De Lagavulin 16 years is een Single Malt Whisky met een donkere, amberachtige kleur en rijpt na distillatie 16 jaar op eikenhouten vaten. In de geur is rokerige turf te herkennen.
De Bowmore 18 Years is een zeldzame en opvallende Bowmore met noten van karamel, chocolade en rijp fruit. Met de aanvullende en typerende rokerige Bowmore smaak wist deze whisky goud te winnen op de International Wine and Spirits Competition in 2014.
Flesinhoud: 700 ml
Klassieke rechteroever-Bordeaux. Dieprode tint. Fraai complex van geur, met rijpe bramen, kersen en eikenhout. De smaak zet krachtig en rond in en ontwikkelt een pittige structuur met rijpe tannine in de afdronk. Jong mooi bij krachtige wildschotels, gerijpt heerlijk bij fijne gerechten uit de oven of gebraden rundvlees. Houdbaar tot zeker 10 à 12 jaar na oogst.
Onder de naam Scarabus produceerde een farm distillery ooit Islay whisky. Dit duurde maar 1 jaar in 1817-1818. Nu heeft Hunter Laing onder deze naam een mooie Islay Single Malt gebotteld.
Flesinhoud: 700 ml
Unieke Italiaanse witte wijn op basis van chardonnay en viognier, van de hand van topproducent Manincor. Rijk en complex door vergisting in houten vaten en rijping op de gisten met enkele jaren bewaarpotentieel.
Schitterende, eikengerijpte witte Bourgogne met een complexe geur van gekonfijte citroen, perzik, brioche, rokerig eiken en vuursteen. Vol en intens van smaak met puur citrusfruit en levendig frisse zuren. De finale is indrukwekkend lang met tonen van roomboter, toast en grapefruit.
Hazelburn Single Malt Scotch Whisky is triple distilled, free of artificial colouring, also it is not chill filtered. Cask Type; fresh oloroso sherry distilled: september 2010 bottled: november 2022
Flesinhoud: 700 ml
First distilled in 1973, Longrow is a double distilled, heavily peated single malt produced at Springbank Distillery in Campbeltown. The malt is peat dried for up to 48 hours to give the whisky a unique Campbeltown-style smoky character.
Flesinhoud: 700 ml
De Friar John Cor is gebotteld in een hele mooie fles van matzwart glas en is in zeer beperkte aantallen beschikbaar. Kleur: licht goud Geur: roomboterdeeg met abrikoos en appel overgoten met honing.
Flesinhoud: 700 ml
Franse rode wijn met de geur van kersen, kruiden en eikenhout, gemaakt van pinot noirdruiven. De smaak is fris, vol en elegant. De ideale wijn bij gerechten met parelhoen, lams- of kalfsvlees.
Prachtige, roomzachte droge witte wijn met een verfijnde geur van meloen, perzik, citroen en brioche. De smaak is vol en sappig met rijp geel fruit en een opwekkende frisheid. Aanhoudende finale met nuances van roomboter en toast.
Elegante, rijkgeschakeerde rode wijn. De geur is enorm verfijnd met nuances van zwarte kers, rode bes, kreupelhout en specerijen (peper, laurier). Puur, finesserijk en tegelijk vol van smaak met frisse zuren, fijne tannines en een lange finale.