Amrut | Indian Single Malt Whisky

Ontdek Amrut | Indian Single Malt Whisky

Amrut Single Malt Whisky is een unieke ervaring voor de zintuigen en een eerbetoon aan de rijke tradities van India. Deze whisky biedt een smaakprofiel dat je nergens anders zult vinden, met een perfecte balans tussen fruitige en kruidige tonen.

Proefnotities

Neus: Bij het openen van de fles word je begroet door een heerlijke geur van eikenhout, marshmallows en kruiden.

Smaak: Een ware explosie van licht fruitige smaken, zoals kiwi, banaan en perziken, gaat gepaard met gerst, houtskool en kokos. Deze complexiteit zorgt voor een rijke en gelaagde smaakervaring.

Afdronk: De afdronk is middelmatig met een aangename hint van pepers en terugkerend eikenhout, wat zorgt voor een bevredigend einde aan elke slok.

Bijzonderheden

Amrut Single Malt is een non-chill filtered whisky, wat betekent dat er geen water aan is toegevoegd om te verdunnen. Hierdoor behoudt de whisky zijn originele smaak, rechtstreeks uit het vat. Deze uitvoering is een eerbetoon aan de Indiase boeren die met zorg en genegenheid het mout hebben gekweekt en verzorgd.

Achtergrond

De whisky-industrie in India heeft een opmerkelijke transformatie ondergaan. Tot voor kort werden whisky's in India voornamelijk gedistilleerd op basis van suikerriet, wat resulteerde in een product van twijfelachtige kwaliteit. Met de introductie van Amrut Single Malt Whisky, gemaakt van in India gekweekt graan van de voet van de Himalaya, is hier verandering in gekomen. De rijping vindt plaats op Amerikaanse eikenhouten vaten in Bangalore, waar het unieke klimaat (zeer koude winters en extreem warme zomers) het rijpingsproces versnelt. Meer dan een derde van het totaal aantal liters verdampt hier, vergeleken met slechts 3% in Schotland.