Onze 'vegan' wijnen

In de basis is wijn niets meer of minder dan vergist druivensap. Wel wordt er in het productieproces soms gebruik gemaakt van dierlijke bestanddelen, hoofdzakelijk klaringsmiddelen om de wijn te onttroebelen en ruwe tannines te verzachten. Doorgaans blijft er vrijwel niets van die bestanddelen achter in de wijn door filtratie. Desondanks kan het voor strikte vegetariërs en veganisten een overweging zijn te kiezen voor wijnen die zonder dierlijke bestanddelen zijn geproduceerd. 

Lastig is vaak dat het (nog) niet verplicht is om op een fles wijn te zetten wat erin zit. Dit maakt het voor consumenten moeilijk te achterhalen of een wijn al dan niet 'vegan' is. Om het u gemakkelijk te maken, hebben we bij onze leveranciers geverifieerd of zij al dan niet met dierlijke klaringsmiddelen werken. Onderstaand vindt u een overzicht van de wijnen in ons assortiment die geschikt zijn voor veganisten.

Le Clos du Caillou Côtes du Rhône Les Quartz 2023

Franse rode wijn met de geur van verse bramen, kruiden en een lichte eikentoets. De smaak is zacht en evenwichtig. Fraaie, complexe rode wijn; heerlijk bij mooie vleesschotels van lam of rund.

16,5
Jancis Robinson
2024
JancisRobinson.com: 16,5 punten

Beautiful fruit on the nose. Wild-forest fruit, blackberry, coconut and spice. A juicy palate and a fresh ripe finish, lovely acidity and balance. Attractive and appealing.
93
Decanter
2024
Decanter: 93 punten

Full-bodied, fresh, detailed palate with lovely acidity running through it. Tasted blind, and this is clearly an exceptional Côtes du Rhône from very good terroir.
92
Parker
2023
The Wine Advocate: 92 punten

Medium- to full-bodied, it’s supple and layered, with a fleshy core of fruit framed by fine-grained tannins and a vibrant spine of acidity.
92
Jeb Dunnuck
2023
JebDunnuck.com: 92 punten

A medium to full-bodied Côtes Du Rhône that has a broad, layered, elegant mouthfeel, fine tannins, and a great finish. It tastes more like a Châteauneuf du Pape than a Côtes Du Rhône.

Herdade de São Miguel Alentejano Escolha dos Enólogos 2023

Volrood van kleur; verfijnd en krachtig van geur met een aroma van rijpe bramen, getoast eikenhout en vanille. De volle smaakinzet is evenwichtig, rijk en aromatisch; de afdronk heeft milde, zachte tannine en een aanhoudend aroma.

9
Hamersma
2023
De Grote Hamersma: 9

Fijne blend van gekende internationalen en smakelijke lokalen. Er zijn zwarte bessen, kersen en rijpe bramen. Er is veel kleur, sap, fruit en tannines. En heeft verder niet aanstootgevend ruwe kantjes
16,5
Jancis Robinson
2022
JancisRobinson.com: 16,5 punten

Deep crimson. More marked by the dark but sweet spiciness of Alicante Bouschet. Chewy, generous, packed with dark fruit all framed by firm, chewy tannins.

Castelo de Medina Rueda Vendimia Seleccionada Verdejo 2023

Droge witte wijn met een aroma van groene appel, citrus en wat toast. De smaak is droog, evenwichtig, sappig en fris. Heerlijk bij zowel gestoofde als gebakken vis of bijvoorbeeld paella!

Perswijn
2023
Perswijn: 4 sterren

GEUR appel, munt, perendrups, bloemen. SMAAK mild en sappig, krachtig, droog, goede zuren, bittertje.
Perswijn
2022
Perswijn:

Expressief, perzik, citrus, bloemen, zoutig, kruidig. Vol, rond sappig, mooie textuur.
92
Guía Peñín
2022
Guía Peñín: 92 punten

Colour: bright straw. Aroma: ripe fruit, fragrant herbs, fine lees, pattiserie. Flavour: full-bodied, long, good acidity.
CINVE Contest
2022

13,85

Vanaf 12 flessen 12,70 per fles

Cantine Due Palme Salice Salentino Riserva Selvarossa 2021

Zuid-Italiaanse, houtgerijpte, donkerrode wijn met de geur van zwart fruit, vanille en krenten. Krachtig maar toch zacht van smaak. Heerlijk om zo te drinken, maar ook goed bij geroosterd vlees, wild en kaas.

