The Vintage Malt Whisky Co.Ltd. eigenaar van Finlaggan, Cooper's Choice, Tantallan en Glenalmond brengen Islay whisky op de markt. Het blijft een geheim welke single malt whisky deze Islay Storm is. De whisky is minimaal 6 jaar oud, maar kan ook ouder zijn. De vorm van de fles doet Bruichladdich vermoeden en het etiket heeft enige verwantschap met Bowmore, maar die distilleerderijen lijken het toch niet te zijn. Algemeen wordt aangenomen dat het ofwel Lagavulin, ofwel geturfde Bunnahabhain betreft.
Flesinhoud: 700 ml
Deze whisky is weliswaar afkomstig van het Schotse eiland Arran, maar wordt niet over turf gestookt. Het heeft dus geen rokerige tonen. Wel een hele zachte geur met tonen van vanille en rijp fruit.
Flesinhoud: 700 ml
De Highland Park 12 years is een Single Malt Whisky met aroma's van honing en fruit in de neus. Ook is een licht vleugje turf te herkennen. De smaak is rokerig en fruitig met tonen van sinaasappel, rode bes, vanille en honing.
De Laphroaig 10 years is een Single Malt Whisky met een gouden kleur. De gemoute gerst voor deze whisky wordt boven brandend turf gedroogd; dit geeft de Laphroaig een rijke smaak.
Flesinhoud: 700 ml
Deze Arran malt heeft een finish in een Sauternes - heerlijke zoete witte wijn uit de Bordeaux - wijnvat gehad. Er is een perfect evenwicht gevonden tussen de Sauternes vaten en het intrinsieke zoet-fruitige karakter van de Arran Malt.
Flesinhoud: 700 ml
De Kilchoman Machir Bay heeft een licht goude kleur. In de neus zowel zoete tonen, kruidigheid en turf. In de smaak fruittonen zoals perzik en ziltigheid en mooie rokerige tonen.
Flesinhoud: 700 ml
De Ardberg 10 y is een rokerige, turfachtige whisky met een mooie zoetheid. Geuren van citroen, gerst en bacon zijn te herkennen in dit eerbetoon aan het ruige eiland. In de smaak een mooi balans tussen citrus, anijs een rokerige tonen.
Flesinhoud: 700 ml
Smoky Scot is een small batch ( een paar vaten) jonge Islay Whisky. De whisky is zoals veel Islay bottelingen zonder distilleerderijnaam gestookt door en gerijpt bij Diageo, in dit geval door hun grootste stokerij op het eiland Islay (Caol Ila?!).
Flesinhoud: 700 ml
Deze rokerige whisky is afkomstig van het Schotse eiland Islay. Het is een mysterie van welke distilleerderij de whisky afkomstig is. Wij vermoeden Lagavulin of Laphroaig. Maar dan voor een hele interessante prijs!
Flesinhoud: 700 ml
De eerste batch van de Isle of Raasay Single Malt heeft een 46,4% ABV, natuurlijke kleur en is niet-gekoeld gefilterd. Deze botteling is de opvolger van de uitverkochte Inaugural Release 2020 en vertegenwoordigt De kenmerkende Isle of Raasay-stijl: licht geturfd met rijk donker fruit. Raasay wilde enkele oudere stijlen van Hebridean single malts nabootsen, met subtiele, geurige rokerigheid in evenwicht met donkere fruitsmaken. Twee Isle of Raasay-spirits - geturfd en ongeturfd - worden afzonderlijk gerijpt in first-fill Rye-whisky, verse Chinkapin-eik en first-fill Bordeaux-rode wijnvaten.
Flesinhoud: 700 ml
Bowmore 15 years is een ontzettend geliefde botteling afkomstig van deze Islay distilleerderij. De laatste drie jaar van de rijping vindt plaats op Oloroso sherryvaten, waardoor smaakvolle invloeden toegevoegd worden aan het klassieke Bowmore karakter.
Flesinhoud: 700 ml
Deze Small Batch Vatting combineert bourbon en oloroso sherry gerijpte Kilchoman op 46% ABV met één speciaal geselecteerde Madeira hogshead, op natuurlijke vatsterkte. Het resultaat is een huwelijk van klassieke Kilchoman citrus- en turfrook met toegevoegd karakter van zoete rook, kaneel en rijke rode vruchten.
Flesinhoud: 700 ml
De Bowmore 18 Years is een zeldzame en opvallende Bowmore met noten van karamel, chocolade en rijp fruit. Met de aanvullende en typerende rokerige Bowmore smaak wist deze whisky goud te winnen op de International Wine and Spirits Competition in 2014.
Flesinhoud: 700 ml
