Onze 'vegan' wijnen

In de basis is wijn niets meer of minder dan vergist druivensap. Wel wordt er in het productieproces soms gebruik gemaakt van dierlijke bestanddelen, hoofdzakelijk klaringsmiddelen om de wijn te onttroebelen en ruwe tannines te verzachten. Doorgaans blijft er vrijwel niets van die bestanddelen achter in de wijn door filtratie. Desondanks kan het voor strikte vegetariërs en veganisten een overweging zijn te kiezen voor wijnen die zonder dierlijke bestanddelen zijn geproduceerd. 

Lastig is vaak dat het (nog) niet verplicht is om op een fles wijn te zetten wat erin zit. Dit maakt het voor consumenten moeilijk te achterhalen of een wijn al dan niet 'vegan' is. Om het u gemakkelijk te maken, hebben we bij onze leveranciers geverifieerd of zij al dan niet met dierlijke klaringsmiddelen werken. Onderstaand vindt u een overzicht van de wijnen in ons assortiment die geschikt zijn voor veganisten.

Tenuta De Angelis Rosso Piceno 2024

Tenuta De Angelis rosso piceno: authentieke bioblend uit de Marken

De Tenuta De Angelis rosso piceno is een karakteristieke rode wijn uit de Marken, gemaakt met vakmanschap en passie door Tenuta de Angelis, onder leiding van Alighiero Fausti.

Perswijn
2024
Perswijn: 3,5 sterren

GEUR open, primair fruit, kersen, zuurstok. SMAAK jeugdig, zacht, soepel, toegankelijk, tannine.
Perswijn
2022
Perswijn: 3,5 sterren

Zoet fruitig, bramen, zoete specerijen, sappig, zoetzuur, gemakkelijk

8,75

Vanaf 12 flessen 8,02 per fles

Domaine des Cassagnoles Gascogne Gros Manseng 2024

Frisdroge, intens geurende Zuid-Franse witte wijn van de druivensoort gros manseng. Heerlijk als eetlustopwekkend aperitief, maar ook prima te combineren met frisse salades of asperges.

Perswijn
2024
Perswijn: 3,5 sterren

GEUR exotisch, meloen, peer, bloemen. SMAAK zacht en sappig, snoepje, perendrups, zuurtjes.

8,90

Vanaf 12 flessen 8,16 per fles

Reichsrat von Buhl Pfalz Riesling Trocken 2024

Sappige Duitse witte wijn, met een bloemige en fruitige geur. Droog en verfrissend van smaak. Lekker als aperitief, maar ook heerlijk bij vis of schaal- en schelpdieren.

89+
Falstaff
2024
Falstaff: 89+ punten

Grapefruit and lime, lemon balm, also slightly smoky notes. The palate is quite light, characterised by fresh acidity and a hint of suppleness in the background.
15
Perswijn
2022
Perswijn: 15 punten

Von Buhl blinkt nu uit in het maken van goede wijnen voor een interessante prijs, zoals deze heerlijke, ‘gewone’ Riesling, die mooi zuiver is, met rode grapefruit, ananas en wat peper.

10,40

Vanaf 12 flessen 9,53 per fles

Gini Soave Classico 2024

Noord-Italiaanse droge witte wijn met een aroma van bloemen en fruit. Dankzij de volle, elegante en sappige smaak erg lekker bij vis of gevogelte. Ook heerlijk bij romige pasta.

90
Vinous
2024
Vinous: 90 punten

This wine leaves the cheeks puckered and mouth watering for more through the medium-length and crisply refreshing finale.
Merum
2023
Merum: 1 harten

Warmes Hellgelb; Noten von reifen Äpfeln auch duftendes Apfelmus; kraftvoll, gewisse Breite, mittelfein, feinherb.
90
James Suckling
2023
JamesSuckling.com: 90 punten

Pithy, delicious and beautifully saline. A mid-weighted expression that prizes phenolics as much as freshness, this is a textbook opening act.
90
Vinous
2022
Vinous: 90 punten

This tapers off with tension and freshness, at the same time puckering the cheeks and forcing the mouth to water for more as perfumed inner florals slowly fade.