94
Luca Maroni
2022
95
Luca Maroni
2021

21,90

Vanaf 12 flessen 20,08 per fles

Conterno Fantino Barolo Ginestra Vigna del Gris 2021

Italiaanse rode wijn met een aromatische geur van kruiden, specerijen en gerijpt rood fruit. De smaak is vol en verfijnd. Monumentale wijn, heerlijk bij smaakvolle schotels met wild of lamsvlees.

93
Decanter
2022
Decanter: 93 punten

With a southeast exposure, Vigna del Gris is less dense and slightly more linear than Vigna Sorì Ginestra, yet it still satisfyingly fills the mouth with ripe red cherry, tart sumac and juniper berry.
96
James Suckling
2022
JamesSuckling.com: 96 punten

A quite complex, classic yet modern Barolo with an intense floral bouquet as well as graphite, vanilla, strawberries, red cherries and a whiff of coconut.
93
Vinous
2022
Vinous: 93 punten

This mid-weight saline Barolo has a lot to offer. I imagine it will always be rather linear, but all the elements are in the right place. The purity of the fruit here is sublime.
92
Tim Atkin
2021

81,20

Vanaf 12 flessen 74,43 per fles

Jean-Paul Brun Terres Dorées Beaujolais Blanc Vinification Bourguignonne
NIEUW DESIGN

Jean-Paul Brun Terres Dorées Beaujolais Blanc Vinification Bourguignonne 2024

Heerlijke Chardonnay met een verfijnd aroma van rijp geel fruit, iets toast en een licht botertje. Mooie wijn bij visschotels, gevogelte of frisse zomersalades.

Perswijn
2023
Perswijn: 5 sterren

GEUR toast, meloen, citrus, limoen, bloesem. SMAAK structuur, sappig, rond, kracht, zachte zuren, lengte.
89
Parker
2022
The Wine Advocate: 89 punten

The wine shows a supple nose of Asian pears, white peaches, honey and brioche. Round on the palate, the medium to full-bodied wine offers a fleshy core of citrus and nectar.
88
Vinous
2022
Vinous: 88 punten

The palate is well balanced with a soft opening and a little more tension than the "Classic Chardonnay.” There’s a pleasant roundness on the finish. Fine.
Perswijn
2022
Perswijn: 4,5 sterren

Abrikoos, rijp citrusfruit, kruidig, hout, romig, goede zuren, hartig, lang

23,40

Vanaf 12 flessen 21,45 per fles

Castelo de Medina Rueda Fermentado en Barrica Verdejo 2022

Krachtige, op eiken gerijpte droge witte wijn uit Spanje, met de intense geur van nieuw eikenhout en exotisch fruit. De volle smaak komt prima tot z'n recht bij gegrilde schaaldieren of in olie gebakken vis.

Perswijn
2022
Perswijn: 4 sterren

GEUR exotisch, rokerig, vanille, peer, meloen. SMAAK krachtig en sappig, hout, zuren, rijk.
90
Guía Peñín
2022
Guía Peñín: 90 punten

Style: prominent oak. Aroma: toasted bread, toasty. Flavour: rich, flavourful, long.
90
Wine Enthusiast
2021
WineEnthusiast.com: 90 punten

A bouquet of mango and passionfruit prepares the taste buds for flavors of ripe summer peach, grapefruit, vanilla and dried thyme. A soft chalky note lands on the palate and drifts into the finish.
94
Tim Atkin
2021
Tim Atkin MW: 94 punten

Fermentation in barrel, followed by 6 months ageing, seems to bring out the attractive bitterness of the grape with almond and fennel combining with a touch of Campari and a lemon core.

15,75

Vanaf 12 flessen 14,44 per fles

Domaine Raimbault Sancerre Les Godons halve fles 2024

Droge, elegante witte wijn uit Frankrijk, gemaakt van sauvignon blancdruiven. De smaak is fris en zuiver: erg lekker bij visschotels of als eetlustopwekkend aperitief.

Flesinhoud: 375 ml

14,70

Vanaf 12 flessen 13,48 per fles

Salcheto Chianti Biskero 2024

Salcheto Chianti Biskero – fris en fruitig met Toscaanse finesse

De Salcheto Chianti Biskero is een toegankelijke en fruitige Chianti uit de wijngaarden van het prestigieuze biodynamische wijndomein Salcheto in Montepulciano, Toscane.

90
James Suckling
2024
JamesSuckling.com: 90 punten

This offers dried cherries, raspberries, dried herbs, licorice and a hint of orange peel. Medium-bodied, juicy and textured, with a core of vivid fruit and dusty tannins. Polished and easy to drink.
91
James Suckling
2023
JamesSuckling.com: 91 punten

Youthful and fragrant nose of wild cherries, raspberries, licorice and cinnamon. It’s medium-bodied, crunchy and firm. From organically grown grapes. Sustainable. Drink now or try in a year or two.
15
Perswijn
2022
Perswijn: 15 punten

Fijn kersen en kruidig. Elegant en lichtvoetig, zachte zuren.
92
Wine Enthusiast
2022
WineEnthusiast.com: 92 punten

That balance continues on the palate before a hot, exciting, peppery finish. A linear, fresh wine made with the most conscientious of practices. A very fine example of this category.

