Een gezellige avond vol smaak, geur en ontdekking
Doe mee aan deze unieke wijnproeverij in Soest en ontdek hoe goed jij écht kunt proeven! Tijdens deze ontspannen en leerzame wijnworkshop leer je op een verrassende manier wijn herkennen, vergelijken en waarderen.
Vanavond gaan we blind proeven. Spannend? Een beetje. Maar vooral leuk, gezellig en vol nieuwe ontdekkingen. Je zult merken dat zelfs ervaren wijnliefhebbers nog verrast kunnen worden. Juist als je zonder vooroordelen proeft, ontdek je de pure smaken in het glas. We proeven acht zorgvuldig geselecteerde wijnen – en alleen wij weten van tevoren wat er wordt ingeschonken.
Ruim een jaar geleden zijn wij gestart met de verkoop van Sparkling Tea:
een nieuwe productgroep afkomstig uit (gastronomisch) Scandinavië.
Een alcoholvrije, mousserende drank die verrassend dicht bij de sensatie van wijn komt!
Waarom lijkt dit op wijn?
- Thee is van origine droog en daardoor behoudt je een mooie, droge smaak.
- Thee bevat – net als wijn – lichte bitters, frisse zuren en tannine, wat zorgt voor structuur en bite. Hierdoor ontstaat een vergelijkbaar mondgevoel en behoud je een droge smaak, in tegenstelling tot veel alcoholvrije wijnen.
- Uitstekend geschikt om bij de maaltijd te schenken.
Hoe smaakt het?
- Wijnachtig (Acala)
- Thee smaak, zoals Earl Grey, Darjeeling, jasmijn of groene thee (Saicho en Noa)
- Fruitig, floraal en kruidig (Betuws Wijndomein en Kloss)
Klik door voor meer informatie over de proeverij van zaterdag!
De dagen zijn kort, het weer is guur, en dat betekent maar één ding: het is dé tijd voor volle, verwarmende whisky’s.
Terwijl de winter buiten nog stevig aanhoudt, kruipen we binnen gezellig samen voor een proeverij vol karakter en smaak.
Onze whisky-expert Peter de Groot heeft speciaal voor deze gelegenheid een aantrekkelijke line-up samengesteld met whisky’s die perfect passen bij het seizoen. Denk aan rijke, volle aroma’s, mooie houtinvloeden en lange, verwarmende afdronken — whisky’s die je écht omarmen op een koude avond.
Of je nu een doorgewinterde liefhebber bent of net begint met ontdekken, deze selectie biedt voor ieder wat wils. Laat je verrassen, proef, vergelijk en geniet van de bijzondere verhalen achter elke dram.
Helaas, deze proeverij is helemaal vol geboekt. Zien we je op een van onze andere proeverijen?
Europa heeft zoveel prachtige wijnen te bieden — daar hoeven we niet eens voor overzee. Onze vinoloog Angelique heeft een interessante proeverij samengesteld met mooie wijnen uit verschillende Europese landen.
Bij elke wijn vertelt ze het verhaal van de wijnmaker, de herkomst en natuurlijk proeven we samen de wijnen.
Met behulp van de aromacirkel en Le Nez du Vin — de aromabox met 54 geuren — ontdekken we de aroma’s en smaken in de wijn.
Doe je ook mee aan deze gezellige wijnproeverij?
Op vrijdag 13 maart 2026 vieren wij alvast St. Patrick’s Day, de nationale feestdag van Ierland. En dat betekent dat we ons tegoed doen aan zes prachtige Ierse whiskeys, onder de bezielende leiding van whisky-ambassadeur Peter de Groot.
Zoals altijd staan er heerlijke hapjes op tafel om de smaken perfect te begeleiden.
De edities van 2024 en 2025 waren een groot succes — en dat willen we dit jaar natuurlijk minstens evenaren!
Ben jij benieuwd naar al het moois dat Ierland op whiskeygebied te bieden heeft?
Doe dan zeker mee met deze feestelijke proeverij! ☘️🥃
Ontdek hoe één witte en één blauwe druif zich op verrassende manieren laten zien in verschillende regio’s. We proeven in totaal zeven wijnen – en de druiven blijven nog even een geheim...