21,95

Vanaf 12 flessen 20,12 per fles

Tenuta Olim Bauda Barbera d'Asti La Villa 2024

Rode wijn uit Italië, met een fruitige, licht kruidige geur met nuances van rijpe bramen en kersen. De smaak is sappig, vol en aromatisch. Lekker bij koude schotels, worsten en salades of licht gekruide grillgerechten.

15
Perswijn
2024
Perswijn: 15 punten

GEUR donker fruit, zwoel, klein pepertje, zoete kersen. SMAAK sappig en fruitig, opwekkend, soepel.
91
James Suckling
2024
JamesSuckling.com: 91 punten

Lightly spicy and earthy on the nose, showing ripe raspberries and plums with floral nuances. Medium-bodied with vivid acidity, a smooth texture and a flavorful finish.
90
Falstaff
2023
Falstaff: 90 punten

Intense and savoury on the nose, plum confit, juniper and medicinal notes. Fruity on the palate, with invigorating acidity, medium-bodied through to the savoury finish.
Vinum
2023
Vinum:

Krafvolle sortentypische Schwarzkirscharomatik, dann Noten von Kräutern und Unterholz; kopmakter Bau, sie Säure vif und in Harmonie mit den weichen Tanninen.

Cazas Novas Vinho Verde Colheita Avesso 2024

Droge witte wijn met een aroma van appel, perzik en wat citrus. De smaak is fris, sappig en aromatisch. Goed gekoeld prima bij koude visschotels en salades, maar ook lekker bij vis van de grill of uit de oven.

90
James Suckling
2024
JamesSuckling.com: 90 punten

Sliced peaches, pears and salted almonds on the nose of this fresh white. It’s medium-bodied with light salinity and a refreshing finish.
9
Hamersma
2024
De Grote Hamersma: 9

Lopes geeft gedroogde appel, abrikozen op sap en vers gesneden ananas de vrije loop. Rokerigheid ook. Gras. Stro. Limoen. Krakend wit fruit. Sappige bitters ook. Serieus en minder nerveus.
90
James Suckling
2022
JamesSuckling.com: 90 punten

Tangy aromas of seashells, nectarines and salted lemons lead to a fresh, lightly saline palate with a medium body. Creamy texture and a briny finish with generous fruit.
15,5
Jancis Robinson
2022
JancisRobinson.com: 15,5 punten

Tastes as if there's a very few grams of residual sugar to add roundness but the overall impression is dry. Stony effect on the finish. Relatively simple but persistent.

9,95

Vanaf 12 flessen 9,15 per fles

Domaine Raimbault Sancerre Les Godons 2024

Droge, elegante witte wijn uit Frankrijk, gemaakt van sauvignon blancdruiven. De smaak is fris en zuiver: erg lekker bij visschotels of als eetlustopwekkend aperitief.

90
Decanter
2024
Decanter: 90 punten

This unique microclimate includes a range of Sancerre soils, including Kimmeridgian marls and clay-limestone. This is a light, elegant, terroir-driven wine to be enjoyed in all its youthful freshness.
16
Jancis Robinson
2022
JancisRobinson.com: 16 punten

Single plot in an amphitheatre so very ripe, less mineral and lower acid. Limestone clay. Lots of ripe fruit and not that recognisable as a Sancerre – fatter. Yellow plums with a hint of cassis.

24,70

Vanaf 12 flessen 22,64 per fles

Tenuta De Angelis Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico 2024

Geurige, droge witte wijn met tonen van rijpe perzik, citrusvrucht en bloemen. Mooi krachtig, mollig en dik. Karaktervol, sappig en verfrissende afdronk. Perfect om te drinken bij de borrel, of bijvoorbeeld bij pasta met zeevruchten.

