Galliano l'Autentico 50 cl

Ontdek Galliano L'Autentico 50 cl

Galliano L'Autentico is een iconische Italiaanse likeur die voor het eerst werd gemaakt in 1896 door Arturo Vaccari. Vernoemd naar de beroemde Italiaanse officier Giuseppe Galliano, is deze likeur een ware viering van de Italiaanse geest en traditie. Met een geheim recept dat meer dan 30 kruiden en specerijen bevat, biedt Galliano L'Autentico een unieke en onvergetelijke smaakervaring.

Smaakprofiel van Galliano L'Autentico

Neus: Een complexe en uitnodigende geur met uitgesproken tonen van vanille en anijs, aangevuld met hints van kruiden zoals kaneel, kardemom en kruidnagel. De aroma's zijn rijk en aromatisch, wat direct de veelzijdigheid van deze likeur weerspiegelt.

Smaak: Een zoete en kruidige smaak waarbij de vanille de topnoot is en prominent aanwezig blijft gedurende het hele drinkproces. De anijs en pepermunt zijn aanvankelijk duidelijk in de mond, gevolgd door een explosie van verse kruiden zoals salie, tijm en lavendel. De smaak ontwikkelt zich verder met warmte van kaneel, gember en nootmuskaat, terwijl een verfrissende citrussmaak naar voren komt.

Afdronk: Een lange en aanhoudende afdronk waarbij de vanille tot het einde toe blijft hangen, samen met subtiele hints van kruiden en een verfrissende pepermunt. De afdronk is warm en verfrissend, wat een harmonieuze en bevredigende ervaring biedt.

Productieproces

Het productieproces van Galliano L'Autentico omvat het gebruik van mediterrane en exotische plantenextracten. Hoewel het exacte recept een goed bewaard geheim is, is bekend dat de likeur jeneverbessen, karwijzaad, kruidnagel, kardemom, sandelhout, steranijs, kaneel, salie, tijm, munt, lavendel en Madagaskar vanille bevat. De plantaardige ingrediënten worden gebruikt om verschillende maceraties en distillaties te maken, wat resulteert in negen verschillende componenten die vervolgens worden gemengd om de uiteindelijke Galliano L'Autentico te creëren.