Betuws Wijndomein | HopHout Thee

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


  • Alcoholvrij en natuurlijk sprankelend – vervangt wijn en cava
  • Gemaakt van wilde veldplanten uit eigen wijngaard
  • Cold brew & houten vatcharacter – uniek glasverhaal
  • Gehonoreerd door experts – winnaars World Alcohol‑Free Awards 2024

HopHout Thee is verkozen tot beste alcoholvrije product (Alcohol Free Gold Award 2024) en is een premium mousserende alcoholvrije drank van Betuws Wijndomein, vervaardigd uit wilde veldthee en botanische ingrediënten uit eigen terroir. Deze sprankelende cuvée combineert de frisheid van kamillebloem, munt, jasmijn en verveine, met een subtiele hint van hop en hout. Door gebruik van cold brew-extractieen rijping op gebruikte wijnvaten ontstaat een rijke, gastronomische smaakbeleving – bedoeld om wijn in de horeca volledig te vervangen.

Deze alcoholvrije drank is met zorg samengesteld op basis van pure, natuurlijke smaken en zonder toevoegingen. Firma Bruis tilt alcoholvrije dranken naar een hoger niveau, met een focus op duurzaamheid, biodiversiteit en culinaire kwaliteit.


Waarom kiezen voor HopHout Thee?

  • Unieke wildplantenblend: kamille, munt, jasmijn, verveine én een hint van hop

  • Cold brew & vatrijping: diepe smaak, geïntegreerde fruittonen en tannine

  • Alcoholvrij (0%) en puur natuurlijk – zonder geur-, kleur- of smaakstoffen

  • Gastronomisch inzetbaar: vervangt mousserende wijn in de horeca


Veelgestelde vragen over HopHout Thee

Wat is HopHout Thee Firma Bruis?
Een sprankelende, alcoholvrije veldthee-cuvée gemaakt van wilde botanicals uit de Betuwe, opgevoed in gebruikte wijnvaten voor diepte en structuur.

Hoe wordt deze thee gemaakt?
De ingrediënten worden koud getrokken, gevolgd door fermentatie en rijping op houten wijnvaten – zonder alcohol, toegevoegd suikers of kunstmatige middelen.

Is HopHout Thee echt alcoholvrij?
Ja, het bevat 0,0% alcohol. Perfect als culinair alternatief in alcoholvrije arrangementen.

Waar past HopHout Thee bij?
Ideaal bij zeevruchten zoals mosselen, scheermesjes en zilte groenten als lamsoor. Ook heerlijk bij boerenkaasfondue, lichte desserts en vegetarische gerechten.

Proefnotitie

Heldere, lichtgele kleur met een fijne schuimkraag. Geuren van kamille, verse munt, jasmijn en verveine, met een milde houterige ondertoon. Smaak is fris, bloemig en licht kruidig, met zachte tannine en hoptonen. Afdronk is elegant, mild bitter en langdurig fris.

Drinken bij

Serveer koud (6–8 °C) in een flute of wijnglas. Perfect bij:

  • Zeevruchten zoals mosselen, kokkels of scheermesjes

  • Zilte groenten zoals lamsoor en zeekraal

  • Nederlandse boerenkaas of vegetarische fondue

  • Lichte desserts en fruitige gerechten

Dranksoort Alcoholvrij
Land Nederland
Flesinhoud 750 ml
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling
Even geduld a.u.b.