23,95 per fles
Zuidam is een van de laatste Nederlandse distillateurs die al haar distillaten en extracten nog op ambachtelijke wijze binnen het familiebedrijf maakt en verwerkt. Deze speciale Genever combineert de kruidigheid van het rogge graan met de smaken van jeneverbes, zoethoutwortel en anijszaad.
Deze rogge eau-de-vie wordt 3 keer gedistilleerd in kleine koperen ketels. Daarna rijpt deze 1 jaar op Amerikaanse eiken vaten.
In de geur rogge kruidigheid met vanille, toffee, kaneel en een beetje anijs.
In de smaak rijke tonen van eiken, zachte toffee met een beetje zoethout.