Perswijn
2024
Perswijn: 4 sterren

GEUR breed en rokerig, peer, rijpe appel, bloemen. SMAAK zacht en weelderig, rijk, breed, mooie zuren.
Perswijn
2022
Perswijn: 3,5 sterren

Fris, wit fruit, perzik, peperig, sappig, fruitig, zoetzuur

Reichsrat von Buhl Pfalz Spätburgunder Trocken 2023

Elegante Duitse rode wijn met de verfijnde geur van kruiden en kersen. De frisse en zachte smaak combineert goed met gevogelte, niet al te zware stoofschotels, parelhoen of fazant.

15,5
Perswijn
2023
Perswijn: 15,5 punten

GEUR kruiden en kersen, rozenbottel, bloemen. SMAAK stevig en sappig, milde zuren, vleugje rustiek.
WineLife
2021
WineLife: 4 sterren

Spannend soepel sap. Gekonfijt rood fruit, boenwas en zoete kruiden. Eén slok is lang genieten.

16,40

Vanaf 12 flessen 15,03 per fles

Bodegas Piqueras Almansa Monastrell-Syrah BIB 3 liter 2024

Spaanse rode wijn met een kruidig en fruitig aroma en een toets van eikenhout. Goed te combineren met wat rijkere stoofschotels of gebraden rundvlees.

Inhoud: 3000 ml

Domaine Sébastien Dampt Chablis Premier Cru Les Vaillons 2024

Klassieke Chablis uit de fameuze premier cru Vaillons van jong talent Sébastien Dampt. Van 100% optimaal rijpe chardonnay van oude stokken, aangeplant in kalkrijke bodem. Ideaal bij oesters of vis en zeer geschikt om in de kelder te leggen.

17+
Jancis Robinson
2024
JancisRobinson.com: 17+ punten

Linear example of Vaillons, with the acidity that often characterises this premier cru. Super-fresh, linear – lots of excitement and drive. White flowers on the nose, peach fruit on the palate.
91
James Suckling
2022
JamesSuckling.com: 91 punten

Yellow apple, sliced pear and acacia followed by salted caramel, cheese rind and an underlying saline minerality. Medium-bodied, crisp acidity. Wonderful harmony and freshness.

ACALA Sparkling Tea White 33cl

ACALA White Sparkling Tea Acala Sparkling Tea is een alcoholvrij alternatief met de elegantie van een goed glas wijn. Gemaakt van langzaam gefermenteerde biologische thee en verfijnd met natuurlijke kruiden, bloemen en fruit – zonder toegevoegde suikers, zonder kunstmatige aroma’s.

Flesinhoud: 330 ml

ACALA Sparkling Tea Rose 33cl

ACALA Rosé Sparkling Tea Acala Sparkling Tea is een alcoholvrij alternatief met de elegantie van een goed glas wijn. Gemaakt van langzaam gefermenteerde biologische thee en verfijnd met natuurlijke kruiden, bloemen en fruit – zonder toegevoegde suikers, zonder kunstmatige aroma’s.

Flesinhoud: 330 ml

ACALA Sparkling Tea Red 33cl

ACALA Red Sparkling Tea Acala Sparkling Tea is een alcoholvrij alternatief met de elegantie van een goed glas wijn. Gemaakt van langzaam gefermenteerde biologische thee en verfijnd met natuurlijke kruiden, bloemen en fruit – zonder toegevoegde suikers, zonder kunstmatige aroma’s.

Flesinhoud: 330 ml

ACALA Sparkling Tea Mimosa 75cl

ACALA Mimosa Sparkling Tea Een sprankelende, alcoholvrije ode aan de klassieke mimosa – maar dan verfijnder, botanischer en volledig biologisch. De Mimosa Sparkling Tea van Acala combineert koudgefermenteerde thee met sinaasappel, citrusbloesem en delicate kruiden.

Even geduld a.u.b.