uur
Einde: ca. 22:00 uur

Laat je verrassen door de wijnen van Eisacktal en beleef een avond vol smaak en verhalen. 🍷

Whisky uit Azië is al lang geen geheimtip meer. Landen als Japan, Taiwan en India behoren inmiddels tot de absolute wereldtop en staan bekend om hun verfijning, precisie en innovatieve stijlen. Tijdens deze bijzondere whiskyproeverij maken we een smaakreis door Azië en ontdek je hoe traditie en vakmanschap daar samenkomen in whisky’s van uitzonderlijke kwaliteit.

Van zacht en elegant tot rijk, kruidig en verrassend complex – Aziatische whisky’s weten te verleiden met subtiele aroma’s, perfect uitgebalanceerde smaken en vaak unieke vatrijpingen. Verwacht whisky’s die je uitdagen én overtuigen, of je nu een doorgewinterde liefhebber bent of gewoon nieuwsgierig om iets nieuws te ontdekken.

Onze gids deze avond is opnieuw Peter de Groot van Whiscovery, die zijn uitgebreide kennis en passie voor whisky met ons deelt. Hij laat ons 6 zorgvuldig geselecteerde Aziatische whisky’s proeven en neemt je mee in de verhalen achter de distilleerderijen. Uiteraard staan er, zoals altijd, heerlijke hapjes voor je klaar.

Klaar voor een whiskyreis buiten de gebaande paden? Schrijf je nu in en ontdek de smaak van Azië.

Goed om te weten:

We proeven een unieke selectie Aziatische whisky’s, anders dan bij eerdere proeverijen

Na afloop zijn de geproefde whisky’s te koop met een aantrekkelijke korting