Domaine Alary Vaucluse Principauté d'Orange L'Exclus 2024

Franse rode wijn met de geur van fris fruit en leer. De smaak is soepel en zacht. Een bijzondere rhône, heel geschikt bij koude vleeswaren of licht gekruide gerechten.

Cantine Due Palme Squinzano Angelini 2022

Zuid-Italiaanse rode wijn met een volle, intensieve smaak en de geur van kaneel. Eventueel heel licht gekoeld prima geschikt voor koude winteravonden of bij de barbecue.

8,95

Vanaf 12 flessen 8,20 per fles

Cantine Due Palme Primitivo di Manduria San Gaetano
NIEUW DESIGN

Cantine Due Palme Primitivo di Manduria San Gaetano 2023

Cantine Due Palme primitivo di manduria San Gaetano: een schoolvoorbeeld van hoogwaardige primitivo

De Cantine Due Palme Primitivo di Manduria San Gaetano is een verfijnde rode wijn uit de provincie Taranto, die het beste laat zien van wat het herkomstgebied Manduria te bieden heeft.

Merum
2023
Merum: 2 harten

Dunkelrot; dezent reduktiv; rund Süße, Kaffee, Frucht, trinkig, sehr angenehm.
91
James Suckling
2021
JamesSuckling.com: 91 punten

A fruity primitivo with berries, dried fruit and hints of walnuts. Full-bodied, layered and attractive, if a little obvious, but shows a lot of fruit. Some chocolate at the finish.

11,65

Vanaf 12 flessen 10,68 per fles

Conterno Fantino Langhe Chardonnay Bastía 2023

Italiaanse witte wijn met een krachtig en intens aroma van citrusfruit, eikenhout en boter. De volle smaak past heel goed bij rijke visgerechten of risotto met bospaddenstoelen.

Perswijn
2023
Perswijn: 4 sterren

GEUR romige vanille, toast, gele pruim, perzik, sinaasappelbloesem. SMAAK jong, strak, stevig zuur, karamel, nootjes, inhoud.
91
Vinous
2023
Vinous: 91 punten

The 2023 Chardonnay Bastia is one of the best editions of this wine I have tasted. Lemon confit, marzipan, white flowers and sage are beautifully layered in the glass.
96
Parker
2023
The Wine Advocate: 96 punten

Wow, compliments to Conterno Fantino. The 2023 Langhe Chardonnay Bastía is so exciting to drink thanks to that deftly balanced hint of reduction that adds so much energy and vitality to the wine.
88
Vinous
2022
Vinous: 88 punten

The 2022 Chardonnay Bastia is a very pretty, aromatic white from vineyards at elevation near the winery. Citrus peel, white flowers and slate give the 2022 lovely freshness.

38,95

Vanaf 12 flessen 35,70 per fles

Domaine Alary Vaucluse Principauté d'Orange La Grange Daniel 2024

Fruitige, kruidige rode wijn uit Frankrijk, met een frisse, volle smaak. Lekker om zo te drinken, maar ook heel goed te combineren met licht gekruide gerechten.

10,75

Vanaf 12 flessen 9,85 per fles

Domaine Alary Cairanne Tradition 2023

Aromatische rode wijn uit Frankrijk, gemaakt van syrah-, grenache- en mourvèdredruiven. De smaak is zacht en fris: lekker bij kruidige stoofgerechten, zowel met vlees als groente, of koude voorgerechten.

16,5
Jancis Robinson
2024
JancisRobinson.com: 16,5 punten

Bright and pure nose, violet and blackberry. The tannins are defined and also integrate beautifully into the chewy dark cloak of plummy fruits. Balanced and with a salty minerality throughout.
15,5
Jancis Robinson
2023
JancisRobinson.com: 15,5 punten

Very attractive nose with a core of dark fruits, garrigue and thyme. A rounded palate with a salty mineral note on the mid palate, firm tannins give structure and need a little while to settle.
15,5
Perswijn
2022
Perswijn: 15,5 punten

GEUR open, jeugdig, rood fruit, garrigue, drop. SMAAK elegant, sappig, zuiver, rijpe tannine.
91
Revue du Vin
2022

16,20

Vanaf 12 flessen 14,85 per fles

Even geduld a.u.b.