Deze oude genever van Zuidam heeft een intenser en rijker aroma dan de 1 jaar gerijpte genever. De gerijpte smaak van de genever is verfijnd en licht zoet, met aroma's van jeneverbes, vanille en eiken.

Zuidam is een van de laatste Nederlandse distillateurs die al haar distillaten en extracten nog op ambachtelijke wijze binnen het familiebedrijf maakt en verwerkt. Deze speciale Genever combineert de kruidigheid van het rogge graan met de smaken van jeneverbes, zoethoutwortel en anijszaad.

De Zuidam Oude Genever is uniek in smaak door de combinatie van gerst, mais en rogge. Deze jenever is voorzien van een korte 4e destillatie en is vervolgens een jaar gerijpt op eiken vaten.

Kruidenlikeur, getrokken van talrijke natuurzuivere kruiden. Naar een idee van Ben van der Linden.

Deze jonge genever is ambachtelijk gestookt, waardoor het een zachte en vriendelijke smaak heeft. Er wordt gebruik gemaakt van moutwijn die gedeeltelijk wordt gedistilleerd met kruiden en specerijen, zoals jeneverbes, zoethoutwortel en anijszaad.

Ron Roquez rum wordt gemaakt op het eiland Reunion in de buurt van Madagaskar. Ron Roquez Dark Rum is een mooie bruine rum die heerlijk is om mee te mixen.

Ron Roquez White rum wordt gemaakt op het eiland Reunion in de buurt van Madagaskar. Ron Roquez is een mooie witte rum, perfect om te mixen.

De Bombay Sapphire Gin wordt gedistilleerd met 10 kruiden en specerijen afkomstig van over de hele wereld. Zo komt het zoethout uit China, de jeneverbessen uit Italie en de koriander uit Marokko.

De Jameson is een Blended Whiskey uit Ierland en heeft een bloemige geur met wat zoete en kruidige tonen. De smaak is kruidig met tonen van vanille, noten en sherry.

Four Roses is een Blended Whiskey en gebruikt 2 verschillende graanmengsels en 5 verschillende soorten gistculturen. Dit resulteert in 10 totaal verschillende Bourbons: de basis liggen van Four Roses. De kleur van deze bourbon is goud.

Deze paleisborrel is een echte oud-hollandse jonge jenever met bite!