Murray McDavid behoort sinds de oprichting in 1994 tot de meest innovatieve onafhankelijke bottelaars van Schotse whisky. Met hun bekende filosofie The Art of Maturation selecteren zij zorgvuldig bijzondere vaten om whisky extra diepgang, complexiteit en karakter te geven. Hierdoor ontstaan unieke expressies die de grenzen van traditionele whiskyrijping verkennen.
De Cask Craft Series brengt single malts uit heel Schotland samen en laat zien hoe verschillende vatsoorten het karakter van een whisky kunnen verrijken. Elke botteling biedt een perfecte balans tussen distilleerderijkarakter en vatinvloed.
Deze bijzondere single malt is afkomstig van Auchroisk Distillery in de Speyside-regio, bekend om haar zachte, fruitige en moutige whisky's. De basis wordt gevormd door een karaktervol smaakprofiel van kruidige mout, subtiele citrusinvloeden en een verfijnde toets van gemengde noten.
Voor deze expressie koos Murray McDavid voor een bijzondere triple finish in drie verschillende vatsoorten: Portvaten, Marsala-vaten en Four Grain Casks. Deze combinatie voegt extra lagen van rijp boomgaardfruit, romige vanille en zoete kruiden toe aan de whisky, zonder het elegante Speyside-karakter te verliezen.
Het resultaat is een rijke en perfect uitgebalanceerde single malt met levendige tonen van zoete meloen, sappige perzik en romige mout. De invloed van de verschillende eikenhouten vaten zorgt voor extra complexiteit, een zachte zoetheid en een lange, verfijnde afdronk.
Bent u op zoek naar een bijzondere Speyside single malt whisky met een unieke vatrijping? Murray McDavid Cask Craft Auchroisk Triple Finish combineert het elegante karakter van Auchroisk met de rijke invloeden van drie verschillende vatsoorten. Een verrassend complexe whisky met fruitige, romige en kruidige smaken die zowel de beginnende als ervaren whiskyliefhebber zal aanspreken.
| Dranksoort | Speyside malt whisky |
|---|---|
| Land | Schotland |
| Herkomstgebied | Speyside |
| Flesinhoud | 700 ml |
| Alcohol | 44,50% |