Walvisch Kaapse Wit is een originele blend van chenin blanc, sauvignon blanc en chardonnay afkomstig uit wijngaarden van het gerenommeerde DeMorgenzon Estate in Stellenbosch. In de sterk gereglementeerde Europese wijngebieden ligt deze druivencombinatie niet voor de hand, maar Alastair Rimmer kiest - niet gehinderd door tradities - gewoon de druiven die elkaar perfect aanvullen in geur en smaak.

Bodegas Piqueras Almansa Old Vines Garnacha Tintorera: volle en verleidelijke rode wijn uit Spanje

De Bodegas Piqueras Almansa Old Vines Garnacha Tintorera is een rijke en verleidelijke rode wijn uit het relatief onbekende Almansa, Spanje.

Frisse droge witte wijn met een fijn aroma van appel en citrus. De sappige smaak heeft een milde, fruitige afdronk. Prima aperitiefwijn, maar ook goed te combineren met niet al te uitgesproken amuses of voorgerechten van vis en salades.

Zuid-Afrikaanse rode wijn met een aroma van bessen en jam-achtig rood fruit. De smaak is sappig en aromatisch. Eventueel licht gekoeld lekker bij koude schotels, kruidige stoofgerechten en pasta.

Franse rode wijn met een aroma van bramen, bessen, vanille en karamel. Dankzij de zachte, evenwichtige smaak lekker als terraswijn, maar ook heerlijk bij koude voorgerechten.

Een pittige en verfijnde rosé, met geuren van rood fruit - zoals framboos - en een lichte kruidigheid. Uitstekend bij charcuterie, vleessalades en visschotels.

Cantine Due Palme Salento Domiziano Bianco 2023: verrassende chardonnay uit Puglia

De Cantine Due Palme Salento Domiziano Bianco 2023 is een verfijnde en verrassende Chardonnay uit het zonovergoten Puglia in Italië.

Frisdroge witte wijn zonder eikenhoutrijping. Heerlijk sappig door rijping op de lie. Een mooi aperitief, maar past ook bij talloze visgerechten, salades en wit vlees.

Schitterende bardolino van Monte del Frà: de ultieme Italiaanse rode wijn

Op zoek naar een heerlijke Bardolino wijn? Dan is de Monte del Frà Bardolino de perfecte keuze voor wijnliefhebbers die op zoek zijn naar kwaliteit en karakter.

Verleidelijke, soepele witte wijn met aroma’s van peer, perzik, meloen en brioche. Vol en sappig met rijpe pitvruchten en een verkwikkende frisheid in de smaak. De finale is elegant met een lichte amandeltoets.

Bodegas Piqueras Almansa Wild Fermented Verdejo 2023: biologische verdejo met karakter uit almansa

De Bodegas Piqueras Almansa Wild Fermented Verdejo 2023 is een prachtige, biologische witte wijn uit het zuiden van Spanje, geproduceerd door de ervaren wijnmaker Juan Pablo Bonete.

Herdade de São Miguel Alentejano Colheita Seleccionada Branco: modern wit met klassieke complexiteit

De Herdade de São Miguel Alentejano Colheita Seleccionada Branco is een verfijnde en luxe witte wijn uit de Alentejo-regio in Portugal, gemaakt door de getalenteerde oenoloog Alexandre Relvas.

Authentieke rode Rioja met een sprekende geur van rode bes, kers, pruim en laurier. Elegante smaakstijl met puur rood fruit, mooie frisheid en ragfijne tannines. De afdronk is verfijnd en licht kruidig.

Stefan Winter Rheinhessen Riesling Trocken 2023: fantastische riesling uit Duitsland

De Stefan Winter Rheinhessen Riesling Trocken 2023 is een expressieve en verfrissende Riesling van een van de topwijnmakers in Duitsland.

Spaanse Rueda-rosé in Provençaalse stijl, met een zalmkleurige tint en sappig en smeuïg van smaak.