Wijnkist met Castelo de Medina Castilla y León Nouveau Tempranillo

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


12,95 per pakket

  • Gratis wijninformatie bij elk pakket

12,95 per pakket

  • Gratis wijninformatie bij elk pakket

Een Spaanse wijn met een Franse naam? Ja, een beetje vreemd vonden wij dat ook toen we deze Nouveau voor het eerst zagen. Maar toen we hem eenmaal proefden, begrepen we de bedoeling van de wijnmaker. De aanduiding ‘nouveau’ is onlosmakelijk verbonden met de bekende Beaujolais Nouveau.

Sara Román, de wijnmaakster van Castelo de Medina, maakte er een Spaanse variant van. Toch is het geen kopie van een lichte en frisse Beaujolais. De Spaanse druif tempranillo is anders dan de gamay uit de Beaujolais. Ook is het warmer in het herkomstgebied Rueda, waardoor de druiven rijper worden.

Lekker bij maaltijdsalade met gegrilde courgette en feta

De Castelo Medina Nouveau is in onze ogen een Beaujolais-plus met Spaans karakter. Meer rijp fruit, meer kleur en meer sappigheid in de smaak. Maar ook die heerlijke souplesse en doordrinkbaarheid. Om dat nog meer te benadrukken, serveert u de Nouveau het best licht gekoeld. Bijvoorbeeld bij een zomerse barbecue, quiche of een salade met kip.

Inhoud:

Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling
Even geduld a.u.b.