Amrut | Bagheera | Indian Single Malt Whisky | Sherry Cask Finish

“Bagheera” betekent “zwarte panter” in het Hindi, wat spreekt tot het mysterie en de elegantie die de whisky wil uitstralen. Hoewel Amrut al langer bekend staat om zijn karaktervolle Indiase single malts, is dit relatief nieuwe kern-lid van hun assortiment sinds zomer 2024. De toevoeging van 1% geturfde gerst is bedoeld om een subtiele hint van rook toe te voegen zonder de whisky te domineren.

Neus:
Complex en verleidelijk — noten (walnoot, amandel), karamel en vanille. Na enige tijd in het glas komen toffee en tonen van rook en turf naar voren. 

Smaak:
Rijke fruitige smaken: sinaasappel, abrikoos, perzik. Tevens gedroogd fruit, zoals kastanje, met een zachte textuur (vergelijking met taffeta wordt genoemd). Toffee-invloeden tekenen de middenweg uit. 

Afdronk:
Lang aanhoudend met vanille als leidende toon, ondersteund door rokerige, rokerrookachtige lagen. De afwerking blijft warm met een subtiele rooksensatie.

 

Balans tussen fruit en rook: De whisky biedt een interessante balans: mild-rood fruit, zachte karamel en vanille tegenover een zeer lichte toets rook/turf. Niet overdreven rokerig, maar met genoeg karakter om het spannend te maken. 

Toegankelijkheid: Voor wie nieuwsgierig is naar iets dat anders is dan klassieke Schotse malt + rooksmaak, maar niet zoekt naar een zware Islay-experiënti

• Serveertips:

  • Puur om alle subtiele lagen te ontdekken.

  • Met een klein druppeltje water om de neus te openen, vooral vanille en rook.

  • Kan goed samengaan met desserts (donker fruit, chocolade) of als contemplatieve whisky na een maaltijd.