🍇 Wat maakt het verschil?
Druiven ontwikkelen zich in Noord-Europa heel anders dan in Zuid-Europa. Bodem, klimaat en rijping spelen allemaal een rol. Of een wijn rijpt op roestvrijstaal, sur lie of op eikenhout, dat proef je direct terug in het glas.
👃 Samen ontdekken
Met behulp van de aromacirkel en Le Nez du Vin – de aromabox met 54 wijnaroma’s – ontrafelen we samen de geuren en smaken van deze bijzondere wijnen.
🍷 Doe mee!
Laat je verrassen en proef mee tijdens deze gezellige en leerzame avond.
Reserveer snel je plek voor deze unieke wijnproeverij!
Een van de meest geliefde thema’s binnen onze whiskyproeverijen is zonder twijfel: eilandhoppen. En dat is niet voor niets. Schotland barst van de eilanden met distilleerderijen die stuk voor stuk unieke en karaktervolle whisky’s voortbrengen. Van licht en elegant tot krachtig en intens, met smaaktonen die variëren van zachte honing tot uitgesproken rokerig. Ook op het gebied van bijzondere vatrijpingen weten de eilanden keer op keer te verrassen.
Tijdens deze proeverij neemt Peter de Groot van Whiscovery je mee in de wereld van de Schotse eilanden. Met zijn aanstekelijke enthousiasme en diepgaande kennis laat hij je 6 zorgvuldig geselecteerde topwhisky’s ontdekken. Uiteraard zorgen wij, zoals je van ons gewend bent, voor bijpassende en smakelijke hapjes.
Zin in een avond vol smaak, verhalen en ontdekking? Schrijf je dan nu in en hop met ons mee van eiland naar eiland.
Goed om te weten:
We proeven volledig andere eilandwhisky’s dan tijdens eerdere edities
Na afloop zijn de geproefde whisky’s direct te koop met een aantrekkelijke korting
Whisky uit Azië is al lang geen geheimtip meer. Landen als Japan, Taiwan en India behoren inmiddels tot de absolute wereldtop en staan bekend om hun verfijning, precisie en innovatieve stijlen. Tijdens deze bijzondere whiskyproeverij maken we een smaakreis door Azië en ontdek je hoe traditie en vakmanschap daar samenkomen in whisky’s van uitzonderlijke kwaliteit.
Van zacht en elegant tot rijk, kruidig en verrassend complex – Aziatische whisky’s weten te verleiden met subtiele aroma’s, perfect uitgebalanceerde smaken en vaak unieke vatrijpingen. Verwacht whisky’s die je uitdagen én overtuigen, of je nu een doorgewinterde liefhebber bent of gewoon nieuwsgierig om iets nieuws te ontdekken.
Onze gids deze avond is opnieuw Peter de Groot van Whiscovery, die zijn uitgebreide kennis en passie voor whisky met ons deelt. Hij laat ons 6 zorgvuldig geselecteerde Aziatische whisky’s proeven en neemt je mee in de verhalen achter de distilleerderijen. Uiteraard staan er, zoals altijd, heerlijke hapjes voor je klaar.
Klaar voor een whiskyreis buiten de gebaande paden? Schrijf je nu in en ontdek de smaak van Azië.
Goed om te weten:
We proeven een unieke selectie Aziatische whisky’s, anders dan bij eerdere proeverijen
Na afloop zijn de geproefde whisky’s te koop met een aantrekkelijke korting
Four Roses Bourbon Whiskey 100 cl is een perfecte keuze voor iedereen die op zoek is naar een hoogwaardige bourbon met een complex en gelaagd smaakprofiel. Het unieke productieproces, de zorgvuldige rijping en de rijke smaken maken deze bourbon tot een waar meesterwerk.
Flesinhoud: 1000 ml
Ervaar de unieke zachtheid en verfijning van Jack Daniel's Gentleman Jack, de enige whiskey ter wereld die dubbel wordt gefilterd door houtskool. Deze whiskey biedt een perfecte balans tussen zoete en kruidige tonen en is een uitstekende keuze voor elke liefhebber van bourbon.
Flesinhoud: 700 ml
Voordelen eigen account