Glenkinchie Single Malt Whisky 12 y 70 cl

Ontdek de Delicate Glenkinchie 12 Years Single Malt Whisky

De Glenkinchie 12 Years Single Malt Whisky komt uit de Lowlands van Schotland en is een meesterwerk van traditie en vakmanschap. Opgericht in 1825 door de broers John en George Rate, begon de distilleerderij aanvankelijk onder de naam Milton voordat deze in 1837 werd omgedoopt tot Glenkinchie.

Unieke Productiemethoden en Historie

Bij Glenkinchie speelt traditie een cruciale rol. De zes houten washbacks worden nog steeds gebruikt, net als de oude koperen ketels. In plaats van moderne condensers maakt Glenkinchie nog steeds gebruik van een gietijzeren worm tub om de alcohol af te koelen, wat zorgt voor meer karakter en diepgang in de whisky.

Kenmerken en Smaakprofiel

Neus: De geur is zeer aromatisch en opent met bloemige tonen, vanille en een hint van geroosterd graan. Na verloop van tijd ontwikkelen zich zoete tonen in het glas, aangevuld met een vleugje citrus.

Smaak: In de mond is Glenkinchie 12 Years delicaat en toegankelijk, met bloemige en grassige invloeden. De smaak is ietwat zoet en floraal, met een zachte, romige textuur die elke slok aangenaam maakt.

Afdronk: De afdronk is lang en soepel, met subtiele sherrytonen die de smaak mooi afronden.

Een Meesterwerk van de Lowlands

Glenkinchie 12 Years is een klassieke Lowland whisky die bekendstaat om zijn delicate en lichte karakter. De grote distilleerketels van Glenkinchie, die tot de grootste van Schotland behoren, zorgen voor een zachte en florale whisky met zowel frisse als romige smaakinvloeden.